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這兩本書分別來自自由之丘 和國家表演藝術中心國家兩廳院所出版 。
淡江大學 國際事務與戰略研究所博士班 王高成所指導 孫亦韜的 中共航母發展戰略之研究 （2020），提出柯爾鴨台北關鍵因素是什麼，來自於中共軍事戰略、中共海軍戰略、中共航母、航母編隊。
而第二篇論文國立臺灣藝術大學 戲劇學系 林尚義所指導 游起鳳的 從羅蘭巴特符號學研究分析:以 《絕命毒師》之主要人物華特‧ 懷特為例 （2017），提出因為有 美國夢、羅蘭巴特、符號學、寫實主義、反英雄人物的重點而找出了 柯爾鴨台北的解答。
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主廚養成聖經：米其林主廚的190堂圖解料理課
為了解決柯爾鴨台北 的問題，作者AlainDucasse 這樣論述：
每一位廚師都為之傾慕的料理聖經！ 米其林主廚養成聖經， 最會教學的九星主廚開班授課！ 【重金打造】封面採用質感高雅的采藝美術紙，內頁採用明度和彩度柔和而飽滿的歐采美術紙。 【超過2000張照片．濃縮主廚一生精萃】 真正的圖解料理聖經，主菜甜點近二百道菜式，從簡易、中階、高階循序漸進，一看就會，從歐亞非至地中海，從法國東部到西海岸，豐富多樣，滿足挑剔需求，在家學習正統料理課，讓你平日宴客都能大顯身手！ 【詳盡步驟圖解，師傅手把手帶你做】 宛如一對一教學，食材、刀法、組合創意、時間掌握……複雜的菜式簡單說輕鬆做，讓你一舉手一投足都是大廚風範！ 【附錄100頁基本
功，收藏主廚專業傢俬與基本知識】 打底要紮實，主廚工具箱、基本食材和基礎料理認識，附帶科學常識與文化歷史，重要的基礎功帶你更上一層樓。 【結合侍酒建議，讓你累積手藝，培養優雅品味】 飲食如何搭配餐酒是一門深奧學問。本書的餐酒搭配由侍酒師為你帶來味蕾上如卷幅開展的美妙探索，結合視覺聽覺的五感饗宴，一部全新形式的最佳料理讀本！ 訴求精神： 1. 給料理專業人：第一本米其林主廚養成聖經！必拜。 2. 給料理愛好者：像主廚一樣來辦一場盛宴吧，照著做就能享受當主廚的樂趣。 3. 西式料理最詳盡的步驟圖，第一手主廚示範，不用躲在牆角窺看，什麼器具對應
什麼食材，大方展示主廚兩隻手最細致的叮嚀與示範，學起來就是你的功夫，充滿解祕的瘋狂妙趣。料理的成果，絕對來自於過程每一步的細密嚴謹，一顆心純粹而認真以待。 4. 不藏私的小叮嚀：從食材採買、烹飪注意事項、文化小歷史，有如大師親臨現場。 5. 菜式群組概念教學，一種食材如何發展出多樣菜式，一種做法如何在另一樣食材上如法炮製，先抹再烤還是先烤再撒粉，先鋪陳細碎的星點再擺置隆重的主食好嗎？從A到A+的具體實踐與實驗。 6. 主廚美感的養成：每一道擺盤，都具體呈現法國料理作畫的藝術。 7. 專業人的挑戰：從初、中、高階的難易程度，循序漸進地學習。
8. 含括各樣必學的前菜、沙拉、主菜、甜會，比你想的多更多，任何口味一應俱全。 9. 最無敵的基本功寶典，熱情大廚以幾十年經驗濃縮而成，系統化呈現專業知識與技巧，有此祕笈從此壯大你的大廚天賦。 10. 主廚的全方位訓練：時間、刀功、前後順序、食材的組合創意、擺盤的美感、配酒的建議，精確優雅，chic極了，從眼、耳、鼻、舌、意傳遞給品嚐者的視覺、味蕾的細膩之美。 本書特色 三星主廚亞朗杜卡斯（Alain Ducasse）廚藝學校第一讀本！ Tout Chic：精致、緊練、清晰、優雅、迷人、從正統起步，學習正確才是廚藝的起點，勾起你每一根理性與感性的做菜
神經。 從前菜、主菜、甜點，從鍋具、刀法、食材，以「初─中─高階」循序漸進，系統性建立你對法國料理的邏輯！ 不用花上百萬學費生活費，主廚空降你家當老師！ 解說簡明清楚、步驟圖一眼抓到訣竅。編輯概念札實完整的讀本！ 5顆星超棒附錄一窺料理堂奧：1.主廚必備工具 2.重點亮眼食材之準備工作（蔬果─蘋果、馬鈴薯專篇）；乳酪（莫撒瑞拉、帕瑪森）；肉和家禽（小羊、鵝肝、兔、雞處理刀法）；魚（鱈、鮭、蝦處理刀法）；甜點 3.基礎料理。 《米其林．台北》一書出版後，在台灣引發米其林效應，已摘星餐廳會努力維持品質，未摘星餐廳想必來年試圖追上。儘管評鑑項目中西料理皆有，但總體帶動法
國料理在台灣的風行、討論仍是可期的。這本《主廚養成聖經》，提供法國料理愛好者一道技術與創作靈感的最佳指南，從菜式、工序與字裡行間的主廚思考，給讀者機會以深入法國料理文化的內裡，喜愛法國文化的朋友不容錯過。
中共航母發展戰略之研究
為了解決柯爾鴨台北 的問題，作者孫亦韜 這樣論述：
中共在20世紀末期80年代，開始面臨一連串海洋安全上的問題，海權的意識才開始覺醒，其軍事戰略之重點也由陸上轉向海洋。自鄧小平改革開放以來，乃至於習近平主政後的「一帶一路」戰略，其在經濟、軍事等全方面崛起，已經引起東亞區域各國的防備。中共的崛起改變了東亞地區原有的國際「權力平衡」，其在東亞地區一同以美、日為主的海權國家逐鹿爭霸，已成為基於「國家利益」所必然的局面。由於中共的軍事戰略對內直接帶動其經濟發達，對外與世界各國貿易往來產生經濟利益，在中共以經濟為導向的政策上，仍將居於關鍵性的地位。對於軍事戰略的持續發展，包括「海洋控制」、「海洋阻絕」、「海岸兵力投射」與「戰略嚇阻」，中共將需要一支強有
力的遠洋海軍武力來達成其戰略目標。中共若要由將其主權自近海向遠海延伸，乃成為一個海權大國，擁有航母是其戰略所必須達成的第一步。中共的眼光已經超越臺海，未來必須有適切的海上戰力與其戰略眼光相配合，航母的發展帶動了整體海軍戰力的建設。最後，以航母保護海外經濟利益與能源運輸安全，進一步構築強大軍事力量。當中共擁有航母編隊時，在國家安全戰略的意義將會有所改變。中共將擁有同時可制海與制空的儎台。可藉由擁有航母編隊延伸中共海軍的打擊範圍，鞏固其近海海域，並藉此確認與擴大中共的海洋疆界，對東海及南海的主權紛爭提高嚇阻的能力。
到全球戲劇院旅行II 4洲9國的16個戲劇殿堂
為了解決柯爾鴨台北 的問題，作者Mosla、王泊、田國平等著 這樣論述：
◎精選美洲、亞洲、澳洲及歐洲經典戲劇院與劇場，針對歷史與現況深入介紹 ◎結合戲劇院、劇場文化與周邊旅遊的主題性導覽書 加拿大蒙特婁TOHU馬戲藝術城、中國北京國家大劇院、日本寶塚大劇場、澳洲雪梨歌劇院、奧地利維也納國家歌劇院、捷克布拉格國家劇院、英國愛丁堡皇家劇院及台北國家戲劇院等世界首屈一指的演出場地，您知道它們光輝歷史和特色嗎？有多少膾炙人口的現代與傳統劇作在這些劇院上演？在國家級戲劇院背後，由哪些力量在其中支持推動，堅持理想？本書一一為您詳述介紹。 周邊景點順遊．達人絕讚推薦 本書精選16個世界知名的戲劇院、歌劇院及劇場，由達人專家深入介紹、解析，為您揭開戲劇
院的神祕面紗，絕對值得喜愛藝文知性旅遊的您，精心典藏！ 蒙特婁TOHU馬戲藝術城 從垃圾掩埋場變身為世界新馬戲的創發中心，由加拿大國家馬戲藝術協會、國家馬戲學校、太陽馬戲團共同創立的La TOHU，成為馬戲世界的神祕香格里拉。 寶塚大劇場 這個清一色由女性組成的歌舞團體，有怎樣的魅力，讓全日本都為之傾動？跨越語言文化的隔閡，又是何種原因讓台灣觀眾趨之若騖？讓我們探訪夢幻舞台藝術的寶塚世界。 維也納國家歌劇院 理查．史特勞斯曾於1919年接任維也納國家歌劇院總監暨指揮，迄今歌劇院的定目劇碼中，仍有史特勞斯的多齣作品。它在歐洲歌劇工業中，規模與運作模式具相當代表
性。 布拉格國家劇院 早在1849年國族復興運動期間，捷克人就決定要興建一家屬於自己的國家劇院。奧地利哈布斯王朝拒絕提供興建資金，更激發了捷克人的民族意識，終於1881年落成。 倫敦莎士比亞環球劇院 被暱稱為「Wooden O」的莎士比亞環球劇院，恰如其名，是一座以橡木為材、茅草為頂的多邊圓柱形建築，俯瞰望去像是一個O字母，圈棲在倫敦泰晤士河南岸一隅。 悠遊於上海、北京、台北、東京、倫敦、雪梨、維也納的戲劇院後，附近又有哪些必逛名勝景點，美食餐廳與舒適住宿飯店？本書給您最滿意的解答！
從羅蘭巴特符號學研究分析:以 《絕命毒師》之主要人物華特‧ 懷特為例
為了解決柯爾鴨台北 的問題，作者游起鳳 這樣論述：
《絕命毒師》(Breaking Bad)是由文斯·吉利根（Vince Gilligan）創作和製作的美國電視連續劇，播出後在全球造成轟動，並得到美國影視產業各大指標性獎項的專業肯定，曾在2014年以世界最高評分電視劇，榮登金氏世界紀錄。本劇描繪出在擁抱美國夢的同時，中產階級的現代家庭悲劇，剖析暴露了美國當代的家庭和社會問題，深入含括了中年危機和毒品等社會現象。 當前國內的學術界，尚無人就這部作品以符號學作人物的分析研究。因此，本論文將透過符號學的觀點，對《絕命毒師》劇中的主要人物華特‧懷特(Walter White)做深入探討，找出角色符號所蘊含的內涵意義。本劇中的主要人物都成
對應關係，他們既是悲劇的製造者也同時是悲劇的受害者，顛覆了表象符號的框架，每一個劇中人物不但是符號的象徵，更是由不同符號所構成。本論文的研究目的便是在於運用羅蘭‧巴特符號學的理論結構分析《絕命毒師》，進一步以符號學的觀點探討劇中的人物衝突和寫實主義的方式所呈現的各種社會文化現象影響，以及針對主要人物華特‧懷特，身為反英雄人物的他在面對危機的心理狀態分析，以達到更深入地了解偉大劇作家及其作品的目的與關聯性。