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森之市集2021台南的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦卓天仁,何金樹,林孟偉,張登凱,張逸忠,曾敬道,楊國輝,廖國斌,劉文中,蔡林良,錢柏均寫的 《重生效應：自己的人生就要自己定義，十位更生人重新定義 人生的精采展現》 和Dachun大君的 精靈的日常都 可以從中找到所需的評價。
另外網站2021臺南聖誕燈節祈願精靈之森、全市活動即將開跑！ - 欣傳媒也說明：市集 日期：2021年12月5日(星期日)、18-19日(星期六、日) 活動 ... 當詩歌響起逐步照亮廣場上的絢爛聖誕樹，即象徵著2021台南聖誕燈節活動正式開始！
這兩本書分別來自白象文化 和飛柏創意股份有限公司所出版 。
國立臺北教育大學 社會與區域發展學系碩士班 林政逸所指導 蔡彥廷的 探討市場改建對於街道攤販的衝擊與時間性–以東門市場改建暨周邊街廓都市更新案為例 （2021），提出森之市集2021台南關鍵因素是什麼，來自於傳統市場、街道攤販、時間性。
而第二篇論文中國文化大學 觀光事業學系觀光休閒事業碩士在職專班 李永恒、詹美珍所指導 高秀鳳的 品酒會顧客體驗價值、滿意度與再消費意願之關聯性研究 （2021），提出因為有 品酒會、體驗價值、顧客滿意度、再消費意願的重點而找出了 森之市集2021台南的解答。
最後網站嘉南藥理大學| CNU則補充：嘉南藥理大學(Chia Nan University of Pharmacy ＆ Science)，簡稱嘉藥，於民國53年由創辦人結合醫藥界與教育界所籌創。嘉藥的校訓為「真實」二字，為培育從事醫藥、 ...
《重生效應：自己的人生就要自己定義，十位更生人重新定義 人生的精采展現》
為了解決森之市集2021台南 的問題，作者卓天仁,何金樹,林孟偉,張登凱,張逸忠,曾敬道,楊國輝,廖國斌,劉文中,蔡林良,錢柏均 這樣論述：
十位更生人最真實，最真情的重生之路，就發生在我們身邊。 過去不等於未來，未來發生在現在， 從面對自我開始，為人生找出希望。 十位更生人最真實；最真情的重生之路， 你我無法想像的事；就發生在我們身邊。
探討市場改建對於街道攤販的衝擊與時間性–以東門市場改建暨周邊街廓都市更新案為例
為了解決森之市集2021台南 的問題，作者蔡彥廷 這樣論述：
傳統市場改建計畫為近年來臺北市政府的重要政策，針對市場的軟硬體設施進行全面性的整頓，期望能夠藉此改變市場老舊的意象，提升整體的環境品質。然而，既有文獻指出，對於市場改建此種建成環境的研究，缺乏對於權力與時間的探討。故此，本研究以「東門市場改建暨周邊街廓都市更新案」為研究案例，透過時間性的角度，探討市場改建推行過程中所存在的「計畫的時間」和「攤販的時間」，以及彼此之間的抗衡。本研究採取質性研究進行，透過觀察研究法、訪談研究法及次級資料分析法作為資料收集的途徑，並以時間地景作為研究分析架構。本文的結論有三：第一，規劃下所存在的不同時間政治，反映了不同利害關係人所擁有的權力，以及對於時間的控制程度
；第二，計畫的時間性不僅受到利害關係人的影響，亦牽扯於其他銜接計畫；第三，快速的規劃使計畫缺乏彈性，當面臨意外的變革時，將迫使計畫停滯。在基於本研究之結論，並參考過往學者所提倡的緩慢規劃，提出未來發展與治理之建議，以促成更具包容性的都市規劃。
精靈的日常
為了解決森之市集2021台南 的問題，作者Dachun大君 這樣論述：
// 一本獻給自然的情書 // 繪本《精靈的日常》經由長時間的醞釀與想像，創作者萃取自身繪畫、設計、動畫與服裝的背景養分 ，裡頭蘊含色彩美學的滋養與萬物教導我們的哲理，藉此也想告訴每位讀者：「想像自己是一隻精靈，快樂的穿梭在山林中，去探索自己的天職，毫不掩飾的做你原來的樣子。」 // 創作起源的一念之間 // 回顧自己的創作歷程，大多喜歡繪製溫暖、可愛並且色彩豐富的內容，曾嘗試比較憂鬱的題材 ，但在整個作畫過程中，由於自身的投入會與作品互相影響，導致陷入負面的情緒，自此之後 決定專注於可以傳遞溫暖、快樂且充滿愛與感謝的題材。 精靈系列的產生源於最初漫無目的塗鴉，
後來漸漸形成了一張張有生命的面容，再以臉為主題 ，結合自然物種而延伸出各式各樣的精靈，我想唯有不斷創作才能激發各種巧合吧！ // 精靈的日常搶先欣賞 // 在人類還未出現之時，由一群精靈創造了這個世界，這些精靈擁有古老的智慧與神奇的魔力，為大自然帶來生命的樂章。 小精靈們各司其職，身為運輸生命種子的小小螺絲釘，是微小又重要的存在。 小精靈們需要渡過長長的河流，河水精靈聽見了他們內心的呼喚。 森之精靈拾起了生命種子，感受到前所未有的能量。 森之精靈深沉的呼吸，像是一首柔和的搖籃曲，又像一陣溫暖的風。樹木伴隨著成長，整座森林生生不息。 小小精靈們精心打扮，跳起愉悅
的感恩之舞。 本書特色 傳說中許多物種經歷百年甚至千年的生長，他們就會幻化成精，我相信在這個世界上一定存有尚未發現的精靈，他們可能是昆蟲，可能是果實，也可能是山變成的。
品酒會顧客體驗價值、滿意度與再消費意願之關聯性研究
為了解決森之市集2021台南 的問題，作者高秀鳳 這樣論述：
受到西方飲食文化之影響，餐酒搭配逐漸成為用餐的核心要素，為增添儀式感，故將葡萄酒與美食相結合，在市場需求擴增下，葡萄酒商機日益增加。有鑑於此，品酒已然成為時尚生活型態，在台灣逐漸形成一種文化，品酒會也因應而生。品酒會在歐美風行已久，之所以廣受青睞，主要為滿足消費者感官價值，亦是吸引愛好品酒人士品嚐美酒佳餚與同好交流的最佳場合。爰此，業者如何藉由品酒體驗突顯營運價值，提升顧客滿意度與再消費意願，為本研究之目的。本研究結合體驗價值觀點探討品酒會顧客滿意度與再消費意願之影響關係，運用google表單設計問卷，針對參加過台北市品酒會的消費者，透過通訊軟體採一對一與群組進行問卷發放，問卷回收245份，
有效問卷215份，回收率88%，收集彙整後，以SPSS軟體進行統計分析。研究結果得知，不同人口統計變項對品酒會體驗價值有顯著性差異；在體驗價值、顧客滿意度與再消費意願三個變項皆有顯著關聯性與正向顯著之影響。此外，研究發現顧客對於品酒會服務優越性、服務態度與趣味性的認同程度最高，大幅提升再消費意願。因此，本研究針對品酒會主辦單位在管理實務上提出以下建議：設計個人專屬菜單，增加情感價值；體驗當地飲食文化，滿足感官價值；設計主題性活動，提升社交價值。以上建議提供業者在實務操作與學術後續研究之參考。