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水箱水可以加自來水嗎的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦崔玉川史曉冬（主編）寫的 飲水是健康之本知識問答 和哈丁．卡特的 馬桶如何拯救文明都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自化學工業 和究竟所出版 。
飲水是健康之本知識問答
為了解決水箱水可以加自來水嗎 的問題，作者崔玉川史曉冬（主編） 這樣論述：
本書是有關「飲水與健康」內容的大眾科普性讀物。全書包括10章：人為什麼要飲水，應飲什麼樣水質的水，如何科學飲水，水中礦物質元素與健康有何關系，飲用水中哪些物質可導致疾患，幾種惡性疾病與飲用水質有何關系，水源水的性質、類別及污染情況，安全飲用水有哪些主要水質標准，自來水及其消毒的意義，如何科學選擇和使用家用凈水器。每章由若干個具體知識問答題組成，全書共編寫了400個問答題。 第1章 / 人為什麼要飲水 11.1 水在人類生存基本要素中的價值如何？ 21.2 為什麼說水是生命之源和生命之本？ 21.3 人體中水的含量有多少？ 21.4 人體器官的含水率是多少？ 31.5 什麼是
人體的體液？ 31.6 體液中水有什麼作用？ 31.7 影響人體需水量的因素有哪些？ 41.8 如何估算人體的需水量？ 41.9 人體內水的更換周期是幾天？ 41.10 機體水量平衡的數量是多少？ 41.11 機體失水的途徑與水量情況如何？ 51.12 機體補水的途徑與水量情況如何？ 51.13 機體水平衡的調節作用有哪些？ 51.14 人體中水的載體作用是什麼？ 61.15 口渴和脫水是怎麼形成的？ 61.16 人體水缺乏的后果如何？ 61.17 哪些人會喪失口渴感不知補水而缺水？ 71.18 哪些現象顯示人體缺水了？ 71.19 人體缺水會引起哪些疾病？ 91.20 什麼是急性脫水和慢性脫
水？ 91.21 為什麼脫水會導致疲憊和能量損失？ 101.22 為什麼脫水會導致消化障礙？ 101.23 為什麼脫水會導致高血壓或低血壓？ 101.24 為什麼脫水會導致胃炎和胃潰瘍？ 111.25 為什麼脫水會導致身體酸鹼失衡？ 111.26 為什麼脫水會導致膀胱炎和泌尿系統感染？ 121.27 為什麼說水是維系生命的源泉？ 121.28 水有哪些生理功能？ 131.29 什麼是水的溶解消化功能？ 131.30 什麼是水的參與代謝功能？ 131.31 什麼是水的載體運輸功能？ 131.32 什麼是水的調節抑制功能？ 131.33 什麼是水的潤滑滋潤功能？ 141.34 什麼是水的稀釋排毒功
能？ 141.35 水是如何運輸營養素、氧氣和排泄物的？ 141.36 水是如何調節體溫的？ 141.37 為什麼水是維持生理恆定的重要因素？ 151.38 水如何凈化和調整人體功能？ 151.39 水有哪些健康功效？ 151.40 什麼是水的鎮靜功效？ 161.41 什麼是水的解熱功效？ 161.42 什麼是水的急救功效？ 161.43 什麼是水的伴藥功效？ 161.44 什麼是水的其他功效？ 171.45 水作為「藥物」對人體有哪些功效？ 171.46 水與哪些機體異常有關？ 181.47 水與肥胖有什麼關系？ 181.48 水與便秘有什麼關系？ 181.49 水與體痛有什麼關系？ 191
.50 水與懷孕有什麼關系？ 191.51 為什麼說飲水是健康之本？ 191.52 「人以水為先」可與「民以食為天」相提並論嗎？ 201.53 衰老與水有什麼關系？ 201.54 長壽與水有什麼關系？ 211.55 如何理解「生命因水而生，也會因水而亡」？ 211.56 為什麼「三日可以無食，一日不可缺水」？ 211.57 為什麼水質決定體質？ 221.58 為什麼飲水有益呼吸？ 221.59 中醫對水的健康意義怎樣理解？ 221.60 西醫對水的健康意義怎樣理解？ 231.61 為什麼水的分子團結構可以影響人體的健康？ 241.62 為什麼男人應該多喝好水？ 241.63 水是如何清除體內自
由基的？ 241.64 水是如何為生命提供活力的？ 251.65 為什麼水是必不可少的營養物？ 251.66 為什麼說水是人體的清道夫和守護神？ 261.67 水的藥用價值如何？ 261.68 水與心腦血管疾病有何關系？ 271.69 水對人體有什麼功效？ 271.70 為什麼多喝水能保護眼睛？ 281.71 為什麼多喝水能防止消化不良？ 281.72 為什麼喝水可緩解興奮與緊張？ 281.73 飲水對大腦健康有什麼影響？ 291.74 飲水對皮膚美有何影響？ 291.75 身體需要水的40個理由是什麼？ 29第2章 / 應飲什麼樣水質的水 312.1 飲用水水質標准的制定原則是什麼？ 322
.2 什麼叫安全水？ 322.3 哪些水屬於安全水？ 322.4 安全水的水質特征有哪些？ 332.5 安全水一定是健康水嗎？ 332.6 什麼是健康水？ 342.7 健康水的水質條件有哪些？ 342.8 健康水的種類有哪些？ 352.9 什麼是「好喝的水」？ 352.10 礦泉水有什麼保健作用？ 352.11 什麼是礦物質飲用水？ 362.12 什麼是飲用礦化水？ 362.13 什麼是深海健康水？ 362.14 什麼是冰泉健康水？ 372.15 什麼是功能水？ 372.16 功能水有什麼特征？ 372.17 我國飲料產品有哪些類別？ 372.18 選擇瓶裝水應注意些什麼？ 382.19 什麼
是電解水？ 382.20 電解水有什麼保健功能？ 382.21 鹼性離子水有什麼作用？ 392.22 鹼性離子水對人體健康有什麼益處？ 402.23 酸性體質有何危害？如何改變？ 402.24 鹼性離子水的飲用方法是什麼？ 402.25 使用離子水應注意什麼？ 412.26 什麼是頻譜水？ 412.27 頻譜水有哪些保健功能？ 412.28 什麼是飲用天然礦泉水？其可飲用性如何？ 422.29 選用礦泉水應注意哪些特征項目？ 422.30 如何識別礦泉水的真假？ 422.31 喝礦泉水會得結石嗎？ 432.32 山泉水都干凈嗎？ 432.33 什麼是飲用純凈水？ 442.34 純凈水對人體健康
有什麼不利影響？ 442.35 什麼是蒸餾水？ 442.36 為什麼蒸餾水是不健康的？ 452.37 什麼是富氧水？ 452.38 什麼是磁化水？ 452.39 磁化水對人體健康有什麼好處？ 462.40 磁化水與一般水有何不同？ 462.41 什麼是液晶水？ 462.42 什麼是融水？它有什麼特性？ 472.43 水的硬度與人體健康有什麼關系？ 472.44 為什麼人可以適度飲用硬水？ 482.45 喝什麼樣的水最好？ 482.46 為什麼任何飲料的營養意義均不如白開水好？ 492.47 飲用水如何分類？ 492.48 什麼是能夠催化生命的生態水？ 502.49 時尚飲用水各有哪些優缺點？
502.50 功能水的局限性有哪些？ 512.51 飲用功能水應注意些什麼？ 512.52 飲用水質受污染的水對人類危害性如何？ 522.53 水的pH值與人體健康有什麼關系？ 532.54 如何理解「好水是百藥之王」？ 532.55 從水質特征上划分灌裝飲用水分哪幾類？ 532.56 麥飯石水對人有益嗎？ 532.57 如何用自來水燒開水飲用？ 542.58 如何正確選用商品灌（桶）裝水？ 54第3章 / 如何科學飲水 553.1 科學飲水主要包括哪些方面？ 563.2 飲水應注意些什麼？ 563.3 飲水方式「三字經」是什麼？ 573.4 為什麼說飲水不僅是為了解渴？ 573.5 為什麼飯
后不宜大量飲水？ 573.6 為什麼應根據膳食的營養素適當飲水？ 583.7 不健康的飲水習慣有哪些？ 583.8 如何從尿液顏色確定補水程度？ 593.9 如何安排全天的飲水？ 593.10 過量飲水有什麼弊端？ 593.11 如何預防水中毒？ 603.12 為什麼飲水要注意季節？ 613.13 熱天怎樣飲水對健康有益？ 613.14 為什麼夏季喝冰水更容易中暑？ 623.15 為什麼早晚飲水好處多？ 623.16 清晨補水為什麼不要放鹽？ 633.17 為什麼運動飲水要科學？ 633.18 晨練怎樣喝水？ 643.19 運動后飲水應注意些什麼？ 643.20 為什麼要首選飲用優質飲用水？
653.21 硬水比軟水更健康嗎？ 653.22 哪些水不宜飲用？ 653.23 為什麼自來水不宜生飲？ 663.24 如何正確對待開水？ 663.25 為什麼喝飲料不能代替飲水？ 673.26 特殊人群飲水應注意些什麼？ 673.27 不同人群的飲水指導有哪些？ 703.28 正常兒童的飲水量是多少？ 703.29 給小兒喂水應注意什麼？ 703.30 為什麼嬰兒需要補充更多水分？ 713.31 嬰兒何時喝水好？ 713.32 兒童生病期間為什麼要多飲水？ 723.33 女性飲水有什麼好處？ 723.34 為什麼老年人需要補充更多水分？ 723.35 為什麼老年人在尿多而淡時應多補充水？ 7
33.36 為什麼老年人多飲水可防止白內障？ 733.37 為什麼老年人多飲水可防止皮膚衰老？ 733.38 哪些疾患應多飲水？ 743.39 哪些疾患不宜多飲水？ 743.40 「涼白開」有保存期嗎？ 753.41 開水為什麼不能煮得過久？ 753.42 哪些人宜喝純凈水？哪些人不宜喝純凈水？ 763.43 為什麼純凈水不能長期喝？ 763.44 哪些人需要喝含氧水？ 763.45 哪些人群宜飲磁化水？ 773.46 為什麼睡覺前飲水可防止心腦血管疾病？ 773.47 為什麼說飲水是天然的感冒疫苗？ 783.48 為什麼適量飲水可以抑制缺血性暈倒？ 783.49 為什麼多飲水可以預防膀胱癌？
793.50 喝足量水可以預防哪些疾病？ 793.51 喝蘇打水有益健康嗎？ 813.52 茶水對人體健康有什麼好處？ 813.53 哪些情況下應慎飲茶 ？ 823.54 哪些時期女性不宜飲茶 ？ 843.55 飲咖啡對人體健康有哪些利與弊？ 843.56 為什麼減肥必須適量飲水？ 853.57 腎結石的形成與飲水有關系嗎？ 863.58 為什麼飲水可有助戒煙？ 863.59 為什麼痛風患者每日須飲更多的水？ 873.60 為什麼要當心水龍頭成為健康的殺手？ 873.61 服藥時飲水有什麼講究？ 883.62 煎中藥為什麼不能用開水？ 883.63 為什麼礦泉水不可放在汽車的后備箱？ 893
.64 為什麼飲水要注意時間？ 893.65 為什麼要忌飲生地表水？ 893.66 為什麼最好飲低溫開水，勿飲低溫冰鎮水？ 893.67 為什麼要餐前空腹喝水，餐時有湯有水？ 903.68 外出旅游如何補水？ 90第4章 / 水中礦物元素與健康有什麼關系 914.1 什麼是人體的「礦物飢餓」？ 924.2 水中礦物元素分哪幾類？ 924.3 什麼是常量元素和微量元素？ 924.4 常量元素鈣和健康有什麼關系？ 934.5 常量元素鎂和健康有什麼關系？ 944.6 常量元素鉀和健康有什麼關系？ 954.7 常量元素鈉和健康有什麼關系？ 954.8 常量元素硫和健康有什麼關系？ 964.9 常量元
素磷和健康有什麼關系？ 964.10 常量元素氯和健康有什麼關系？ 974.11 微量元素釩和健康有什麼關系？ 974.12 微量元素錳和健康有什麼關系？ 974.13 微量元素硅和健康有什麼關系？ 984.14 微量元素硼和健康有什麼關系？ 994.15 微量元素銅和健康有什麼關系？ 994.16 微量元素鋅和健康有什麼關系？ 1004.17 微量元素碘和健康有什麼關系？ 1004.18 微量元素鐵和健康有什麼關系？ 1004.19 微量元素硒和健康有什麼關系？ 1014.20 微量元素氟和健康有什麼關系？ 1014.21 微量元素鈷和健康有什麼關系？ 1024.22 微量元素鉻和健康有什麼
關系？ 1024.23 微量元素鉬和健康有什麼關系？ 1024.24 微量元素鎳和健康有什麼關系？ 1034.25 微量元素鍶和健康有什麼關系？ 1034.26 無機鹽在人體內有什麼作用？ 1044.27 什麼是元素之間的協同作用和拮抗作用？ 1044.28 元素取代關系是如何影響健康的？ 1054.29 水的硬度與心臟病有什麼關系？ 1054.30 飲用水中哪些礦物性因素有助於預防癌症？ 1054.31 為什麼喝有一定硬度的水更健康？ 1064.32 水中重碳酸鹽與健康有什麼關系？ 1064.33 為什麼飲用水中必須含鈣？ 1074.34 水中礦物質對健康起什麼作用？ 1074.35 礦泉水
與普通地下水有哪些區別？ 1084.36 水中的氡與生命安全有什麼關系？ 108第5章 / 飲用水中哪些物質可導致疾患 1105.1 飲用水中可導致疾患的物質有哪幾類？ 1115.2 水中哪些微生物可導致疾病？ 1115.3 水傳疾病病毒的危害是什麼？ 1115.4 水傳疾病細菌的危害是什麼？ 1125.5 水傳疾病寄生蟲的危害是什麼？ 1125.6 藻類對人體健康的危害是什麼？ 1125.7 水中有機物是如何對人體構成危害的？ 1135.8 有機農藥對人體的危害是什麼？ 1135.9 氯化鹵代烷對人體的危害是什麼？ 1135.10 酚類化合物對人體的危害是什麼？ 1145.11 苯類化合物對
人體的危害是什麼？ 1145.12 水中哪幾類礦物質對人體能構成危害？ 1145.13 汞對人體的危害是什麼？ 1145.14 鉛對人體的危害是什麼？ 1155.15 鎘對人體的危害是什麼？ 1155.16 鉻對人體的危害是什麼？ 1165.17 鋇對人體的危害是什麼？ 1165.18 鈹對人體的危害是什麼？ 1165.19 銻對人體的危害是什麼？ 1175.20 鉈對人體的危害是什麼？ 1175.21 鎳對人體的危害是什麼？ 1185.22 鉬對人體的危害是什麼？ 1185.23 砷對人體的危害是什麼？ 1185.24 硒對人體的危害是什麼？ 1195.25 氟對人體的危害是什麼？ 1195
.26 硼對人體的危害是什麼？ 1195.27 碘對人體的危害是什麼？ 1205.28 氰化物對人體的危害是什麼？ 1205.29 亞硝酸鹽對人體的危害是什麼？ 1205.30 什麼是公害病？與水相關的世界性公害事件有哪些？ 1215.31 什麼是日本水俁病？ 1215.32 什麼是日本富山痛痛病？ 122第6章 / 幾種惡性疾病與飲用水質有什麼關系 1236.1 哪幾種惡性疾病與飲用水質有密切關系？ 1246.2 癌症與飲用水中的有機化合物有什麼關系？ 1246.3 自然因素進入水體的致癌物有哪些？ 1246.4 水中砷的致癌性如何？ 1256.5 水中石棉的致癌性如何？ 1256.6 水中
放射性物質的致癌性如何？ 1256.7 人為因素進入水體的潛在致癌物有哪些？ 1266.8 制水氯消毒可能產生的致癌和致突變物有哪些？ 1286.9 飲用水中哪些物質影響胚胎發育？ 1286.10 飲用水中引起烈性中毒的化學物質有哪些？ 1286.11 鎘引起的中毒特點是什麼？ 1286.12 六價鉻引起的中毒特點是什麼？ 1296.13 氰化物引起中毒的特點是什麼？ 1296.14 化學戰劑引起中毒的特點是什麼？ 1296.15 介水傳染病的種類和特點有哪些？ 1306.16 霍亂的症狀如何？怎樣防止其流行？ 1306.17 傷寒和副傷寒的症狀如何？怎樣防止其流行？ 1306.18 細菌性痢
疾的症狀如何？其傳播途徑是什麼？ 1316.19 病毒性肝炎的症狀如何？是怎樣傳播和流行的？ 1316.20 賈第鞭毛蟲病的症狀如何？其防護措施是什麼？ 1316.21 隱孢子蟲病的症狀如何？其防護措施是什麼？ 1316.22 生物地球化學性疾病有哪些？各有什麼特點？ 1326.23 水污染性疾病有什麼特點？ 1326.24 通過飲水可傳播哪些腸道疾病？ 133第7章 / 水源水的性質、類別及污染情況如何 1347.1 水的性質是什麼？ 1357.2 水的結構特點是什麼？ 1357.3 水的物理性質有哪些？ 1357.4 水的化學特性有哪些？ 1367.5 水的異常特性有哪些？ 1367.6
什麼是小分子團水？ 1377.7 自然界中水的類別有哪些？ 1387.8 地球上的淡水有哪些類別？ 1387.9 按水中礦物質含量划分水的純度類型有哪些？ 1397.10 水中有哪些天然有機物？ 1407.11 天然水中含有哪些雜質？ 1407.12 什麼是水的硬度？ 1427.13 水中硬度的類型有哪些？ 1427.14 按水的硬度划分水的類型有哪些？ 1427.15 為什麼說水源保護是城市供水的基本保證？ 1427.16 飲用水面臨哪些挑戰？ 1427.17 什麼是水污染？ 1437.18 飲水安全保障體系有哪些？ 1437.19 飲用水水源地保護有規定嗎？ 1437.20 飲用水水源地的
防護要求是什麼？ 1447.21 飲用水水源分為幾級？ 1447.22 什麼是地表水？ 1447.23 什麼是地下水？ 1457.24 什麼是生物穩定飲用水？ 1457.25 如何提高飲用水生物穩定性？ 1457.26 我國「水中優先控制污染物」的共同特點是什麼？ 1467.27 什麼是飲用水的嗅味？ 1467.28 飲用水嗅味分類的方法是什麼？ 1477.29 水中氣味的來源是什麼？ 1477.30 什麼是水的滋味？ 1477.31 什麼是水的味道？ 1487.32 水體中藻類產生異味的原因是什麼？ 148第8章 / 安全飲用水有哪些主要水質標准 1508.1 什麼是飲水安全標准？ 1518
.2 國際上主要飲用水標准有哪些？ 1518.3 我國飲用水水質標准的內容是什麼？ 1518.4 水中致病微生物的國家標准內容是什麼？ 1578.5 世界衛生組織《飲用水水質准則》的內容是什麼？ 1578.6 美國「飲用水水質標准」的內容是什麼？ 1588.7 美國「飲用水水質標准」的特點有哪些？ 1598.8 我國《瓶裝飲用純凈水》的內容是什麼？ 1598.9 我國《飲用天然礦泉水水質要求》的內容是什麼？ 1608.10 我國《飲用凈水水質標准》的內容是什麼？ 1628.11 我國飲用水水質標准的歷史沿革情況是什麼？ 1638.12 歐共體《飲用水水質指令》的內容是什麼？ 1658.13 日
本《生活飲用水水質標准》的內容是什麼？ 1678.14 幾個國家和組織的飲用水標准指標項目數的情況是什麼？ 1678.15 我國《地表水環境質量標准》的內容是什麼？ 1688.16 我國《生活飲用水水源水質標准》的內容是什麼？ 1718.17 國際飲用水水質標准的發展趨勢是什麼？ 172第9章 / 自來水及其消毒的意義如何 1749.1 自來水的意義是什麼？ 1759.2 自來水應滿足哪些基本要求？ 1759.3 自來水的生產工藝是什麼？ 1759.4 什麼是管道分質供水？ 1769.5 常用的凈水劑有哪些？ 1769.6 什麼是自來水的二次污染？ 1769.7 如何防止自來水二次污染？ 17
69.8 自來水為什麼有時會渾濁發黃？ 1779.9 自來水為什麼有時會發白？ 1779.10 自來水為什麼有時會呈藍色？ 1789.11 自來水為什麼有時會是熱的？ 1789.12 自來水水質不安全的因素有哪些？ 1789.13 為什麼用自來水洗菜時不要另加合成洗滌劑？ 1799.14 什麼是飲用水水質的微生物風險？ 1799.15 二次供水的儲水箱有什麼衛生要求？ 1799.16 什麼是水質常規指標？它需要全部進行檢驗嗎？ 1799.17 什麼是水質非常規指標？它不如常規指標重要嗎？ 1799.18 自來水采用銅質管材有益健康嗎？ 1809.19 自來水消毒的目的何在？ 1809.20 自
來水消毒方法有哪些？ 1809.21 氯化消毒的副產物對人體健康有什麼影響？ 1809.22 水介病原微生物有哪些危害？ 1819.23 什麼是飲用水水質的化學物風險？ 1829.24 什麼是「三致」污染物？ 1829.25 什麼是瘤、腫瘤和癌？與飲用水有什麼關系？ 1829.26 什麼是致突變性？與飲用水有什麼關系？ 1839.27 什麼是致畸性？與飲用水有什麼關系？ 1839.28 常用的氯消毒制劑有哪些優缺點？ 1839.29 為什麼自來水中要有一定的消毒劑殘留量？ 184第10章 / 如何科學選擇和使用家用凈水器 18510.1 家用凈水器的功能作用是什麼？ 18610.2 家用凈水器
有哪些種類？ 18610.3 吸附性凈水器的功能特點是什麼？ 18610.4 膜過濾型凈水器的功能特點是什麼？ 18710.5 超濾膜凈水器的原理是什麼？ 18710.6 影響超濾膜凈水器產水量的因素有哪些？ 18710.7 納濾家用凈水器的功能特點是什麼？ 18810.8 結構性凈水器的功能特點是什麼？ 18810.9 軟水機凈水器的功能特點是什麼？ 18810.10 樹脂離子交換的原理是什麼？ 18910.11 活性炭濾水機的功能特點是什麼？ 18910.12 活性炭在凈水系統中位置的作用是什麼？ 19010.13 蒸餾水機的功能特點是什麼？ 19010.14 純水機的功能特點是什麼？ 1
9010.15 反滲透膜凈水器的原理是什麼？ 19110.16 多級過濾型凈水器的功能特點是什麼？ 19110.17 如何選購家用凈水器？ 19110.18 挑選家用凈水器常見的四大誤區是什麼？ 19210.19 怎樣配置家用凈水器？ 19310.20 不同家用凈水器的優缺點有哪些？ 19410.21 如何正確使用家用凈水器？ 19510.22 如何對家用凈水器進行自我檢測？ 19610.23 如何維護家用凈水器？ 19610.24 家用凈水器濾芯的過濾等級是怎樣划分的？ 19710.25 凈水器按過濾功能分哪幾種？ 19810.26 家用凈水器的濾芯多久更換一次？ 19810.27 如何防止
飲水機的二次污染？ 19910.28 凈水器的行業標准情況如何？ 19910.29 桶裝水的弊端有哪些？ 200參考文獻 201
馬桶如何拯救文明
為了解決水箱水可以加自來水嗎 的問題，作者哈丁．卡特 這樣論述：
從最基本的層面看來，什麼對你更重要：電力還是自來水？電腦還是馬桶？ 說白了，馬桶才是現代文明的基礎和舒適生活的起點！ 哈丁．卡特的魅力足以填滿整個馬桶水箱，我指的可不是新款的省水馬桶。卡特讓我知道最令人稱奇的事：中世紀的護城河居然是糞坑──原始的生化武器！羅馬的公共廁所是設立來八卦用的！整本書我都很愛。──《不過是具屍體》作者瑪莉?羅曲 一個廣邀朋友到家中試用馬桶的熱血中年，帶你探索水管的正史和秘辛 這位人類歷史上被埋沒的英雄，是排水管的指揮中樞、浴缸的中心、蓮蓬頭的力道來源、下水道的構建者……他，就是卑微的水管工。 愛爾蘭也許一度拯救了文明，但是水管工可拯救了無數次。 一個乾淨的
現代供水系統、正常運作的馬桶，以及保護生態環境的廢水系統，是成功與失敗、舒適與不便，以及特權與非特權階級的分水嶺。數千年來都是如此。 沒有水管工程，我們將退回到一百五十年以前的生活狀態。然而我們卻將之視為理所當然，我們不感激它，從未讚嘆它。 沒有電，你可以點蠟燭；然而，家裡沒水你還能做什麼？ 本書作者朝思暮想的就是水管，不但纏著鎮上的水管工到處跑，還飛到英國巴斯親手觸摸羅馬水管遺跡、鑽進倫敦的下水道參觀、到印度參訪拯救民眾的馬桶計畫，甚至還照著古書的記載，自己動手做出一根古羅馬鉛管！ 結合歷史、科技和第一手經驗，本書帶你重新認識文明背後最堅定的支柱，不但充滿娛樂效果，還深具教育意義。
作者簡介 哈丁．卡特（W. Hodding Carter） 曾經尋訪十九世紀美國探險家路易斯與克拉克的探險路線、重現古代北歐人埃里克森發現北美的航行、探索過佛羅里達溼地，並根據這些經歷寫出了《向西喝！》（Westward Whoa）、《一場維京人的航海之旅》（A Viking Voyage）、《被偷走的水》（Stolen Water）等書。他也是《野外》雜誌的自由作家，目前與太太麗莎和四個小孩居住在美國緬因州。 譯者簡介 陳芝儀 陽明大學生命科學系畢業，曾任《科學月刊》主編，譯有《AFTER MAN——人類滅絕後支配地球的奇異動物》《奇妙的塵埃》及《古法怪療》等書。 引言 「茉莉」
1 卑微的水管工 2 當鉛稱霸 3 做一根羅馬水管 4 現在是怎麼做的？ 5 骯髒的過去 6 倫敦下水道之旅 7 它讓你的花園繁盛 8 就怪基督教吧！ 9 馬桶的誕生 10 「是什麼塞住馬桶了？」 11 碰觸不可碰觸者 12 大便的威力 結論 為你的水管工而做 附錄 羅素與「茉莉」：稿件未經審查 引言 「茉莉」 當我家一歲大的寶寶安加斯正忙著將炒蛋與水蜜桃優格攪在一起，塗抹在頭髮裡面和衣服下面的時候，電話鈴聲響了起來。 「我來接！」八歲大的安娜貝爾一邊吼叫一邊從椅子上跳起來，剛剛她正用頭倒立在那兒看書。 「穿上妳的外套！」當麗莎搶在安娜貝爾之前接起電話時，一面反擊回去。「公
車再過三分鐘就到了……喂？」 我們女兒的反應跟往常一樣敏捷又順從。安娜貝爾回去做瑜珈，她的雙胞胎姐妹伊萊莎攤在沙發上，手按著額頭，感嘆自己沒什麼像樣的鞋好穿。六歲大的海倫一把抓住安加斯的臉頰，對著他咆哮。 「對呀，沒人在家，」麗莎笑著說，「所以我來接。」 「好囉，乖女孩們，該出門了。快點，快點。」我試著催促她們，但是得到跟麗莎一樣的效果。「就是現在！」 「你要到我家來做這件事？」她疑惑地問對方，「他叫你來的，是這樣嗎？」當麗莎朝我望來，我立刻知道是誰打來了，肯定是羅素。我把孩子們拎起來朝大門前進，不顧所有「唉呦，臭老爸」、小鬼們的怒目相視，甚至小腿被踢了一下，只期盼在她掛掉電話之前
能出得了這棟房子。 麗莎在我的手碰到門把時掛掉電話。 「哈丁。」 「剛剛是誰打來？」我明知故問。 「你知道是誰。我真不曉得為什麼別人要到我們家來上廁所，」她邊說邊幫海倫背上書包。「我可不希望這變成家常便飯。」 「為什麼不？這很有趣耶。」 「因為沒有人那麼做。我也喜歡羅素，但這實在太扯了，沒有人會特地邀請別人到家裡上廁所。」 「爹地，你好怪，」海倫補充說，一邊將一片塗滿羊奶乳酪的麗茲餅乾 塞進嘴巴裡。「真的。」 我很想跟她解釋，正常的六歲小孩是不吃塗滿羊酪的麗茲餅乾當早餐的，但是我已經迷失在突如其來的幻想當中。這有什麼好大驚小怪的？我感到疑惑。為什麼人們對排泄這檔事那麼反感，甚至
不只這樣，對其他人做這件事也一樣排斥？這只是我們每個人日常必經的事罷了。雖然羅素塊頭大又長滿雀斑，邀請他過來試用我們家的新馬桶有什麼不對？ 麗莎將孩子們帶出去搭公車，我哄騙安加斯吃下一些水蜜桃優格。當他又開始撒野，我給他一條保鮮膜分散他的注意力。 麗莎回來了，「羅素還沒來嗎？」 「還沒。」 她走向小寶寶，「這樣對他真的很不好。」 「才沒多久而已。」我回答，不知道她為什麼突然那麼關心羅素的腸子。 「不，我指的是安加斯。」她說，從寶寶的盤子中奪走那一條保鮮膜。 幾分鐘後羅素踱步而來，就在我們剛收拾完畢之後。 「我真的很急了，」他暫時脫掉木屐，因為進入房子前得先脫鞋的新英格蘭傳統越來越受注重
。 「你不覺得這有點怪嗎？」麗莎問他。 「是哈丁要求的，又不是我的主意。」他邊上樓邊回答，口氣聽起來有點受傷。我剛為馬桶安裝了新配備，事實上，精確來說是高科技的日本馬桶坐墊。原本以為安裝在臥房外的浴室裡，孩子們就不會去搗蛋，結果當然錯了，她們順理成章地把那間浴室當作是自己的。 「呃，等等，我先去拿電腦。」我說。 「幹啥？」羅素問，停在半路。 「我得捕捉你的使用經驗。可不是每天都有人用衛洗麗S300的，它一開始推出時叫作茉莉，這個過程應該記錄下來流傳給後代。」 「還好吧，我會記得自己的評價。」他繼續上樓。「拜託別跟上來。」 不管怎樣，我還是抓著我的筆記型電腦偷偷跟了上去。茉莉是最頂尖
的衛洗麗設備，它是電子式的馬桶坐墊，也是功能非常非常現代化的坐浴盆﹙bidet﹚。坐浴盆在十七世紀末期首次意外被法國人使用，「bidet」這個字過去意為「小馬」；早期的坐浴盆是一個放在幾乎及腰高的四腳架上的盆子，人要跨坐上去，用手清洗胯下。第一個機械化的坐浴盆直到一七五○年才問世，稱為「注射型坐浴盆」﹙bidet ? seringue﹚，在這款坐浴盆中，手動的抽水機讓水從盆子底部的管子中流出。依此類推，茉莉也許該被稱作「電腦化坐浴盆」﹙bidet ? computer﹚才比較恰當。 在最寒冷的天氣裡，茉莉更是像希臘神話中的海中妖婦一樣，具有莫名的魅力。她的ABS樹脂 上有抗菌的塗料，而且一
直維持在華氏一百度 的恆溫（相當於攝氏37.5度）。坐上來吧……坐上來吧，親愛的、污穢的人類，她誘人地輕聲呼喚。當然，你一開始會遲疑，因為皎潔白淨的茉莉，看起來就像是一具橫跨在高科技電動椅間的十字架，就像是伍迪艾倫的電影《傻瓜大鬧科學城》﹙Sleeper﹚裡頭的新奇玩意，或是你會期待在五星級療養院中看到的高級馬桶。但是接下來你就棄械投降、聽從她的召喚了。當她如愛撫般的溫感包覆你的尾椎，一個自動感應器偵測出你屁股的位置，啟動防臭裝置，就像催化爐一樣，將臭氣轉化成較不臭的分子。在茉莉的疆域裡，不容許任何異味存在。同時，熱水器設備啟動，溫暖的水從已經移到適當位置的「棒子」裡流出來，你幾乎不需要做什麼
事。 「生活中的每一項事物都在進化，包括對乾淨的概念。」TOTO的網頁如此斷言。那是某天我無意中看到的，當時我正在網路上尋找如何除掉黏在女兒頭髮上的口香糖的方法。「什麼叫乾淨？什麼是最有效的清潔方式？」這些似乎是好問題，還頗具存在主義的調調。夠了，我得說，你完全擄獲了我，但還不只這樣。 「這套衛浴設備將你的浴室轉變成寧靜與愜意的綠洲。衛洗麗使用水，大自然中最溫和、不可或缺的物質，純淨、放鬆、反璞歸真，是乾淨的象徵，乾淨的進化。」假如顧客還不能領會這項概念，網站上也提供簡短的影片直接點出重點︰裝置著衛洗麗的TOTO馬桶，坐落在日本花園裡一塊樸拙的石頭上，背景襯托著寧靜安詳的瀑布。一個男性
旁白吟詠著︰「衛洗麗溫和的清潔方式，不只保持您直腸與生殖器部位清爽乾淨，就算有任何惱人的輕微病痛也會感到舒適放鬆。」這個影像逐漸隱末，轉變成一間浴室；一個電腦動畫製作、雌雄同體的透明人正在用衛洗麗，讓你一目了然地看到那根神奇的棒子如何撒水，以及它的功能如何多元。背景飄揚出新世紀的音樂，我感到自己的靈魂像被按摩一般。最後，我發現自己也同意那真的是「大自然的刻意安排」。突然間，我覺得必須擁有一個非常昂貴的日本馬桶坐墊，所以我買了。 現在回到羅素身上。 當我到達浴室，打開筆記型電腦準備就緒，羅素才剛剛坐下而已。我之所以會曉得，是因為流入馬桶的淅瀝水聲洩露了秘密。灑水的棒子正在熱身狀態，但是仍安然
地縮在坐墊底下。 到目前為止，所有的經驗跟第一個內急、找到某樣東西坐下來獲得解放的人類都一樣。直到羅素上完以前，衛洗麗除了發出低沉的顫動聲以外，什麼事也不會做。我除了想問他喜不喜歡那溫暖的坐墊之外，還有另一項我最愛的功能之一，也熱切地想知道評價。但我保持沉默，因為我知道我的問題會扼殺他後來自發的真心話。 幾分鐘過去了。然後水幫浦啟動，所以我知道羅素正在用遙控器操控那隻棒子，這是任何人都會說些什麼的一刻，或至少高興地倒抽一口氣。當我們的電工麥克幫我安裝衛洗麗時﹙它需要一個防高壓觸電線路出口﹚，我讓他試用看看，儘管他當時並不怎麼想上廁所。就在我離開房間幾秒鐘之後，我聽到麥克像個五歲小孩一樣咭咯
地笑著。後來他告訴我：「哈丁，那是我曾有過最棒的經驗。」當然，他也許有點誇張，但是麥可的小鬍子很濃，我也不容易分辨真假。 然而，羅素什麼話也沒說，沒有嘀咕，甚至沒有一聲「啊哈」。 我忍不住了，一定有什麼事情不對勁。「你這個笨蛋，你是不是沒搞懂遙控器？」我從門外喊著，無法掩飾我的挫敗。 「對啊……你在這裡做什麼？」 「沒事。」我撒謊，這個傢伙是怎麼了？驚奇與喜悅的讚嘆到哪裡去了？沒有人可以抵抗茉莉的魅力。我甚至連不需要上洗手間時都會坐在她身上。那是我有過最棒的體驗。 烘乾機啟動了。 他沒有正確操作。 「那是烘乾機嗎？」 「對。」 「已經好了嗎？」 「對。」 從那一刻起事情每況愈下，他
出來抱怨水灑得整個褲子都是，將這個經驗描述成，最好的形容是，像在玩電動遊戲。顯然，他還沒為未來做好準備。