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可愛就好，管她什麼完美（毒雞湯套書）：《這世界很煩，但你要很可愛》+《超越自己就美，管她什麼完美》

為了解決柚見福貴糕評價的問題，作者萬特特,林宛央 這樣論述：

【可愛就好，管她什麼完美！】 （更新自己 限量套書） 知名暢銷書作者聯手打造「覺醒」大作！ 成為你自己，管她什麼完美！ 　　願你在人生的路途中，不斷披荊斬棘、磕碰前行， 　　擁有繼續愛、持續美，「自我更新」，無畏向前的能力， 　　人生當然很難，你要視為理所當然！ 　　★《這世界很煩，但你要很可愛》 　　這是一個無論靠美貌還是才華都遠遠不夠的時代， 　　面對職場、愛情、成長等多重難題，該如何「毫不費力」做自己？ 　　當你努力追逐夢想，卻老是被生活壓得喘不過氣， 　　當愛情如黑洞般，不斷消耗你的付出，如何重新審視這段關係？ 　　在人生的路途中，不斷披荊斬棘、磕碰前行， 　　你有隨時自我更

新，無畏向前的能力嗎？ 　　我們這一生其實是尋找自己的過程，哪裡有什麼一路通行無阻的幸運？ 　　所追求的無非是有資格說一句：「我就是自己的依靠」！ 　　☆☆不取悅旁人也不討好世界，擁有安寧明亮的目光，也要有抵禦人生無常的金剛心，這種「接地氣」的美，就叫做「可愛」！☆☆ 　　這本書是27位過來人，經歷一場又一場的成長試煉， 　　送給正走在「大人」路上的我們， 　　人生並不完美，你所要做的是「擺好姿態」， 　　活得既「凶猛又可愛」！ 　　☆☆抵抗喪、窮、衰、醜，這些準則你不能不懂！☆☆ 　　→可愛準則1：你不一定要長得漂亮，但一定要走在漂亮的路上！ 　　→可愛準則2：重視金錢並不俗氣，千萬

別假裝不愛錢。 　　→可愛準則3：你可以有糟糕的愛情，但你不能放縱自己過一個爛透的人生。 　　→可愛準則4：失敗就是失敗，它不是成功之母。 　　→　可愛準則5：脾氣這東西多了不行，沒有也不行。 　　★《超越自己就美，管她什麼完美》 　　你需要超越的，是屬於過去的自己 　　成長是一件費勁又孤單的事， 　　我們必須把自己活成「一支戰隊」， 　　擁有獨一無二的氣場，成為最美的自己！ 　　暢銷書《這世界很煩，但你要很可愛》心靈作家林宛央， 　　以一雙透徹的雙眼、淬鍊下筆，書寫女人的成長、溫柔和倔強： 　　超越你自己最美，管她什麼完美！ 　　--「活出自己」不是唯我獨尊、目中無人， 　　而是把歲月

變成歷練，把自己活成「一支戰隊」！ 　　這是新世代的女孩宣言，勇敢去闖碰， 　　把自己的世界、視野拚到最大！ 　　☆☆你不必完美，只要超越自己的6個預備「準則」 ！ 　　→準則1：如果你不美，只會一直累下去 　　你不必美成哪種標準，更不是鼓勵你去整形，而是盡力把自己經營到最好。你不必非要和誰比，但你要和自己比，每天都能看到一個朝氣蓬勃的自己。 　　→準則 2：你當然要愈來愈好，但絕不是為了討好誰！ 　　討好，從來不會換回什麼，最多換回憐憫的施捨。別因為別人嫌棄就否定自己。你當然要變好，是為了討好自己。 　　→準則 3：自律之下的自虐，才能贏得漂亮的人生 　　如果你不控制自己的人生，就會

有別人來控制你！香奈兒女士曾說：「女人只有學會自律，才有資格得到屬於自己的一切。」一個美貌的人，能教你的，絕不是只有美貌這麼簡單的事。 　　→準則 4：在愛情的路上，禁得起愛，就要禁得起心碎。 　　請記得「我愛你」的回應，可以是「我也愛你」，也可以是「對不起」。如果愛，就一定勇敢說愛，勇敢去愛。女人真正的美容秘訣，是擁有愛的能力。 　　→Tips 5：你必須有錢，前提是「自己」的。 　　「有錢」不是指擁有別人的錢，而是自己本身擁有賺錢的本事。嫁個「有錢人」真的弱爆了！當你有獨立的本事，才能留下靈魂的自由，保留愛的細緻。 　　→Tips6：我不過將就的人生，也不會成為你湊合的對象。 　　千

萬不要為了結婚而結婚，一旦你將就了，那些心不甘情不願最後都會瘋狂報復你。 名人推薦 　　★《這世界很煩，但你要很可愛》 　　˙一隻阿圓（知名時尚YouTuber） 　　˙少女凱倫（個人品牌經營家）   　　˙王雅涵（心理師的歡樂之旅） 　　˙左撇子Blaire（知名兩性YouTuber） 　　˙柚子甜 (作家/心靈工作者) 　　˙洪仲清 (臨床心理師) 　　˙黃大米 (暢銷書作家) 　　（以上依首字筆劃排列） 　　-- 可愛推薦 　　★《超越自己就美，管她什麼完美》 　　˙口罩嫂（曾樂兒） 　　˙少女凱倫 （媒體人） 　　˙王雅涵 （心理師的歡樂之旅） 　　˙宋怡慧 （作家/丹鳳高中圖書

館主任） 　　˙邱愛莉（ House123創辦人） 　　˙洪仲清（臨床心理師） 　　（以上依首字筆劃排列） 　　- 超越推薦 　　「看這本書，學不盲從，學不在關係裡將就。成功並不隨便，對自己也別隨隨便便。推薦這本書，讓作者帶著我們做自己，有沒有人愛都自在！」──洪仲清 （臨床心理師）/ 專文推薦  

蔬食常備菜：168 道安之茹素的一日三餐提案

為了解決柚見福貴糕評價的問題，作者黎慧珠 這樣論述：

　　英國《素食生活》雜誌評為「五大最好的中國餐廳」！ 　　《Harvest Vegetarian Kitchen 豐收蔬食廚房》老闆兼「有碗話碗」部落格主，歷時兩年精心設計，符合大眾口味、融合中西料理精髓、美味健康的純素舒食料理。 　　最有溫度的蔬食常備料理， 　　為自己、更為心愛的家人。 　　提供豐富膳食纖維、冷熱皆宜的純素常備配菜，方便無法天天下廚的人。 　　擺盤與配色兼具，讓吃素變得更快樂。 　　早餐與輕食／自製素肉與豆腐／調味料與高湯／抹醬與醬汁／主食與配菜／湯品與粉麵／零食與點心／感恩節＆聖誕節晚餐／賀歲年菜 本書特色 　　●燕麥片+奇亞籽+亞麻籽，早上起床只需從冰箱取出的

健康方便燕麥粥。 　　●自製香菇、海苔味粉、蔬菜高湯調味醬、素蠔油與秘製黑醋醬，烹調更加得心應手。 　　●自製素肉、素排、麵筋、麵輪及豆腐，天然無添加，美味又安心。 　　●廣式滷水專篇，素食滷味絕對能滿足嘴饞又挑剔的味蕾。 　　●除了家常菜，更收錄了節慶大餐及團圓年菜，特別日子也無需外食。 　　●善用各種家庭必備廚具，省時又省力，氣炸鍋也能做出美味素菜。   作者簡介 黎慧珠 Jane Lee 　　部落格www.ricebowltales.com/ 　　臉書www.facebook.com/Ricebowltales/ 　　香港出生，20歳赴英國北威爾斯進修美術平面設計，曾任職於邵氏

電影公司宣傳部、富麗華酒店美術部、廣海美術設計公司。在英國唸書的第二年與先生認識，婚後五年，在大兒子誕生前，搬離繁華熱鬧的曼徹斯特城，返回樸靜的威爾斯。小女兒出生後，一家四口，從此安居下來。 　　2011年1月兒女離家唸大學後，Jane開設了飲食部落格《Rice Bowl Tales有碗話碗 》。同年 4 月贏取了香港李錦記主辦的現塲烹飪比賽冠軍。2014 年悅知文化出版了 Jane 的第一本食譜書《 有碗家傳菜 》，兩年後，出版了《 喝一碗醖釀節氣的好湯 》。 　　第二本書出版後不久，Jane 和家人不約而同先後成為蔬食者。為此，她和丈夫把經營了 27 年的小店完全改變成一間專做全素中國

餐點的外賣店 Harvest Vegetarian Kitchen，也是全英國北威爾斯第一間的純素蔬食中式外賣店。素食店開門後，好評如潮。慕名而來的客人品嚐過 Jane 和先生共同精心設計的菜式後，都在他們的臉書專頁、和各種網站寫上五星評鑑。 　　為了幫助和鼓勵蔬食者或肉食者在繁忙勞碌的生活中也能每天享受自己準備、美味營養的飲食，因而將多年烹飪心得，以及對蔬食料理的熱衷、瞭解、體驗和受益，毫不保留地寫在這本全心創作的純素蔬食食譜書。   01 自製調味料與素肉 [抹醬、醬汁、調味料、高湯] 香菇味粉 野菌海苔味粉 蔬菜高湯調味醬 黑醋醬 素蠔油 杏仁抹醬 花生醬 草莓果醬 雜莓果醬 腰果

酸奶油醬 [自製素肉、油麵筋、烤麩、豆腐] 水煮麵筋肉 烤麵豆肉 麵筋絞肉 健康氣炸自製油麵筋 糖醋麵筋 烤麩 自製豆腐 自製滷水豆腐干   02 早餐與輕食 芒果奇異果胡桃榛果隔夜燕麥 草莓香蕉核桃杏仁隔夜燕麥 藍莓樹莓烤杏仁片奇亞籽隔夜燕麥 蘋果香蕉瓜籽仁隔夜燕麥 草莓藍莓椰奶燕麥粥 蘋果肉桂香蕉燕麥粥 香滑鬆軟薄煎餅 香芹豆粒油餅 高麗菜炒五絲 香菇筍丁菜肉蒸包 生煎菜肉包 香軟蒸饅頭 健康氣炸饅頭 健康氣炸饅頭佐椰煉奶 美味營養八寶粥 糙米玉米粥 西式早午餐 烤波特貝納菇排佐雜菜薯蓉 香蕉核桃麵包 碗裝料理─烤地瓜藜麥黑豆沙拉 碗裝料理─華爾道夫沙拉 烤綠花筍白花椰鷹嘴豆沙拉 烤玉米羽

衣甘藍雜豆沙拉 烤地瓜辣味白花椰扁豆沙拉   03飲料、奶昔、果汁與冰沙 豆漿 芒果酪梨思慕昔 橙汁雜莓香蕉早飲 椰奶草苺香蕉奶昔 草莓黑莓白葡萄早飲 雪梨小黃瓜菠菜思慕昔 蘋果雪梨奇異果西芹汁 哈蜜瓜葡萄柚蘋果汁 西瓜汁 石榴葡萄柚白葡萄奇異果汁 西瓜哈蜜瓜小黃瓜汁   04 配菜 涼拌杏鮑菇白蘑菇 涼拌秀珍菇 烤拌杏鮑菇鴻喜菇 炒牛蒡絲 燜五香蘿蔔 糖醋藕片 金針雲耳粉絲炒金針菇 麻辣木耳香筍 腐乳炒四季豆 素蠔油醬汁拌芥菜 金針菇粉絲菜脯炒小白菜 薑絲炒小白菜 鹽油燙綠花筍 素蠔油醬汁拌菜心 鹽油燙菠菜 西班牙帕德龍小青椒 烤香草煙紅椒粉小馬鈴薯   05主菜 子薑鳯梨素肉片小炒 沙茶醬

素肉片小炒 薑絲西蘭花炒素肉片 腰果香筍素肉丁 五香豆腐炒蔬菜雜拼 茴香彩椒粒炒酥炸豆腐 五味醬汁酥炸豆腐 鍋煎香脆椒鹽豆腐 鍋煎香脆七味豆腐 照燒醬豆腐 煎釀茄子彩椒 芋頭杏鮑菇筍丁雜錦 烤茄子藜麥沙拉 黑豆胚芽米漢堡排 薏米黑豆小馬鈴薯燉菜 椰香雜菜腰果咖哩 番茄菠菜燴鷹嘴豆   06 主食 港式芽菜醬油炒麵 上海式炒麵 素肉蔬菜水餃 素肉蔬菜煎餃 煎蔬菜餃子 栗香茄子素滷肉飯 香菇栗子南瓜毛豆炊飯 香粟扁豆飯 十穀豆飯 雜豆飯 椰奶飯 酸辣蕎麥涼麵 麻醬拌涼麵 碗裝料理─糙米飯烤地瓜鷹嘴豆蘑菇 碗裝料理─藜麥豆腐五彩蔬菜 碗裝料理─番茄扁豆肉丸義麵 白豆汁蘑菇寬義麵 扁豆蘑菇義大利麵 農

舍派 英式蔬菜派   07 滷水菜式 自製滷水汁 滷杏鮑菇 滷栗子 滷花生 滷蓮藕 滷小芋頭 滷豆腐 滷自製氣炸油麵筋   08 湯品 酸辣湯 海帶豆腐麵䜴湯 四神湯 山藥紅蘿蔔無花果核桃湯 花旗蔘芡實枸杞桂圓湯 蓮藕花生眉豆蜜棗枸杞湯 銀耳桂圓枸杞紅棗湯 銀耳雪梨南北杏無花果湯   09 零食與點心 蘇格蘭奶油酥餅 椰棗核桃能量方塊餅 核桃咖啡糕 核桃紅蘿蔔糕 杏仁草莓免烘起司糕 草莓黑莓椰奶糕 樹莓藍莓巧克力椰奶糕 煎堆 紅豆糕 馬蹄糕 蘿蔔糕 芋頭糕 湯圓 富貴糖皇   10感恩節／聖誕節晩餐 素起司烤綠白花椰 甘香酥軟馬鈴薯 煙紅椒粉楓糖烤地瓜條 鍋烤楓糖粟子球芽甘藍 香草烤防風草根小

紅蘿蔔 小紅莓醬 烤汁 烤素火肉卷 烤素肉威靈頓批 烤果仁卷 聖誕果茸派   11 賀歲農暦年菜 鴻喜一品鍋 如意吉祥圍爐盤菜 迎春接福佛跳牆 鼎湖上素 圓滿羅漢齋 秋葵錦上添 紅燒七喜烤麩 錦綉獅子頭 富足腐皮卷 如意十香菜  菜心杏鮑片 醬煮蓮藕 芝蔴醬油菠菜 錦滷錕飩 香脆鹽酥菇   序　　 　　每個人決定吃素的原因很多，不盡一樣，亦可能相同。 　　我自己的理由，不分次序： 　　 　　對動物的愛 　　環境的保護 　　信仰的觀念 　　健康的得益 　　內心的安寧 　　素菜的美味 　　我和家人大約於 2015 年秋天左右開始減少吃肉。然後 2016 年春天，下定從此吃素的決心。201

6 年 7 月中，我和先生告别當晚最遲離去的一位客人，輕輕關上一起辛苦經營了 27 年，外賣小食店的門。 　　心情沒有惋惜，只有無比的興奮和緊張。因為知道六星期後，這扇小門會再度打開。不同的是，菜單上將不會出現任何包含肉類或蛋奶的食物。把這小村內大家熟悉而依賴二十多年的傳統中式快餐店關掉，雖然不知道公眾的反應會是如何，但我們只期待以真摰、誠懇的熱忱與態度，給來訪的每位客人提供用心烹調、美味、健康的純素蔬食菜式。 　　就這樣， 我們的小店【 Harvest Vegetarian Kitchen 豐收蔬食廚房 】，英國北威爾斯境內首間全素外賣店，在 2016 年 9 月 1 日誕生了。 　　

小蔬食店開門至今，反應比意料之外好。我們夫婦倆雖然每天忙得團團轉，工作不盡，但心感能為動物和大自然環境盡到一點微薄的心意和力量、為吃素的顧客們付出一點小小的服務和努力，也就感到安慰滿足。 　　2017 年秋天，店務上了軌道後，我開始和悅知出版社計劃撰寫我第三本食譜書的內容。經我們再三硏討後，基於我要寫這本書的初衷、理念和原則，是要為每天忙碌生活的吃素者，無論是家中掌廚的爸爸、媽媽、袓父母、職業人士或年輕學生們等，想為自己或家人泡製簡單美味、營養均衡的純素菜式時，只要取出這本書，便可以找到你所需要的食譜。於是我們這本書的主題《純素蔬食常備菜》便擬定了。 　　我平時做菜的靈感多來自迎合家中各人

的口味和喜愛。寫書時自然便把讀者的需求放在首要的考慮。自從知道我開始執筆後，很多朋友也向我提出，能否把他們以前最喜歡的各種傳統素菜食品加寫進書內，與他們分享。為了報答大家一直的厚愛、鼓勵、對我的信仼和支持，於是這本書的食譜數量加了又加，我一個菜又一個菜的認真做下去。直止恐怕快要裝不進了，我才停止。 　　這本書包括了早餐與輕食；飲料、冰沙與果汁；自製素肉與豆腐；主食；配菜；滷水菜式；湯品/粉麵、零食與點心；抹醬與醬汁、調味料、高湯；感恩節/聖誕節晚餐；賀歲農暦年菜等等合共 168 道健康美味食譜。希望能幫助大家除了平常每天，能為自己或家人準備健康美味的三餐飲食外，在重要的家庭節慶日子中，也能端

出豐富的菜餚款宴親友。 　　這本書包含了超過 160 個美味豐富、簡單健康的純素食譜。每一道都是我為大家用心思量，每一款食物都是我和先生共同努力硏創出來的成果；我努力做，他努力替我試吃，給我老實的評價和意見。我們兒子和未婚妻，女兒和未婚夫，四個親愛的孩子，從不間斷地給予我最熱烈的鼓勵、關懷和支持。 　　所以我這本從思考、策劃、實踐、到創造、製作、拍攝、執筆而至付印，用了差不多兩年時間完成的一本純素蔬食食譜書，是一本盛載著滿滿愛心與溫情的圖文紀錄，希望能給予想嘗試吃素或已在吃素的朋友們一點靈感和幫忙。  

客庄休閒農場經營與滿意度之研究

為了解決柚見福貴糕評價的問題，作者邱太康 這樣論述：

本研究主要目在探討遊客對於以客家文化為特色之仙山休閒農場之遊客體驗、實際情境滿意度、遊憩行為之影響及相關性，透過問卷調查有效樣本數360份，根據所得資料以SPSS1.8版統計套裝軟體進行統計分析、交叉統計分析、單因子變異數分析、t考驗分析、相關統計分析等統計方法進行實證及策略分析，另一方面另輔之於質性訪談三家業者其經營策略，研究結果發現：一、到客庄仙山休閒農場仙山休閒農場從事旅遊活動者以40-49歲、女性、家庭收入40,001~60,000元、大學以上學歷之公教人員及苗栗地區的客家族群遊客居多。遊客資訊來源以親戚朋友介紹為主、次為網站資訊為主，停留時間以一天最多、主要和家人結伴出遊居多。二、

遊客之遊憩行為總滿意度占58%、還好占35%，有重遊意願者占61.1%，重遊主要意願風景美自然生態豐富占43.9%、體驗客家美食占16.9%。三、遊客體驗以溝通體驗、感官體驗及情感體驗存在顯著差異；其中的遊玩動線、導覽及方向指示牌，整體農場色調、風格具客庄特色及背景音樂令人難忘，整體環境整潔存在顯著差異。四、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客體驗存在顯著差異。五、客庄仙山休閒農場的不同職業遊客人口特性對遊客實際情境滿意度存在顯著差異。六、經質性訪談三家休閒農場業者發現：均強調以服務遊客為導向，以口碑為重遊意願及獲利之主因。關鍵詞：休閒農場、客庄、遊憩行為、遊客體驗、滿意度