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香江知味：香港百年飲食場所

為了解決旺記冰室油塘的問題，作者鄭寶鴻 這樣論述：

　　由香港開埠至今，隨着時代轉變和市民的飲食習慣，林林總總、各具特色的飲食場所，包括茶樓、地踎茶居、小館、粥麵館、外江菜館、大牌檔、西餐館、冰室與茶餐廳等，在百多年來歷經了或大或小的變化。當中包括已消失的著名茶樓茶居如得雲、馬玉山、武彝仙館，酒樓酒家如宴瓊林、金陵，大三元，小館如愛皮西、神燈、奕樂園，西餐館如威士文、美利權、安樂園，仍能勾起很多人的無窮的回味。 　　本書透過逾300幅圖片以及報刊文獻，記錄香港百多年來飲食業的變遷，以及不同食肆的始末及演變，讓讀者了解香港各時代獨特的飲食文化，流行美食、市民的生活狀況，以及香港各區的發展。 本書賣點 　　(1) 本書以主

題形式介紹香港歷史，配上300多幅香港舊照片及報刊文獻，加上細緻的描述，以不同角度了解香港的飲食文化。  

旺記冰室油塘進入發燒排行的影片

清代常州派四部詞選評點唐宋詞研究

為了解決旺記冰室油塘的問題，作者徐秀菁 這樣論述：

清代常州詞派張惠言、周濟、譚獻、陳廷焯分別針對《詞選》、《宋四家詞選》、《詞辨》和《詞則》進行評點，從唐宋詞評點的發展脈絡來看，常州詞派對唐宋詞的評點不但前有所承，更有所開創、拓展與深化，其評點的價值是確立常州詞派比興寄託的理論，同時建構唐宋詞典範，提供習詞門徑，並在解析詞之章法、筆法時，充分凸顯詞體特色，實屬唐宋詞評點的成熟時期，意義特殊。經由這四部詞選的理論宣揚、批評實踐，不但轉變詞風，引領清末詞壇的發展，更影響清末民初對唐宋詞的評論。透過本論文的梳理與探討，可以加深對唐宋詞評點發展的了解，對常州詞派的研究，亦可提供不同的研究路徑與發現。

春城無處不飛花

為了解決旺記冰室油塘的問題，作者茶美人 這樣論述：

唯有沉浸於美的事物，才能使人感受良善，增添力量，縱使身處絕望。 　　歷代文人雅士以花作為詩詞題材者不勝枚舉，他們身處亂世，歷經朝代更迭、家破人亡、妻離子散，仍然在天地自然與花草的世界中提取能量，安頓身心，抒臆胸懷以傳後世，留下許多如瑰麗珍寶般的文學著作。 　　本書以「花」為軸心，延伸發展出十個與花有關的故事，內容或談忠義氣節、親情倫理，或抒仁人愛物、男女之情，筆觸清新俐落、溫婉柔情，並善用修辭與成語佳句，期能啟發讀者對美的另類思維與大愛情懷，同時培養品德，提升文學素養。 　　一花一世界。透過本書，作者邀請您一同將花請進生命，隨她在青蔥玉指間將花演繹得詩情畫意，帶您閱盡人間特色，並分享

她在意境之美的追逐中所體悟感知的花花世界，一個充滿愛的世界。 　　願書中的故事能給予您些許雨浥輕塵的觸動，讓您在文字中品味花香，感受真情與溫暖，進而找到心靈的歸屬與內在堅實的力量。 　　1.細讀本書，不僅飽覽名花，作者更將忠義氣節、親情倫理、仁人愛物與男女之情等元素融入其中，引領讀者感受人文、探索古今，並發現造物者的大愛與慈悲。 　　2.蒐羅各類花卉之傳說與歷史典故，以優雅流暢清新的筆觸，啟發讀者對美的另類思維。 　　3.於每卷故事結尾處加入與該花相應之古詩詞，以供讀者品味古典雅韻。 　　4.為滿足師生與親子於使用本書時之擴充討論與對話需求，更在每個故事後，新增「延伸問題與思考」的補充。

　　5.各章節故事技巧性置入包含: 　　勇氣、友誼、愛情、親情、道德兩難困境、創意、生活觀察、責任、品格、霸凌、感恩、正向信念、危機處理等議題。 　　6.獲學者教師及各界人士感動撰文推薦 ! 　　7.適合闔家閱讀、品味珍藏。 　　8.書是最好的禮物--擺脫物質至上的生活模式，選擇一本好書，送禮自用兩相宜。讓文字改變生命，讓生命影響生命! 各界聯合推薦 　　國立清華大學歷史系教授 謝敏聰博士 　　國立台中教育大學高等教育研究所副教授兼學程主任 李家宗博士 　　中山醫學大學心理系教授 何應瑞博士 　　文化大學心理輔導學系副教授兼系主任 陳柏霖博士 　　國立中央大學通識中心助理教授 鄭揚宜博士

　　屏東麗安牙醫診所 周育正院長 　　亞洲大學附屬醫院兒科主治醫師 陳德慶醫師 　　奇美醫院 兒科部主治醫師 陳威毓醫師 　　華盛頓雙語小學 楊麗玲校長 　　台中市立新國中 張嘉亨校長 　　忘年知音二重唱美聲組合 　　音樂家/表演藝術家 孫懋文老師 　　台北大安社區大學 宋肅懿講師 　　大葉大學諮商中心 鍾麗治心理師 　　國立彰化高級中學輔導室 陳鴻彬老師 　　新北市立海山高級中學 人文藝術領域 劉用德老師 　　國立中央大學附屬高級中學地理科 叢志偉老師 　　古典音樂評論家 張皓閔講師 　　華盛頓雙語小學 陳美滿老師 　　彰化縣茄荖國小 曾俐文老師 　　苗栗縣三灣國小/大漢之音廣播電台主持人

陳璟嫻老師 　　彰化縣立社頭國小 劉育存老師 　　彰化縣立草湖國中 劉韋廷老師 　　國立彰化特殊教育學校 劉郁菁老師 　　彰化縣立大城國中教學組 林祺淳組長 　　新北市立鳳嗚國中學務處 黃金蓮幹事 　　為台灣而教 TFT 招募資深專員/教育碩士 　　補教名師/陳峰數學 陳峰老師 　　前長榮航空公司空服員/補教名師 陳詩蓉老師 　　桃園市政府消防局 王翊龍小隊長 　　成功大學附設醫院 黃淳琪護理師 　　長榮航空公司 于竣宇機師 　　長榮航空公司 吳亞凡空服員 　　生活美學家 鍾譯萱女士 　　台灣歐陸檢驗清華科技環境檢驗工程師 劉典育先生 　　自由工作者/教育碩士 林雯琪小姐 　　台中羅廷瑋議員

服務處 鄭正叡專員 　　台灣惠普資訊科技股份有限公司業務部 鍾乙熏經理 　　綠電再生股份有限公司總經理特助 陳思潔小姐 　　大禾視覺設計資深設計師 曹伊芸小姐 　　果思設計有限公司 UI 設計師 曹又云小姐 　　金門縣輔具資源中心 鍾明哲專員 　　國泰人壽業務部 趙崑傑主任 　　高雄市仕隆國小家長會 謝碧枝會長 　　富邦人壽業務部 黃佳雯主任 　　104 人力銀行業界講師/元大銀行 王瑞顯資深襄理 　　清華大學學習科學與科技研究所 黃郁喬研究生

從杜威的道德哲學談兒童繪本品德教育

為了解決旺記冰室油塘的問題，作者林慈琦 這樣論述：

自人類有文明記載以來，品德教育一直都是維持人類社會進步與秩序的基石，尤其在人類文明發展越來越進步的現代，品德教育在人類文明的地位就越清楚且重要，品德教育的結果常常能左右人類文明發展的方向。本研究的目的在以杜威的品德教育及兒童教育的論點，探討品德教育相關的繪本的故事內涵，讓繪本教材在兒童品德教育上的運用能有夠完整的立論根據，也提供施教者在利用品德教育繪本施教時，能在層次上有更深入的內涵跟思考。本研究一方面探討杜威的哲學思想基礎與品德教育相關的論點，一方面解析品德教育繪本的故事內含，最後則以杜威的觀點來探討品德教育繪本，了解繪本故事安排的含意，期望以這樣的探討得到的結果，能對品德教育繪本在施教時

的教育活動安排有所幫助。