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圖解消防安全設備設置標準(5版)

為了解決水冷溫度範圍的問題，作者盧守謙,陳承聖 這樣論述：

　　1. 分類引導 輕鬆入門 　　本書分6章，以條文序列編排，並依法規名稱分總則、消防設計、消防安全設備、公共危險物品等場所消防設計及消防安全設備、附則之條文作圖解，最後將上揭之消防設備師(士)國家考題作解析。 　　 　　2. 條文併解釋函 圖文解說 　　各章節內文與相關消防署解釋函予以整合，進行圖文解說，使讀者輕鬆上手，並於最後一章收錄消防設備師(士)國家考題；以供上課教材及考試用書，使準備應考讀者了解重點所在，於未來考場上能無往不利。   　　3. 納入日本 最新知識 　　消防安全設備設置標準法規源自日本，本書編輯上也將其原文資料大量納入，並詳細闡釋，使讀者併以得知國內與日本法規上之異

同所在。   　　4. 30年火場經驗 消防本職博士 　　累積30年火場經驗，以消防本職博士，來進行實務與法規理論之解析，消除學習盲點，並精心彙編相關圖表，以力求一本優質之消防書籍。

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通過多孔型光固化複合支架控制藥物釋放

為了解決水冷溫度範圍的問題，作者許雨晴 這樣論述：

本研究中，我們製備多孔型水膠/光固化樹酯複合支架，目的是以和藥物相容性高且釋放率高的水膠作為藥物載體進行藥物釋放，藉由光固化樹 酯支架有效的控制孔洞結構進而影響物質的釋放行為。許多研究結果顯示結構的孔徑與孔隙率會影響藥物釋放，然而通過傳 統多孔結構製備方法難以精確控制結構的孔徑和孔隙率。在本研究中，我們 使用光固化 3D 列印技術開發具有高精細度的孔洞結構支架，並將水膠作為 藥物載體填入光固化樹酯支架中進行藥物釋放，以系統化地分析結構因子 對藥物釋放的影響。在這項研究中，設計了兩種支架結構(直通道和相互連 接的孔洞)，同時分別使用了三種孔徑(分別為 4mm、3.46mm 和 2.83 mm)

、 三種孔隙率(分別為 52.6%，62.9%和 80.2%)以及三種扭曲率(分別為 1m/m，1.2m/m 和 1.5m/m)作為設計參數，將含有亞甲基藍的水凝膠填充到 支架中，並在各個時間點測量釋放曲線，從釋放曲線來看，與無支架的水凝 膠直接釋放相比，釋放速率和爆發釋放降低至約 40%和 60%，此結果顯示 多孔結構有效地延長了釋放時間。接著統計及分析各孔洞參數對釋放速率的影響，結果顯示在前期的釋放 中，釋放速率隨結構孔徑與孔隙度而增加，中期的釋放速率略隨孔隙度的上 升而下降，而後期釋放時程則明顯地因扭曲度的上升而拉長。我們進一步建I立出一套數學模型，可利用此模型設計所需要的釋放行為，並且

在結構上增 加了導管設計，可以優化在臨床應用上更換藥物或填補含藥水膠的便利性。作為骨移植材料，結構需要一定的機械強度，而本研究設計的多孔結構 支架在使用 PC 寡聚物時其楊氏係數為 0.4 GPa 至 0.8 GPa，機械性能非常 接近鬆質骨，且此材料具有良好的生物相容性，這表明本研究開發的具有藥 物遞送系統的支架在骨組織工程中具有很高的潛力。

裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決水冷溫度範圍的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠   　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新

聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   　　裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷 　　及揭露近年台灣社會大新聞、重要人物的採訪內幕 　　當然，同樣一步步教你完美複製每一道料理   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝

包裝材質與包裝造型對葉菜保鮮度之影響

為了解決水冷溫度範圍的問題，作者卓宏明 這樣論述：

民以食為天，農民辛勤耕種蔬果供人們食用，當今研究科技進步得有好的保鮮、冷藏、運輸及銷售方法；愛物惜物是人們當務之急，減少浪費身邊任何資源；妥善保存及食用新鮮生鮮蔬果、共同環保愛地球。採後蔬果的保鮮效果，應是影響後期貯藏或保存的關鍵因素，它並直接影響蔬果的經濟價值。如果可以於常溫環境中、不需電力能源及冷藏設備，運用包裝材質與包裝造型之創意設計思維而能達到採後蔬果後期貯藏保存之保鮮效果、減少食糧浪費及惜物愛物亦是一種可以節能減碳之保存方法之一。本研究旨在探討包裝材質（紙材、透明塑板）與包裝造型（方型、扁圓柱體、圓柱體）對葉菜的保鮮度之影響。結果發現，於常溫實驗環境中，包裝材質、包裝造型、及包裝材

質與包裝造型的交互作用都顯著影響研究樣本（青江菜）的硬度、失重率、及黃化程度等。整體而言，以透明塑板包裝的青江菜之保鮮度較以紙材包裝為佳；以圓柱體包裝青江菜時的硬度及黃化程度較以方型或扁圓柱體包裝為佳。研究結果可供葉菜販賣者、貯藏者、使用者、以及包裝設計者參考，期能增進葉菜的保鮮度，減少其腐敗耗損。關鍵詞：包裝設計、包裝材質、葉菜保鮮