歷年蛋價的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

台灣雞蛋產業產銷垂直協調關係之研究

為了解決歷年蛋價的問題，作者劉崢彥 這樣論述：

雞蛋是國人重要的一項民生必需品。台灣雞蛋產業發展至今近50年，50年間都以內銷為主。各界人士對於雞蛋產銷流程所需的硬體設備（如裝蛋的箱子、洗選機器等）曾數次作出更新，但關於產業的產銷結構、制度發展卻沒有因應時代趨勢來作相對應的調整，至今仍以早期的「包銷制度」作為產業運作軸心，該制度雖然是促使產業初期能快速發展的良方，但長久下來也形成了生產者無法掌控市場資訊，及蛋價由運銷商主導報價的特殊現象。再者，多年前就有學者曾提出雞蛋產業需改進的建議及相關方案，為何至今未見成效，對此確實需作一番討論。組織經濟學主要是由交易成本理論、代理人理論、產權理論等三大理論建構，為一探討特定議題的制度面、組織面及成員

互動關係的科學方法，它在國外已風行多年，然在國內學術研究領域中仍處於萌芽階段。組織經濟學與一般理論不同的地方在於基本假設的設定，故能以不同的角度來看待問題並提出見解，此乃本研究欲以該理論進行研究的主因。透過組織經濟學的分析，本研究認為「整合」是能促進蛋農與蛋商互動的最佳模式，而在提供蛋農與蛋商轉變的誘因後，整體產業。整合的方式可分成垂直整合及水帄整合兩種，「垂直整合」能將蛋農、蛋商納入到同一團體中，使雙方的利益關係共存共享。「水帄整合」在產業內已有具代表性的組織，即運銷合作社，本研究建議現存的中華民國雞蛋運銷合作社應往「新一代合作社」的模式進行改變。此外本研究認為雞蛋產業應施行分級訂價制，並成

立一個負責運作的單位─集貨場，分級訂價制能讓蛋價確實反映出雞蛋的品質，使蛋農有提高雞蛋品質的誘因，蛋商也能獲得符合自己需求的雞蛋，而集貨場則是負責分級、訂價等作業的產業內新成員，它能以大量處理的方式達到規模經濟，並使產銷流程之效能獲得顯著提升。最後再對雞蛋產業中各成員提供建議。

台灣雞蛋產量及蛋價預估系統

為了解決歷年蛋價的問題，作者陳書安 這樣論述：

本研究之目的在建立一套可用來預估台灣地區未來五個月內的產蛋隻數與產蛋量以及下個月蛋價之預測系統，以供農民及農政機關做為參考及預警之用。本系統採用Microsoft Windows Server 2003作業系統，運用ASP.NET 3.5 (Active Server Pages.NET 3.5)程式語言結合Microsoft Access 2007資料庫撰寫而成。本系統在主目錄下分成預估產蛋量系統、預估蛋價系統、歷史資料查詢系統、使用說明、相關網站、以及來信聯絡等六項。在預估產蛋量系統中，使用者將本年度、本月月份、本月雛雞數及本月產蛋隻數等資料輸入後，即可預測未來五個月內之產蛋隻數

及產蛋箱數，且可依使用者本身之經驗作適當研判調整。而在預估蛋價系統中，使用者輸入本年度、本月月份、本月產蛋隻數及本月平均蛋價等資料後，即可預測未來一個月之蛋價，使用者亦可依據本身之經驗或特殊節日作適當研判調整。而在歷史資料查詢系統方面，使用者可以查詢自2001年1月起之總蛋雛數、產蛋隻數及產蛋箱數等資料，以及2004年1月起之蛋價資料。使用者可以將本系統得到的初步預測結果作為下一步行動之參考指標。