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國立高雄大學 運動健康與休閒學系碩士班 莊淑姿所指導 曾國豪的 台灣觀光夜市發展之分析 （2009），提出昇 財 麗 禧 XO 醬關鍵因素是什麼，來自於夜市、消費文化、休閒、全球化、大眾文化。
台灣觀光夜市發展之分析
為了解決昇 財 麗 禧 XO 醬 的問題，作者曾國豪 這樣論述：
夜市一直以來都是台灣人們社會中一個重要的社會場域，提供人們民生上的需求也豐富了庶民的夜間生活，卻因其非正式的經濟型態使其長期處於社會制度的邊緣角色。如今夜市更從提供基本生活需求的角色，轉變成為人們落實休閒實踐與消費需求的場域；有些夜市在休閒旅遊越受重視的趨勢下，從地方的城市行銷一直到當前國家觀光發展政策中，成為用來吸引觀光客的地方文化特色之一。從夜市社會地位角色的轉變軌跡顯現出夜市在近代台灣社會發展過程中，受到許多不同力量之作用與影響而建構出今日之觀光夜市。本研究以台灣夜市之現況為觀察基礎，探討台灣社會遷變過程中全球化－地方化之作用下消費文化、大眾文化以及大眾傳播媒體對建構台灣觀光夜市產生之
作用力。本研究採取之研究方法包括文獻分析、田野調查、參與觀察以及深入訪談。