植物學香港的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史

為了解決植物學香港的問題，作者周惠民 這樣論述：

來一場穿梭時空的歷史饗宴，嘗盡歐洲文化的百年滋味。 ★內附10份食譜，動手跟著做，煮一桌跨越時間的美味盛宴★ ★全彩印刷，用經典手稿、繪畫和照片，讓你大飽「眼」福★ 　　▲ 站著吃、坐著吃，還是躺著吃最對味！ 　　在現代媽媽們的眼中，古希臘、羅馬人肯定最沒有吃相的一群人。從當時的繪畫和陶器裝飾來看，可以發現古希臘和羅馬的上層階級喜歡慵懶的躺在床上或躺椅上，讓僕人服侍用餐，享受眼前的歌舞表演。對他們來說，這種最快活的進食方式，也是權力和富貴的象徵。 　　▲ 齋戒限制多，什麼好料都不能吃？沒關係，上有政策，下有對策！ 　　中世紀人們的生活繞著基督教信仰轉。根據教會規定，信徒每年都要花上近

一百五十天齋戒──一天只能吃一餐，且不能食用恆溫動物。但是人們實在難控制愛吃的嘴，想方設法找出齋戒漏洞，素雞素鵝還只是小意思，最大膽的是把烤乳豬當作「鯉魚」販賣，或是把獵物趕到水邊，再以「水產」之名抓起來大快朵頤。 　　▲不要拿桌巾擤鼻涕，這個很難做到嗎？ 　　對生活在十五、十六世紀之交的人文學者伊拉斯莫斯來說，跟其他人一起用餐有時還真是個折磨，人們不是把吃過的骨頭又吐回餐盤中，就是隨興拿起桌巾擦擦掛在臉上的鼻涕。人文學者看了直搖頭，只好動筆寫出「用餐禮儀教戰手則」，想要以此樹立新的禮儀規範，提升文化和生活的品質，藉此反映當時不斷進步的社會和經濟環境。 　　▲ 刀叉是今日西餐必備，但是歐洲

人過去認為用手抓飯最好吃？ 　　雖然叉子在十世紀左右已從拜占庭帝國傳入歐洲，但是十八世紀以前，歐洲人僅將叉子視為廚具，而非進食工具，且多以手取食。人們不用叉子的原因很多，其中包含叉子神似惡魔的武器、用手進食才榮耀上帝賜予的食物、使用叉子有損男子氣概等等。也因此號稱「太陽王」的老饕路易十四終其一生只用雙手吃飯，對他來說這才是最man的用餐方式。 　　▲ 當國民嗜酒成性，什麼才是阻止人民酗酒的妙招？ 　　十八世紀之後，酒精飲品的價格下降，歐洲各國人民花大錢在飲酒作樂上，竟造成滿街醉漢、社會問題頻傳的「酒精瘟疫」。統治者們祭出各種方法要求人民節制飲酒，其中最特殊的懲罰是莫過於俄羅斯的「酩酊勳章」，

勳章以鐵打製，重達七公斤。醉漢被警察逮捕後，必須掛著勳章生活一個星期。或許被勳章重得喘不過氣，又被路人投以異樣眼光的醉漢，從此能改過自新。 　　▲ 炫富不用大張旗鼓，舶來品才是最低調而奢華味道！ 　　自古以來，異國商品一直是財富的象徵，唯有富人、統治者才能花錢不手軟，從世界各地購入昂貴的胡椒、肉桂、丁香等香料，讓菜餚嘗起來更特殊、高雅。而此類食材也常出現在靜物畫中，不是散落在餐盤上，就是藏在特殊餐點之中，處處暗示富貴人家驚人的購買力。   　　《不只是盛宴：餐盤裡的歐洲文化史》梳理歐洲千年來的飲食文化史，從日常的吃喝瑣事──找尋食材、烹飪技巧、進食模式，帶你認識更有趣、更立體的過去，讓你發現

原來人們的飲食，和政治變遷、經貿發展、宗教信仰、科技進步和階級差異等大歷史課題息息相關！ 學者好評 　　蒲慕州｜香港中文大學歷史系教授 　　熊秉真｜國際哲學及人文學科理事會(CIPSH)秘書長 　　彭廣林｜東吳大學音樂系教授兼主任 　　──誠摯推薦 　　蒲慕州（香港中文大學歷史學系教授）： 　　「周惠民教授講授飲食文化史多年，如今集結教學精華，成此歐洲飲食文化史，在中文出版界極為難得。本書不但可讀性高，內容亦極豐富，由史前以至當代，熔歷史與飲食文化於一爐，佐以現代營養學知識，堪稱為知識界提供一場盛宴，值得收藏。」 　　自古以來「民以食為天」是不變的真理。人類需要進食才能生存，唯有活下去

才能夠建構文明，而文明的各種發展又反過來影響人們的飲食習慣，也因此「吃」成了一門窺探過往生活與文化的大學問！  

植物學香港進入發燒排行的影片

徐鼎《毛詩名物圖說》鳥類及其相關問題之研究

為了解決植物學香港的問題，作者鍾詠霖 這樣論述：

             《詩經》擁有兩千多年歷史，為中國第一本詩歌總集，其中反映了當時中國社會的樣貌，各種形形色色的名物亦充斥於詩文之中。有的以比興、有的以寄託，藉此豐富了詩文的面貌，也增添了許多趣味，更豐富了《詩經》的文化和文學底蘊。而自古以來，有關《詩經》之中的名物研究不乏許多著作，如三國時陸璣的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》，開啟了《詩經》名物研究濫觴。清代開始因乾嘉考據學大盛，相關研究典籍層出不窮，但多數研究多以注疏陸璣的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》或詩文義理的解釋為主，唯徐鼎所作《毛詩名物圖說》圖文並濟，針對其所收錄之名物配上徐鼎所繪之圖畫，大量蒐集歷代典籍對於名物考據的說法，對名物的研究及了

解不再只局限於文字的說解，圖畫的解析更能對名物之形象有深層的見解。如「鴟鴞」在《詩經》中以惡鳥的形象廣為人知，且有許多傳說附會，但鴟鴞的真實種類也就是今日我們所認知的貓頭鷹，而古人在缺乏科學訓練與觀察的情況下常會產生許多誤解，甚至將同屬但不同類的貓頭鷹認為是不同的鳥類。這樣的情形也同樣出現在其他鳥類的說法中，本文將針對徐鼎於書中所收錄《詩經》中的三十八種鳥類節選，藉由爬疏徐鼎收錄的各家說法，延伸更多關於鳥類在文獻中的記載與觀察，並以現代鳥類學的研究成果檢視古人在各鳥類上的說法與今日的異同，最後還原出鳥類真實的種類。

跟著北極熊植物獵人去探險

為了解決植物學香港的問題，作者SharonRentta 這樣論述：

夢想種子發芽，邁開探求的步伐，擁抱志向不放棄！ 在未知與驚險中，找尋最稀有的歌唱蘭花！ 　　北極熊蘿拉對植物情有獨鍾，但北極沒有什麼花。而瑞吉爺爺是一位植物獵人，他在世界各地旅行、冒險，畫過各種奇珍異草，卻一直沒有發現「歌唱蘭花」。蘿拉於是決定像她爺爺一樣，成為探險家，深入熱帶雨林，找尋那朵生長在雨林深處的稀有植物！對北極熊來說，這是一項艱巨的工作，但沒有什麼能阻止她。小船顛簸跨越北半球，五彩繽紛的雨林中危機四伏，蘿拉最後能完成任務嗎？書末收錄三位鼓舞人心的植物獵人的傳記。 　　書中出現的生物，其棲息地包括了中南美洲與亞洲的熱帶雨林。 　　【本書資料】 　　有注音 　　適讀年齡：3～

6歲親子共讀；7歲以上自己閱讀 本書特色 　　1.鼓勵孩子追尋夢想 　　極地北極熊不可能去到熱帶雨林？蘿拉可不這麼認為！其他人都覺得她瘋了，但蘿拉依然相信自己，勇敢追尋夢想，不因任何困難或周遭言語而退卻！ 　　2.勇敢面對逐夢過程中的困難 　　叢林偌大無比，要找到小小的蘭花，一點都不簡單。而且雨林炎熱潮濕，蟲子也多，這完全不是蘿拉習慣的環境。但她不因此放棄，尋找蘭花的同時，還持續將花草記錄在日記中。逐夢過程中一定有困難，鼓勵孩子勇敢面對！ 　　3.融合SDGs議題，保護雨林與環境人人有責 　　五彩繽紛的雨林有著豐富物種，是許多動、植物的家。在故事中蘊含著保育及永續利用陸域生態系，確保生

物多樣性並防止土地劣化。 　　4.書末收錄三位鼓舞人心的植物獵人的傳記 　　本書靈感來自一些真實、著名的植物獵人，書末收錄了三位鼓舞人心的植物獵人的傳記！透過真人故事的了解，更加激勵孩子們勇敢追夢！ 得獎紀錄 　　雪倫．任塔的作品曾入選英國麥克米倫圖畫書獎 誠心推薦 　　方富潤／香港學校圖書館主任協會理事 　　王郁軒／臺北市國語實小自然老師 　　呂瑩瑩／桃園市桃捷非營利幼兒園園長 　　宋寶瑞／南亞圖書出版總經理 　　李貞慧／繪本閱讀推廣人 　　李偉文／牙醫師、作家、環保志工 　　林玉珮／主婦聯盟環境保護基金會副董事長 　　林如森／臺大生物產業傳播暨發展學系退休助理教授 　　林愛玲／新

北市新店區青潭國小校長 　　侯怡慧／小小繪本大大世界讀書會、親子繪本食堂創辦人小漁媽媽 　　洪信介／植物獵人 　　張紹盈／臺北市立大安幼兒園園長 　　許慧貞／花蓮縣明義國小教師 　　陳孟萍／新竹縣太平國小推動閱讀教師 　　彭彩寶／香港學校圖書館主任協會副會長 　　黃ㄧ峯／金鼎獎科普作家、生態教育工作者 　　黃仕傑／自然觀察書籍作者、外景節目主持人 　　黃淑娥／綠野生態保育協會動物調查員、陽明山國家公園解說志工 　　黃毅娟／香港學校圖書館主任協會會長 　　劉貞秀／插畫家 　　劉淑雯／南加州師範學院課程總監、臺北市立大學課程與教學所兼任助理教授 　　（按姓氏筆畫排列） 　　王郁軒／臺北市國語實小

自然老師 　　生活在冰天雪地的北極熊居然想去亞馬遜叢林尋寶！是不是激發了你的好奇心呢？趕緊跟著蘿拉一同前進熱帶雨林，紀錄所見所聞，你將認識熱鬧蓬勃的雨林生態，也能幫爺爺找到夢寐以求的歌唱蘭花！更重要的是，無限可能的科學大冒險，才正要開始呢！ 　　宋寶瑞／南亞圖書出版總經理 　　北極熊蘿拉想成為植物獵人，從北極跑到又熱又潮溼的熱帶雨林尋找稀有的物種，這無疑是一個艱鉅，甚至不可能的任務。蘿拉憑著無比的堅毅和勇氣，克服了顛簸的路途、熱帶氣候的突變，最終如願以償。繪畫作家雪倫．任塔筆下的角色生動有趣、圖畫豐富多彩、充滿動感和細節，小讀者單從圖畫已能領略故事中的情節，投入這場驚險刺激之旅。 　　李貞

慧／繪本閱讀推廣人 　　繼《跟著老虎深海潛水員去探險》後，作家雪倫．任塔的系列作品《跟著北極熊植物獵人去探險》也出版了，好喜歡這兩本書，故事主角展現了對熱愛領域的投入與堅持，很激勵人心。故事結束後，在書末延伸介紹的地方，雪倫．任塔分享了三位真實、著名的植物獵人，讓人很想循線進行對這三位植物獵人生平的探究呢！期待這樣的好故事可以讓孩子們在閱讀中看見值得學習的標竿，走出自己人生的踏實與精彩。 　　林玉珮／主婦聯盟環境保護基金會副董事長 　　「植物獵人」聽起來感覺很酷，也真的很酷﹗因為這個工作要有過人的膽識、身手敏捷、明察秋毫，要能上樹梢、走樹幹，要攀岩走壁，要跪地伏身，還要懂得在荒野的生存之道，

這些幾近極限挑戰的冒險工作，如果沒有熱情、信念、使命，是很難以此為志業。 　　故事中的蘿拉就是這麼一頭熱情又有使命感的北極熊，勇敢地離開北極舒適圈，前往濕熱的熱帶雨林去尋找傳說中的「唱歌蘭花」。我們需要更多的蘿拉，因為許多棲地正被破壞、許多植物在還來不及被認識就已經滅絕，而且消失的速度正在加快。我們也需要各行各業的「蘿拉」，一起探索地球的美好，一起加入守護地球的共同使命。 　　侯怡慧／小小繪本大大世界讀書會、親子繪本食堂創辦人小漁媽媽 　　雪倫・任塔所創作的「動物探險家系列」故事角色，都是根據真實的人物來撰寫。《跟著北極熊植物獵人去探險》靈感來源就是從三位分別在十八、十九世紀的偉大女性植物學

家、探險家以及畫家，克服當時社會對於女性無法獨立旅行與擁有博學能力的偏見中，勇往直前，勤奮不懈的完成了不可能的任務。北極熊蘿拉，受知名的植物獵人爺爺瑞吉影響，為了找到爺爺未曾遇見過的「會唱歌的蘭花」，蘿拉整裝出發，開始了一個人的旅程，她能夠克服困難獨立完成這個任務嗎？跟著蘿拉，我們從北極深入雅馬遜森林，開啟一場充滿自信，不放棄的勇敢旅程吧！ 　　張紹盈／臺北市立大安幼兒園園長 　　《跟著北極熊植物獵人去探險》是《跟著老虎深海潛水員去探險》系列的第二本書，為生涯探索、雨林生態繪本。故事敘說北極熊蘿拉對植物情有獨鍾，她喜歡聽瑞吉爺爺的冒險故事，而爺爺是一位植物獵人，一直在尋找亞馬遜叢林的「歌唱蘭

花」。蘿拉於是決定像她爺爺一樣，成為一位探險家找尋那朵生長在雨林深處的稀有植物，沒有什麼能阻止蘿拉……！ 　　作者雪倫．任塔為童書插畫家，作品多以工作探索為題，此次閱讀《跟著北極熊植物獵人去探險》，彷彿自己就如蘿拉以及《跟著老虎深海潛水員去探險》的托比一樣；不畏艱難且深度體驗，從過程中體悟與發現。 　　陳孟萍／新竹縣太平國小推動閱讀教師 　　雪倫．任塔的作品總讓人邊讀邊驚嘆！ 　　這本《跟著北極熊植物獵人去探險》，無論是文字或畫風，打開書頁，第一眼就能吸引讀者。故事中蘿拉為了幫爺爺圓夢，勇敢堅定的踏上尋夢之旅，縱使碰上各種千奇百怪的麻煩事，也不輕言放棄！ 　　仔細閱讀故事裡的圖畫，會找到很多

被作者巧妙藏起來的驚喜！運用圖畫來補足文字沒有書寫的部分，一樣讓人大開眼界。透過文字的描繪，也讓讀者在閱讀時有滿滿的感動，是一本充滿知性與感性之美的繪本。 　　在書末收錄了三位植物獵人，為了理想而努力不懈的小傳，也為我們開啟探究植物獵奇之門，是此書另一個讓人驚喜的彩蛋。 　　黃淑娥／綠野生態保育協會動物調查員、陽明山國家公園解說志工 　　我從小就是一位植物獵人，採集野菜，增加餐桌上的菜色。 　　一次，村裡需要大量的藥草普世救人，村人一起上山採藥，而我拿到燈秤花的枝條，憑幾片葉子的枝條便要在大山里尋到燈秤花，就跟蘿拉要尋到會唱歌的蘭花一樣困難。 　　不同的植物獵人有不同的任務：植物科學家採集是

為了保種，不讓物種滅絕；醫藥科學家採集是為了製藥，救人性命；不過我想也有許多人跟我一樣，採集植物是因為要吃它。 　　在這本繪本中，瑞吉爺爺是將植物用日記記錄和畫下來的植物獵人，而蘿拉想完成瑞吉爺爺的願望，從北極到熱帶雨林，她將開啟自己的植物探險之旅。跟著蘿拉一起上路吧！ 　　劉貞秀／插畫家 　　初收到此書時，就為可愛的北極熊祖孫，彎腰探訪雪地乍現的小花的畫面欣然微笑，揭開序幕，原來主角爺爺是植物獵人啊！小熊因嚮往爺爺的工作，竟要去找尋「歌唱蘭花」！所有的動物都不以為意，只有爺爺說「不管有沒有找到，都會以妳為榮！」而蘿拉說：「我會為您找到它！」這之間有著簡單又動人的心意啊！ 　　於是美麗的圖畫

就帶著我們去豐富多彩的雨林探險，色彩繽紛、層次分明，雨林裡生命多樣的物種逗趣的穿梭其間，讓人驚喜探尋，而北極熊到雨林的過程當然是極大的考驗比對，這是作者獨到又可愛的設計，她會遇到什麼難題？或難受和克服？最後老天會給予蘿拉什麼樣的情境下出現驚喜？ 　　待喜愛生態的讀者們，一一發現找尋，這是一本溫暖有趣、圖文豐美的生態啟蒙繪本，真心推薦！  

漢藏語同源問題

為了解決植物學香港的問題，作者李長興 這樣論述：

歷史比較語言學是研究語言之間是否具有發生學關係及其演變過程的一種歷史語言學，旨在建立語言間的親屬關係及系屬劃分，並重建原始母語，探索出語言自母語分化後的演變規律與方向。其所利用的研究方法是歷史比較法，是透過比較語言或方言間的差異，透過語音對應規律確定同源詞，重建原始語言音系，並找出從原始語言演變至後世親屬語言的演化規律。第一章敘述漢藏同源歷史比較所需的材料跟方法以及介紹漢藏比較近50年來的研究成果跟所遇到的困境。第二章則首先介紹漢藏語言系屬劃分的不同觀點以及介紹多家學者對於原始漢藏語性質的看法，其次嘗試以漢語書面文獻材料所考證的音類成果以及周秦兩漢時期的借詞對音規律去觀察、構擬上古漢語音系，

探討上古漢語音系的聲母系統及韻母系統面貌，進而上溯至原始漢語音系。透過歷史比較法建構原始藏緬語音系。第三章則從原始漢藏語的歷史比較背景入手，本文主要運用借詞在貸入諸親屬語言內部無法形成整齊的語音對應規律原則來判別漢藏語間的同源詞跟借詞區別，透過實際舉例操作進行漢藏語同源詞跟借詞的鑑別，凡符合這條鑑別原則的皆為借詞。在從多個面向探討漢藏語言的語言現象後，提出6條關於鑑別漢藏語同源詞跟借詞的原則。第四章則透過漢藏比較尋覓漢藏同源詞，1074個比較詞項的歷史比較尋覓到22個漢藏同源詞。第五章則從藏緬語言的形態進行歷史比較，得出藏緬語言可溯源至原始藏緬語時期的僅使動態、肢體與動物名詞前綴、反義詞前綴三

個形態，再與上古漢語的形態進行比較。本文針對漢藏語同源的相關議題進行討論，希望能夠解決長期圍繞漢藏語言是否同源的爭議，內容包括漢語古音的重建、古代漢語是否具有形態、同源詞表的選擇、語言分化時的共同創新、漢藏間是否具有嚴整的語音對應規律、類型是否轉換、多音節與單音節等問題重新探索，從具體的語言探索語言的發展，從歷史的比較重建語言的音系。本文在進行漢藏比較前，先利用漢語書面文獻材料(以諧聲及詩韻為主，佐以通假、又音、詩韻、聯綿詞等綜合運用)重建漢語的原始形式，排除後起詞項，繼以藏緬語言書面文獻及活語言材料進行跨級比較，重建藏緬語言的原始形式，最後進行比較詞項的漢藏比較。