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觀光工廠與產業博物館對企業品牌形象助益之研究

為了解決楊梅景點一日遊推薦的問題，作者李金波 這樣論述：

台灣觀光工廠計畫自2003年由經濟部工業局、經濟部中部辦公室推動，委由工業技術研究院執行制訂觀光工廠輔導事項與評鑑規範，迄今已經成功遴選出各產業領域中堪稱表率的觀光工廠，其示範點遍佈在全國各地。綜觀觀光工廠的發展，誠然有其獨特的產業專業屬性與歷史背景，但就宏觀的角度而言，觀光工廠景點的建構，自當以形塑產品特色與建構體驗為主軸，如具保存價值廣度及獨特性，能有寓教於樂並意含著教育性質者，以及具有歷史意義深度能彰顯產業文化性的工廠，進而整合創能並持續創造顧客價值的最終目標；在此一趨勢下，近年來台灣企業紛紛設立觀光工廠或產業博物館，企業品牌形象及內涵的建立變得更加多元化。本研究以郭元益糕餅觀光工

廠及宏亞巧克力共和國產業博物館為對象進行研究，主要目的在瞭解社會大眾，在參觀過觀光工廠或產業博物館後，對企業品牌形象有哪些助益；以及探討觀光工廠與產業博物館對地方文化發展之關聯性。本研究將以個案調查法、問卷調查及專家訪談進行研究，首先蒐集相關文獻及研究整理歸納後作為本研究之理論基礎。個案研究是以「郭元益糕餅觀光工廠」及「宏亞巧克力共和國」產業博物館為研究對象；除實地對廠方及館方工作人員做訪談外，也進行問卷調查以瞭解一般社會大眾參觀觀光工廠與參觀產業博物館後，對該品牌形象是否有所改變。專家訪談則以觀光工廠及產業博物館，館方負責管理階層人員為對象進行訪談調查，以瞭解觀光工廠及產業博物館之營運整合及

相關性問題。 本研究結論有下列幾點：(1)企業想藉由觀光工廠或產業博物館的成立，開發新的消費族群，同時也維繫舊有之消費顧客，來建立品牌忠誠顧客。(2)讓民眾參觀後對品牌產生良好印象及興趣，進而增加購買意願。(3)觀光工廠及產業博物館的成立有助於消費者能更深入的了解企業的經營理念，同時提升品牌形象增加好感度及認同度。(4)由於觀光工廠與產業博物館的成立，進一步整合地方文化後加以行銷，使消費者能深刻體驗到歷史傳承及企業形象與產業文化價值之可貴。