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明新科技大學 化學工程與材料科技系碩士在職專班 龍明有所指導 林晋弘的 利用啤酒釀造廢酒糟萃取回收抗氧化物質之研究 (2021),提出旭暉應用材料股份有限公司評價關鍵因素是什麼,來自於啤酒、廢酒糟、萃取、總酚、類黃酮、抗氧化。

而第二篇論文國立政治大學 中國文學系 周志煌所指導 莊紫雲的 荀子「群」之概念在晚清民初(1894–1937)的接受——以報刊為核心的展開 (2020),提出因為有 荀子、群、晚清民初、概念接受、報刊的重點而找出了 旭暉應用材料股份有限公司評價的解答。

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利用啤酒釀造廢酒糟萃取回收抗氧化物質之研究

為了解決旭暉應用材料股份有限公司評價的問題,作者林晋弘 這樣論述:

工業化時代後,大量的碳排放和垃圾,讓人類所處的環境和生態岌岌可危。透過「永續能源」、「循環經濟」,大家都在尋找與地球永續共存的創新模式。廢酒糟係指的是酒類在加工過程中所產生之麥芽及穀類殘渣,一般視也同為酒類的廢棄物。產量比較大的有玉米酒糟、米酒糟、高粱酒糟及啤酒酒糟。主要原因,是廢酒糟含有豐富的蛋白以及其他的營養成份,也常被使用來當飼養魚類禽畜等的飼料。這種傳統使用途徑依然是把酒糟當作廢棄物來處理。雖然,隨著生物科技技術的快速發展,廢酒糟可以被重新拿來使用而有了新的視角與價值。廢酒糟中含有許多的酵母菌及包括一級、二級代謝產物,含有豐富的生物機能性物質,非常具有開發的潛力。近幾年的研究發現,酒

糟成分中含抗氧化物質,可能具有幫助抗氧化及美白的效果。酒糟種類以啤酒酒糟規模最大,其所含機能性成份的回收及產品開發利用的潛力受到矚目。傳奇酒業股份有限公司目前每年產生啤酒廢酵母及酒粕約分別為10噸及50 噸以上,以往,而這些啤酒廢棄物都未積極充分加以開發應用,為了永續發展,並強力執行”綠色生產”,強調環境保護及企業社會責任,以後將積極研究及開發啤酒廢酵母及酒粕之應用,利用啤酒廢酵母及酒粕生產生技保健食品及生技保養品,一方面達成「循環經濟」及自然資源永續利用,另一方面則開創企業新企機並增加商機及財源,進而使企業永續經營發展。本實驗以啤酒廢酒糟為萃取的原料,依次改變 (1) 溫度 (2) 酒精濃度

(3) 液固比 (4) 時間 (5) pH,探討廢酒糟在總酚類化合物含量及類黃酮含量在最適化的萃取條件下,而進一步使最適化的條件之下萃取之廢酒糟總酚類及類黃酮化合物做抗氧化特性的分析。研究中所得到的啤酒廢酒糟總酚化合物及類黃酮之化合物,最適化的萃取條件及抗氧化能力,可作為保健食品及醫藥品開發之參考。關鍵字:啤酒、廢酒糟、萃取、總酚、類黃酮、抗氧化、最適化。

荀子「群」之概念在晚清民初(1894–1937)的接受——以報刊為核心的展開

為了解決旭暉應用材料股份有限公司評價的問題,作者莊紫雲 這樣論述:

荀子作為先秦儒家最後一位重要學者,身處於戰國之板蕩,面對陷落的社會秩序以及日漸崩壞的傳統,其提出一連串緻密而肯要的理論來應對。經過兩千多年的歷史洪流,荀學幾經發展與波折,並在晚清民初以不同的樣貌呈現。晚清民初是中國歷史上非常特別的時代,自甲午戰爭(1894)以來,中國被迫面對國家積弱的事實,在列強一波又一波的侵擾與掠奪之下,尊嚴遭受踐踏的痛楚刺激出知識分子愛國的焦慮,而此焦慮促進更多的改革與蛻變,傳統思想也在這樣的時代背景中發生變化。荀學作為淵遠流長的傳統思想,歷經兩千多年以來歷代學者的詮解發展,早已與原始理論不同,而至清末民初時代,更由於社會劇烈變動、國家型態與社會關係改變,以及西方與日本

新思想傳入等複雜原因,荀學逐漸產生富有時代特色的「再詮釋」。荀子的思想深刻地植根於社會現實,是故近代的荀學思想也應當有吸收當時社會狀況的可能性,從而構成新時代的荀學。綜觀荀子的理論,其中有很多概念時至今日依然可以詳加討論,甚至能夠應用於現代社會,本文以「群」概念為研究主題,探論「群」概念在晚清民初的接受,而在此接受過程中,可以看見當時學人文化上的「意義危機」,這種「意義危機」在中國過去的歷史中並不常見,就歷史背景方面來看更可說是前所未有,從「群」概念的蛻變裡能夠照映出一個大時代的脈動。在荀子本身的理論系統中,「群」概念主要是用於社會論,其並非社會論的核心,而是社會論的基礎,各種理論的推展都是在

「群」的場域中進行,只有當個體需要在「群」中生活,必須與其他個體相與時,「分」才有其存在意義,「禮」才能彰顯其核心價值。然而,事實上「群」概念也能在許多學門中討論,包括政治論以及教育論,此皆不能忽視「群」在其中的作用,而「群」也透過這些學門展現出它的特殊意義。這樣的現象在近代中國的思想中更是如此,「群」概念透過學術著作、報刊文章等途徑被展示出來,學人們提到「群」概念時,一方面是向荀子萃取傳統之精華與精神之支撐;另一方面也試圖從西方理論以及時代氛圍中求索中國思想的可能與未來。在廣闊而繁盛的思想世界,「群」概念僅能佔據一隅,就此難以窺見晚清民初中國思想的全貌,不過也可由此看見中國在世紀之交面對時代

的巨輪,是如何面對與應變、如何拆解與構築。先秦荀子極具現實特色的理論,在晚清民初內憂外患的困阨中,是與時俱進的,學人們在時代的刺激之中看見其價值,而富有時代特色的概念接受史,更可是荀學在近代非常重要的呈現。