日本百貨業的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

激安王 唐吉軻德：18坪垃圾山小店，躍身為7000億上市企業的魔幻「驚」商法

為了解決日本百貨業的問題，作者TakaoYasuda 這樣論述：

實體零售，寒冬將至⁉ 日本零售業巨頭「唐吉軻德」， 究竟擁有什麼對抗電商的最強武器？ ──創始人安田隆夫，寫給所有創業青年的經營心法！ 　　受到數位科技的衝擊，實體零售業開始凋零……然而，臺灣人去到日本必逛的最大連鎖折扣店「驚安殿堂‧唐吉軻德」，卻扎扎實實地年年以數字──總店數、員工數、資本額、營收、營利、股價、成長率──證明它的成就與價值。正如大前研一所說：「現今日本最成功的企業，就是唐吉軻德！」※ 　　零售業，一點都不苦哈哈！ 　　──「唐吉軻德」如何度過泡沫經濟破滅、爆買熱潮退燒？ 　　 　　時光倒推至1978年，唐吉軻德的前身叫做「小偷市場」。創始人安田隆夫向「夜市」取

經，深夜營業，並用破盤價收購「有問題的商品」，將店面堆得如垃圾山，再加上浮誇的行銷文案，瞬間崛起！ 　　 　　此時正值日本泡沫經濟期，許多人紛紛投入不動產業，靠炒股票、炒地皮賺到鉅款；然而安田忍住誘惑，只是「觀望」。泡沫經濟瓦解，唐吉軻德不但毫無損傷，還以低價入手一級立地。 　　 　　2015年「爆買」熱潮過後，一味討好陸客的日本百貨業受到重創；然而，不走「皮笑肉不笑」傳統日式服務的唐吉軻德，這次也不受影響。因為它賣的既不是服務，也不盡然是商品，而是靠「不好看、不好拿、不好買」的商品策略，創造「挖寶」的通道，與消費者互動。 　　【從批發到零售，都是一條龍經營】 　　就如UNIQLO和無印良品

擁有自產自銷的「SPA系統」，唐吉軻德也有「批發」與「零售」雙引擎的SPA技術──以自家批發商與廉銷技術，提供獨家貨源，創造極大毛利。 　　【最強戰略──問題解決型展店法】 　　「如果有經營不善的分店，請務必讓我來幫您！」 　　 　　唐吉軻德的所有分店均採「問題解決型開店」。安田鎖定受困於違約金而仍舊苦撐的的中堅連鎖店，主動提議以「共同開店」的方式互利經營。然而，等時機一到，對方倒閉，便能一口氣坐擁立地、設備、商品、人力等龐大利益。 　　【如何做有個性的店，還能把它做大？】 　　安田說：「你愈放手，下面愈替你賣命！」 　　 　　唐吉軻德式管理採「完全權限委讓」和「個店老闆系統」，從進貨、陳

列、標價，到販售，全下放給各分店──讓工作變成「競爭」「遊戲」，而不只是「勞動」。並且檢視銷售額與經營數值，每半年就加薪、升遷。 　　唐吉軻德創始人安田隆夫，就是這麼一個敢做「日本人都不敢做的事」的男人。這本創業史告訴你，如何從零開始創業、如何時時刻刻抓緊商機、如何讓零售業「活」起來。 　　※大前研一《企業勝利組的「商業模式」大全》（勝ち組企業の「ビジネスモデル」大全；KADOKAWA；2018年） 各界推薦 　　【家樂福、聯合發行──熱情推薦！】 　　★何默真│家樂福全國公關經理 　　★林建仲│聯合發行公司總經理 　　──專文推薦！（依姓氏筆畫順序）

日本百貨業進入發燒排行的影片

應用修正德菲法與層級分析法建構社會救助用物資銀行系統之研究

為了解決日本百貨業的問題，作者徐桂梅 這樣論述：

2008年全球金融海嘯，很多公司紛紛進行裁員、減薪、休無薪假，這群人無法依社會救助法予以現金救助，我國政府於是引用社會救助法的實物給付，設立物資銀行補其不足。2020年Covid-19肆虐全球，各國鎖國封城，造成經濟衰退，失業人口增加，物資銀行的需求也因此大增。 本研究透過資訊科技與電子商務模式的運用，應用修正德菲法（Modified Delphi Method）與層級分析法（Analytic Hierarchy Process）規劃設計政府社會福利單位使用之物資銀行系統平台，串聯捐贈者、受贈者與社會福利單位，藉此平台讓捐贈物資之管理更經濟及有效率。本研究蒐集社會救助用物資銀行系統平台

相關文獻及透過專家學者的深度訪談，彙整出此系統平台服務與功能因素，計有11大構面及63項指標；再以修正德菲法，篩選出9大構面及50項指標；最後，針對系統使用者進行層級分析法問卷調查，計算分析各構面及指標之權重並進行排序。 層級分析法結果顯示，構面排序前4名的個案管理、物資管理、系統管理及平台功能為社會救助用物資銀行系統平台中的重點項目，其所占整體權重加總高達81.3%；其他構面如志工、宣導、訊息公告等相對權重明顯很低，顯示這些項目比較不被重視。建議在規劃社會救助用物資銀行系統平台時，可依據經費的多寡決定系統功能，在經費充裕的狀況下，系統範疇可含蓋所有的指標；反之，則可選擇刪除排序較後面的各項

指標，以節省經費。

頂尖人才的街頭思考術：為什麼他們光是逛超市、吃美食、買東西、觀察路人……工作績效、能力就是比人強！

為了解決日本百貨業的問題，作者藤卷幸夫 這樣論述：

逛超市，就能學設計、了解市場需求？ 找家好餐廳，就能擴展工作人脈？ 在捷運、公車上，能看出景氣、商機與時代趨勢？ 原來，我們每天都在做的事， 只要花5分鐘「街頭思考」， 就能有頂尖人才的工作績效與能力！ 　　作者藤卷幸夫，被稱為日本王牌採購、組織革新達人。但在他剛進入強調行銷與創意的時尚界時，其實超沒自信、甚至覺得自己很平庸。 　　為了突破工作上的困境，他總結出這套「街頭思考術」，因而開創了日本百貨業許多革新；只花一年半，就將瀕臨破產的日本老品牌整頓成功；甚至成為紐約知名精品店在日本創社成員之一。 　　這個被公司前輩笑稱「老土」的平凡人，如何藉由街頭「邊走、邊思考」，讓他成為頂

尖的商業人才── 　　◎在公司想破頭也想不出來，不如就上街走走吧── 　　「這個想法有趣嗎？這個企劃夠好嗎？那個創意、設計適合客戶嗎？」 　　每當藤卷幸夫產生這些疑問時，他便會離開辦公室、上街走走。而關鍵在於，他懂得打開「五感」、「思考半徑3公尺的事物」……。 　　◎逛大賣場、觀察路人，化身市場趨勢大師── 　　‧「五公尺距離觀測法」，熱門店家的銷售祕密，你馬上就知道； 　　‧一個商品能不能通過市場考驗，精品店裡的「三個條件」給你答案； 　　‧最好的行銷大師，其實是「平價服飾」。 　　◎憑感覺、講美感，頂尖人才強在「不理性」的工作能力── 　　‧最有創意的人，懂得在美術館的商品區找靈感，

怎麼做？ 　　‧大眾最喜歡的設計，原來都在超市的商品陳列架上，如何偷學？ 　　◎通勤時間是蒐集資訊最好的時候，「放下手機，就能發現商機」── 　　‧想知道某地區房地產狀況、住戶的經濟能力，看看車窗外的風景，及上下車的人潮； 　　‧車廂廣告，看出景氣衰退還是回溫；還有什麼行業現在最賺錢……。 　　光是「邊走、邊思考」，許多人就不知道如何著手。藤卷幸夫教你，每天先觀察五分鐘： 　　‧觀察街上行人手提的購物袋、穿著； 　　‧吃遍公司附近所有餐館； 　　‧走進小巷選一家破舊的老店； 　　‧找出能讓自己放鬆的咖啡館……。 　　「從街頭學思考」，你會發現，自己的工作能力提升了！ 　　不只有十足的觀察

力、絕佳的商業直覺力、超強的審美眼光，還能擴展各種專業領域的人脈……，獲得工作上許多意想不到的創意與績效！ 頂尖推薦 　　團團精品創辦人‧喜事國際執行長　馮亞敏 　　將臺灣阿里山咖啡化為人氣商品‧成功打造Alisan Dream Project品牌　伊藤篤臣 作者簡介 藤卷幸夫 　　一九六○年出生於東京。日本上智大學畢業後，進入伊勢丹百貨工作。並創辦網羅許多新銳設計師的「解放區」、日本第一家百貨公司精選店的｢Re-Style」，以及生活風格賣場｢BPQC」等知名專櫃。也是發源於紐約的高級服飾百貨──Barneys Japan的元老級成員之一。 　　離開伊勢丹百貨，歷經服飾、皮包等

公司董事後，二○○三年擔任福助株式會社社長，在一年半的時間內成功挽救這家日本老牌企業。二○○五年擔任日本大型零售、流通事業控股公司──Seven & I株式會社，生活設計研究所負責人。 　　曾任明治大學客座教授、擔任電視評論，並在以重新發掘日本魅力為主題的雜誌《Discover Japan》中，透過行銷觀點進行常態性連載。出版許多暢銷作品：《守破離創意學》（臉譜出版）、《自我品牌的教科書》（Index Communications）、《以行銷為志向的衷心建議》（東急Agency）等。 　　於二○一四年三月十五日因心血管病辭世，在其豐富精采的人生中劃下句點。   譯者簡介 陳美瑛 　　畢

業於輔仁大學國際貿易學系、輔系為日本語文學系，輔仁大學翻譯學研究所中日筆譯組。現為專業譯者。譯有《弱點當然可以克服，驚人的NLP！》、《記憶的技術》、《3秒搞定！圖解職場心理全事典》、《改變人生的持續術》、《一定做得到的絕妙發想術》（以上皆為商周出版）等。 【推薦序】逛街，我人生的靈感來源 【推薦序】找回上班族努力的原點 【前　言】街頭散步五分鐘，改變工作品質 Chapter1　一流人才從街頭學習「感性工作術」 01 工作低潮，我離開辦公室、上街 02 王牌採購，逛出商場直覺力 03 「半徑三公尺」，找到工作啟發 04 美術館商品區，逛得久的人最有創意 05 學設計、找需

求，逛過超市沒？ 06 做市調，逛購物廣場最有用 07 個人精品小店，高度市場敏感度 08 小巷弄裡，相遇世界一流人才 Chapter2　逛商場、觀察行人，化身市場趨勢大師 09 這樣想，你就跟別人不一樣 10 都會型購物廣場，看人氣、知趨勢 11 傳統商店街，一個關鍵定成敗 12 三個條件，讓你通過市場考驗 13　最好的行銷大師──平價服飾 14　路上行人藏著未來流行趨勢 Chapter3　擴展工作好人脈，選家好餐館、當熟客 15 一家餐廳，認識各個領域的專業 16 多參加聚會，製造對話契機 17 不用富過三代，也能懂吃穿 18 投資自己？吃間好餐廳吧！ 19 成為店裡熟客的方法 2

0 店家人脈，就是你的多元人脈 21 吃飯時，你打開「五感」了嗎？ Chapter4　住宅區、公共設施，培養超凡思考力 22 獨特性，來自街頭東張西望 23 無趣的公共設施，藏著有趣思考 24 走進連鎖餐飲店，思考定價、商品價值 25 房子外牆，激發包包設計的創意 26 你留意過馬路上的車款嗎？ 27 創意大師的逛書店三步驟 Chapter5　不起眼老店、捷運裡……練出高超的發現力 28 重回孩童時期的「發現力」 29 老店裡的新創意 30 不起眼的店，要更有好奇心 31 鷹眼＋蟲眼，命中率高一倍 32 有「發現」，才能提出「假設」 33 百圓商店裡的新樂趣 34 搭捷運、坐電車，放下

手機吧！ 35 雜貨小店裡的世界級大師 Chapter6　憑感覺、講美感，不理性才能比人強 36 「憑感覺」，工作更出色 37 沒有好品質，照樣賣得好？ 38 二手店，學習設計的美感 39 有歷史，才有未來？ Chapter7　找個祕密基地，轉換心情再出發 40 你的心情，被「置之不理」？ 41 工作的地方，離家愈遠愈好 42 找個自己的祕密基地 43 劇場、經典電影裡的獨特靈感 44 找出讓自己放鬆的咖啡館 【結　語】邊走邊思考，改變我的一切 推薦序 逛街，我人生的靈感來源 文／馮亞敏（團團精品創辦人‧喜事國際執行長） 　　 　　置身時尚產業多年，感知市場環境不斷快速轉變，無論

身在世界哪個角落，要持續保有熱情與新鮮的心，最重要的靈感來源就是――走出去逛街。 　　因此，一收到商周出版寄來這份熱騰騰的文稿時，立刻眼睛一亮、翻閱著難以罷手，便將文稿塞進包包，方便隨時拿出來閱讀。 　　透過書稿，讓我發覺自己與作者藤卷幸夫應該有多次相遇的機會，我們的人生經歷有非常多的共通之處……。來自日本的藤卷幸夫，是一名王牌採購人員，也是組織革新家；他保持對時尚嗅覺的敏銳度與生活品味的講究，透過這本書談論他對生活的大小觀察。 　　回顧二十多年前，因為工作經常需要到日本勘察學習，望著車窗外充滿朝氣的東京街頭，有散步的機會我一定會走路。在那個全世界都在風靡日本設計師──川久保玲與山本耀司

的年代，曾流傳一句有趣的諺語：「乘飛機在日本上空丟下一顆蘋果，都會打到設計師的頭。」透露出日本人美感在各行各業的高水準表現。 　　當時，身在其中的我，滿懷熱血地走在八十年代的東京街頭，從原宿、新宿、澀谷、銀座、表參道到南青山，一個人慢慢地走，從城市的商業規畫、百貨櫃位的經營策略、商家的櫥窗陳列、店員的服務流程都是我的目光焦點。 　　如果陳列架的服裝一成不變，這家品牌一定也不清楚市場上的潮流趨勢、毫無新鮮感。在當時競爭激烈的東京街頭，顧客自然不會主動走進商家，那麼這家店的經營策略一定出了很大的問題。 　　逛街，對我而言是一種市場調查的方式，邊走邊感受街道的顏色、溫度、空氣，不需要旅遊雜誌的

報導介紹，憑著自己的嗅覺走到讓自己驚喜的時尚空間，用心觸摸每件做工精緻的衣服。每翻一件衣服就像翻閱一本書，不斷鍛鍊自己的時尚敏銳度。對於時尚界歷史的瞭若指掌，也讓我對品牌的經營奠定了基礎，以「直覺」瞬間看懂每一季的新款服裝。 　　回想這二十幾年來印象深刻的香榭大道、蒙田大道、第五大道，和我最常停留的東京時尚街道──表參道。以及一九二七年建成的青山公寓，在建築大師安藤忠雄加以改造後，誕生了「表參道之丘」，吸引無數時尚名品進駐、創造出無限商機。我因此發現，一線城市總有一條充滿藝術活力和流行時尚的購物大道，像是巴黎香榭大道以及紐約第五大道。 　　每當我們和國際名品公司進行簡報時，他們總會問我：「

哪條街道是代表著臺灣的時尚大道？」想想我們有百貨通路和小店聚集的商圈，卻沒有時尚大道可以呈現臺北人國際觀，和多年累積出來的生活文化道路。有了「發現」才能提出「假設」，因此，我開始思考種種將時尚結合在地環境的可能性。 　　二○○九年，我們將臺北市敦化南路打造成一條媲美曼哈頓第五大道的時尚大道，在璀璨燈光照耀下，走出了國際時裝融入臺灣在地街道的獨有時尚風情。 　　二○一○年，我們與臺北市政府合作，以總統府為秀場背景，為長達一六○公尺的凱達格蘭大道鋪上華麗紅毯，改造成最美的戶外伸展台，為記憶中紛爭不斷的凱達格蘭大道，換上一張結合時尚與美麗的新氣象。 　　二○一三年，將時尚舞台選在充斥街頭文化的

西門町後街廣場，將高級街頭風格、數位印花時裝結合在地塗鴉藝術，營造出專屬臺灣的時尚街頭味，透過時尚的力量體現臺北的美麗時刻，創造力讓這個城市變得更有樂趣的記憶！ 　　在書中和藤卷幸夫相遇，引發我思考上的許多共鳴，總令我在閱讀的過程中、不斷與他相互對話著。如果你願意花一點時間閱讀，不論是否把這本書當成一本「工作與人生的教科書」，或是複製或是重現作者的生活經驗，我們都應該抱持一種正向態度、國際視野。面對生活，我們應該更「用心」體悟。 推薦序 找回上班族努力的原點 文／伊藤篤臣（Alisan Dream Project品牌創辦人） 　　「你的眼力很好喔！」 　　這是我與崇拜的藤卷先生第一次

見面時，他對我說的一句話。那已經是八年前的事了，這句話至今仍鮮明地在我腦中浮現。當時，我在日本表參道的星巴克工作。 　　最早的時候，我大量閱讀藤卷先生的著作。那時，我在工作上有數不清的煩惱，不過，總是在讀了藤卷先生的書之後，心中就會產生「繼續努力」的勇氣。 　　實在沒想過，我崇拜的藤卷先生竟然會來到我工作的店裡消費。我毫不遲疑地向前打招呼：「藤卷先生，您好，很高興認識您！也很感謝您！（笑）我是您的忠實粉絲喔。」 　　那時，藤卷先生就對我說了文章一開頭的那句話：「你的眼力很好哦！」經過兩年後，他成立了自己的公司──藤卷兄弟社，這是一家集合所有日製產品的品牌，並且邀請我去工作。 　　我毫不

猶豫地答應：「沒問題，我願意加入！」隔天我就辭掉星巴克的工作，開始與藤卷先生走遍全日本，搜尋優質的日本產品。 　　藤卷先生不斷地提醒我：「伊藤啊，人是最重要的。不重視人的傢伙，無論做什麼都不會進步的。」 　　他總是在辦公室裡放著便箋，若有想見的人、當天受其照顧的人，以及收到對方送的禮物時，當天他就會立刻親手寫下便箋、把自己此時此刻的想法寄給對方。 　　我想，這就是藤卷先生之所以廣結人脈的原點。他的隨身碟容量總是很容易就滿了，光是名片，每天就會與上百個人交換名片。大家都想與藤卷先生見上一面，想與他說說話，因為，大家都好喜歡藤卷先生呀。 　　而且，他出席的演講總是座無虛席。雖然，跟在藤卷先

生身邊只有兩年的時間，不過我近距離地看到、聽到，並且和他人討論到藤卷先生不為人知的努力與魅力。 　　透過這些，感覺我不但找到了身為上班族努力的原點，也因此鍛鍊了自己的內在本質。 　　後來，藤卷先生為了透過自己的力量改變東京、改變日本，而參加參議員選舉、也順利當選了。 　　正當他想要大顯身手改變東京之際，卻因為主動脈破裂、而於二○一四年三月十五日辭世。我真的很難接受這個事實，就像是失去自己最重要的親人一樣地感到悲傷。 　　回想當年，我告訴所有人：「我想在臺灣打造自己的品牌！我想離開日本，接受挑戰！」身邊的人都堅決反對，但是只有藤卷先生支持我，他立刻對我說：「男人到了三十歲，就必須出去外面

體驗各種經歷。去吧！」 　　只有藤卷先生跟別人不一樣，「伊藤，你要一直挑戰、一直挑戰。絕對不能停，趕快付諸行動吧！」即便我到了臺灣，他還是不間斷地給我鼓勵。 　　我對藤卷先生發誓，我一定會努力堅持下去，直到在天國的藤卷先生稱讚：「伊藤，幹得好，真的了不起！」 街頭散步五分鐘，改變工作品質 常有人問我：「您的工作明明這麼忙，為什麼還能知道現在街頭各家商店或人物的消息呢？」 我的回答是：「因為我常逛街呀！」 雖然，我經常受邀演說有關「鍛鍊創意的方法」，或是「創意發想的祕密」等主題，不過我很清楚自己並非創意型的人才，也從不覺得自己有什麼特殊的感性能力或商業技巧。甚至，有好長一段時間我對如此平庸

的自己，感到相當自卑。 我到底能夠做些什麼？我該如何拉近與身旁「成功者」的距離？未來我在工作上該如何表現？ 對於自己能力的這些懷疑，透過不斷地「散步」提供了我清楚的答案。 在逛街的過程中，我有了新的發現、找到令我感動的事物；而逛街時遇到的人、事、物，還改變了我的人生。如果要說現在的我有些什麼樣的成就，我想那都是「逛街」帶給我的。 本書內容是屬於我獨門的「街頭思考術」，這些方法乍看之下好像都是一些無法與工作立即產生關連的瑣事，或許還會有人認為：「逛街？散步？我才沒時間做這種無聊事！」 當然，只考量「時間」及「效率」的話，能夠毫不浪費地以最短距離到達目的地，確實很重要。但如果只是這樣的想法，工作就

無法獲得樂趣。 所謂「有趣」，我認為就藏在「浪費」之中。 比起具體的實踐技巧，我覺得「浪費」這件事，更能夠拓展人的視野及發展空間。 雖然現代人每天生活忙碌，但真的！只要五分鐘就夠了！例如在你通勤途中、外出拜訪客戶之際、午休時間外出買午餐，或是到住家附近的商店購物……，即便是你再熟悉不過的道路，只要有意識地觀察五分鐘，必定會有不一樣的發現。 這麼一來，你的工作品質絕對會有改變，隨之而來的，人生也必定開始好轉。 工作低潮，我離開辦公室、上街 我既不屬於創意型的人，也不懂設計。就算想到什麼企劃，也不確定那個想法是否真的有趣；或是提出任何有關品味的建議，因為我本來就不清楚「品味」到底是什麼。因此，在我

剛進入社會工作的前三年，內心經常為了毫無自信的自己而感到苦悶。 當時，我負責「青少年運動區」專櫃的銷售，業績一直沒有什麼起色。就算我希望專櫃的品項能更多、更豐富，但眼前合作的廠商，卻無法滿足我的想法。即便如此，我也不知道該找什麼樣的客戶或是什麼商品，適合我負責的專櫃。

后豐鐵馬道遊客休閒動機、參與體驗與行為意圖之研究

為了解決日本百貨業的問題，作者涂育睿 這樣論述：

近幾年臺灣人口逐漸老化，人們開始注重健康飲食活動，加上休閒活動趨勢蓬勃發展，人們以騎乘自行車運動達到身心健康，透過運動以達到節能減碳之效益。本研究主要探討自行車遊客對后豐鐵馬道之休閒動機、參與體驗及行為意圖之關係，本研究採用量化研究方式，針對后豐鐵馬道騎乘自行車之遊客進行問卷發放，研究對象設定為車道上騎乘之遊客，採用便利抽樣，正式問卷共發放500份，有效回收472份，無效問卷28份，問卷發放回收後之結果採用SPSS21.0進行分析。本研究採用統計方法為描述性統計、單因子變異數分析、獨立樣本t檢定、項目分析、因素分析、KMO值球形檢定、皮爾森積差相關、迴歸分析等。本研究結果發現：1.不

同背景變項在休閒動機、參與體驗與行為意圖呈現部分差異；2.遊客休閒動機對參與體驗有顯著正向影響；3.遊客休閒動機對行為意圖有顯著正向影響；4.遊客參與體驗對行為意圖有顯著正向影響；5.遊客參與體驗在休閒動機與行為意圖中扮演部份中介的角色。