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另外網站大廚不傳的1001烹調秘笈:食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅也說明:只要煮之前在雞蛋頭比較大的那端用針紮一個小孔,再放進水中煮,就可以保證雞蛋煮得又漂亮又完整了。如果蛋有了裂痕,只要在水裡加點醋和鹽,蛋白就會凝固而不會流出來污濁 ...

這兩本書分別來自崧燁文化 和悅知文化所出版 。

最後網站【宜蘭】清水地熱公園:超夯溫泉煮蛋&湯屋泡湯!價目表則補充:清水地熱公園是宜蘭近年最夯景點,提竹簍溫泉煮蛋、煮玉米, ... 太多人一起煮溫度就會降低,記得挑人少一點、溫度高一點的池子,食材才不會煮不熟。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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為了解決水煮蛋怎麼煮才不會破的問題,作者張祥斌 這樣論述:

「不懂遊戲的人就不懂生活。」   發現科學的祕密,感受科學的魅力 科學可以啟發人的智慧,遊戲會帶來心靈的愉悅, 當科學與遊戲撞出智慧的火花時,科學遊戲就誕生了!   生活科學╳自然科學╳地理科學╳生物科學 偵探科學╳密碼科學╳魔術解密╳騙術揭祕 本書將以問答方式帶你來一趟奇異魔幻的科學之旅──     【生活科學】   把問題當成一種遊戲,把思考當成一種樂趣,   懂得生活科學就能科學生活,你的生活IQ就會越來越高!     ▎萬能溶液   一個年輕人想要到大發明家愛迪生的實驗室裡工作。   年輕人說:「我想發明一種萬能溶液,它能溶解一切物品。」   愛迪生聽完以後,笑了笑便提出有關「萬能

溶液」的問題,   年輕人瞬間啞口無言,你知道愛迪生提出問題是什麼嗎?     ▎盲人分衣   有兩個盲人一起去買衣服,兩人各自買了一件黑衣服和一件白衣服。   他們回家後發現衣服已混在一起,四件衣服的質地、大小是一樣的。   你能區分黑衣服和白衣服,讓他們每個人都各有一件嗎?     【自然科學】   從原始社會到現代社會,人類都在享用化學成果,   快跟著遊戲,在物理、化學的世界裡盡情遨遊吧!      ▎筆直的煙   輪船以每小時10公里左右的速度航行,   輪船煙囪冒出的煙是筆直上升的。   你認為這種情況可能發生嗎?     ▎用兩根吸管喝汽水   口含兩根吸管,一根插到一個裝有汽水

的杯子裡,   另一根露在杯子外面,你能從吸管中喝到汽水嗎?     注意:不要用舌頭堵住露在杯子外面的那根吸管,   也不要用手指堵住這根吸管的另一頭,否則算犯規!     【偵探科學】   犯罪行為的實施必然和一定的時間、空間人和事物有關聯,   指紋、鞋印、血跡、毛髮、纖維……在犯罪現場留下痕跡。   懂科學,你也能成為偵探,用雙眼和大腦將罪犯繩之以法!     ▎千慮一失   寒冷的冬夜,一名出診的內科醫生被人開車撞死了。   肇事者將屍體和出診的皮包一起裝進車子裡,快速逃離現場。   肇事者在路上轉了很長時間,由於車內太熱,再加上作賊心虛,   他大汗涔涔,嚇得半死,冷靜下來後,他便

把屍體扔在池塘裡。   「這個屍體在被扔入池塘之前,一定是在24℃的環境中待過。」   警官檢查了溼透而冰冷的屍體和皮包後,一眼看出肇事者的破綻。   你能夠解釋這位警官是怎麼知道的嗎?     【密碼科學】   無論是犯罪分子或偵探都將密碼作為達到目的的重要手段,   字謎更是當仁不讓!用字謎破案不是神話,中國自古有之。     ▎無自家書   一個在外謀生的人託同鄉帶給妻子一封信和一包銀子。   同鄉偷看信,看到裡面只有一幅畫──   畫上有一棵樹,樹上有八隻八哥、四隻斑鳩。   他一想,信中並沒寫多少銀子,於是便將銀子偷偷扣了一半。   誰知見到其妻子後,她拿著信說:「為什麼只剩五十兩了

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-2021/4/1
D9

「阿嬤,你為什麼都要煮東西給那些流浪漢吃啊?」
家裡真的沒好過到哪裡去,城市的房子因為媽媽的前夫
全部都賠掉了,我被她暫時送回鄉下住
好險這時候是暑假
「因為他們會肚子餓呀,華生幫阿嬤拿醬油過來」皺皺的手炒著大鍋飯
踩著約30公分的矮櫃,探頭從不怎麼乾淨的櫥櫃裡,拿出一大罐醬油
「那他們怎麼不去工作?他們沒有手或腳嗎?」我一邊無腦說著,一邊把醬油蓋扭開
阿嬤拿起醬油罐,動作熟稔的淋下一圈在鍋裡
爐子發出悶哼聲,更飄出撲鼻的香氣
「人總有不順遂的時候,不管是精神上還是肉體上,假若這餐飯吃完後,他剛好就想通了,那不是很好嗎?」窗外的陽光,不偏不移的照在爐子附近,讓阿嬤的臉特別亮眼
「想通什麼,想通自己還有手腳嗎?」把鍋裡的飯,一盒一盒的裝起來,每個還附上一顆水煮蛋
「華生阿,講話不要這麼苛刻,以後有虧夠你吃囉!」阿嬤苦笑,拿著空鍋子去洗,發出鏗鏗鏘鏘的聲音
「工地有工作可以做、醫院也有清潔人員需求、餐廳也有洗碗工作,為什麼不去?這些工作應該不會要求太多呀」我嘟著嘴嚷嚷,腦中浮現動物星球裡的弱肉強食
「華生,每個人成長環境不同,看待的事物也會不同,價值觀也會隨之變動,我們不知道他們到底發生什麼事情,但我知道他們會肚子餓」把乾淨的鍋子擦乾,倒掛在牆上
「我看現在有很多愛動物的團體,提倡不要隨意餵流浪動物,就是怕他們有可能造成環境髒亂、或太相信人類,靠近人類而被虐待、或是沒有後續結紮,一直生,結果惡性循環...」自己說著說著,有些罪惡感,頭下意識的低了下來
「如果人類像狗狗一樣簡單就好囉!把東西裝袋吧,等等送完餐,帶你去吃ㄘㄨㄚˋ冰好不好?」
「好!」罪惡感什麼的拋開腦後,夏蟬鳴著整個天空

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大哥身體好轉,是不幸中的大幸
遇到了金幣商人
異常詭異的笑聲
表示能用金幣換取情報
而且他們在整個國家都有部屬
十個金幣可以換取離島的方式消息
一枚金幣可以換一盒子彈
怎麼樣都不划算
畢竟離開島,是離開而已
還是能帶我到我要去的地方
一切都是個謎
但我漸漸覺得
好像要融入一點這世界要我解謎的遊戲
才能突破些什麼
如果我一直認為這些都是莫名其妙
最後好像會死得不明不白
阿明、鎮上的處決、一堆莫名的紙條、火炬男人、變異的殭屍
數不清的怪異
苟且活了幾天,若我真的能離開這島
我還是一頭霧水
訊息太零碎,何時才能拼湊
頭真的好痛

冰箱常備菜【JAPAN料理食譜大賞TOP1:附贈空白常備菜計畫表】 (二版):週末只花2.5 小時,搞定一週三餐、便當、點心!

為了解決水煮蛋怎麼煮才不會破的問題,作者nozomi 這樣論述:

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