水煮蛋的功效的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦阪下千惠寫的 上桌秒殺!活用蔬菜速簡料理:專家教你從挑菜、備料到烹煮,把20種常見蔬菜變身304款澎湃主菜、省時配菜、便利常備菜! 和黎安妮.福格爾,陳世修,曾心怡(花花老師),吉米.摩爾,艾瑞克.魏斯特曼的 最完整生酮套組都 可以從中找到所需的評價。
另外網站什麼?雞蛋不用放冰箱!做錯「6件事」你吃的雞蛋都浪費了也說明:雞蛋可謂有一百種「死法」——清淡的白煮蛋、打在麵條里的荷包蛋、油汪汪的煎蛋、濃香的滷蛋……哪一種吃蛋的方式比較好呢? 首先,帶殼的水煮蛋是最營養 ...
這兩本書分別來自台灣廣廈 和柿子文化所出版 。
最後網站【煮鸡蛋】_功效与作用及禁忌 - 大众养生网則補充:红糖水煮鸡蛋的作用是什么呢,红糖水煮鸡蛋是一道药膳,有非常高的营养价值和很好的养生保健功效。对女性特别是产妇有莫大的好处!下面就具体来了解一下。 营养.
上桌秒殺!活用蔬菜速簡料理:專家教你從挑菜、備料到烹煮,把20種常見蔬菜變身304款澎湃主菜、省時配菜、便利常備菜!
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為了解決水煮蛋的功效 的問題,作者阪下千惠 這樣論述:
冰箱清空空、上桌吃光光! 輕鬆掌握「把蔬菜變好菜」的技巧與訣竅, 一口氣學會304種讓餐桌上的菜光速消失的魔法! 嘖嘖的料理手帳版主 嘖嘖、飲食生活作家 番紅花、 Chez Famiwy 飲食宅記版主 Léa Yang 好評推薦── 「翻閱後就會靈感湧現,想動手下廚!」 「高麗菜除了炒一炒,還可以怎麼煮?」 「孩子不太愛吃菜,怎麼煮可以讓他多吃幾口呢?」 「沒用完的青菜,該怎麼保鮮呢?」 身為雙寶媽的人氣料理作家阪下千惠, 因為深刻體會主婦們的煩惱, 她以為最愛的家人做菜的心意, 設計出304道兼顧省時、方便、美味的「活用蔬菜料理」。 本
書先依照「蔬菜別」分類,每種蔬菜各提供10~20道食譜, 包含「主食、主菜、配菜、常備菜」,今天晚餐缺哪一道就補哪一道。 每種蔬菜可以用不同調味、風格的料理,例如「番茄」可以做成── 「番茄起司鍋、番茄梅子涼麵、蒜炒花枝番茄、番茄酪梨蝦仁沙拉、醋漬小番茄」等, 豐富選擇讓你絕對吃不膩,餐餐都有好靈感! 除此之外,書裡也提供每一道料理的「烹調時間、保存時間」, 讓你方便規劃不只一天、甚至是一週的菜單! 想立刻從「拿到青菜只會炒一炒」的料理階段升級嗎? 本書特色 ★好查好用:目錄清楚標註「主食、主菜、配菜、常備菜」,依當下需求立刻就能決定菜色,不必再望著
冰箱裡的青菜傷腦筋! ★豐富選擇:提供「煎、炒、燉、烤、炸、漬」等不同料理法來活用蔬菜,搭配肉類、海鮮、飯麵,甚至兩種蔬菜互搭,運用不同調味方式,就能變化出「中、日、義、法」等各國風味料理,天天都有新菜色! ★容易執行:2~3步驟就能完成一道料理,即使是料理新手、忙碌上班族,都能用最省時、簡單的烹調方式,變出讓人鼓掌驚嘆的一道道好料! ★美味健康:作者將營養學專業融入食譜設計,讓你在大口攝取肉類、澱粉的同時,還能吃進滿滿纖維質,享受美食還能兼顧健康! 馬上試試看吧! 讀者好評 「因為我都是先從今天要煮什麼菜,再來看有哪些食譜,所以覺得這本書很好用
,它先用常見的蔬菜分類,再按照主食、主菜、配菜、常備菜的順序排。我買過各式各樣的食譜,這本是我覺得最好用的!」──亞馬遜書店匿名讀者 「這本在準備孩子午餐便當的時候很好用,因為我都會至少放兩種蔬菜進去,這本就提供我很多靈感。裡面也有談到怎麼保存蔬菜,還提供每種蔬菜的主要營養成分、功效。」──讀者balance.striker 「做法很簡單、調味料也都用很基本的,簡單做就很好吃了。」──讀者fffmmm 美味推薦 「這是一本讓人翻閱後就會靈感湧現,想動手下廚的美好食譜書。從主食、主菜、配菜到常備菜 ,304道精彩又實用的餐桌提案,連不愛吃蔬菜的人都會愛上。 」──
Chez Famiwy 飲食宅記版主 / Léa Yang 「當冰箱還剩下1/4顆高麗菜,你會想到什麼?別煩惱了,直接翻開這本書吧!」──嘖嘖的料理手帳版主 / 嘖嘖
水煮蛋的功效進入發燒排行的影片
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相信大家如果有關注我應該知道我本身也是他們家超持妝無瑕粉底液的愛用者
今年他們新推出了跟超持妝無瑕粉底液有同樣24小時持妝功效的霧面氣墊版M.A.C #超持妝全能氣墊粉餅
它可是號稱「 #殺手氣墊 」,輕輕一拍就能殺光臉上瑕疵
然後我私心也很想介紹他們家的 #超顯白防護飾底乳 及 #超持妝無瑕粉餅
還有這支很厲害的 #141專業彩妝刷
✨超顯白防護飾底乳:
有 #玫瑰濾鏡乳 的稱號,拿來提亮、校正膚色 小小一滴就能輕鬆延展半張臉,防曬系數超高,完全沒有黏膩的感覺,不會覺得很有負擔,非常清爽,修飾毛孔的效果也很好,上妝就會變得很服貼
✨超持妝全能氣墊粉餅: 用粉撲這樣輕輕按壓,痘疤跟毛孔就這樣被修飾掉好多,我使用的色號是NC15,粉撲我非常喜歡!毛孔本來大得很驚人,輕輕一拍後,變成零毛孔般的水煮蛋肌,臉上還有一些太陽曬出來的斑點,都遮得超乾淨
然後有些像眼下的死角或是鼻翼旁的縫隙,這些比較細微的地方,我會再另外搭配這支片頭有介紹過的扇形刷頭141刷,來加強妝感的服貼度,一開始看到我充滿質疑,結果一用就發現超好用!
史上最強殺手氣墊稱號果然不是假的,而且還是這種霧面絲絨的妝感 很乾爽不黏膩
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粉質很細緻也不會卡粉,遮瑕度超好,也能保濕一整天,拿來定妝或單獨使用都不是問題!
炎熱的夏天也能有一百分的好質感妝容,氣墊不再只是冬天的專利,這款氣墊能防水抗汗又是霧感的妝效真是太棒了!想要有絕美霧絲絨妝感的話真的很推薦這款超持妝全能氣墊粉餅,如果喜歡再更霧面妝感,一定不能錯過與超持妝無瑕粉餅的搭配修飾!
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最完整生酮套組
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為了解決水煮蛋的功效 的問題,作者黎安妮.福格爾,陳世修,曾心怡(花花老師),吉米.摩爾,艾瑞克.魏斯特曼 這樣論述:
最完整的生酮寶典, 飲食、瘦身、健康一手掌握 《完全生酮一看就懂圖文指南》 這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法, 經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 沒有任何限制,也不用計算熱量, 讓你的生酮飲食真正生活化! Amazon生酮書籍類暢銷NO.1 Amazon超過1500位生酮讀者滿意度5顆星推薦 知名生酮飲食作家吉米.摩爾極力讚揚:「學到許多前所未聞的知識!」 國內外生酮新手、老手一致讚揚、取材! 生酮飲食缺一不可的健康拼圖
五個28天的生酮飲食計畫,打造自己的生酮生活 讓生酮飲食變得輕而易舉的工具,包括明確的購物指南、適當/不適當的食物清單、取代易造成過敏的替代食材、減少發炎的訣竅等等 超過100道健康美味的全食物食譜,幫助你的身體燃燒脂肪 全彩圖文,表格、比例數據明確,食譜變化版本多樣化 《完全生酮一看就懂圖文指南》並非採取「一體適用」的做法,而是提供了客製化的生酮飲食法,讓每個人都能打造符合自己的獨特需求。書中同時提供了所有必要的工具,讓每個人都能夠擬定個人化的飲食計畫,擁有無限的選擇,同時去除了傳統生酮飲食令人感到挫折的各種限制。 如果你是生酮新手,這本書一應俱全,你將獲得迅速而
有效的生酮飲食建議,取得渴望已久的健康成效。 如果你是生酮老手,卻在傳統生酮飲食中掙扎,本書將幫助你排除障礙,你將會更了解自己的身體,重建你與食物之間的健康關係,打造真正適合自己的酮體生活計畫。 ★內容完整,生酮資訊超級豐富, 連吉米.摩爾都說:「學到許多前所未聞的知識!」 提供全面性的研究資訊,以活潑的語氣、大量的圖表說明,能讓人輕鬆閱讀、理解: 如何自由享受無麩質、無穀類、無糖、無乳製品、無豆類、適合原始人飲食法的方式,使用營養性酮化來改善健康。 對那些施行生酮飲食遭遇困難的人來說,本書的所有章節都致力於障礙排除,並列出常見症狀以及解決這些問題的措施。 提供
許多個人化的生酮飲食選項,只要了解哪種方式對自己最好,就能夠進一步調整。 以不一樣的「以脂肪為燃料」方式,將生酮飲食法改變成你喜歡的方式,大幅減輕你的壓力,而且你還可以獲得那些高脂肪、低碳水化合物神奇飲食的好處。 以飲食計畫及購物清單,指引你進行一個月的生酮飲食,並且根據「以脂肪為燃料」的狀況,量身訂作你的計畫。 ★生酮難作菜?超過100道美味食譜,作者獨家設計, 適合剛進入生酮的生手,更有生酮老手不可或缺的新菜單。 如果你有特定的食物過敏或敏感症,本書食譜非常適合你。 書中所有的生酮食譜:84%不含蛋 / 83%不含椰子 / 90%不含茄科植物 / 67%是低FO
DMAP / 91%不含堅果 / 42%是純素。 另有多種變化版本,提供「無椰子」、「增碳」、「低FODMAP」、「純素」等各類需求的作法。 完整分類,輕鬆選用:醬料與香料、經典早餐、小點心、湯與沙拉、牛肉與羊肉、豬肉、家禽、海鮮、副餐與配菜、甜點、飲料。 ★劃時代的健康飲食革命,擺脫惱人宿疾的見證! 收錄許多因本書而改變人生、救自己一命的生酮見證者故事。 作者個人因為執行生酮飲食生活,而成功的—— ‧減掉了和荷爾蒙有關、且原本死纏爛打的二十磅(約九公斤) ‧讓我擺脫糾纏十五年的注意力不足過動症 ‧在二十四歲被診斷出早發性停經後,我的月經又恢復了 ‧讓我的
心情維持平衡。現在的我,不再被長期困擾的輕度憂鬱症糾纏了 ‧擺脫腦霧 ‧增加精力 ‧改善我的膚質、髮質、指甲 ‧不再對食物產生強烈的渴望 ‧消除對食物產生的執念 ‧加強了自信心 其他見證者成功擺脫的病症含括—— 糖尿病 膽固醇過高 荷爾蒙失調 注意力不足過動症 憂鬱症 多囊性卵巢症候群 橋本氏甲狀腺炎 甲狀腺功能亢進 《生酮哪有那麼難!(全新增訂版)》 打好基本功,成功生酮好輕鬆 你專屬的教練親自為你解惑! 上萬字全新增訂內容,讓你生酮更升一級! 最新營養攝取資訊 / 全新斷食Q&A / 疫情下你可以做
的事…… 臉書社群超過9萬人、生酮個案輔導成功不計其數的Martyn教練, 結合全方位飲食營養觀、斷食與運動, 帶你擺脫食物成癮與用餐時間的束縛, 一起生酮減脂增肌,獲得真正的健康與自由! ★專業教練的個別指導,讓你生酮絕對不失敗! Martyn教練6歲習武,有15年個人運動教練經歷,是學生最為信賴的指導教練。 投入生酮飲食領域後,即深入整理並實證國內外生酮學者專家的研究, 更開辦生酮、斷食、運動等巡迴講座,場場無冷場,並且是「真正讓人聽懂」, 連youtuber紅人Peeta葛格都稱讚:「去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走
出會場!」 本書有最直白的說解、最接地氣的參考、最平易近人的方式,更有私人專屬的解惑服務! 如果你想輕鬆簡單地進行生酮飲食,不想失敗,也不想鑽入那些難懂的術語知識裡, 這本書絕對是你的第一首選! ★全方位探析生酮飲食面面觀,直接不囉嗦,一看就懂! →具體而微詳論其他生酮書籍少談論及的斷食、微量元素、自體免疫過敏飲食問題,以及運動與生酮相關的統合。 →徹底挖掘飲食肥胖的真相,帶領真正認識肥胖與卡路里、代謝率、身體能量的關係,以及胰島素和血糖如何造成肥胖。 →想要完美瘦身、雕塑身材,一定要知道生酮飲食與運動、肌肉的關係。 ★六階段循序漸進飲食調整+生酮飲食懶人包
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★減醣外食族的救星──超商&超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 ★新手也輕鬆上手──符合「脂肪>70%,蛋白質<20%,碳水化合物<10%」的基本生酮比例 對減醣生酮料理有自己獨到見解的花花老師,是因為健康問題而在朋友、醫生的建議下,才開啟生命中的減醣生酮之旅,並在親身體會到體重下降、體脂下降、血糖穩定、頭腦清晰、精力旺盛、情緒穩定等眾多好處後,以自身的過來人心得、對營養知識的研究和多年的料理烹飪經驗,整理出這本臺灣在地、實用上手、有系統的食譜工具書,並邀請專家把關,有足夠的專業度和精準度,絕對值得收藏! 本書中不只包含106道符合生酮比例的食譜,更從計算每日營養的實用小
工具、過濾廚房地雷醬料和調味品、鍋具運用、食物組成說明、食材挑選原則、外食建議……等各方面,為你打造更容易上手的生酮Life,簡直就是練生酮的武功祕笈! 好脂╳控醣╳足量蛋白質的美味酮配方 書中設計的每道菜,都符合「脂肪>70%+蛋白質<20%+碳水化合物<10%」的基本生酮比例,讓你怎麼搭都控制在安全範圍內,並得以進一步依個人的情況調整自己的營養比例(每個人產生酮體所需的脂肪量或碳水化合物耐受度都不同,需在飲食中找出最適合自己的比例)。 食譜並貼心標註總卡路里和脂肪、蛋白質、碳水化合物重量和比例,以及註明食譜形式(食材、主食、副食……)、食譜特色(常備菜、便當菜、素食種類、五
分鐘快速上菜……),供讀者視所需情況挑選。 ★讓「酮生活」更簡單的百變醬料:凱撒沙拉醬、古早味油蔥醬、生酮優格塔塔醬、生酮優格塔塔醬、綠咖哩醬、荷蘭醬、芥末美乃滋、泰式蝦醬…… ★吃油燃脂的美味肉類料理:起司香蔥肥牛卷、滿足百分百麻香紅油牛肉湯、自製培根、港式燒肉、泰式椒麻雞、橄欖油封鴨腿、英式炸魚佐美乃滋、迷迭香鹽之花漬鮭魚佐酸豆…… ★生酮不便祕的高纖蔬菜料理:泰式最搶手蝦醬空心菜、菠菜金菇溫沙拉、麻油杏鮑菇、蒜辣豆鼓炒山蘇、綠咖哩青花椰、焗烤紅醬培根櫛瓜…… ★解飢、補能量的高機能飲品:椰香咖啡、抹茶奇亞籽、康寶藍、「補油好朋友」青花椰苗酪梨椰粉昔、「順暢幫手」高
纖檸檬洋車前子昔…… ★解饞限量享用的生酮乳製品:優油藍莓椰奶優格杯、自製希臘優格、自製酸奶油、番茄起司青醬沙拉、高達起司片 芝麻葉卷…… ★無麥、無米、不加糖的低醣無麩質甜點:如雲朵般輕柔的舒芙蕾鬆餅、檸檬瑪德蓮、軟綿有彈性的戚風蛋糕、法式奶油霜、貴氣奢華香伏特加玫瑰生巧克力塔…… 帶便當、素食、超商和各式餐廳的外食全攻略 雖然說健康生活很重要的基本原則就是儘量在家開伙,但是難免會遇到特殊節日、約會想在外面用餐,也有許多人因為上課、工作、廚藝不佳等原因,導致外食的機會偏高。這樣也可以執行生酮飲食嗎?當然是可以的。 ★7-11、全家、全聯「酮餐排行榜」:「石安牧場」溏
心蛋、「雅方羊肉爐隨意杯」、關東煮、天和鮮魚高湯、FamilyMart紐澳良雞翅、饗城酒藏冰醉蝦、元進莊醉雞腿、新東陽蒟蒻絲……花花老師實地調查嚴選。 ★各式餐廳的生酮吃法:公開涮涮鍋、美式速食店、自助餐廳、西式餐廳、日式料理店、臺菜餐廳、客家菜餐廳、熱炒店、麵攤、麻辣燙、鹹水雞、鹹酥雞等的生酮飲食訣竅,讓你外食也不掃興。 ★素食者用餐祕訣:素食者的生酮飲食需要更用心,本書菜單除了會標明植物五辛素、奶素、蛋素等小標籤,花花老師也分享素食者外食的三大原則,供需要的人當選餐參考…… ★帶便當三原則:善用醬料輕鬆享用青菜和肉片+冰箱常備菜+放涼吃或加熱吃都美味的便當菜(花花老師書中
都有標示),就能輕鬆準備美味的生酮便當啦! 順利度過適應期的生酮卡關突破術 在身體從燃糖模式(以血糖為燃料)轉為燃脂模式(以酮體為燃料)的過程中,不論是身體反應、對健康或身形的改善程度、對新飲食內容的執行困難……等等各種狀況,有時會讓你焦躁、擔憂、壓力大,甚至感到灰心受挫。本書針對常見的十三大問題提出個人分享和專業提點,幫助你順利度過生酮飲食的適應期。 ★狂掉頭髮:生酮飲食初期因為大量脂肪代謝需求而大量消耗生物素,導致供給給頭髮的生物素不足,注意多元飲食、選擇對的食物,當身體漸漸適應了「酮人」模式後,頭髮就會長回來囉! ★女性經期不規律:在從「碳人」轉為「酮人」的初期,
飲食的大幅度改變會造成荷爾蒙突然變化,身體需要一段時間去習慣和反應,此時切忌貿然「補碳」──頻繁改變飲食習慣,會讓你長期處在荷爾蒙紊亂的狀態。 ★小腿抽筋、晚上難以入睡:生酮飲食因為是利用脂肪酸代謝的酮體產生能量,會消耗更多鎂來幫助脂肪酸的利用,因此需要多補充離子態鎂。 ★高油脂生活好膩啊:生酮飲食需要攝取高比例的脂肪,若因為椰子油好用而只靠一種油品,不只容易膩而產生抗性,也容易導致脂肪酸的不平衡,更何況不同油品營養素不同,最好多嘗試! 想要實踐生酮飲食不失手,又可以持之以恆,過上細緻的、高品質的、多變化的、在地化的超滿足生酮Life?本書將是你最好的指引工具之一。 《
生酮治病飲食全書(暢銷慶功版)》 生酮界公認,進入生酮飲食的第一本書! 熱銷超過50,000本 唯一持續一年嚴格的酮體親身驗證, 至今已持續八年以上的生酮飲食生活! 完全擺脫高血壓、高膽固醇,成功減重82公斤, 並有全球23位醫學專家的共同見證! 連專家都拍手叫絕,迫不及待想投入酮症的境界! ★★★★★美國亞馬遜生酮飲食類銷售冠軍 在歐美、日本廣為火紅流行的新營養飲食方案──生酮飲食, 經醫學研究證實,對癌症、糖尿病、新陳代謝症候群等重大慢性疾病有功效, 還可調整體質達致最佳健康狀態。 但坊間資訊多有錯解,以致很多人並不真正理解生酮飲食,採行生
酮飲食也多有失敗案例, 低碳水化合物、高脂肪飲食到底是怎樣的一種飲食法?執行上有何撇步可應用呢? 深受各界歡迎、醫學界肯定的生酮飲食代表人吉米‧摩爾,以持續一整年的個人親身嚴格實證經驗,及對生酮飲食的探討理解,再加上全球23位醫學專家的見證聲明,要為你破解關於生酮飲食的種種迷思,讓你在進入營養性酮化境界時,能一次到位! 【選擇生酮飲食,為什麼全球23位專家要推薦這一本?】 ◎作者親身實證的告白,徹底明白生酮飲食真相 作者吉米‧摩爾是美國生酮飲食界極受歡迎的代表人士,他不僅有勇氣、有能耐,也很有科學的實驗精神,於2012年,他拿自己當白老鼠做了臨床實驗,驗證生酮飲食對其身
心的種種影響,其觀點、過程、結果,以及對生酮飲食的深入理解說明,均完整呈現在本書中。 ◎連醫師專家都說:看完它,會迫不及待想進入生酮飲食 除了本書的共同作者魏斯特曼醫師在「醫師筆記」中分享他的經驗與看法,更引介全世界22位生酮飲食領域相當知名的醫師與專家,針對本書各單元的重點提出他們的見解與看法。國內專家更是拍手叫絕,雙手比讚! ◎成功的生酮飲食故事,見證不可思議的奇蹟 有作者本身成功甩掉82公斤的實證;另外提供5位採行生酮飲食醫療在職醫師的見證,說明生酮飲食確實能讓患者在不服用處方藥物的狀況下改善健康;以及8位具代表性的生酮飲食成功者的故事,其中有成功瘦身90.7公斤者、
有無法運動而至能參加馬拉松賽跑者、有成功改善高血糖及呼吸中止症的患者等等。 ◎對治各病症,公開生酮飲食療效的紮實科學基礎 本書將與你分享利用生酮飲食而有效改善諸多病症的已知科學證據,如後天型糖尿病(第二型糖尿病)、癲癇、肥胖減重、心血管疾病、新陳代謝症候群、癌症、老化、腎臟病、創傷性腦損傷與中風、肌萎縮性脊髓側索硬化症(漸凍人症)、關節炎、腸躁症、胃食道逆流與火燒心、非酒精性脂肪肝、阿茲海默症、帕金森氏症、失智症、思覺失調症、多發性硬化症與亨丁頓舞蹈症、躁鬱症、自閉症、嗜睡症與其他睡眠問題、纖維肌痛、慢性疼痛、偏頭痛、脫髮與掉髮、運動改善等等。 ◎對生酮飲食的所有疑問,一次給你
圓滿的解答 酮症適合人類維持自然狀態嗎?有任何補充品能幫助我進入酮症狀態嗎?服用中鏈脂肪酸油後產生的酮體,帶來的好處和採用生酮飲食的效果一樣嗎?攝取含咖啡因的飲料會讓我無法進入酮症狀態嗎?長期處在酮症狀態中安全嗎?開始進入酮症狀態時可能會出現哪些副作用?……諸多疑問,一次給你最佳的解答。 ◎指出你生酮飲食上最大敗因,解決你無法生酮的困擾 許多人相信他們遵循著生酮飲食的規範,但攝取的食物卻讓他們偏離酮症的軌道,正是因為他們的飲食法不夠正確,無法讓他們真正進入酮症狀態。本書統整出5大失敗因素,以及10個可能讓你無法產生足夠酮體的原因,並提供了一些實際的解決方案,來幫助你真正享受生酮飲
食的甜美成果。 ◎提供最佳選擇的食物清單、親身實踐的生酮食譜,以及21天有效的生酮啟動計畫 關於生酮飲食,最常見的問題是:「我該吃什麼?」、「要如何料理飲食?」本書提供各類飲食清單,以及來自世界各地所提供的27道美味食譜,以作為你邁入營養性酮化的選擇參考。更提供一份「21天生酮飲食啟動計畫」,讓你可以更清楚地如何執行生酮飲食計畫。 【想要生酮飲食不失敗,為什麼你一定要看這一本?】 ◎採用低醣、甚至是斷醣飲食,就能進入酮症狀態嗎? 錯!每個人進入酮症的狀況都不一樣,因為基因、環境以及其他元素,以及每個人獨特的新陳代謝需求,所以你必須找出自己的飲食標準。 ◎只顧吃生酮
飲食,不做酮體值檢測,小心反而出問題 唯一能夠完全確認自己是否產生足夠酮體的方式,就是檢驗、檢驗、再檢驗。否則的話,那只不過是自己的平空猜測罷了。 ◎採用「碳水化合物淨值飲食」,不一定能進入酮體狀態 其實,如果食物中含有醣分時,即使扣除了含量很多的纖維素,也會在許多人體內觸發醣類的反應。這也是很多想採行生酮飲食者努力後卻沒效果的原因。 ◎有較高的酮體值並不代表體重會自動減輕 酮體值的來源有可能只燃燒飲食中所攝取的脂肪,而要讓體重減輕,就必須要燃燒儲存在體內的脂肪。最好的方式,就是盡可能多檢驗自己的酮體值,確認體內燃燒的是自己的脂肪。 ◎素食者其實也能進入營養性酮化
狀態 生酮飲食並不是單純的大口吃肉,攝取健康的脂肪才識正確之道。素食者如果能攝取大量健康的植物性脂肪,不攝取太多碳水化合物與蛋白質,要進入酮症並非不可能的事。 好評推薦 《完全生酮一看就懂圖文指南》 【國內生酮界一致推薦】 Martyn FB「了解生酮飲食-以及你無法成功減肥的真相」版主 Peeta 營養健身葛格 王明勇 生機飲食專家 王維德(瘦腰老公) FB「享瘦食驗室」創辦人 花花(曾心怡) 「酮生活KetoLifestyle」臉書粉絲頁版主&生酮料理專家 凱莉.陳.彼得森 《生酮東方味》作者和生酮飲食推廣者 愛 姐 FB「
艾麗絲生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 張誠徽 中華低醣生酮推廣協會理事長 葉佐馬夋 FB臉書「生酮飲食」社團團長 鄭匡寓 FB「酮好」社團管理員及生酮運動員 鄭慶雯 FB「低醣生酮加油讚」社團創辦人 談佩菁 生酮飲食指導教練、健康管理師 撒景賢 FB「酮好」社團創辦人 謝旺穎 謝旺穎親子診所院長 薛維中 整合身心健康研究與推廣者∕FB「酮樂會」版主 國外名人推薦 各位,我要推薦給你一本由黎安妮.福格爾撰寫,有關生酮飲食的好書。這是一本附有食譜的難得好書,當然,就是低碳水化合物、低糖、富含好的膽固醇及膳食纖維的食譜,還有對我而言更
重要的無麩質飲食。 這是一本佳評如潮的好書,你一定會喜歡,而且依食譜調理出來的食物相當可口美味喔,所以請好好享受一番吧!——大衛.博瑪特醫師(Dr. David Perlmutter),國際暢銷書《無麩質飲食,讓你不生病!》及《無麩質飲食,打造健康腦!》作者 低碳高脂的生酮飲食,已經成為全球最受歡迎的營養健康方式,重點在於攝取真正的全食物,就能讓你的身體從原本燃燒糖的狀態,變成使用脂肪與酮體作為主要的能量來源。在生酮飲食的社群中,黎安妮.福格爾是大力提倡健康生酮飲食的主力。她可說是網路上最佳的教育者,分享了有關營養性酮化的內容,並且在她的第一本書《完全生酮一看就懂圖文指南》中一覽無遺
。這並非無聊的教科書,而是一本務實的指南,能夠讓你實踐這種生活方式,同時也讓你一飽眼福。我寫過好幾本書,並且主持了幾個生酮飲食的podcast,但還是從《完全生酮一看就懂圖文指南》一書中學到許多前所未聞的知識!你也會學到這些,這將會是未來幾十年中大家的寶貴資源!——吉米.摩爾(Jimmy Moore),資深營養podcast主持人,以及國際暢銷書《生酮治病飲食全書》作者 黎安妮的書聚焦於全食物以及食材的品質,讓這本書鶴立雞群。她的五個以脂肪為燃料計畫,能夠幫助你調整自己的生酮飲食,藉此獲得最大的健康效益,同時也能夠享受美食。無論你有食物敏感的問題,或是標準的生酮飲食在你身上行不通,黎
安妮的書都是你非擁有不可的一本!——瑪汀娜.斯拉傑洛娃(Martina Slajerova),生酮飲食應用程式發明者(KetoDietApp.com) 實在太棒了!黎安妮.福格爾分享了最完整以及全人的方法,讓生酮飲食成為真正的生活方式。本書能讓你獲得所有必要的工具,並詳細說明了客製化的飲食計畫,同時提供美味至極的食譜,確保你在生酮飲食的路上能夠獲得成功,並完全改變你的生活。本書透過健康、均衡的餐點,同時滋養你的身心,書中涵括了你所需的一切,讓你能夠療癒、強化身心,並且過著以脂肪為燃料的不凡生活。黎安妮可說是生酮飲食界的大師,能夠啟發所有想要投入生酮飲食生活方式的人。——凱蒂.李-布勞斯爾
德醫師(Dr. Katie Li-Broussard),理學士、針灸師、中醫師 我已經認識黎安妮許多年,而且熱愛她對食物和所有事物在健康層面的整體態度。這本書是以歡迎的語氣寫成的,對於那些對生酮飲食好奇的人、剛開始進入生酮飲食而苦苦掙扎的人,以及那些一直在嘗試生酮並尋找食譜靈感的人來說,這是很棒的一本參考資源。 本書中我最喜歡的部分之一是黎安妮的「以脂肪為燃料的飲食法」,它給出了五種不同的生酮飲食法。因為我堅信生物個性的概念(我們每個人的身體都不同),所以我喜歡她的方法,亦即不是所有人都適合單一的飲食方式。我們中的一些人,可能需要更多的蛋白質,或者更多的碳水化合物,這很重要,而且非常
好! 另外,我只能說那些食譜太棒了!我目前痴迷於她的「經典鬆餅」、「起士醬」和「培根菠菜沾醬」!——商籟(Sonnet),經認證的整體健康教練、美食博客版主、食譜作者和作家 這本書大約有一半篇幅是知識資訊,另一半是食譜。這本生酮飲食的書對那些正努力解決低碳水化合物或需要幫助的人來說,是一個完美的選擇。黎安妮在這本書中提供了你所需要知道的一切。 實際上,我如果在十七年前就能夠擁有這本書,並開始用於低碳飲食上,這將為我節省多年的試驗和錯誤。因為,黎安妮使得高脂飲食計畫變得相當容易進行啊! 對於那些進行生酮飲食遇到困難的人來說,本書的所有章節幾乎都致力於排除這樣的障礙,因為它條列出
了常見症狀,以及解決這些問題的措施。這確實是一本很好的書,我會和我所有的低碳朋友一起分享這個資源,以確保正確進行生酮飲食計畫。 黎安妮是高脂肪飲食的先行者,這本書寫得很好,操作起來也很簡單,可以按照自己的需求制訂計畫進行。我讀過很多的低碳書籍,這本書獲得了我的最高評價。——麗莎(Lisa),Low Carb Yum博客版主 國外讀者推薦 對於這本偉大書籍已經寫出的所有美妙東西,我還能增添什麼呢?我在今年(2017)二月中旬發現了它。然後我花了兩個多星期在YouTube上觀看了20至25個小時內關於生酮飲食這個主題的內容,並閱讀了許多有關的專業文章。 為什麼要這樣的研究?我6
4歲了,對於這種飲食方式的前景其實是感到相當害怕的。我也已沒有膽囊可以協助脂肪酮化。隨著我家人癌症、糖尿病、心臟病和中風的過往經歷,我真的不想犯任何錯誤。 在19年的時間裡,我一直是亞馬遜網站的一員,但除了本書,我從未「預訂過」任何東西。透過這本書,讓我看到、聽到幾十個黎安妮的YouTube視頻和播客帖子上的東西。我發現她的所有訊息都經過了非常好的研究,並且始終如一地提供了更有價值、更有用的重要健康訊息,甚至比大部分發佈在相同主題上的醫師都還要深入。我決定嘗試一下,但仍然有些不情願,因為這種方式完全違背了我過去40年來的飲食方式。 黎安妮在她的視頻和寫作風格中都非常有幽默感。我在過去6
週來遵循了她的指示,並且毫不費力地減輕了近14公斤。我完全支持她的建議,包括她建議服用牛膽汁和必需酶來幫助消化脂肪,尤其是對我們這些沒有膽囊的人。多年來,我從來沒有感覺這麼好過,從現在起,我會繼續這種飲食方式。 如果你的收入有限,只能購買一本或兩本關於這類主題的書籍,請將這本書放入購物車。不必懷疑,你將會很高興你做到了。這真的是一本美妙而且改變人生的書!——史考特‧沃克(Scott Walker) 生酮飲食是低碳高脂的健康方法,這本書在你開始進行生酮飲食時,有你需要的一切資訊! 我持續關注了黎安妮大約一年,並購買了她的一些電子書(這些都非常棒!)和她的每週膳食計畫(對我非常有幫助
)。而這本書等於是蛋糕上的錦上添花,它不僅僅是一本食譜書,還是一本以正確的方式(在我看來)做生酮飲食的百科全書。 黎安妮使用了天然食品、大量蔬菜,及真正促進可持續和人性化的動物產品。最有趣和令人驚訝的是,她解釋了碳水化合物對於長期健康是必需的。而且她還向你展示了如何做到這一點,以便你可以保持「適應脂肪」。 閱讀吧!黎安妮會激勵你成為你最健康的自我。——威爾森(S. Wilson) 這本書很棒!黎安妮很棒!我覺得這本書可以完全改變一個人的生活。我百分之百致力於改善飲食的生活方式,很高興我偶然間發現了她的播客,這是我生命中很重要的時刻,所以我最終購買了她的書。在烹飪之前,我花時間閱讀
和研究了她在本書中所提供的信息,這是她傾注了大量心血的研究成果。她為每個人做了這麼多的工作,而你所要做的,就只是閱讀!如此精采!謝謝你,黎安妮! 我們製作、品嘗了這些食譜,一切都很美味!我的丈夫和女兒都喜歡用這本書來烹飪。 我還依照黎安妮的購買小竅門在Thrive Market買了我沒有的大部分原料。雖然需要點時間將所有正確的用品重新裝滿廚房,但這些東西都很容易找到。 如果你致力於改變,那麼黎安妮的《完全生酮一看就懂圖文指南》可能對你來說是完美的。——雷(Ray) 這是一本很好的書。它充滿了信息,並提供了多種的變化版本,以提供你根據自己的身體類型作出選擇。我真的很感謝其中對有
關天然荷爾蒙波動的女性所作的建議。 作者以一種非常平易近人的方式詳細介紹了營養學。作為一個數位行動的懷疑論者,我很欣賞這本書,它比其他所謂的「初學者」書籍有更多的細節。這本書並沒有用艱澀難懂的科學數據或名詞來壓迫你的大腦,它反而充滿了活力的配圖及食譜照片,而且每個食譜都搭配了非常簡短的故事。 我讀過的其他投訴關於本書無乳製品的作法,我不是無乳製品支持者(我喜歡奶油),但我很看重選擇,我總是可以簡單地用濃奶油來替代椰奶,或用酥油代替許多烹飪脂肪。但是,如果你剛好使用完手邊的乳製品,或者想嘗嘗一種不同的味道,不妨直接遵循非乳製品食譜。在我看來,這兩個世界都是最好的。哦,食譜很美味,所以……
什麼是不愛? ——安娜(Anna) 《生酮哪有那麼難!(全新增訂版)》 【國內專家的推薦】 我大約是兩年半前研究生酮飲食時認識Martyn教練。當時,台灣的生酮階段大約還停留在「不吃飯會酮酸中毒」(好像現在還是有人會這樣覺得,哈哈)。 兩年半後的今天,Martyn教練已經是台灣Facebook生酮、斷食、體態雕塑相關社團中,最活躍的社團團長。會這麼受大家的信賴,是因為他努力的與台灣醫師們討論研讀,甚至還跟國外最知名的學者們通信往來,讓自己更進步。同時,他實際幫助別人調整飲食上的經驗,也算是台灣最充夠的人。所以,這本書裡有很多實際操作的知識,是別的書中未曾提及的。最厲害的是,他
可以把這些深入的知識以及經驗,用簡單且有趣的方式表達出來。 有去參加過Martyn演講場次的人,幾乎每個人都是充滿幸褔的表情走出會場,因為不僅僅是「真正聽懂」,並且更學到了深入的知識,在演講的過程中完全沒有無聊冷場。所以,我相信大家閱讀完這本書後,不只會露出幸福的表情,還可以笑著跟別人說:「生酮哪有這麼難?」——營養健身葛格 Peeta 我執行生酮飲食超過一年,之後稍放寬碳水化合物及減少油脂,我戲稱之為低醣自然酮(意思是,我不特意追求生酮),理由很簡單,沒必要特意維持在生酮狀態(我的血糖值正常HbA1C4.9~5.2、胰島素<3> 飲食文化多元,每個文化都有其傳統飲
食,都能帶來健康,不然人類早就絕種了。低醣生酮飲食是針對現代飲食的流弊而生,但它不是唯一真理,尊重不同的飲食選擇,找出適合自己的飲食方式。對的方式,會以健康來回應我們。 世修(Martyn)是我武術的師兄(實則大多受其指導),其武術造詣自不用多言,對健身、營養、飲食、健康的研究精神,也是我望塵莫及的,這本書不是空穴來風、出自想像推理,而是他花了不少時間、精神,整理及實證國內外學者專家的研究,是當前針對低醣生酮飲食最全面、完整和深入的書,我樂於向大家推薦此書!——臺東聖母醫院復健科 潘盈達醫師 終於有一本值得大力推薦的華人生酮飲食書問市了! 假如你親自目睹馬丁教練在健身房的權威性,
你應該相信生酮飲食對健身者的重要性與適用性。不然,他也不會建議重訓者採用這樣高油脂與低碳水化合物的飲食法。 假如你沒機會去台南拜訪鐵人28健身房,我相信你也應該看過Peeta葛格的網路影片,描述他如何從十六歲的破百公斤減重成功,而且在馬丁教練的調教下練出六塊肌。 我剛好有機會不僅去參觀了健身房,也跟馬丁與葛格一起用過兩次餐,所以他們吃的跟講的是一致的,我們享用無澱粉的火鍋與生酮法式餐點。 生酮飲食只要抓到幾個重點就可以很輕易入門,馬丁教練說得很中肯,我自己也從生酮飲食獲益良多,將以往複雜的食療拼法變得更簡易。初學者是可以快速生酮的,馬丁的書很貼近人心、很接地氣,以極其平易近人的方式
逐一陳述生酮飲食的要點,還教初學者循序漸進的入酮,我非常推薦本書給大家參考。——生酮油品達人 陳立川博士 直到前年底接觸到「生酮」,才扭轉我的悲慘減肥人生。生酮飲食讓我非常驚艷,居然可以吃肥肉!而且每天吃得飽飽的,還能一直瘦,真是讓人開心極了! 但好景不常,去年(二○一七年)四月體重突然不往下降了,這時候有一個人告訴了我:「不要再喝防彈咖啡了!」 我回:「防彈咖啡很好喝欸!為什麼不要喝?」 他說:「不喝,體重馬上就會往下掉!」 聽到體重可以往下掉,二話不說,馬上停喝防彈咖啡。果然,體重立馬往下掉! 後來這個人繼續教我一日一餐及斷食;叫我先不要跑步,要我開始重訓,並教我
重訓;鼓勵我咖啡灌腸……然後,我變了!現在的我,是我五十四年來最棒的我!健康狀況、體態、體能都達到高峰,而且還持續在進化中喔! 這個人是我的貴人,讓我遇見更美好的自己的貴人!現在,我的貴人Martyn出書了,這本書內容淺顯易懂又包羅萬象,生酮、斷食、運動一次通通說清楚!堪稱坊間生酮相關書籍裡最棒的書,我要誠心推薦給大家! 生酮哪有這麼難?真的不難!只要認真看這本書,認真照著做,你也會遇見更美好的自己喔!——FB「愛麗絲的生酮筆記」創辦人&生酮美魔女 愛姐 《第一次減醣生酮就上手(暢銷增訂版)》 具名推薦 郭葉璘醫生,壢新醫院影像醫學科主任 郭漢聰醫生,「身與心
的平衡」網站站長 薛維中,整合身心健康研究與推廣者/FB酮樂會社團版主 強力推薦 記得八個月前跟花花老師第一次碰面時,討論想要出版一本生酮飲食專用的食譜,現在終於完成了!市面上有這麼多低醣生酮食譜,為什麼還要再出一本?這本食譜又有什麼不同呢?拿到食譜的完稿,我真的被震撼了,因為這已經不只是一本食譜,它可以說是生酮飲食的教戰手冊了! 花花老師真的非常用心,不但親身執行生酮飲食,瞭解生酮飲食中的魔鬼細節,而且從一個體驗執行者的角度,再加上她多年料理教學的經驗,鉅細靡遺的交代了廚具、食材、醬料、油品,甚至外食、素食、甜點及飲品該如何採買製作,看完以後,我只能說,這是每一位生酮飲食
者必備的實戰工具書,真的是第一次生酮就上手了! 感謝花花老師的用心!也很榮幸可以參與這本食譜的一小部分,這本書在幾位醫師的把關之下,有足夠的專業度與精準度,絕對是值得收藏的生酮飲食工具書!──張誠徽,醫學顧問 經營餐廳十九年,一直都走自己的路,美味是必需的,環境要溫馨,服務要有愛,相信有生命的食物會說話,是可以和身體的細胞對接的,飲食是文化,更是一種生活風格,追求美好是一種本能,但需要學習才有效率。生酮飲食是一種非主流的卻最接近老祖宗智慧的飲食法,潔淨無汙染的食物、天然多元的油脂及古老的海岩(岩鹽),如此簡單(您會說這是餐飲人本位主義的說法),但一般忙碌的現代人可能毫無頭緒(其實是泡
麵吃多了,速食吃多了)。 別慌亂,花花老師以自身的生酮飲食心得和多年的烹飪教學經驗,整理出一本有系統的食譜工具書(在餐飲江湖而言,像是一本練生酮的武功祕笈),真的給力,不論烹飪高手還是新酮學,一看就明白,而且容易操作……,重點是──不只生酮,還很美味! 與花花老師談起如何過「酮生活飲食」,她快人快語,首先從醬料入手,不論葷素皆宜,中西口味皆可,看來,如果此本食譜書暢銷,可能酮學們只會到我的餐廳買油和鹽了……。 酮學們,祝福你超幸運的,第一次生酮就上手。──張仁馨,荷風中國菜餐廳創辦人 生酮飲食為中年肥胖、三高及糖尿病潛在患者帶來了巨大的福音,它是一種簡單又有效的減肥及治病的方
法。生酮飲食容易入手,但要持之以恆,甚至要依此過著多變、美味的日子卻不容易。花花老師的這本新書是用心、精緻又獨具特色。如果你想要長期過一個細緻的、高檔的、多變化的生酮生活,那麼它將是你最好的指引工具之一。 本書分成五大部分,幾乎囊括了生酮餐飲上必備的資訊,比現有介紹生酮餐點的書籍更完整、更豐富、更多變、更具有在地的特色,如果你喜愛烹調,請仔細按照本書所建議的原則、工具、食材、醬料、菜色、甜點等方式一一著手,你將不只只能夠體認到生酮飲食帶給自己更健康的身體,而且無需澱粉及糖類,也能使你的人生充滿了美好與滋味。──鄭政秉博士,國立雲林科技大學財金系副教授兼推廣教育中心主任 做生酮飲食諮詢
這麼長的日子以來,我常常遇到酮伴們在做「自以為」的生酮,很煩惱的來諮詢後,才懊悔應該早點來諮詢的,我常遇到哪些「自以為」狀況如下: ●喝防彈等於在生酮:有許多酮伴每天早上一杯防彈咖啡、防彈紅茶取代早餐⋯⋯,就認為自己在執行生酮飲食了,這真是天大的誤會啊!所謂的生酮飲食,是能讓身體產生酮體的飲食,如果身體沒有產生酮體,喝十杯防彈咖啡也不能稱為生酮飲食。 ●生酮飲食一定要斷食:生酮飲食不一定要斷食,斷食也不一定等於生酮飲食,這是兩件事。我們可以發現,許多酮伴們穩定生酮著,但他從來也沒有斷食過。當然也有些酮伴,執行一段時間後,自然而然地因為飢餓感降低,就默默的就跳餐了 ●只要不吃澱粉及糖
,就是生酮飲食:再重複的說一遍,生酮飲食是能讓身體產生酮體的飲食方式。因此,即使你完全沒有吃糖與澱粉,沒有產生酮體,就不叫生酮飲食。 ●生酮飲食只要比例對了,不用在意細節:這一點,發生在非常多酮伴身上:「我依照著食物的營養標示去計算,很嚴格的調整自己飲食的比例,讓飲食的比例符合書上說的5%、20%、75%,我也確實生酮了,但為什麼血液檢查報告改善有限,甚至體重也卡關了?」同時,這也是許多人生酮後仍小毛病不斷的關鍵。 ●認為使用MCT或酮飲料產生酮體,就叫生酮飲食:MCT(中鏈脂肪)因為不需經過肝臟代謝,就能直接被身體使用,進而產生酮體,因此,許多執行生酮飲食的酮伴為了快速得到酮體,就大
量補充MCT油或使用酮飲料,這樣其實並不叫做生酮飲食。 每當遇到這樣的酮伴時,我就好希望有一本食譜書,讓酮伴們看著、照著做,他可以依照食譜上的搭配,簡單的讓生 活中的餐食都達到執行生酮飲食的比例。更可以透過實際的操作,慢慢的將生酮飲食的正確概念融入到自己的生活中。如今,這個願望終於實現了,真是感謝柿子文化慧眼識英雄,更感謝花花老師這麼長日子的辛苦。 要執行生酮飲食,又不想做錯的朋友們真的有福了。這本書集結了花花老師執行生酮飲食的精華,每一道菜都精心地為酮伴們計算份量,計算比例,甚至注意到食材的搭配、季節食物的更替等等,就是為了讓你戰勝魔鬼,吃得開心、吃得滿足,更吃得正確!我真心的認為,這
是人人都該備上一本的好書。──謝旺穎醫師,前謝旺穎親子診所院長 《生酮治病飲食全書(暢銷慶功版)》 ◆看完它,便迫不及待想進入生酮飲食 郭葉璘(壢新醫院影像醫學科主任) 我個人執行低醣飲食幾年之後,得到血糖平穩、精神變好的益處外,體重、體脂、血脂肪等都趨近穩定,但沒有進一步的改善。本來想說這輩子就這樣低醣下去,結果是人算不如天算! 後來接觸到這本《生酮治病飲食全書》的英文原版書後,引發了我對生酮飲食的高度興趣。這本書是我從低醣飲食進入生酮飲食的啟蒙書,原因在於書內文筆淺顯易懂,但內容又涵蓋極廣,幾乎包括所有生酮飲食好處、需注意事項,乃至於實踐的層面,讓我在短時間內就能一窺
「生酮飲食」的堂奧。 本書作者吉米‧摩爾在美國生酮飲食界是名人,撰寫的部落格以及主持的播客 (podcast)都極受歡迎。他沒有生物醫學的學術背景,卻聰明的找來杜克大學的魏斯特曼醫師(Eric Westman)來當共同作者。鼎鼎大名的魏斯特曼醫師是美國減重醫師學會的主席(American Society of Bariatric Physicians),也發表過許多學術論文來實證生酮飲食的好處。吉米摩爾更請來二十二位對生酮飲食有深入研究的醫學或營養學專家,將他/她們多年實務經驗的「珠璣之語」穿插在篇章之中,更增加書中論述的可讀性、深度及可信度。 我要鄭重推薦這本《生酮治病飲食全書》給大
家。一來這本書的編排及內容會讓人想一氣呵成的看完,一旦看完它,相信你會跟我一樣,迫不及待的想進入生酮飲食,享受生酮飲食所帶來身心健康的提升。 ◆生酮飲食是「救命方舟」 王群光(台灣腦波自律神經醫學會理事長) 我是接受過完整西醫學訓練的西醫師,過去二十多年來,曾在加護病房、麻醉科、外科、骨科、急診科服務過,近十年轉換跑道做自然醫學,來求診的絕大多數都是中西醫藥物罔效的重症患者,癌症癌末患者也不在少數。而我用來治療患者的最主要自然醫學處方,就是「生酮飲食」。 我本身也「曾經」是重症糖尿病患者,糖化血色素曾高達13.5%(正常<6%),在執行生酮飲食後,就再也不必跟降血糖藥物及胰島
素為伍,而恢復健康。因此,我對於生酮飲食的體驗感受比大多數人都深刻,如果說「生酮飲食」是我的「救命方舟」也不為過。 本書收集了很多的文獻資料,誠心推薦給你! ◆進行生酮飲食一定要吃好油 胡蘊玉(佰岳生物科技股份有限公司執行副總) 生酮飲食是一種高脂肪、低醣、適量蛋白質的飲食,藉由改變飲食組成,降低葡萄糖供給,讓身體產生酮體,作為能量來源;而脂肪是由脂肪酸所組成的,脂肪酸又可分為長鏈、中鏈、短鏈,碳鏈數越短的,產生酮體的速度也越快。所以生酮飲食常用中鏈脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)油,來快速產生酮體。 本書匯集了眾多專家學者之文獻與使用經驗,身
為一個好油推廣者,有鑑於生酮飲食應用於日常生活日漸廣泛,特將此書大力推薦給執行生酮飲食者。 ◆一再讓人拍手叫絕的健康飲食經典 陳立川(中華民國能量醫學學會理事長) 為了保持自己高度健康的狀態,我涉獵相關醫學資訊不菲。但看完這本比正統醫學還講究科學性的健康書,我不禁地一再拍手叫絕或雙手比讚。 沒有醫學背景的作者能夠提供許多深入簡出的說明,讓我學到執行生酮飲食的很多關鍵要點;他更有勇氣、有能耐,也很有科學的實驗精神,拿自己當大白鼠做好幾個臨床實驗來驗證觀點,以及尋找一大群真正的專家來釐清醫界許多是是而非、誤人誤己的醫學謬論。這是一本不僅一步步引導勇者實踐自救方法的絕佳經典,更是赤
裸裸揭露醫療權威假面的好書! 所以,讀者請趕快利用好書上的資訊武裝自己,用來質問與分辨出知名的庸醫與沒沒無聞的良醫,挖掘出真正好的醫師,來服務自己的健康與保護荷包。 ◆一本非常實用的生酮飲食入門工具書 謝旺穎(謝旺穎親子診所院長) 作者 吉米‧摩爾與我一樣,我們都曾經用不正確的健康觀念,在照顧自己的身體,明明嚮往健康的狀態,卻傷心的換來體重過重、糖尿病前期、脂肪肝、膽阻塞、輕度腎衰竭、尿酸過高、嚴重打呼等慢性文明病。直到了解了「生酮飲食」,跨出了歷史性的那一步,短短半年時間,我的體重減少二十公斤,糖化血色素恢復正常,脂肪肝沒了,腎功能也正常了,讓我嘗到真正健康的滋味。同時也讓
我產生了使命感,決定要告訴更多人「生酮飲食」的好處,讓更多人能擺脫藥物,靠飲食的調整就恢復健康。 感謝本書的描述淺顯易懂,即使沒有具備醫學及護理的知識,相信一般人都能輕鬆的閱讀。加上書中的Q&A整理,專業建議的彙集及食譜的收錄,我相信,本書一定能成為初次嘗試「生酮飲食」的人,非常實用的一本工具書,造福讀者及身邊的人! ◆進行生酮飲食要做功課,而本書是最好的教科書 撒景賢(FB酮好社團創辦人) 如果你還沒開始生酮飲食,看完本書再開始;如果你已經開始生酮飲食,你的疑惑都在本書解答了。生酮飲食要成功有三要素:低碳水化合物、高油脂,還有這本書,前兩個補身體,最後一個補腦袋,《
生酮治病飲食全書》是生酮飲食最好的教科書 ! 【國外專家及生酮實踐者的推薦】 本書以深入淺出的方式說明了最新的營養科學新知,讓人人都能讀懂,人人都能投入生酮飲食的懷抱。這本易於翻閱的手冊,讓讀者能在享用美味營養的低碳水化合物、高脂肪飲食的同時,也能夠邁向重拾健康長壽的康莊大道。──大衛.博瑪特醫師(榮登《紐約時報》暢銷書排行榜首的作者) 我推薦這本書給大家,特別是那些大腦已經被「洗淨」的人,因為採用低脂飲食的謊言已經傳播了幾十年了。施行生酮飲食確實不容易,特別是在這個到處充滿醣類的世界,然而,我的所有健康指標都提高了,而且我的體重也獲得了控制。──ES 作為臨終關懷護士
,由於諸多慢性疾病,如癌症、糖尿病(第2型)、心血管疾病、肝腎衰竭、帕金森氏症和阿茲海默病,我已經見證了患者和他們的家人在生命結束時不可思議的痛苦。其他合併症,包括肥胖、胃灼熱、腸躁症、非酒精性脂肪肝、精神健康問題及失眠,以及嚴重的疼痛等等,其結果是讓生活品質下降。但我堅信,這些慢性疾病是可以預防的,並且確認這些疾病大都是由標準的美國飲食所引起。我讚揚吉米‧摩爾在他的書《生酮治病飲食全書》中為我們提供了一個解決方案,以營養來治療我們的身體,防止這些慢性疾病搶奪我們的健康,並使我們的生活恢復和平與平等。──Rebekah Jackson,RN 在這本著名的書中,吉米‧摩爾和艾瑞克.魏斯特曼
完成了兩個關鍵任務──營養性酮化的「為什麼」和「如何」。這本書提供了一個容易遵循的路線圖,幾乎任何人都可以跟隨以完成營養性酮化。許多人和大多數保健專業人員完全不知道營養性酮化的許多健康益處。希望這本書能扭轉這種悲哀的狀態。《生酮治病飲食全書》使得生酮飲食成為能讓我們在充滿有毒加工食品的世界中保持健康的最有效方式,並且比任何藥物在逆轉常見的代謝紊亂方面更有效。 低風險、有效和便宜,這是作為醫生的我所下的指令! 我強烈支持患者應該通過自我教育,來負責他們自己的健康。在與我的患者討論飲食問題後,我經常給他們提供一張我推薦的書單和網站,而《生酮治病飲食全書》現在位於此列表的頂端。──Willi
am L. Wilson,MD 我很少寫評論,但我不得不為這本書說一點話。我一直在與自己的代謝作戰,並一直採行低碳飲食多年。最近,我遇到一堵牆,體重開始增加,血糖又上升了,讓我直拉著頭髮想弄清楚這個問題到底何在?然後,我在兩天前看到了這本書,意識到我確實吃了太多的蛋白質。透過調整飲食和監測酮體值,只在短短兩天內,我便下降了近一公斤體重,我的血糖已經回到接受範圍……,這些發生的事只有兩天,僅僅只是降低我的蛋白質攝取量。 這本書對一般人來說,並沒有太多的科學用語,這是非常有意義的,而來自尊敬的醫生說明,更是加強了生酮飲食法的好處。我強烈推薦這本書!──Bluiiz CA 真棒!這本
書和作者做了非常深入的研究。我是一個追求生酮飲食者,但卻不能得到所需要的結果,而這本書清楚地告訴了我,我錯了!我已經開始再次施行生酮飲食,而且充滿絕對的信心。這是必須去做的飲食原則,每個人都應該遵循。──Mandar
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#2.煮雞蛋的水能喝嗎 - 神奇養生
有些人會質疑煮蛋後剩下的水是否可以直接飲用。其實煮雞蛋的水是不能喝的,因為蛋殼的成分是碳酸鈣,煮沸後會產生氧化鈣和二氧化碳。如果你喝了這些水 ... 於 m.u1213.com -
#3.什麼?雞蛋不用放冰箱!做錯「6件事」你吃的雞蛋都浪費了
雞蛋可謂有一百種「死法」——清淡的白煮蛋、打在麵條里的荷包蛋、油汪汪的煎蛋、濃香的滷蛋……哪一種吃蛋的方式比較好呢? 首先,帶殼的水煮蛋是最營養 ... 於 www.17moveon.com -
#4.【煮鸡蛋】_功效与作用及禁忌 - 大众养生网
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#5.吃水煮蛋可以喝牛奶嗎 - 秀美派
所以最好是煮蛋或是蒸蛋,才可最大限度的鎖住營養,給身體帶來健康。 水煮蛋 喝牛奶. 上一篇: 火參果有哪些功效與作用. 下一 ... 於 www.xiumeipai.com -
#6.水煮蛋減肥法有用嗎水煮蛋減肥的副作用 - 爵士範
水煮蛋 減肥法是“低熱量飲食法”,每天只攝取大約七八百大卡熱量,是一種在短期內快速瘦身的減肥方法。這樣的方法雖然沒有多大副作用,只要忍住吃其他零食的 ... 於 m.jueshifan.com -
#7.每天早上吃一个鸡蛋,坚持一个月会怎么样? - 澎湃新闻
有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。 第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋. 这两种做法的蛋白质消化率为98%。 於 www.thepaper.cn -
#8.艾草煮雞蛋怎麼做艾草煮雞蛋有什麼功效與作用 - 星女圈
艾葉煮蛋的做法:. 1.艾葉揀去雜質,去梗,泡水。 2.洗淨的艾葉,小盆裏打入3個雞蛋。 3.艾葉切碎,雞蛋打散。 4.鍋裏燒開水。 5.水煮開後倒入艾葉煮 ... 於 www.xingnvquan.com -
#9.開水沖雞蛋有營養嗎 - 健康猴
雞蛋最營養的吃法就是水煮,有研究顯示,水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎可被人體全部吸收,而且加熱溫度低,營養能夠最全面的保留,蛋黃中的膽固醇沒有接觸 ... 於 www.jiankanghou.com -
#10.煮鸡蛋的功效与作用:抗癌补血(鸡蛋煮几分钟能熟)
水煮 鸡蛋当中还有丰富的铁元素,这种铁元素能够很好的被人体吸收,从而帮助合成人体的血红蛋白,所以每天吃一个水煮鸡蛋能够稍微改善缺铁性贫血的症状。 於 www.meixingnan.com -
#11.黃酒煮蛋功效_黃酒和雞蛋怎麼煮
如果不是月子進補的話,可以不放姜或者不用炸那麼厲害。如果你酒量差一點,你可以先到水進去煮煎好的雞蛋,再到黃酒進去,至於倒多少要看你的酒量了。或者 ... 於 www.lmjjt.com -
#12.初生蛋真的更有營養嗎? 你知道嗎?雞蛋最營養的吃法其實是 ...
不過,據不可考的資料來源說它有以下這些功效: ... 2、就維生素保持率來說:①加熱溫度較低的做法:水煮蛋,營養全面保留;蒸蛋,核黃素、葉黃素等 ... 於 mytonec.blogspot.com -
#13.健康網》常胸悶、心悸? 「桂圓蛋湯」當早餐助養心安神
若要製作桂圓蛋湯,一次加入7顆桂圓進入水中,即為1人份,再加入蛋,等蛋煮熟即可撈出。(資料照). 〔健康頻道/綜合報導〕常會心悸、胸悶? 於 health.ltn.com.tw -
#14.水煮蛋怎么做才有功效 - 快速问医生
早餐一定要吃水煮鸡蛋饱腹提神还减肥 3.水煮蛋的营养价值 4.水煮蛋减肥效果好吗 5.鸡蛋不碎的办法. 1水煮蛋怎么做才有功效. 1. 取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净; ... 於 m.120ask.com -
#15.每天早起,堅持吃個水煮蛋,有哪些好處會主動找上門?給你答案
雞蛋中含有的卵磷脂、鈣、磷等物質可以補充大腦細胞需要的營養,防止大腦使用過度造成營養的缺乏;同時雞蛋中含有的膽鹼,是大腦神經必要的物質,可以促進 ... 於 read01.com -
#16.吃蛋的6大好處(第2點讓你有光明前途) - 營養新知
蛋有哪些被推薦的功效? ... 一顆完整水煮雞蛋(約50克)熱量為77卡路里,並含有6克的蛋白質及5克的優質 ... 葉黃素的7種功效副作用(第1種最多人需要). 於 formulawave.com -
#17.完美水煮蛋- 功效、食材 - 网上厨房
网上厨房菜谱大全完美水煮蛋需要食材室溫雞蛋:10顆,鹽:10公克,水:2000ml,完美水煮蛋做法步骤鍋內倒入水2000ml,以可以淹過雞蛋為主,轉中火加熱至水沸騰後. 於 www.ecook.cn -
#18.「水煮蛋快速減肥」 瘦身成功的秘訣! 從「94 公斤瘦到75公斤 ...
富含有維生素C,含糖量低,有美容肌膚的功效,能降低心血管疾病發生的幾率,降低體內的膽固醇。 Advertisements. 經常食用葡萄柚,能有效的對抗肥胖症。 於 www.lookerideas.com -
#19.生鮮鵝蛋(每箱12顆入)『缺貨中』
鵝蛋性溫,寒冷的冬天能補養身體,防禦寒冷; 還有清腦,增強記憶等多種功效。 油煎荷包鵝蛋,Q彈水煮鵝蛋,蔥爆鵝蛋. 於 www.chiawen.com.tw -
#20.每天早上吃水煮蛋,有沒有好處?血脂高、血糖高的人 - iFuun
... 水煮蛋,大家都認為這是比較有營養的吃法,每天早上吃水煮蛋,有沒有好處? ... 人的記憶力,不過這是卵磷脂的功效,不是雞蛋的功能,但是大家在平常吃個水煮蛋, ... 於 www.ifuun.com -
#21.鸡蛋才是大补气血之物这样做消除坏胆固醇 - 新华网
常人如果每天进食一个白煮蛋,可以助力健康,延长寿命。 ... 鸡蛋羹水煮更利于营养吸收,牛奶补充了更多的营养物质,这也更加健康。 2、四仁鸡蛋粥. 於 m.xinhuanet.com -
#22.水煮蛋、茶葉蛋熱量多高?避開兩大危機才能吃得健康
茶葉蛋堪稱是最方便取得的蛋白質食物,健身完只要走進超商,就可以立即補充蛋白質。那麼茶葉蛋的熱量、營養價值為何?一天可以吃幾顆、以及有什麼優 ... 於 www.womenshealthmag.com -
#23.艾草煮蛋的功效和作用什麼時候吃最有效 - 天天健康
昨天在外面的時候看到了很多的新鮮艾草,說起來也有很久沒有吃過艾草做的食物了,準備買一些艾草回去煮雞蛋了,艾草煮蛋的功效和作用什麼時候吃最有效 ... 於 www.keephealth365.com -
#24.煮鸡蛋_百度百科
在确定了火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。 例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可,此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏 ... 於 baike.baidu.com -
#25.也是Omega3的來源之一,而蛋黃更富有葉黃素 - Cofacts
水煮蛋 容易烹煮的水煮蛋,含有豐富的蛋白質,也是Omega3的來源之一,而蛋黃更富有葉黃素,是護眼營養素極佳的來源。 # 保健秘訣、食品安全. 分類建議. 於 cofacts.tw -
#26.早上吃水煮蛋居然有這六大好處 - 每日頭條
2016年3月1日 — 早上吃一個水煮雞蛋,因為雞蛋含有豐富的蛋白質,而且容易被人體吸收,另外雞蛋的脂肪含量很低,也不用擔心會出現肥胖的現象。 准媽媽巧吃雞蛋,寶寶會更 ... 於 kknews.cc -
#27.吃水煮蛋的八大好处 - 蔬菜
生活中很多人都喜欢吃水煮蛋,据说这样可以最大限度的吸收鸡蛋中的有效 ... 吃水煮蛋的八大好处,先给大家介绍这么多,能让大家对水煮蛋的功效有更 ... 於 z.xiziwang.net -
#28.早上愛吃水煮蛋的人,長壽不會遠離你,但切記「2不」 - 讀讀
為什麼只用水煮雞蛋呢? 而且水煮雞蛋減肥效果更好呢? 這是由於炒雞蛋要用到油,造成卡路裡過高。 如果是食用水煮雞蛋卡路裡能保持非常低。 另外,雞蛋富 ... 於 www.readthis.one -
#29.Tips I 不同时间吃鸡蛋有不同功效?早上抗忧郁晚上燃脂 - Xuan
营养师建议早餐可以选择水煮蛋,再搭配一些橄榄油和坚果,可以令蛋黄中的脂溶性营养素更好被肠胃吸收。 睡觉前>>燃脂提升代谢 如果睡前想要吃点东西垫垫 ... 於 xuan.com.my -
#30.健康|早上吃水煮蛋居然有这六大好处 - 手机搜狐
健康|早上吃水煮蛋居然有这六大好处 · 1、耐饿. 按照正常的一日三餐,其中的早餐不但要吃得精,还要吃得少,其中所吃的食物是有讲究的。 · 2、减肥. 瘦身是诸多人一直追求的 ... 於 m.sohu.com -
#31.煮鴨蛋用冷水還是熱水早上吃水煮鴨蛋好嗎- 飲食指南
冷水煮蛋方法:蛋放入冷水鍋,把水燒開,減小火。 ... 鴨蛋屬於一種禽蛋,相比雞蛋更大一些,富含蛋白質、氨基酸等營養 ... 水煮鴨蛋的功效與作用. 於 www.lhysg.com -
#32.水煮蛋的营养价值 - 苹果绿养生网
水煮蛋 的营养价值:水煮蛋中富含维生素、矿物质、蛋白质、磷、锌、铁等营养元素。可以参与复杂的新陈代谢过程中,促进身体健康。而且吃水煮蛋对我们 ... 於 www.pingguolv.com -
#33.每天晚上吃個水煮蛋有什麼好處和壞處?
搭配好了,可以功效倍增;搭配錯了,則會降低食物營養的吸收,嚴重的還會引起中毒反應。 雞蛋是人們常吃的食物,很多人都知道它的營養價值很高,卻忽略了 ... 於 www.doyouknow.wiki -
#34.早上愛吃水煮蛋的人,長壽不會遠離你,但切記「2不」 - Fun頭條
很多人對水煮蛋的功效不是很清楚,所以也不會有每天吃它的想法。 1、保護視力 現在很多年輕人的視力都不是很好,也難怪,畢竟每天對著電腦,下班空閒的 ... 於 www.funtoday.news -
#35.【部分錯誤】水煮蛋的蛋黃外層變灰綠色?對身體不好?正常現象
網傳「水煮蛋的蛋黃外灰綠色的硫化鐵會影響健康」的訊息,行政院農業委員會過去即曾澄清,這是蛋在加熱時,蛋在加熱時,蛋白產生的硫化物與蛋黃含有的 ... 於 www.mygopen.com -
#36.用艾葉煮蛋,對改善關節炎、腰酸背痛很有幫助!還能清理女性 ...
做法:三種材料加適量水同煮。雞蛋熟後,剝殼,再放進原汁中煨片刻。飲湯食蛋,每日2次。 功效: 具有 ... 於 www.peekme.cc -
#37.一家三口吃雞蛋中毒!4種「禁忌吃法」要搞懂 - 每日健康
不論是水煮蛋還是水蒸蛋,時間都應該控制在 10分鐘以內。 時間過長,不僅口感會變差,蛋白質也會發生凝固,不易消化,脂肪和膽固醇的氧化程度升高,營養 ... 於 healthylives.tw -
#38.水煮蛋是最有营养的吃鸡蛋方法,5大功效 - 楠木轩
水煮蛋 是最有营养的吃鸡蛋方法,5大功效,最适合减肥的女性吃!水煮鸡蛋是最有营养的吃鸡蛋的方法1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和 ... 於 www.nanmuxuan.com -
#39.水雞蛋有什麼功效 - Adrianla
吃雞蛋有什麼好處呢?你想知道每天食用一顆水煮蛋會對你的身體帶來什麼好處嗎?我們馬上就會告訴你! 早上愛吃水 ... 於 www.adrianlacamp.me -
#40.早安健康專刊: 一天一顆蛋| 誠品線上
雞蛋挑選保存法◎Part2:懶人也能吃好蛋全世界最簡單的料理:水煮蛋燜出好吃水煮蛋/電鍋蒸水煮蛋/搖 ... 笑一笑有4大功效◎生活妙招浴室神秘粉紅汙漬不是水質問題! 於 www.eslite.com -
#41.別小看一顆水煮蛋!雞蛋身上有四味藥 - Moodsky
性平,無毒,味甘。具有袪熱、溫胃、鎮靜、解毒、消炎等功效。在臨床上,用蛋黃煉出的「蛋黃油」,是一種良好的藥物,有除煩熱、止嘔逆、解熱毒、滋補陰血、潤肺止咳、排膿 ... 於 moodsky2018.pixnet.net -
#42.雞蛋營養每日吃幾顆才正確?蛋殼顏色對營養有差別嗎? - 療日子
這是因為油脂對膽固醇的變化影響更大,尤其是富含飽和脂肪酸的動物油,建議水煮的方式或是打散後做成蒸蛋,才是全面攝取蛋營養的健康吃法。 於 www.healingdaily.com.tw -
#43.水煮蛋的三大功效及水煮蛋的二大禁忌
很多人對水煮蛋的功效不是很清楚,所以也不會有每天吃它的想法。但很多老年人都有早上吃一顆水煮蛋的習慣,經過開水煮制的雞蛋,腥味不會那麼重;在此 ... 於 www.vegtrends.com -
#44.每天早上吃一顆水煮蛋,身體有何變化?啥人不能吃?不妨了解 ...
每天早上吃一個水煮蛋,能夠給身體補充蛋白質增強免疫力,雞蛋中的優質蛋白質非常豐富,裡面的營養成分流失得也比較少,能夠被人體更好的吸收,每天吃一個 ... 於 twgreatdaily.com -
#45.早餐改吃水煮蛋能減肥?營養師:蛋白質這樣攝取更好 - 安麗
水煮蛋 給人無油清淡、營養健康的印象,又可以為減肥過程中提供蛋白質以增加肌肉生成,然而過量的蛋白質和蛋黃中所含的膽固醇,還是有傷身的可能性。 雞蛋 ... 於 www.amway.com.tw -
#46.水煮蛋功效
水煮蛋功效 特別股股利計算. 高一英文單字. 恐嚇取財案例. 家有王妃初長成. 麥玲玲. 塞班机场. 淡水名產. 於 1005202223.zoeschio.it -
#47.把減重營養素一起吃下肚!一招吃蛋讓燃脂力延伸到睡眠
「為什麼大家特別推崇水煮蛋? ... 許睿涵營養師提醒,如果是為了減肥,吃全熟水煮蛋會更好,「全熟水煮蛋的消化速度 ... 吃蛋解毒補脾胃、功效再升級. 於 tw.style.yahoo.com -
#48.水煮蛋功效 - Ffriss
水煮蛋 的三大功效1、促進發育這一點主要是針對小孩子來說的,他們正處於身體發育的關鍵時期,因此要給身體補充大量的營養。 現今不少民眾相當注重健康,對飲食上也愈來 ... 於 www.ffrisi.co -
#49.【水煮蛋泡醋】也許你吃過醋泡熟雞蛋,但它... +1 | 健康跟著走
醋蒸水 ..., 醋泡雞蛋的功效非常的廣泛,除了能夠增強食慾之外,同時還具有以下幾... 入醋中,再倒入水煮熟後直接吃蛋喝湯,一次吃完就可以緩解骨質疏鬆了。,醋蛋是用優質6 ... 於 tag.todohealth.com -
#50.早餐吃個水煮蛋,堅持兩三個月後,好處顯而易見,很多人都說好
堅持吃雞蛋的好處,也就很明顯了,能夠為身體補充蛋白質,提高機體的抗病能力。實際上蛋白質在人體中的作用有很多,比如提高代謝能力,加速脂肪代謝等。算 ... 於 daydaynews.cc -
#51.吃水煮蛋讓減肥更輕鬆!但你知道怎麼吃才有效嗎?
今天要帶你認識水煮蛋減肥法,並告訴你正確的吃法,讓喜愛水煮蛋的你輕鬆減肥。 目錄什麼是水煮蛋減肥法?水煮蛋的減肥… ... 女生一定要知道的山藥,究竟有哪些功效? 於 trouble-care.com -
#52.「早餐兩顆水煮蛋、不喝果汁和羹!」楊謹華身材有夠好 - 妞新聞
「早餐兩顆水煮蛋、不喝果汁和羹! ... 這類富含維他命C、具有高抗氧功效的水果,對女生養顏美容的功效都很不錯。 ... 早餐吃兩顆蛋正餐飯只吃半碗. 於 www.niusnews.com -
#53.每天早上吃一个水煮蛋,30天后身体有什么变化? - 知乎专栏
说到水煮蛋,大家应该都不陌生,应该很多小孩从小便被家长们耳提面命逼着吃鸡蛋,明明煎蛋更好吃,却偏偏要吃水煮蛋,说是只有这样鸡蛋的营养才能被 ... 於 zhuanlan.zhihu.com -
#54.一天中這時候吃蛋最健康!營養師曝4個黃金時段燃脂效果超好
水煮蛋 一直是健康又豐含營養的食物,對此,有營養師指出,其實吃水煮蛋也有分時間,而每天更有4個時間更需要靠水煮蛋補充蛋白質,才能得出不同健康功效。水煮蛋對人體 ... 於 www.storm.mg -
#55.长期吃水煮蛋的好处(常吃水煮蛋的好处) _78健康网 - 饮食健康
水煮 鸡蛋具有一定营养价值,适量食用可以补充身体所需多种营养物质。 鸡蛋是日常生活中较常见的食物,含有蛋白质、脂肪、维生素A、叶酸 ... 於 78jk.net -
#56.煮鴨蛋用冷水還是熱水早上吃水煮鴨蛋好嗎 - 養生百科書
煮鴨蛋用冷水還是熱水都可以。1.冷水煮蛋方法:蛋放入冷水鍋,把水燒開,減小火。嫩蛋1分... ... 水煮鴨蛋的功效與作用. 1、降火潤膚的作用。 於 www.ysbks.com -
#57.這一餐吃水煮蛋最適合! 營養師揭3大好處
日本抗老醫學博士白澤卓二表示,每天早餐吃2至3顆水煮蛋,將有助於抗失智。(圖/取自pixabay). 現今不少民眾相當注重健康,對飲食上也愈來愈講究, ... 於 fnc.ebc.net.tw -
#58.当归煮蛋的功效_妈网百科 - 妈妈网
当归煮蛋是一味十分滋补的药膳,主要材料是当归和鸡蛋,具有补血补气的功效, ... 3、一定要有耐心的煮,从三碗水煮到一碗水,当归里面的精华就被熬出来了哦! 於 m.mama.cn -
#59.別小看一顆水煮蛋!雞蛋身上有四味藥
2018年4月14日 — 雞蛋滋陰潤燥、鎮心益氣,有多種功效 ... 性平,微寒,無毒,味甘。具有滋陰潤燥、養血安胎、鎮心益氣、補虛扶贏的作用,適用於治療熱病煩悶、燥咳聲啞、目 ... 於 www.epochtimes.com -
#60.90%人不知道!早餐吃雞蛋有5大好處會變瘦、不變笨 - 元氣網
吃蛋能減肥 · 視力保健 · 豐富蛋白質 · CP值高 · 吃銀杏不如吃雞蛋 · 水煮蛋 · 茶葉蛋 · 嫩煎荷包蛋. 於 health.udn.com -
#61.綠豆湯可以和雞蛋一起喫嗎 - 雪花新闻
... 尤其是早餐的時候一個水煮蛋、一碗粥就能滿足一上午的需要。 ... 主要可治療因上火引起的口腔潰瘍,功效清熱解毒滋補的,作爲甜品來食用口味也是 ... 於 www.xuehua.us -
#62.煮蛋攻略:雞蛋怎麼煮?煮多久最好吃(組圖)
早餐一個水煮蛋是公認的營養早餐必備條件,吃雞蛋有降血脂、保護視力、提高記憶力、預防心臟病等諸多功效。雞蛋煮多久最好吃?煮雞蛋有何妙招? 於 www.secretchina.com -
#63.別小看一顆水煮蛋!雞蛋身上有四味藥(組圖) | 中藥
文/吳國斌(心醫堂中醫診所院長) ; 雞蛋滋陰潤燥、鎮心益氣,有多種功效 ; 雞蛋中的四味中藥 ; 1. 雞子白(蛋清) ; 用蛋白除面瘡: ; 2. 雞子黃(蛋黃). 於 www.ntdtv.com -
#64.酒煮雞蛋有哪些功效?是真的嗎? - 星期五問答
3。把雞蛋在碗裡找散,把火力再改小一點(只要米酒是在鍋裡翻滾就行),然後一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進白酒水裡,等蛋液在白酒表面凝固(先不要用筷子去 ... 於 friask.com -
#65.製作水煮蛋或溫泉蛋時,用熱水泡、熱水煮哪個較能留住營養?
製作水煮蛋、溫泉蛋時,使用熱水浸泡和以熱水滾煮都是一般會使用的料理方式 ... 搭配番茄可補充不足的維他命C,創造出消除疲勞與營養功效最強的料理! 於 blog.icook.tw -
#66.艾草煮蛋的功效和作用什麼時候吃最有效 - 養生百科館
艾草煮蛋的功效和作用什麼時候吃最有效艾草煮蛋男人可以吃嗎推薦:昨天在外面的時候看到了很多的新鮮艾草,說起來也有很久沒有吃過艾草做的食物了, ... 於 www.ysbkg.com -
#67.米酒煮蛋能不能吃,好吃嗎? - 劇多
米酒煮蛋能不能吃,好吃嗎? ... 下面讓我們來看看糯米酒煮雞蛋的功效吧! 糯米酒煮雞蛋,一個很傳統 ... 把水煮開後,輕輕把雞蛋打下去,慢火繼續煮. 於 www.juduo.cc -
#68.每天早上吃一個雞蛋的驚人好處,絕妙!!! - Cook1Cook
有研究顯示,水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。 第二名:煎荷包蛋和攤雞蛋. 這兩種做法的 ... 於 cook1cook.com -
#69.男士坚持吃水煮蛋的好处 - 今日头条
鸡蛋是人类最好的优质蛋白质食物之一,白煮蛋是不添加额外油脂、调料,是最健康的吃 ... 健脑益智功效:水煮鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和卵黄素,有利于促进神经系统的发育, ... 於 m.toutiao.com -
#70.酒糟煮蛋有什麼營養?正常人吃有好處嗎
酒糟煮雞蛋:有補氣、生血、活絡、通經之功效。 甜酒煮雞蛋,在經後吃,有助於排出宮內淤血,養顏補血美容,不能加太多水煮,一來酒味就不夠濃了,二 ... 於 www.stdans.com -
#71.早上愛吃水煮蛋的人,長壽不會遠離你
很多人對水煮蛋的功效不是很清楚,. 所以也不會有每天吃它的想法。 1、保護視力. 現在很多年輕人的視力都不是很好,. 於 www.pplomo.com -
#72.鹹蛋與水煮蛋哪個營養好?哪個當早餐好? - GetIt01
維生素b2是一種很容易缺乏的維生素,如果多吃鴨蛋就比吃雞蛋得到的更多。中醫認為,鴨蛋味甘,性涼,有大補虛勞、滋陰養血的功效。對水腫脹滿,陰虛失眠等症有一定的治療 ... 於 www.getit01.com -
#73.蛋料理百百種,哪種營養價值最高? 的消化吸收率高達99.7
吃水煮蛋,吸收率最高國人每人每年大約吃掉290顆蛋,一周約5、6顆。最好是吃帶殼水煮的蛋, 因為第一,蛋白質好消化,水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7% ... 於 health.businessweekly.com.tw -
#74.雞蛋煮法|蛋白質吸收最完整煮法6大排名點煮有益心臟增肌肉?
不同的雞蛋煮法:烚、蒸、炒、煎,會導致其中的營養價值各異,可被吸收的蛋白質亦有分別 ... 烚蛋|穩情緒要燒脂靠蛋白質每日4個時間食蛋功效有幾好? 於 www.hk01.com -
#75.桂圓乾和雞蛋一起煮有什麼功效 - 好問答網
加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。 於 www.betermondo.com -
#76.【视频】营养师:浓缩营养库带壳水煮蛋最健康 - 南洋商报
带壳水煮鸡蛋的做法,可让人体吸收鸡蛋最多的营养价值。 改良饲料增鸡蛋营养. 目前市面上各种鸡蛋都标榜不同营养价值和保健功效, ... 於 www.enanyang.my -
#77.蛋怎麼煮最好?營養師:關鍵在「溫度」 - 康健雜誌
生蛋營養吸收率不佳且易受細菌污染 · 水煮蛋最好煎炸溫度高好蛋變壞蛋 · 3大完美蛋料理做法煮蛋絕不失手 · 2022康健癌症趨勢線上論壇:癌症精準醫療,智慧 ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#78.每天一颗水煮蛋, 对我们身体有什么好处? - 网易
每天一颗水煮蛋, 对我们身体有什么好处? · 1、鸡蛋富含的蛋白质,可以为人体提供所需的营养,这就是为什么专家会推荐我们早餐吃鸡蛋的原因。 · 2、蛋黄所含 ... 於 www.163.com -
#79.吃蛋好處多!中醫師公開9大食療功效 - 健康2.0
《本草拾遺》記載:「益氣,多食令人有聲。一枚以濁水攪,煮兩沸,合水服之,主產後痢。和蠟作煎講,與小兒食之, ... 於 health.tvbs.com.tw -
#80.每天早上吃一個水煮蛋,但切記「三不」,記得轉告家人朋友
每天早上吃一個水煮蛋,但切記「三不」,記得轉告家人朋友 ... 每日堅持吃一顆蛋,不但可以補充身體能量,還具有美容養顏、增強免疫力的功效。 於 tw.aboluowang.com -
#81.1顆雞蛋有4種中藥療效!中醫師教你做「養生不老蛋」 | 健康2.0
吳宏乾建議,早上吃水煮蛋前,可滴幾滴檸檬汁在帶殼水煮蛋上,就會溶出檸檬酸鈣,人體的吸收能力最好,也是最天然的補鈣方法。另外,蛋膜可以煮水, ... 於 today.line.me -
#82.水煮蛋的營養價值吃水煮蛋的好處 - 鬼穀子
吃水煮蛋對人體健康有很大幫助,這是可以最大程度發揮出雞蛋功效的一種食物,所以說我們對水煮蛋應該有所了解,如果可以每天堅持吃上一個水煮蛋,這樣對我們人體健康自然是 ... 於 www.guiguzi.xyz -
#83.吃雞蛋能減肥?營養師建議這樣吃讓她月狂甩4公斤
她說「蛋白質不夠沒辦法減肥,且容易造成水腫型肥胖」,因此一改她「一週只吃3顆蛋→一天2~3顆蛋」,早餐就以蛋白質開啟活力的一天,因此以水煮蛋+凱薩雞肉沙拉+無 ... 於 chydiet.com -
#84.艾葉的吃法與功效大全(“艾薑煮蛋”,掃淨女性體內惡寒)
艾葉的吃法與功效大全(“艾薑煮蛋”,掃淨女性體內惡寒) ... 就可以製作“驅寒妙藥”,比如,韭菜炒海蝦、香菜爆鱔魚、水煮胡椒牛肉片等等 於 ah568.pixnet.net -
#85.日營養師:每天這時吃水煮蛋,助眠又防乳癌、失智 - 早安健康
雞蛋☀預防失智☀每天早餐吃顆水煮蛋,不但蛋黃中有卵磷脂可以協助細胞更新、提升血液循環、減少內臟脂肪,蛋白還有白蛋白可以抗老增肌肉。近來引起話題的則是抗失智的 ... 於 www.edh.tw -
#86.早晨吃雞蛋的驚人好處,萬萬沒想到!! - daillu2的部落格
有研究顯示,水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。 第二名:煎荷包蛋和攤雞蛋. 這兩種做法的蛋白質消化率為98%。 於 daillu2.pixnet.net -
#87.每天一顆水煮蛋,對身體有什麼好處?
是先有的雞還是先有的蛋呢? 雞蛋不僅非常有用,而且對我們的健康也有超多益處,試著每天吃一顆水煮蛋,看看會有什麼變化。 你一定會擔心蛋中不是有 ... 於 ppfocus.com -
#88.國際研究新知-攝取雞蛋可能可以降低高血壓
攝取雞蛋可能可以降低高血壓. 一項來自加拿大Alberta大學的研究指出,利用類似胃及小腸的模擬系統進行實驗顯示水煮蛋及炒蛋中的蛋白質可能有降血壓及降心血管疾病風險 ... 於 www.functionalfood.org.tw -
#89.「滾水蛋功效」懶人包資訊整理(1)
2021年1月4日— 用开水把事先已经充分打散的鸡蛋冲泡开,比整个煮鸡蛋更容易消化吸收。 三其实,开水冲鸡蛋和做蛋花汤本质上没什么不一样。但用开水冲时水用 ... 於 1applehealth.com -
#90.【鹵蛋】_功效與作用及禁忌 - 大眾養生網
在平時的生活當中很多人非常的喜歡吃鹵蛋,尤其是在外麵吃一些快餐的時候,鹵蛋是很多人會選擇吃的一種食物,它相比於水煮的蛋類其實口感更容易讓人接受,但是卻並不是 ... 於 m.jonesdaytech.com -
#91.雞蛋高膽固醇是誤解?日本研究拆解雞蛋7大迷思|附早餐食 ...
6. 烚蛋層薄膜可不可以食? 你有沒有試過烚完水煮蛋後,剝殼時會有層薄膜黏住,好難撕又不好 ... 於 www.sundaykiss.com -
#92.水煮蛋的功效与作用,营养价值,好处,禁忌有什么 - 天天菜谱
功效 与作用:水煮蛋的营养价值白开水直接煮的鸡蛋的营养价值保留是最好的,而且因为没有添加各种调味料,所以其中的蛋白质、脂肪和卵磷脂并没有受到破坏,可以最大限度 ... 於 m.tiantiancaipu.com -
#93.水煮蛋揉臉的好處既養生又減齡 - Zi 字媒體
身邊常見的食物有多種不同的食物對人體的影響也是不同的,而雞蛋就是如此。不要簡單的認為水煮蛋只有使用價值,其實它對於減齡的功效還是不錯的。 於 zi.media -
#94.水煮蛋- 营养功效 - 美食天下
美食天下食材频道为您提供水煮蛋的营养价值及营养成分,水煮蛋的功效与作用,水煮蛋搭配禁忌等食材信息,合理膳食,健康生活! 於 www.meishichina.com -
#95.吸收率飆99%!「最完美早餐」營養師激推有3好處
劉怡里說,早餐吃吸收率99%的水煮蛋能預防失智、幫助晚上睡眠、還有助減肥。有研究發現,早上吃水煮蛋,可增加晚上褪黑激素分泌,提升睡眠品質。提及減肥 ... 於 health.ettoday.net -
#96.蛋黃會增加膽固醇?破解吃蛋3大迷思,遠離中風、心肌梗塞
根據美國農業部的資料顯示,一顆蛋平均有6克蛋白質,卻僅有72大卡,是相當理想的 ... 更容易被人體吸收與消化,幫助腸道吸收營養的維生素H,也能因此發揮較大的功效。 於 thebetteraging.businesstoday.com.tw