棕櫚蠟食用的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

新植物油效用指南：芳療複方、手工皂、補充營養必備的99種天然油脂!

為了解決棕櫚蠟食用的問題，作者蘇珊‧M‧帕克 這樣論述：

體驗全球最紅的「液態黃金」魅力，讓肌膚與身體變年輕！ 芳香療法、製作手工皂、美容保養、補充營養必備！ 詳細剖析99種植物油的化學成分與功效──包含35種熱門植物油與55種最新植物油。   　　1.【植物油用於芳香療法】 　　一開始入門芳香療法，新手會苦惱要買什麼植物油來稀釋精油？常常是甜杏仁油或荷荷芭油兩瓶打天下。其實，植物油內含的脂肪酸、碳鏈、多酚能讓肌膚維持健康與活力，不只是一種稀釋精油的介質，本身就能保護皮膚和身體。對新手來說，了解植物油的功效，不但能減少精油的劑量，還會增加配方的療癒效果！    　　透過本書，你將學會挑選適合的油脂來製作DIY芳療產品，以及製

作的方法──護膚膏、身體乳、身體磨砂膏、油膏、香草浸泡油、身體按摩油、臉部卸妝油、臉部保養油。   　　◎推薦適合浸泡香草的植物油 　　Omega-9含量60%以上的植物油，如：布荔奇果油、山茶花油、榛果油、馬魯拉果油、辣木油、木瓜籽油、胡蘿蔔籽油、巴西莓果油、澳洲胡桃油、水蜜桃核仁油。   　　2.【植物油用於手工皂】 　　製作手工皂最關鍵的原料就是植物油了，只要可以找出皂化價，都可以製成手工皂，你可以在書中找到90種油脂和蠟的皂化價。而且透過了解五花八門的脂肪酸──飽和與不飽和、長鏈和短鏈、垂直與彎曲、多元不飽和與高度不飽和，分辨各種植物油的差異。   　　你

將學會判斷自己的皮膚適合哪一種油脂、浸泡油或蠟？以及了解用不同油脂製成手工皂的清潔力、起泡度、保濕度與硬度差異。你只要對天然油脂的化學結構和成分有基本概念，就能提升打皂的成功率！   　　◎推薦最受歡迎、新穎的製皂植物油 　　杏桃核仁油、酪梨油、琉璃苣油、芥花油、蓖麻油、可可脂、卡蘭賈油、芒果脂、堪地里拉蠟……。   　　3.【植物油用於保養、卸妝】 　　天然植物油的營養素就是最棒的護膚成分！油脂會保暖身體，把水分鎖在皮膚和體內。如果懂得搭配各種油脂來防護、保暖和滋養皮膚，就可以發揮油脂的神奇力量。   　　健康的皮膚有賴角質層的完整和平衡。任何皮膚問題，包含痘痘肌

在內，都是脂質和脂肪酸的比例失衡所致。皮膚長痘痘，一方面是因為亞麻油酸不足，另一方面是單元不飽和脂肪酸分泌過剩。   　　作者教你如何使用植物油防曬、淡化斑點、消痘、除濕疹、抗老、消疤痕、重建膠原蛋白……。並針對油性、乾性、混合性肌膚、痘痘肌或問題肌膚對症下藥，提供適合的植物油建議：   　　‧哪些植物油不會致粉刺、不會阻塞毛孔，還可保護痘痘肌？ 　　‧哪些植物油可以防曬，卻不妨害肌膚底層合成維生素D？ 　　‧哪些植物油可以修復受損、敏感和脆弱的肌膚？ 　　‧哪些植物油適合用來卸妝？   　　◎推薦有護膚奇蹟之稱的美容油 　　海甘藍籽油、巴巴蘇油、櫻桃核仁

油、山茶花油、卡蘭賈油、猴麵包樹油、布荔奇果油、馬魯拉果油、夏威夷石栗油、燕麥油   　　4.【用植物油補充營養】 　　早上口服植物油5ml來補充一些必需營養素，或用來調理胃腸是非常好的保健方法。攝取植物油才能獲取身體無法自行合成的必需脂肪酸，像是α-次亞麻油酸（ALA，屬Omega-3家族）和亞麻油酸（LA，屬Omega-6家族）。Omega-6和 Omega-3以3:1和1:1的比例對健康最好。   　　必需脂肪酸會刺激身體分泌類固醇和荷爾蒙，調節神經傳遞，同時也是心臟肌肉的主要能量來源。一旦必需脂肪酸攝取不足和失衡，都可能演變成退化疾病，例如心臟病、癌症、中風、自體免疫

疾病和皮膚病。   　　必需脂肪酸對身體健康至關重要，會影響生長、心理狀態和活力。   　　必需脂肪酸也把陽光的能量帶到全身，吸收氧氣為細胞提供燃料，讓細胞正常運作。必需脂肪酸帶到體內的氧氣，會跟體內的毒素和不良物質結合，進而排出體外。   　　◎推薦10大營養食用油 　　苦楝油、亞麻薺油、榛果油、印加果油、沙棘油、葡萄籽油、巴西油桃木果油、紅花油、辣木油、乳薊籽油   　　5.【本書貼心設計】 　　附錄表格：依照特徵、產地、科屬、皂化價、脂肪酸、飽和度、Omega分類99種植物油   　　方便查找：這本書收錄的植物油，按照英文俗名的字母順序排列，

還額外附上拉丁學名、國際化妝品成分標準命名（INCI），以及INCI肥皂皂化物名稱，方便讀者查詢。   本書特色   　　1.介紹99種植物油的化學成分、色澤、質地、滋味、功效和用途，其中55種植物油是台灣書籍未曾介紹過的種類，又常用於皮膚保養品。   　　2.解說脂質的化學結構和化學成分，以分辨植物油的差異。探討固態油和液態油的差異，為什麼有些油會乾掉，有些油不會？為什麼油會斥水親脂，以及有不同的色澤、質地和觸感？   　　3.破除美國心臟協會對飽和脂肪酸的錯誤假設，以及一般人對於低脂就健康的誤解，讓你知道植物油正確的使用方法，以及你適合服用或塗抹哪些植物油？

  　　4.介紹如何實行油洗法，油洗法會溶解並帶走皮膚老舊的硬化油脂，為皮膚補充全新的油脂。 　　 　　5教你植物油的廣大用途和DIY作法，包括製作手工皂、按摩油、藥草膏、油膏、護唇膏、潤膚霜、乳液、香水。   專業推薦   　　（依姓名筆畫順序排列） 　　女巫阿娥 芳香療法與香藥草生活保健作家 　　靳千沛 芳香學苑SPAATM創辦人＆首位法、英、美系國際芳療認證校長

不玩花樣!約瑟芬的手工皂達人養成書(暢銷修訂版)

為了解決棕櫚蠟食用的問題，作者約瑟芬 這樣論述：

──約瑟芬老師專業修訂再版── 只為給皂友們，最新、更正確的打皂用油理論！   　　手工皂提倡環保與天然，但配方、作法是否讓你始終摸不著頭緒？本書回歸最原始的皂化反應、詳解各式油脂特性、調香整理，以紮實的理論建立一套清晰的脈絡，並釐清各種製皂時常有的困惑。期待所有手工皂DIY者讀過這本書後，都能不只是玩皂，還能知其所以然！   　　★追根溯源，從手工皂的化學反應了解一塊手工皂的誕生。 　　鹼＋水＋油脂＝手工皂？ 　　以操作程序來看，這似乎是最簡單的解讀；但若能更深入地了解其間的反應過程，作皂時就能更加得心應手。何謂皂化反應？皂化時的放熱＆保溫有什麼關係？手工皂的酸鹼值是溫和的中性嗎？請從此

單元開始，重新建立最基礎的手工皂知識吧！   　　★善用油，才能作好皂！ 　　為什麼製作馬賽皂時打皂時間要這麼久？ 　　為什麼加入椰子油後成皂比較硬實？ 　　為什麼甜杏仁油作出來的皂容易軟爛？ 　　使用食用級的高品質油脂作出來的皂就一定比較好嗎？ 　　想作出清爽的洗潔力？ 　　想作出不易軟化的硬度？ 　　想作出溫和滋潤的好洗感？ 　　想作出一款優質的手工皂到底要混合幾種油？   　　一起來探究手工皂配方的關鍵祕密吧！ 　　本書由「油脂特性＆脂肪酸種類」深入解析， 　　真正了解油脂，才是作好手工皂的首要重點， 　　配方用油不用多，截長補短才是真內行！   　　★收錄１０款經典手工皂配方 　　手工

皂沒有最完美的配方，唯有「適合個人的需求」才是最重要的思考點。書中提供10款從滋潤到清爽，洗感程度不一的配方以供參考；除了以此配方實作之外，亦可與前單元的油脂特性相互對照，試著加入個人化的比例調整，嘗試作出更貼合個人需求的手工皂。 　　 　　★Plus！「調香」，嗅覺的享受！ 　　香水、精油、香精，入皂該選哪個等級的香氛？ 　　賦香的意義又是什麼？單純享受香氛的美好？亦或希望藉其得到芳療的療效？ 　　本書由精油的萃取方式、挑選與保存到如何調香，循序漸進，為手工皂的賦香作了詳細的指南。雖然沒有提供公式配方，但卻詳載了20種常見精油的特性與功效，只要參照香調介紹，以自己的喜好進行調配，就能輕鬆享受

個人的獨家香氛。

以椰子油混合蜂蠟製成有機凝膠取代餅乾中的氫化油脂對其品質之影響

為了解決棕櫚蠟食用的問題，作者林郁青 這樣論述：

油脂 (lipid) 在人類飲食中有著舉足輕重的地位，隨著消費者日漸講求食品所帶給人體的健康影響，產品之挑選也不再只是追求感官上的創新，而是更加注重產品的健康益處。本篇研究將以椰子油 (coconut oil) 與蜂蠟 (beeswax) 製成不含反式脂肪酸 (trans fatty acid) 的有機凝膠 (organogel)，以取代市售酥油 (commercial shortening) 並探討其應用於餅乾製程中的可行性。本實驗中的有機凝膠分別為於椰子油中添加 7.5%、 10%、 12.5%、 15%、 17.5% 之蜂蠟。蜂蠟濃度的提升，會直接影響有機凝膠的質地，其硬度與內聚力皆會

隨之提高，並以蜂蠟添加量為 12.5% 之有機凝膠，所呈現的數值與市售酥油最為相近。此外有機凝膠的熔點亦會隨著蜂蠟濃度的提升而上升，其中市售酥油的熔點為 34.29℃，而椰子油則為 25.58℃，當蜂蠟比例為 7.5% 及 10% 時，有機凝膠之熔點分別提升為 35.32℃ 和 35.85℃，與市售酥油相近。在脂肪酸分析中，可發現有機凝膠確實不含有任何的反式脂肪酸，且蜂蠟可提供豐富的棕櫚酸 (palmitic acid) 及二十四酸 (lignoceric Acid)，以增加樣品的堅韌性，而椰子油則可提供多種對人體有益的脂肪酸。而後將有機凝膠應用於餅乾製程中，雖然不會影響麵團質地，但經過烘烤後

，以含有 12.5%、 15% 以及 17.5% 蜂蠟的有機凝膠餅乾，其硬度與控制組相近，且此比例下的餅乾，所析出的油脂量最少。在餅乾抗氧化能力部分，隨著蜂蠟濃度的上升，雖然總多酚含量亦會隨之提升，但當濃度超過 15% 時，抗氧化活性與還原力卻會下降。另外餅乾樣品的儲存特性顯示，餅乾中有添加有機凝膠之組別，其於 60℃ 下儲存 20 天後的過氧化值顯著低於控制組，代表產品具有較良好的架售期。最後在官能品評方面，雖然控制組的各項分數皆為最高，但餅乾中添加 12.5% 蜂蠟之有機凝膠，其得分僅略低控制組，並且無明顯椰子味，因此判斷此比例下的產品仍可被消費者所接受。綜合上述之結果，於椰子油中添加 1

2.5% 的蜂蠟所製成之有機凝膠，其不僅不含有反式脂肪酸，且應用於餅乾製程的可行性高。