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另外網站蘋果的熱量、糖分？減肥中能吃蘋果嗎？ - Linky也說明：蘋果是很常見的水果之一，營養物質豐富，. 味道口感好，大人小孩都適合吃。 一般每天吃一顆蘋果就夠了，最佳時間就是早上吃，便於 ...
這兩本書分別來自原水 和原水所出版 。
國立臺灣大學 地理環境資源學研究所 洪廣冀所指導 林鴻揚的 工業污染、環境爭議與在地行動―以雲林麥寮為例 （2018），提出晚餐:一顆蘋果關鍵因素是什麼，來自於六輕、麥寮、環境運動、科學戰爭、常民知識。
而第二篇論文國立臺北教育大學 藝術與造形設計學系碩士班 羅森豪所指導 邱郁嵐的 隻字片語-手作生活用品創作 （2013），提出因為有 心靈滿足、緩慢生活、手作陶瓷、小碎冰的重點而找出了 晚餐:一顆蘋果的解答。
最後網站吃蘋果一點訣醫生遠離你！ - 台視樂活則補充：若於傍晚、晚餐前吃，則可調節血糖，協助排便順暢。 ... 植物學家實驗發現，若是15分鐘吃完一顆蘋果，則有機酸和果酸質就能殺死口腔裡99%細菌。 7.止腹瀉：由於蘋果果 ...
35921 代謝平衡健康瘦身【2022暢銷增修版】：獲醫界肯定、輕鬆跨越減重停滯期的甩肉成功密碼
為了解決晚餐:一顆蘋果 的問題，作者洪泰雄 這樣論述：
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工業污染、環境爭議與在地行動―以雲林麥寮為例
為了解決晚餐:一顆蘋果 的問題，作者林鴻揚 這樣論述：
台塑關係企業麥寮工業園區，簡稱六輕，是全世界規模最大的石化園區之一。近年來詹長權等公衛學者的研究指出，六輕污染排放與居民罹病的顯著相關，引起輿論關注。令人詫異的是，對於這些污染指控，麥寮居民卻普遍抱持懷疑的態度，認為環團與專家係貪圖金錢和政治利益而刻意污衊六輕。身為麥寮人，我認為六輕議題不只是單純的「經濟發展vs.環境保護」二元對立，而是各在地行動者競奪知識權威性與政治經濟資源的鬥爭場域。因而本研究結合了科技與社會研究 (science, technology, and society, STS) 與社會運動研究 (social movement studies, SMS)，透過筆者的在地人
身分進行為期一年的田野調查，探究麥寮居民「不行動」的原因。本研究發現，面對污染指控，六輕會使用形式上中立客觀的政府數據和學術研究進行反擊，營造出尚未定論的科學爭議狀態。其次，六輕也透過免費健檢與衛教宣導，強調「個人」的生活習慣才是罹病的主因，迴避了工業排放增加「群體」罹病「比率」的指控。第三，麥寮居民也以長期生活得來的身體經驗、環境感知、科學詮釋等「常民知識」，質疑污染的嚴重性被過度地誇大。最後，由於上級政府在偏遠鄉村的執政失能，引發了居民對於政府「人前嚴格管制，人後手軟拿錢」雙面形象的強烈不滿，甚至認為科學家與環團對六輕的指控均是向企業勒索的圖利手段。而這些資訊也透過地方政客與六輕員工綿密的
人際網絡迅速地擴散開來，讓苦無資源與傳播管道的環團行動更加受挫。種種情形均致使居民質疑外界污染指控的可信度，並認為故鄉遭受不實的抹黑。部分麥寮人因而積極透過文史探查、傳統產業復甦、都市化建設等面向試圖讓外界認識在煙囪與工業以外「不一樣的麥寮」。另一方面，2018下半年的鄉長選舉爭議，以及2019年4月氣爆案後六輕傲慢的處置態度，促使麥寮居民針對廠鄉關係進行全面性的檢討，帶動了強調公開透明的新政治在麥寮的萌芽發展，也為鄉下地區盤根錯節的政商結構尋求另一種抵抗與突破的可能性。這些行動皆證實了麥寮人絕非乖巧順從的愚民，而是具有發聲能力的行動者。但與環團所期待的對抗路線不同，麥寮人心心念念的並非「支持
／反對六輕」這等簡化且極端的二元選擇；而是如何在既有的社會脈絡中與各方行動者和諧且對等地共處，一同繼續在這塊土地上生活打拼。身為在地人，我認為這就是處在各種夾縫之中，麥寮人的生存之道。
35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】：簡易掌握飲食份量，聰明吃，開心瘦
為了解決晚餐:一顆蘋果 的問題，作者洪泰雄 這樣論述：
終極瘦身密碼「35921」助你維持代謝平衡， 掌、杯、碗等實用工具讓你輕鬆掌握飲食份量。 作者4個月甩肉17公斤及上百位見證者的體驗： 35921+掌杯碗量測法，幫助大家成功減重不復胖。 3：每天吃三餐，先吃蛋白質，再吃蔬菜，後吃水果。 5：餐與餐之間間隔五小時，期間不再進食其他東西。 9：晚餐要在九點前吃完，拒絕誘惑不再吃宵夜。 2：每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。 1：每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果，如蘋果芭樂。 ★聰明吃、順暢排、開心瘦的訣竅： 均衡飲食，六大類食物，缺一不可 選擇優質的食物，例如： -五榖米優於白米
-苦茶油及橄欖油優於精製油 控制份量，善用隨手可得的測量工具 -手掌：用於豆魚肉蛋類 -碗：用於全榖根莖類、蔬菜類、水果類 -杯子：用於豆漿、奶類 -湯匙：用於油脂、堅果種子類 適當運動，提升基礎代謝率及肌耐力 快走、慢跑等，可以： -增加肌肉層組織及好膽固醇，強化心肺功能 -增加基礎代謝率，突破減肥停滯期 順利排便，毒素、廢物不堆積，自然健康又瘦身 -「順便」四要素：纖維素、水分、腸道蠕動、潤滑 -「避免便秘」五字訣：按、喝、擺、食、解 善用營養品，助你減重事半功倍，健康加分 -增加飽足感：高蛋白質粉
-促進腸胃蠕動：纖維粉、螺旋藻、比菲德氏菌、啤酒酵母等 -幫助消化：綜合分解酵素 -幫助抗氧化：茄紅素
隻字片語-手作生活用品創作
為了解決晚餐:一顆蘋果 的問題，作者邱郁嵐 這樣論述：
投身進這個繁忙的城市後，我觀察到與以前完全不同的生活型態。為了保護自身與自己的信念，人與人之間築起了一道道高牆；社會的運作以及日常生活的溝通、交流、行銷等等，多以網路作為媒介，人們積極於在社群網站上找尋快樂和認同。多數人進入虛擬的社交生活，得到虛擬的心靈滿足；溝通的工具已不再只是言語，更大多數被電腦、手機和貼圖取代。 外界刺激雖多，但現代人常關起接收器，排除複雜的邏輯關係，容易相信單一的報導及價值，除了在家的網路生活外，外出工作也進入制式化的模式，我們太容易習慣於特定族群所制定的生活模式，生活過得單一卻不真實，物質變成生活追求的重點，人們的心靈出現了前所未有的巨大空虛。 本文主要
論述藉由手作生活陶傳達緩慢生活的美好，反思現代社會的快速生活，並創立『小碎冰』手作陶瓷品牌， 將創作思想推廣至更遠，藉以觸及更多忙碌的現代人，品牌作品依照功能性分為四個系列：小碎冰、起泡泡、靠著我、裝了滿滿一整罐，作品以平時常被忽略的隻字片語命名，希望喚醒使用者關注生活的感受。