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這兩本書分別來自時報出版 和漫遊者文化所出版 。

長榮大學 職業安全與衛生研究所 吳俊德所指導 鄭淑茵的 包覆奈米銀之傷口敷料對具頭孢子黴素水解酵素之格蘭氏陰性菌的抗菌探討 (2008),提出沙門氏桿菌多久會好關鍵因素是什麼,來自於幾丁聚醣、CMY-2水解酵素、頭孢黴素、奈米銀離子、殺菌、抑菌。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了沙門氏桿菌多久會好,大家也想知道這些:

他們用女性主義幹了什麼!:在流行文化中被架空的社會運動

為了解決沙門氏桿菌多久會好的問題,作者AndiZeisler 這樣論述:

社會運動為何卻成為市場潮語?! 流行時尚、媒體市場究竟用女性主義做了什麼好事! 一段流行文化如何收編女性主義的精采歷史, 敦促我們必須看穿進步表象背後的現實, 內容辛辣、詼諧卻是振聾發聵。   我們正放任一種虛榮、自我感覺良好的「市場女性主義」——   它搶走對沉痾已久之不平等的關注,   性別平等之戰已經澈底從社會運動變成了一種消費品牌。   女性主義一詞曾是讓人聽到就不禁想逃避的話題,性別論戰不絕,但如今卻被塑造成眾多名人和時尚設計師爭相攬上身的閃亮標籤,就連事業版圖廣泛無比的超級巨星碧昂絲也不例外。到底發生了什麼事?社會運動卻成為市場潮語!女性主義被商業化、流行文化侵蝕了社會運動

的內涵。安蒂.柴斯勒在本書中用冷面笑匠的幽默才智向走歪的「市場女性主義」下戰帖,讓讀者理解當代女性主義的變革,在這個奇怪又嶄新的流行文化裡又發展成何種面貌。讓大家看清流行文化如何炫目挪用了女性主義,並讓它空洞而迷失真正的本質。   柴斯勒的論點強而有力又調和了辛辣的幽默……「女性主義是一種義務、使命,而不是迷因。」   本書前半部將回顧過去到現在的女性主義是如何影響呈現以及傳播女性主義的媒體和流行文化,後半部則會正面迎擊未竟的議題。這兩個部分都會以「市場女性主義」的標準檢視這場同為社會、政治且依然基進的運動之演變過程,探討它如何滲透流行文化和媒體,將兩者作為當代的轉譯載體。   柴斯勒試

著闡述女性主義發展至今的路線,藉由展示社會過去可能是如何使它演變至此,號召我們一同加入讓它變得更好的奮鬥行列。若說市場女性主義是一種向掌權者承諾女性主義不會對現狀構成真正威脅的方式,那麼本書所倡導的反市場女性主義就是不畏恫嚇權貴。它以集體困境出發,唯有它能促成變革。——莎拉.賈孚,《新共和》週刊   柴斯勒用冷面笑匠的幽默才智探討古今廣告、電影、電視劇和時尚對女人的描繪……本書對當前女性主義的審視發人深省宛如暮鼓晨鐘,強調社會必須持續為性別平等而奮鬥。對女性研究、流行文化和媒體有興趣的讀者必讀!——《圖書館學刊》〈二○一六年編輯春季書選〉。 誠摯推薦   王曉丹│國立政治大學法學院副院長

暨法律科際整合研究所所長   李明璁│社會學家、作家   李屏瑤│作家   李信瑩│國立清華大學人社院學士班性別學程講師   周碧娥│國立清華大學社會學研究所 榮譽退休教授   烏烏醫師│禾馨婦產科醫師   陳宜倩│世新大學性別研究所教授 臺灣女力推薦   在這個搶占話語權的時代,許多人用符號、用圖像、用影片去博得注意,致力於由黑轉白、由白轉紅,快速製造品質與意義。曾幾何時,女性主義已經從人人喊打,或者相濡以沫,成為了流行界與文化界搶占的商品。我們深信,女性主義標誌著全球姊妹的血汗足跡,不能被抹煞、扭曲或架空。這本書帶領我們思考,如何拆解傳媒裡的話術,智慧應對,又如何呈現性別平等議題,從嚴

肅論證轉身。——王曉丹│國立政治大學法學院副院長暨法律科際整合研究所所長、特聘教授   對我來說女性主義不是請客吃飯、更不是華麗宣言,而是日常生活中的平等實踐,追尋真實自我的方向。作者犀利解構大眾流行文化挪用女性主義的現象。精闢、警世、值得一讀。———烏烏醫師│禾馨婦產科醫師   就女性主義的發展來看,這本書有其時代意義,尤其是對「資深世代」的女性主義者或婦女運動者。   「女性主義商業化」,即作者所說的「市場女性主義」,指涉的是女性主義被大眾媒體或流行文化恣意挪用或收編的現象,並非當前的新現象,而是早在1980年代即已出現。其中最為人知的例子之一,就是香菸廣告「Virginia Slim

s」的煙草公司為了挽救與擴大日漸萎縮的香菸市場,而鼓勵女性加入吸菸行列而引用的一個廣告:「You have come a long way, baby.」   對「女性主義」被商業化的現象,當時不同陣營的女性主義者分持不同看法,最終仍是莫衷一是,各有堅持。然而,這個議題並沒有消失。隨著文化市場化與文化全球化的加劇,同時「性」與「情慾」的多元化也逐漸成為年輕流行文化的元素,「性」與「情慾」論述的市場化於是成為新世代的女性與女性主義者要面對的議題。   作者透過檢視自1990年代以來,美國不同大眾媒體與流行文化的名人,如何挪/引用「女性」、「平等」及「種族」的論述,探討「市場女性主義」現象對「女性

主義」作為以追求性別平等、主體與自由等目標的社會運動的意義,及其如何形塑「女性主義」未來發展的樣態。這是一個值得關心女性主義或社會平等議題的讀者閱讀與深思的書。———周碧娥│國立清華大學社會學研究所 榮譽退休教授 各界推薦   在女人仍得奮力拚搏才能取得平等的世界,檢視社會向女人販賣的女性主義將讓你感到入迷又憤怒,更可能重新定義這場運動對你的意義。——茉莉.勒貝爾,《半身像》雜誌   文筆犀利如鋒。——《衛報》   精明的評析……柴斯勒帶來一系列微妙又細緻的小品文……還有會在《婊子》雜誌文章裡看到的機智諧謔。本書風趣詼諧又淵博,機敏地無法妄下簡單結論。——羅莉.佩妮,《紐約時報書評》

  柴斯勒是敏銳堅毅的作者,用鑽石切割刀般銳利的文字剖析主題。本書趣味十足、精練又大膽。——珍妮佛.席妮爾,《紐約時報》   文字尖銳又機智,本書充滿精明的……分析。——《紐約客》雜誌   以銳利眼光重新檢視女性主義的運用和濫用……題材廣泛、娛樂性十足」——凱特.塔朵,《波士頓環球報》   優美但毫不留情……透過這本刺激的著作,柴斯勒證明了女性主義可以既複雜艱深又有趣。——《華盛頓郵報》   作者研究透澈又記載地十分詳細,文筆令人驚豔且條理分明,本書嫻熟脈絡、令人增廣見聞亦發人深省。非常重要的著作,強力推薦。——《中西部書評》   在這本強而有力的著作中,柴斯勒仔細探索當企業削弱並

延攬女性主義時會發生什麼事。小提示:它再也不具顛覆性了。——艾維特.狄昂,千禧世代女性主義網站Revelist   柴斯勒以對話般的行文和敏銳才智吸引讀者,提出大量明確例證闡述實體如何以無數方法收編女性主義,從莉莉絲音樂節、家樂氏燕麥、共和黨到肉毒桿菌不一而足。——《密西根季評》   本書探索女性主義是如何從一種激進的邊緣運動演化為姿態柔軟、性感的生活風格。然而,本書脈絡認為,光是自稱女性主義者無法產出任何結果。對作者來說,女性主義運動之未來靠的不是「誰為自己貼上女性主義者的標籤」,而是「他們用女性主義做了什麼事」。聚焦在這一點才是明智之舉。——安娜.萊希卡維奇,英國《新政治家》雜誌  

 積極堅定、機智,精準地切中時弊。——《科克斯書評》   柴斯勒對她所謂「市場女性主義」之分析精確無比又引人共鳴,突顯出收編勢力之險惡,並且號召女性主義者將資源投注於正規的政治行動,奪回女性主義者之身分認同,而非可商品化的標籤。——《出版人週刊》   一份令人信服、經過透澈研究的論據,足以抵抗市場友善女性主義的洶湧暗潮。——全球評論網

包覆奈米銀之傷口敷料對具頭孢子黴素水解酵素之格蘭氏陰性菌的抗菌探討

為了解決沙門氏桿菌多久會好的問題,作者鄭淑茵 這樣論述:

細菌產生CMY-2水解酵素對頭孢子黴素類(cephalosporins)抗生素產生水解作用,是造成抗藥性的主因之一。與該酵素有關的基因可在不同菌株和菌種間相互傳播,造成抗藥質體的散布。為解決醫療院所中燒燙傷、皮膚潰爛或面積損傷病人感染問題,發展能抗菌且能被生物分解的敷材,具有其重要意義。本研究開發以幾丁聚醣為基材包覆奈米銀離子的敷材,分別以大腸桿菌和沙門氏菌的標準菌株評估與此敷材有關的特性,包括:(1)奈米銀離子是否可以被釋出並產生優異的殺菌效果;(2)奈米銀離子需要多久的時間才能釋出;(3)對於常見具CMY-2水解酵素的格蘭氏陰性菌是否有殺菌效果;(4)釋出多少濃度的奈米銀離子可達到殺菌或

抑菌效果;(5)奈米銀離子釋出濃度是否對人體產生危害。實驗結果顯示:對於大腸桿菌的標準菌株,大約包覆100 ppm奈米銀離子的敷料會有顯著的殺菌及抑菌,但需到200 ppm 才有統計上顯著差異(p

食療聖經:【最新科學實證】用全食物蔬食逆轉15大致死疾病

為了解決沙門氏桿菌多久會好的問題,作者麥克‧葛雷格,金‧史東 這樣論述:

[21世紀最權威的預防醫學鉅作,熱銷全球的健康禮物書] 2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書 Goodreads 4000名讀者熱烈好評 全球發行超過33國語言版本   吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦   ★最新實證的救命飲食法,都在這一本!★   整理全世界營養學臨床研究   替你釐清食物的所有矛盾訊息   教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法,搭配每日飲食APP   讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病……   ★活用植化素的飲食科學,吃出抗病力★   在燕麥片裡加入半茶匙肉桂,可提升6倍的抗氧化能力   綠花椰菜切好等40分鐘,能活化蘿蔔硫素

,有效抗癌   在薑黃中加入¼茶匙黑胡椒,將大大促進薑黃素的吸收率   還有抗癌沙拉、八美青醬、護肝早餐,每日健康食譜大公開!   [吃什麼,決定你能夠活多久]   ●你有高血壓嗎?洛神花茶比抗血壓藥物更有效,而且沒有副作用。   ●想降低膽固醇?四顆巴西堅果,比一個月的立普妥有效。   ●想對抗肝病嗎?喝杯咖啡就能降低發炎指數。   ●有菸癮又想保護肺臟?多吃綠花椰菜就對了。   【Part 1】只要在飲食中加入蔬食,就能對疾病產生不可思議的大影響   國際知名的營養專家葛雷格醫師,發現美國前15大致死疾病,每一種都能藉由特定的蔬食逆轉及預防,並用成功的臨床實驗研究,解說蔬食內的植化素

如何抗發炎、阻斷致癌物、殺死癌細胞等關鍵過程。最新實證的「慢性病防身術」飲食,在這裡都找得到。   1. 如何不死於心臟病    2. 如何不死於肺部疾病   3. 如何不死於腦部疾病   4. 如何不死於消化道癌   5. 如何不死於感染     6. 如何不死於糖尿病   7. 如何不死於高血壓    8. 如何不死於肝臟疾病   9. 如何不死於血液性癌症   10. 如何不死於腎臟疾病   11. 如何不死於乳癌    12. 如何不死於自殺性憂鬱症   13. 如何不死於攝護腺癌   14. 如何不死於帕金森氏症 15. 如何不死在醫生手上   【Part 2】獨家「每日飲食十二

清單」,教你食物該怎麼吃、該注意什麼   作者進一步運用食療科學證據,融入日常生活飲食,歸納出「每日飲食12清單」,從挑選、保存到份量,全都公開不藏私;並釐清無麩質飲食、食用油、堅果的卡路里、水果果糖、基因改造食品等飲食疑慮。   豆類(一天3份)╱漿果(一天1份)╱其他水果(一天3份)╱   十字花科蔬菜(一天1份)╱綠色蔬菜(一天2份)╱其他蔬菜(一天2份)╱   亞麻籽(一天1份)╱堅果(一天1份)╱香料(一天1份)╱   全穀物(一天3份)╱飲料(一天5份)╱運動(一天1.5hr)   ◎比處方藥還有效,完全無副作用,連醫生也不知道的蔬食抗病力:   ●殺死癌細胞又無副作用:植酸能

夠阻斷血液供應,餓死癌細胞,更能讓癌細胞停止扮演癌細胞,回復到正常的健康狀態。   ●阻斷致癌物:癌細胞不會自然死去,還會不斷突變與分裂。薑黃素卻能活化「行刑酶」(細胞凋亡蛋白酶),從內部砍斷癌細胞的蛋白質,讓癌細胞自然分解。   ●逆轉遺傳性疾病:奈及利亞人是具有最多「阿茲海默基因」的人種,該國發病率卻是世界最低。這要歸功以低動物性脂肪、穀物和蔬菜為主的飲食。由此看來,飲食勝過遺傳。   ●減緩神經損傷的疼痛:二十一位忍受十多年神經病變痛苦的糖尿病患者,採用全食物蔬食的飲食後,其中十七名幾天之內就從痛苦中徹底解脫。   ●抗發炎、降低酸負荷與腎結石:蔬食飲食能夠鹼化腎臟與尿液,減少尿酸堆積,

降低腎結石的發生。   ●降低氣喘發作率:飲食會影響氣管發炎的機制,蔬果的抗氧化物能用來對抗自由基,減低氣管過敏、收縮和生痰的現象。   ◎還有這樣的專題報導,長知識又能活得更長久   ●吃白肉比吃紅肉危險,罹患大腸癌的風險增加兩倍?   ●採用低碳飲食,罹患心臟病與高血壓的風險卻提高?   ●麩質不是過敏元兇,無麩質飲食反而會讓腸道長壞菌?   ●冷壓初榨橄欖油的營養價值並不高?   ●一個危機四伏的後抗生素時代   ●睡多睡少都不好:睡眠時間與中風的關係   ●哪些食物可以提供高血壓患者額外的保護作用?   ●對攝護腺癌來說,最糟糕的食物與最好的食物   ●預防糖尿病,這些東西要多吃  

 (……更多精采內容,詳見本書) 專業推薦   歐陽英   「生機食療資深傳道人」   潘懷宗   陽明大學醫學院藥理教授/台北市議員   吳映蓉   台大營養學博士   王明勇   食療養生專家   楊淑惠   臺北醫學大學保健學系副教授   賴基銘   臺北市立萬芳醫院研究副院長/台灣癌症基金會執行長   陳芊穎   C & C營養師 /實驗廚房的CEO/上上芊食尚顧問