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史丹佛大學專家教你打造 不容易疲勞的身體

為了解決早餐空腹吃水果的問題，作者山田知生 這樣論述：

　　日本熱銷突破21萬冊！ 　　史丹佛式的「忙碌工作法」 ——再忙也能將身體傷害減至最低的方法 　　電視節目引爆熱烈迴響 　　奧運金牌選手、全美紀錄保持人──頂尖運動選手的減輕疲勞秘訣首度公開！   　　倦怠感 　　肩膀僵硬、腰痛 　　下半身疲勞 　　眼睛疲勞等 　　消除所有身體傷害的最新疲勞改善方案！   　　．打造不容易疲累，而且可以快速消除疲勞的身體   　　這是第一本彙整探討以上述兩大主軸為基礎所建立的「預防疲勞」與「消除疲勞」方法的書籍。   　　只要依照正確的步驟，就能防止疲勞發生，甚至還能加速消除疲勞。   　　本書的目的，就是以史丹佛大學運動醫學中心所實踐的一套適用於每一個

人的消除疲勞方法為基礎，配合最新的運動醫學重點，為大家介紹實現預防疲勞與消除疲勞的方法。   　　面對疲勞假使不採取任何對策，疲勞當然只會不斷累積。這些累積的疲勞，甚至可能造成傷害或引發疾病。因此無庸置疑地，無論是慢性疲勞或短暫性的疲勞，最好的方法就是徹底消除。   　　就讓我們以打造「抗疲勞體質」為目標，一起對抗「放任不管只會不斷累積」的疲勞吧。 希望各位都能活用本書的內容，為自己打造「不會疲累的身體」！

早餐空腹吃水果進入發燒排行的影片

輪班工作者及飲食型態與糖化終產物之相關

為了解決早餐空腹吃水果的問題，作者胡育茹 這樣論述：

背景與重要性： 由於經濟成長和社會需求，二十四小時的工作型態越來越多，臺灣約有20%人為輪班工作者。糖化終產物(Advanced glycation end-products, AGEs)存在於高溫處理的食物中，可能誘發心血管疾病、糖尿病並造成代謝障礙。輪班會使晝夜節律紊亂、進餐時間不固定或因食物可獲性不足，而選擇飲食品質不佳的食物，如燒烤、油炸物或含糖飲料，這些食物可能存在糖化終產物，長期之下影響輪班工作者的健康。研究目的： 探討輪班工作者的飲食品質與糖化終產物之相關。研究方法： 本研究為橫斷性研究，對象為自2018年至2020年於三軍總醫院健管中心體檢者，其年齡介於20

-70歲且有工作，共600名，輪班與非輪班工作者各半。飲食品質為利用半定量飲食頻率問卷取得參與者受訪前一個月內的飲食狀況，再轉化成飲食指標 (全面飲食品質指標修正版， ODI-R)及使用因素分析降維產生飲食型態 (主成分分析)兩種。飲食型態共四類，分別為蔬食、海鮮家禽、水果奶類及高油高糖飲食，繼以四分位數呈現。取空腹血，用ELISA取得血清糖化終產物及其受體濃度。以線性迴歸探討輪班工作與飲食品質及糖化終產物的關係。結果： 輪班工作者傾向不健康飲食型態，也與工作者的每日進餐次數有關，進而影響飲食品質。輪班者每天吃1-2餐的比例顯著高於非輪班者 (46.5% vs 12.1%)，通常是跳過早

餐或午餐。每天吃1-2餐的工作者其ODI-R飲食品質分數比吃三餐者低 (b=-3.87, p

游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤：超過30,000人次實證，有效擺脫高血糖、高血壓，瘦身減脂，遠離慢性病【隨書附贈：可剪裁「食材測量表」】

為了解決早餐空腹吃水果的問題，作者游能俊 這樣論述：

新陳代謝名醫，卻差點也成為糖尿病患者？！ 不吃藥、不禁食，自創「133低醣餐盤」， 成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤！ 　　◎    我是糖尿病醫師，卻差點得了糖尿病──游醫師的真心告白 　　游能俊醫師行醫三十年，照顧過無數糖尿病患者，自己卻也曾陷入糖尿病前期的危險中，當時的BMI大於30，已達醫學認定的「肥胖」標準。身為醫師，常常叮嚀患者要減重，但自己體重卻超標，加上親友因糖尿病相繼罹病，讓他決定「以身試醣」進行飲食調控。 　　二○一七年，糖化血色素和體重都超標的他，與營養師、廚師等專家聯手，經過反覆測試，以「133低醣餐盤飲食」成功逆轉糖尿病前期，還瘦下24公斤，六年來的體脂率維持

在20％以下！ 　　◎    133低醣餐盤＝1份醣＋3份蛋白質＋3份蔬菜 　　游醫師過去一餐要吃上兩碗飯，現在則是推行「以菜配飯」，並以好記的1-3-3口訣，幫助大家快速掌握飲食原則。許多糖尿病患者執行後，可減少用藥劑量，甚至不少患者可停用胰島素，也能維持良好的血糖控制，糖尿病前期的人則恢復健康，多數人一個月可瘦下1～2公斤，且不易復胖，至今已超過30,000人次實證！不管是糖尿病患者或是想減重的一般人，都適用此飲食法。 　　˙1份醣：每餐只吃「1份醣」，約40克的白飯、1/4顆饅頭的分量。 　　˙3份蛋白質：每餐搭配「3份蛋白質」增加飽足感，像是早餐一杯豆漿＋2顆蛋，就能達標。 　　˙

3份蔬菜：每餐搭配「3份蔬菜」豐富食物多樣性，可提供飽足感且減少血糖升幅。。 　　◎    「巧味食醣」，什麼都可以吃的飲食法 　　游醫師熱愛美食，並沒有因為減醣飲食而捨棄美味，不管是麵飯粥，還是可頌麵包、饅頭小籠包等，都可以成為133餐盤上的佳餚。 　　˙一日三餐，133料理餐盤：超過40個餐盤、60道料理示範，包含中式料理、西式輕食等各式風味美食，吃得飽足又滿足。 　　˙血糖不振盪，一份醣水果：水果怎麼吃、何時吃？如何掌控份量？游醫師實測分享。 　　˙低醣配方，一份醣點心：游醫師與主廚聯手研發，鳳梨酥、蛋黃酥、小餐包、乳酪球等，糖尿病患者也可以放心享用的美味點心。 本書特色 　　1.

    豐富多變的料理：從米飯麵食，到麵包輕食，各式美味料理都可以放心享用。 　　2.    游醫師血糖實測：料理皆經過游醫師團隊測試，讓你血糖不振盪的飲食法。 　　3.    可剪裁的食物分量表：可剪下來貼在冰箱上，掌握正確吃法！  

知易行難 — 有效健康管理營運模式之研究

為了解決早餐空腹吃水果的問題，作者李相依 這樣論述：

目次摘要 IIAbstract III目次 V表目錄 VIII圖目錄 IX第一章 緒論 1第一節 研究背景與動機 1第二節 研究目的 5第三節 研究範圍與方法 6第二章 文獻研究與探討 8第一節 關於新陳代謝 8壹、 新陳代謝的定義及運作 8貳、 瘦下來不等於健康 9叁、 只要健康就不會胖 9第二節 飲食對健康的直接影響 10壹、 食療的理論基礎及實踐 10貳、 人體的自癒功能 11叁、 盡量食用有機食物的重要性 12第三節 飲食以外會影響健康的幾大

因素 15壹、 壓力對健康的負面影響 15貳、 睡眠不足對健康的負面影響 15叁、 環境和不良習慣對健康的負面影響 16第四節 普遍對健康的誤會 17壹、 均衡飲食的重要性 17貳、 空腹運動會適得其反 17叁、 只要吃的少，就會瘦下來 18肆、 多吃水果顧健康 18伍、 喝酒促進心血管健康 18陸、 咖啡因幫助減重 19第三章 健康管理計劃 20第一節 建立正確的健康觀念 21壹、 健康飲食 21一、 要吃「食物」，避免「食品」 21二、 有機蔬果、乳製品、肉類、蛋類的重要性 24三、

關於飲用水 24四、 每日飲食總規則 25（一） 每天必須吃早餐 25（二） 每4小時進食一次 26（三） 晚上9點以後停止進食 26（四） 不要節食、不要偏食 26貳、 每天運動的必要性 27叁、 關於睡眠 27肆、關於舒壓和靜坐冥想 28第二節 客製化健康管理計劃 29第三節 健康管理計劃的產品和服務 30壹、 每週健康菜單 30貳、 有機蔬果、肉類、蛋類送貨到府 31叁、 健康飲用水配送到府 31肆、 靜坐冥想課程 31伍、 按摩預約 32陸、 科學實驗驗證有效的助眠音樂

32柒、 幫助身體補充營養的各種健康保養品 32捌、 APP的人性化頁面設計 32玖、 私人健康顧問 33拾、 健康餐廳 34拾壹、 健康食材店 34拾貳、 健康綠飲店 34拾叁、 即時服務小群組 34拾肆、 溫故知新 35拾伍、 鯰魚效應：健康競爭提升動力 35第四章 從4C角度探討健康管理運營模式 37第一節 行銷以及4C的概念 37第二節 健康管理計劃的外顯單位效益成本（C1） 38壹、 健康管理計劃的目標市場及市場定位 38貳、 健康管理計劃的特點（Features）、效果（Advantag

es）、和為消費者帶來的利益（Benefits）（簡稱FAB） 39第三節 健康管理計劃的資訊搜尋成本（C2） 40第四節 健康管理計劃的道德危機成本（C3） 43第五節 健康管理計劃的專屬陷入成本（C4） 45壹、 健康管理計劃產品相關的專屬資產 45貳、 健康管理計劃人員或系統的專屬資產 46叁、 健康管理計劃品牌相關的專屬資產 46肆、 健康管理計劃促銷相關的專屬資產 47第五章 結論與建議 49參考文獻 50一、 中文文獻 50二、 英文文獻 51