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名師這樣教生物考高分+名師這樣教 化學秒懂+名師這樣教物理秒懂(三萬名讀者肯定紀念版)(全三冊套書)

為了解決氯化鐵用途的問題，作者RaffaellaCrescenzi 這樣論述：

　　《名師這樣教 生物考高分》 　　★第一本針對大學生物考試之速成學習教科書 　　★日本最強生物老師暢銷著作 　　★北一女中師鐸獎生物教師蔡任圃審定   　　大學入學考試，末代舊課綱已結束，各科目都減少了傳統記憶型考題， 　　其中，圖表判讀、實驗題型，更是在新課綱「素養導向」中得高分的關鍵！   　　所以，生物想要考高分，單純的專有名詞背誦已過時， 　　「跨單元」題型才是命題新方向。   　　本書由日本最強生物參考書作者大森徹編寫， 　　40大主題，將胞器、酵素、光合作用、細胞分裂、生態系……等基礎生物知識， 　　利用測驗題目加以解說，幫你把解題邏輯，一次弄清楚！ 　　如果你正苦惱於生物課

程、正準備大學考試，讀完馬上考高分！   　　◎知識型題目，用一點邏輯推理就能拿分   　　動物細胞含量最多的是「水」、其次是「蛋白質」； 　　植物細胞除了水之外，「碳水化合物」則占最大比例。 　　細胞內元素占比怎麼判別？只要牢記以上兩點就能輕鬆解決！ 　　 　　◎胞器與功能，不會直接考，但要會歸納   　　所有細胞都有一樣的胞器？原核生物缺少細胞核、粒線體（提供能量）； 　　那麼原核生物該如何代謝反應？只要有酶（酵素）就能進行！ 　　不具備葉綠體的生物，是否也能像植物一樣行光合作用？ 　　 　　◎最多考生搞混的「減數分裂」   　　動物的體細胞通常含有兩條大小和形狀相同的「同源染色體」， 　

　同源染色體（基因組）包含了維持物種所需的遺傳訊息， 　　經過減數分裂所產生的子細胞，DNA含量該如何計算？   　　◎PCR反應──知識融入時事，占比越來越重   　　確認患者是否感染新冠病毒時，使用的就是PCR反應， 　　首先需要加熱並分離DNA，再與「引子」結合， 　　那麼，還需要什麼條件才能將微量的DNA片段複製放大，進行檢測？   　　串聯跨章節知識、短時間複習，基礎知識＋進階題目一次掌握， 　　對照實驗、假設驗證、對話題型……通通不用怕！ 　　考大學，生物看這一本就夠！   　　《名師這樣教，化學秒懂》 　　★最受義大利學生歡迎的化學教材，亞馬遜青少年電子書第一名   　　◎國小的

有趣自然課，到了國中理化完全接不上，高中更是變天書？ 　　◎不想記反應、背公式，這樣還能學化學嗎？作者說，這本書可以。 　　◎生活上很難用到化學？錯！機車胎壓要多少才剛好？高壓鍋煮東西比較快？   　　不只考試，就業、理財、甚至就醫，你都得懂些化學原理，才能擁有優勢。 　　國中沒聽懂、高中變天書，考大學志願受限，出社會無緣高薪職缺、當科技新貴…… 　　你的人生不該是這樣的。如果你很苦惱化學課程，這本書一定能幫到你。   　　本書由兩位最受義大利學生歡迎的化學老師共同編寫， 　　用七個章節，將化學元素、反應、氣體、液體、固體、相變、溶液等7大基礎知識， 　　利用生活中的各種實例加以解說，幫你把從

沒搞懂的化學概念，一次學起來！   　　除了幫你通過考試，本書還很實用：如果你開完葡萄酒忘記塞回瓶塞、 　　回家時發生鑰匙生鏽了打不開，或者公園賣氣球的小販錯把氫氣當氦氣來填充， 　　將會發生什麼樣的慘事或是悲劇。   　　◎化學：研究物質及其變化規律的科學   　　人類已知的化學元素有目前有118種， 　　其中94種是自然元素，地球萬物都由它們組成（因為足夠穩定）。   　　元素符號的數字（原子序、質量數）代表什麼？ 　　這些數字就像身分證，只要有了原子序，就能知道是什麼物質！   　　◎化學「反應」好抽象？用生活中的例子說給你懂   　　．化學反應是不同分子之間，化學鍵斷裂並形成新分子的過

程： 　　像是煎牛排、泡咖啡飄出的香味，這些現象都是化學反應。   　　．質量守恆定律──物體不會憑空產生，也不會憑空消失。 　　就像冰淇淋，雖然會融化，但不會不見；只是轉化為另一種物質。   　　◎最難又最無聊的莫耳概念，其實就是在買菜   　　1莫耳＝6×1023個，為什麼科學家要搞得這麼複雜？ 　　就像去買米，你不會計算需要幾粒，而是一次買一包， 　　因為原子和分子的質量實在是太小，所以一次得多算一些！   　　◎物態變化，就像在百貨公司搭手扶梯   　　物質的變化過程（固態、液態、氣態間的轉化），被稱為「相變」， 　　物態的轉化就像搭乘手扶梯，溫度要維持一小段路後才會繼續上升； 　　有

沒有固態與氣態的直接轉化？這叫做「凝華」與「昇華」（搭電梯）！   　　另外還有 　　．熱氣球為什麼要有燃燒器？理想氣體公式會告訴你。 　　．夏天玩溜滑梯燙傷屁股？這是比熱。 　　．冰塊融化成水，溫度為什麼不會上升……？   　　枯燥的化學，本書用貼近生活的實例解說，零基礎也能快速入門！ 　　萬一你上課秒睡過，本書幫你救回來，堪稱通過考試的最快方法。   　　《名師這樣教 物理秒懂（三萬名讀者肯定紀念版）》 　　三萬名讀者肯定，每到學測前就大賣之長銷紀念版   　　◎國小的有趣自然科，到了國中變身物理課，都聽不懂。 　　◎念高中還是躲不掉物理──學測啥都考，避不開自然科，很慘。 　　◎物理就是

套原理、套公式，用死背應付吧！（所以學得好痛苦） 　　◎出社會，就可以不必懂物理了吧？錯！ 　　不只讀書，就業、理財、甚至就醫，你都得懂些物理原理，才能占到先機。 　　國中沒聽懂、高中變天書，念大學等著被當，出社會無緣當科技新貴……， 　　你的人生不該是這樣的。如果你很苦惱物理學課程，這本書一定能幫到你。   　　物理就是物體的原理，基本法則貫通在身邊各種現象中。 　　例如，用滑輪抬東西為什麼至少省力一半？ 　　電暖器的紅光會把我晒黑嗎？馬達，有的變頻能省電、有的變頻會燒壞，何故？ 　　巨蛋體育場屋頂該蓋幾公尺高才夠？ 　　海嘯時躲在堤防後面為何沒用？有些地震上下跳、有些地震左右搖，何故？ 　

　迴旋加速器跟我體檢和看醫生為什麼大有關係？超導體為什麼對我很有用？ 　　拍照何時該用偏光鏡？哪種電動車才是大勢所趨？手機怎麼收不到訊號？ 　　國外帶回來的電器，變壓整流之後為什麼還是不能用？……… 　　物理其實比你想像中有用。而本書的寫法，保證超乎你想像的有趣。   　　本書由 8 位日本現職高中、大學教師共同編寫，用圖解方式 　　將力學、功與能、熱力學、電學、電磁學、波動等 6 大基礎物理。 　　用生活中的各種應用加以解說， 　　幫你把以前沒聽懂的物理概念，一次救回來！ 　　　　 　　◎力學：搞懂物體如何平衡、變形和運動 　　‧搭捷運最有感覺的力——慣性力與離心力。 　　列車起動和煞車時，

沒抓好就會摔跤，就是因為慣性。 　　　　  　　‧萬物之間都有引力，誰離不開誰？ 　　其實人與人之間也有引力，只是重力的引力更大，所以雙腳會站在地球上， 　　人和人之間卻不會吸在一起。   　　◎物理的「功」與「能」，有什麼功能？ 　　．為什麼明明搬了重物移動，卻說作功是零。 　　如果施力方向與物體移動方向相反，則是作負功。所以搬起行李往前走，搬行李的力對移動行李的作功為零。   　　．用「功」的原理來設計機器，想要省力，臂就得拉長一點。 　　利用「槓桿」、「滑輪」等簡單機械，可以改變施力的方向及大小，讓你更省力。 　　　 　　◎熱力學——「熱」會移動，但溫度不會 　　．溫度指的是物體、液體、

氣體的冷熱程度，就是溫度計上顯示的數值。 　　熱則是指物體內的原子和分子運動時帶有的能量，轉移到其他物體的過程。 　　．熱力學定律有三種，其實你天天都在操作，像是把冰水加熱，讓熱茶變冷， 　　還有摩擦就會生熱。誰說物理很難學？   　　◎電學——發電與儲電，都是顯學 　　．發現電：靜電讓人討厭，卻不可或缺！ 　　如果沒有靜電，影印機就沒辦法讓黑色粉末（碳粉）附著在紙上。 　　．電動車受重視，不只是因為環保！ 　　因為一般燃燒汽油行走的汽車，能量轉換效率差，最後利用的能量大約只有原本的三分之一。 　　　 　　其他像是 　　．車子開進隧道時，收音機為什麼會收不到訊號？其實是電場作用。 　　．墊板摩

擦以後，為什麼會把頭髮或小紙片吸起來？這是靜電。 　　．世上萬物幾乎都與波有關—波，如水波、音波、光波、電磁波、地震波， 　　都是常見的波。 　　　　　　 　　誰說物理很難又很枯燥， 　　本書保證讓你讀起來像看故事書一樣有趣。   本書特色   　　《名師這樣教 生物考高分》 　　第一本針對大學生物考試之速成學習教科書 　　日本最強生物老師暢銷著作 　　北一女中師鐸獎生物教師蔡任圃審定   　　《名師這樣教，化學秒懂》 　　★最受義大利學生歡迎的化學教材，亞馬遜青少年電子書第一名 　　上課秒睡，本書幫你救回來，堪稱通過考試的最快方法。   　　《名師這樣教  物理秒懂（三萬名讀者肯定紀念版）》

　　三萬名讀者肯定，每到學測前就大賣之重版再來。 　　不只讀書，就業、理財、甚至就醫，你都得懂些物理原理，才能占到先機。   名人推薦   　　《名師這樣教 生物考高分》 　　北一女中師鐸獎生物教師／蔡任圃   　　《名師這樣教，化學秒懂》 　　國立臺灣大學化學系名譽教授／陳竹亭 　　LiFe生活化學創辦人／陳柏憲 　　賽先生科學工廠創辦人／林厚進   　　《名師這樣教  物理秒懂（三萬名讀者肯定紀念版）》 　　北一女中物理教師／簡麗賢 　　國立自然科學博物館前館長／孫維新 　　物理教學影片YouTuber／吳旭明

家鄉裡的異鄉人：美國右派的憤怒與哀愁

為了解決氯化鐵用途的問題，作者亞莉．霍希爾德 這樣論述：

自由派來到川粉票倉，理解異溫層為何深信 他們的美國夢被插隊？   　　跨越政治分歧的暖心鉅作 　　同理卻不流於濫情，厚實敘事搭以深刻分析   　　★本書榮登紐約時報暢銷書榜   　　2016年，川普以政治素人之姿當選美國總統，媒體界譽之為黑天鵝效應，而自由派則視之為平權運動的反挫。社會學家霍希爾德（Arlie R. Hochschild）造訪路易斯安那州，該地是茶黨（Tea Party）運動的重鎮，孕育出無數死忠的右派群眾，堪稱川普現象的推手。作者發現，她這些右派朋友的主觀感受，和他們的客觀處境往往相互矛盾：他們明明是環境污染的直接受害者，卻否認氣候變遷；他們明明是最需要福利救助的社會底層

，卻反對「大政府」又支持大企業。這種弔詭從何而來？   　　這些底層右派白人的生命故事，透露出他們感受的根源。右派原本自認能順利追逐美國夢，但在聯邦政府干涉下，讓他們覺得遭受移民、女人、黑人等弱勢群體的「插隊」。對稅收的偏惡、對信仰的忠誠，與對國族榮譽的驕傲，是右派政治理念的三大支柱。但如今，政治正確的風氣卻讓他們飽受圍剿與嘲諷，不敢說出內心感受，使他們的處境宛如家鄉裡的異鄉人，直到敢言的民粹領袖川普為他們出一口氣。   　　雖然作者Hochschild在諸多議題如同婚、環保和右派站在相反立場，但她並不放棄跨出同溫層的希望。透過貼近底層右派群眾的生活，作者期盼能為政治分裂日益嚴重的社會，搭起一

座相互理解的橋樑。在這個全球吹起右翼民粹主義旋風，進步派卻視為「大倒退」的時代，本書的出版可謂再及時也不過。 　　佳句摘錄   　　▋茶黨的擁護者似乎是從三條路線走向討厭聯邦政府之路，一是宗教信仰（他們覺得政府排擠教會），二是痛恨課稅（他們認為稅率太高且累進太多），最後是讓他們失去光榮感的那些衝擊。   　　▋路州的石油業或許能代表保守派追求的經濟成長策略，也就是「低成本競爭」策略。藉著禁止工會、給予較低工資、公司退稅和實施寬鬆的環境法規，吸引業者把他處的現存產業轉移到自己的州。至於「高成本競爭」策略，則是透過創造具吸引力的公共部門來刺激新工作產生，像加州的矽谷。   　　▋工廠管理者最佳的

行動方針不是改變有抗拒心的居民想法，而是尋找不可能抵抗的居民。   　　▋沙夫想要的是身處溫暖、互助合作的團體之中的感受，他認為政府剝奪了那份感受。 　 　　▋人民想實現美國夢，但是出於各式各樣的理由，他們覺得自己被人拉住，這使得右派感到沮喪、憤怒且被政府出賣。種族是這個故事的核心。   　　▋貧窮的白人變成多餘的勞力，他們被邊緣化，背著一些粗魯無禮的綽號，像是白色垃圾（white trash）、死白人（po buckra）。   　　▋川普在演講中談到，「伊斯蘭教裡頭有仇恨基督徒的元素」，也說自己打算禁止所有穆斯林進入美國。川普幾乎每次造勢都會指著抗議者，有時會將他們妖魔化並要求把人趕走。

  　　▋左派注意的是私部門、頂層階級的1％，還有剩下99％之中輪廓逐漸清楚的下層階級。這是自由派的引爆點。右派認為公部門是「接受者」（takers）的專屬服務櫃臺，這群接受他人施恩之人愈來愈多且不事生產。   　　【右派受訪者們怎麼說】   　　「我們投票給相信聖經的候選人。」阿瑞諾夫婦   　　「漏油事件讓我們難過，但暫停鑽油讓我們生氣。」路易斯安那州居民   　　「我不喜歡政府付錢給未婚媽媽生一大堆孩子，也不支持優惠性差別待遇。」韋斯特萊克（Westlake）市長哈迪   　　「那是政治正確（PC），我不喜歡這樣。如果我不同情那個小孩，我不想有人因此指責我是壞人。」福音歌手麥當娜   　

　「如果你想當同性戀，那就去吧！但請做個一般人，去上班、除草、釣魚，你不必在山頂上大吼大叫。不要逼我改變，也不要因為我不改變就罵我頑固。」團隊至上者珍妮絲   　　「污染是我們為資本主義做出的犧牲。」膜拜者賈姬   　　「隨著管制過多，政府幾乎是在替我們過生活，你不再是你自己了，而是政府的樣子。」牛仔唐尼   　　「為什麼把環境議題丟給左派？這應該也是我們的議題。」叛教者沙夫   本書特色   　　◎資料兼具深度與厚度，歷時5年、訪談60名報導人、累積4000多頁逐字稿。 　　◎人物描寫充滿立體感，充分連結個人煩惱與公共議題，呈現社會學式的想像，適合用作人文社科的通俗讀本。 　　◎對自詡進步左

派，卻苦於將理念傳達給不同背景的朋友，本書作者親身力行如何打破同溫層，搭起相互理解的橋樑。 　　◎為什麼弱勢的群體反而常支持傾向挺大企業、加劇社會不平等的右派政黨？這是個全球性現象，亦可見於台灣，而本書進行了極深入的實地考察。 　　◎強調情感在政治中的角色，而非只看見經濟利益。在民粹的年代，此種切入角度已成為顯學。 　　◎欲瞭解BLM（黑人的命也是命）運動興起的時代背景，本書對茶黨、川普、美國南方白人的分析，提供了種族議題的絕佳參照。 　　◎以路易斯安那的石化產業為例，打破「環保與經濟」非此即彼的虛假二分。 　　◎對於必然伴隨全球資本主義而來的「犧牲體系」，本書展開了深切的反省，有助於我們思索

底層與右派的論述如何結合。 　　◎戳破保守派的諸多迷思與意識形態： 　　（X）政府補貼工業有助於增加就業機會 　　（O）並無明確證據支持這點；新的就業機會也多半外流給移工，而非居民 　　（X）提高福利，依賴福利的人就不會工作 　　（O）許多領社會福利的人仍有工作在身，事實上窮忙族靠福利補貼維持收入，反而應被視為政府施惠給企業的福利   各界讚譽   　　藍佩嘉（台灣大學社會學系特聘教授）   　　假如我們這個時代重要的政治問題可以概括到「川普」這個名字，答案就在亞莉．霍希爾德這本精彩的新書。作者是一名出色的社會學家，卻兼具小說家的敘事技巧，她精心刻畫了一個引人入勝的故事，裡頭的人物飽滿而複雜，

每一位都承載了精彩的個人經歷。所有的故事合在一起，為這個撲朔迷離的政治時刻，提供一幅迫切且清晰的畫面。這是一本論述有力、充滿想像力的必讀之作，出版的正是時候。──馬克．達納（Mark Danner），《螺旋：困在永世之戰》（Spiral: Trapped inthe Forever War）作者   　　霍希爾德進入一個跟她所處的加州柏克萊自由派領地截然不同的世界，進入美國政治上右派的心臟地帶，瞭解保守派白人藍領階級眼中的美國。作者帶著同情和同理心，挖掘出賦予這些人生命意義與面貌的敘事，解釋了他們的政治信念及其他諸多面向。任何想瞭解現代美國的人都該讀這本迷人的書。──羅伯特．萊許（Robert

B. Reich），加州大學柏克萊分校公共政策校長講座教授    　　霍希爾德向來以不濫情的同理心聞名，她深入癌巷探索政治行動主義者的核心悖論：這群人瞭解石化產業已經摧毀他們的環境，有時甚至摧毀他們的生活，但他們仍然是自由市場資本主義的熱情捍衛者。這大概是目前美國政治中最重要的主題，而她也是剖析此事的最佳人選。每個故事、每個人物、每一頁都令人著迷，從故事中浮現的分析則極具啟發性。──芭芭拉．艾倫瑞克（Barbara Ehrenreich），《我在底層的生活》作者   　　作者試著翻越「移情之牆」並真正瞭解政治對手的感受，因而給我們畫了一條很重要的路線圖，讓我們可以跨越美國政治地貌深深的鴻溝，

也讓美國民主的承諾煥然一新。對於在政治上還不打算放棄的每個人，此為必讀之書。──瓊恩．布雷迪斯（Joan Blades），Livingroomconversation.org網站的共同創辦人。    　　霍希爾德的作品一直都來得正是時候且切中需求，從對於情緒勞動的再現，再到這本深入感受右派核心的作品。《家鄉裡的異鄉人》做了很少有人敢做的事：認真看待政治之中情感的角色。──莎拉．賈菲（Sarah Jaffe），《不可避免的麻煩：美國人的反抗》（Necessary Trouble: Americans in Revolt）作者

開發化學擦洗法整治汞污染土壤之研究

為了解決氯化鐵用途的問題，作者羅辰瀚 這樣論述：

土壤整治多以固化/穩定化、清洗法、淋洗法、化學溶劑萃取法、化學氧化法及粒徑分離，其中汞污染多採用熱處理技術，並進行冷凝回收或清除。但其高耗能及高成本之特性，對於大範圍污染場址而言，相對於其他整治技術有較高之花費，因此本研究以擦洗技術結合化學藥劑對污染土壤進行整治，藉由反向之葉片組於轉動時造成顆粒間之擦撞及配位基置換，達到移除污染物之目的，期能代替熱處理達到高去除率、低成本之結果。本研究採集之汞污染土壤經FPXRF分析結果，Hg為441 mg/kg，為管制標準值(20 mg/kg) 20倍以上，其餘7項管制之重金屬皆於管制標準內，經質地分析結果可知該土壤屬砂土。本研究第一階段先以清水擦洗試驗，

歸納清水擦洗條件為L/S = 2、轉速500 rpm、時間30分鐘有最適去除結果。第二階段以化學藥劑取代清水進行試驗，選擇HCl、檸檬酸、NaClO、HNO3、FeCl3及Na2S2O3等藥劑，以不同濃度進行擦洗試驗，結果以1.5 M NaClO為最佳，汞去除率約78%；1.0 M HCl次之，去除率約為68%。此兩種化學藥劑均能使土壤中汞含量有明顯下降，惟仍未符合我國土壤管制標準。本研究第三階段以前述最佳之1.5 M次氯酸鈉對土壤進行重覆化學擦洗，於第三次擦洗後，土壤中汞含量為15 mg/kg已低於土壤管制值，總去除率可達到97%。探討本研究汞去除機制，推測次氯酸鈉於水溶液中分解成ClO－，

成為強氧化劑，能抑制Hg2+還原為Hg0或與土壤中Hg2+化合物鍵結形成Hg(ClO)2，而移至水相中，經三次擦洗後，Hg含量從原先441 mg/kg降至管制標準以下。本研究之化學擦洗整治相較於熱處理具有高處理量、低成本、時間短之優點，且土壤中Hg含量經整治後能低於管制標準，能達到開發化學擦洗整治之目的。