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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決洋車前子減肥成功的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

洋車前子減肥成功進入發燒排行的影片

臺灣針灸發展史

為了解決洋車前子減肥成功的問題，作者李延熹 這樣論述：

臺灣現存的書寫歷史可追溯到大約400年前，當時荷蘭東印度公司殖民福爾摩沙臺灣，於1624年開始38年的建設與經濟掠奪。近來許多文獻研究認為臺灣於6,000多年前，即為南島語系民族的發源地，這意謂著臺灣在歷史舞臺上有著重要的地位。本論文探討400多年來，臺灣針灸醫學的發展史，從早期瘴癘之鄉環境談起，歷經荷蘭統治時期，傳教士赫曼．布斯可夫撰寫的灸療法，季麒光描寫沈光文使用《肘後備急方》醫治臺灣病患的詩句，清朝時期臺灣描述詩文中針灸的描述，日治時期盲人廖旺創辦臺灣最早的針灸公會，木村謹吾創立臺北盲啞學校協助盲人學習針灸技能，蘇錦全撰寫日治時期臺灣針灸教科書《東洋針灸學教科書》，與蘭記書局進口針灸書

籍供民眾學習。1945年臺灣脫離日本統治之後到1958年之間，臺灣針灸發展歸功於隨國民政府來臺的針灸學家。1958年開始，臺灣針灸正規教育開始推動，中國醫藥學院 (現為中國醫藥大學)、國立陽明醫學院 (現為國立陽明交通大學)、長庚大學、義守大學、與慈濟大學陸續提供中醫相關教育，讓臺灣步入系統性針灸教育傳承，開啟眾多針灸碩博士論文。這段時間內針灸著作也開始蓬勃發展，朝著不同的方向探索針灸內涵與療效。政府機關對針灸推行，也加速針灸的發展。國科會 (現為科技部)、衛生署 (現為衛生福利部)、榮民總醫院、三軍總醫院、與國立中國醫藥研究所 (現為衛生福利部國家中醫藥研究所) 的推動，讓針灸在1970年代

成為政府醫療方針重要發展的一部分。1972年財團法人「中華針灸科學研究基金會」成立，創辦臺灣最早的英文針灸雜誌《Acupuncture Research Quarterly》。1998年「中華針灸醫學會」創立，創辦《中華針灸醫學會雜誌》，與其他臺灣期刊內針灸文章的發表。後續政府相關單位對於針灸研究計畫的補助，國際針灸研討會的舉辦，針灸圖書的出版、針灸國際期刊的發表、臺灣針灸學者對於世界針灸的參與與貢獻等，這一切讓針灸於臺灣逐漸茁壯穩固。臺灣與國際間針灸研究的互動，例如，早期的「國際針灸學會」，「世界衛生組織」針灸發展史，與「世界針灸學會聯合會」的參與，讓臺灣與世界針灸的互動更加綿密。此外，臺灣

針灸發展的特色與研究導向，例如、針刺深度研究與探討、針灸實證醫學發展、針灸止痛研究、古典針灸典籍原文探討與臺灣中醫學界列入全球前2%的針灸科學家，均為本論文研究的方向。

像頂尖運動員一樣思考：鍛鍊五大心理工具，克服各種挑戰，發揮最佳表現

為了解決洋車前子減肥成功的問題，作者諾爾．布里克,史考特．道格拉斯 這樣論述：

　　紐約時報暢銷書《一流的人如何保持巔峰》、《極耐力》作者推薦 　　無論你的目標是什麼，都可以像頂尖運動員一樣思考， 　　全面提升你的能力值，成就你想要的人生！ 　　我們都知道，頂尖運動員的成就不是只靠天賦，更是努力的結果。但你可能不知道，他們的努力並不是單純「咬牙硬撐」，而是擁有一套心理工具，來幫助自己克服困難、發揮出最佳表現。 　　好消息是，這套心理工具人人都可培養，只要你像頂尖運動員一樣思考！ 　　本書將幫你鍛鍊「目標設定與達成」、「情緒調節」、「保持專注」、「自我對話」、「提升自信」五大心理工具，當你在遇到各種挑戰時──像是著手做一件困難的事，或面臨想放棄的

時候，這些工具能幫你克服自我懷疑、持續往目標邁進。 　　【目標設定與達成的工具】 　　－不能只關注結果目標，更重要的是過程目標 　　－把目標切成小塊，可以讓達成目標變得更容易 　　－利用「若則計畫」為突發狀況做好因應策略 　　－建立良好的習慣，讓自己能自動化地實現目標 　　【情緒調節的工具】 　　－不應壓抑情緒，要用健康的方式表達或管理情緒 　　－透過改變對某件事的想法，就能改變情緒反應 　　－辨認情緒並去標記它們，能更容易管理情緒反應 　　－透過呼吸、漸進式肌肉放鬆法來放鬆心情 　　【保持專注的工具】 　　－利用正念將注意力回到當下 　　－專注於可控制的事，有助於增加正向情緒 　　－透

過建立例行公事來避免干擾、提高專注力 　　－使用觸發詞語來提醒自己保持專注 　　【自我對話的工具】 　　－我們對自己說的話會改變我們的感受與表現 　　－激勵性或有建設性的自我對話，有助於提升表現 　　－用第二人稱來稱呼自己，比用第一人稱更有效 　　－改變自我對話的IMPACT六步驟方法 　　【提升自信的工具】 　　－努力提升技能與做好準備，是我們可控制的自信來源 　　－定期回顧過往的成就和里程碑，有助於增加自信 　　－利用心像讓成功可視化，可對自信產生正面影響 　　－向他人學習、得到他人支持以及自我激勵，都能建立自信 　　【這些工具將幫助你】 　　－在一開始就為成功做好準備 　　－克服恐

懼與威脅 　　－強勢起步後不偏離正軌 　　－且戰且走，不過度思考 　　－當事情感覺變更難時也不害怕 　　－戰勝想放棄的念頭 　　－在最後階段持續前進，直到達成目標 本書特色 　　1.穿插有趣的運動心理學研究、運動員的奮鬥故事，深入淺出又鼓舞人心 　　2.為讀者打造「心理工具箱」，這些工具有助於挑戰自我、實現目標。而且不只在運動上，在生活中的各種事情上都可以運用 　　3.提供實用方法，包括：若則計畫、重新評估、標出控制地圖、決策平衡、優勢報告，都有表格讓讀者做練習 專文推薦 　　洪聰敏｜國立台灣師範大學體育與運動科學系研究講座教授 　　張育愷｜台灣運動心理學會理事長   好評推薦

　　洪仲清｜臨床心理師 　　洪紫峯｜運動心理諮詢師 　　范永奕｜自行車登山王、極限鐵人賽冠軍 　　徐展元｜熱血主播 　　健心運動心理 　　張榮斌｜臨床心理師、張心理師的運動處方箋 　　陳彥博｜極地超級馬拉松運動員 　　陳泰廷｜運動心理諮詢師 　　啾啾麥｜暢銷作家 　　彭涵妮｜國家隊與職業隊運動心理諮詢師、國立體育大學球類運動技術學系助理教授 　　曾荃鈺｜運動員生涯規劃發展協會理事長、《場外人生》作者 　　黃厚源｜運動心理諮詢老師 　　楊東遠｜運動視界主編 　　鄭匡寓｜動一動博威運動科技總編輯 　　我很喜歡這本書把目標分為：結果目標、表現目標、過程目標。其中，過程目標包括我們所要做的準備、如何

思考、自我對話。這不只適用運動員，也對於生活應用有相當的幫助。——洪仲清，臨床心理師 　　對手很強怎麼辦？天候惡劣嗎？現在要攻擊？還是保守一點？落後這麼多要怎麼比！過去幾十年的比賽，狀況萬千，念頭也是千迴百轉，所以心理的狀態往往是決定勝負的關鍵。 停留在正向、專注、心無旁騖、無懼的狀態，運動場上需要，學習與工作、生活上也需要。這本書解析頂尖運動員心理與思考，試著讓每一個人都能有內心強大的能量。——范永奕，自行車登山王、極限鐵人賽冠軍 　　以淺顯易懂的內容帶我們認識運動心理概念與技巧，可嘗試透過書中引導將這些技巧應用在自己身上。——健心運動心理 　　一位成功人士應該具備什麼樣的心理條件？擁

有明確的目標、充沛的行動力、專注於眼前的規劃、可接受挫折並精進自己，以及滿滿的自信心，而這正是一位頂尖運動員所擁用有的一切。——張榮斌，臨床心理師、張心理師的運動處方箋 　　這本書提供給讀者「頂尖如何成就頂尖」的祕訣，傳授抓住夢想的五大心法，幫助你做好穩扎穩打的心理基本功。有計畫地實現目標，讓你體會到原來頂尖就是養成把日常做到頂尖的好習慣。——陳泰廷，運動心理諮詢師 　　在強大競爭環境下，運動員如何正向思考且化為行動力，穩定自身心理狀態並提升臨場表現，是邁向頂尖的關鍵！本書精彩豐富，深入淺出，具研究佐證，也融合許多實務案例與實際操作手法，讀者容易自學。本書提及之心理技巧，亦是應用運動心理學

家在指導亞奧運國家隊與職業選手時，常使用的關鍵心理策略，協助選手有效率地邁向頂尖之路！我推薦這本書給選手、教練以及所有想幫助孩子在運動場上、場下都發揮潛能的父母親。——彭涵妮，國家隊與職業隊運動心理諮詢師、國立體育大學球類運動技術學系助理教授 　　平庸與頂尖運動員的落差，不在天賦、體能跟技術，而在於自我認知。書中五個心理工具，正是補足差距的思考策略，你我都適用。——曾荃鈺，運動員生涯規劃發展協會理事長、《場外人生》作者 　　從失敗中看見進步，在成功中保有初衷，這是一本詳盡的工具書，也是一本努力典範的故事書。——黃厚源，運動心理諮詢老師 　　社會人士如同運動員，以身體去訓練，再以體能去挑戰

，最後，則是用腦袋跟心理去取勝。這本書絕對值得你閱讀。——鄭匡寓，動一動博威運動科技總編輯   國外好評 　　這本書提供了可應用於日常生活的具體見解，無論你是不是運動員都能適用。——布萊德．史托伯格，紐約時報暢銷書《一流的人如何保持巔峰》作者   　　最大的限制來自你的心，這就是為什麼這非凡而權威的現代運動心理學工具如此強大和廣泛適用的原因。這本書透過清楚的解釋與嚴謹的研究，以實際步驟來幫助你發揮出全部的潛力。——艾力克斯．哈欽森，紐約時報暢銷書《極耐力》作者   　　對於想實現遠大夢想的人來說，這是一本必讀的書，提供了我不知道自己需要的訓練工具包。這本書保證會鼓舞你，讓你奮發向上，朝著正確

的方向前進。——貝克．多利-史坦，紐約時報暢銷書From the Corner of the Oval作者   　　對於生活和工作忙碌的人來說，運動的好處不只是保持身材或減肥。本書兩位作者表明，運動員的天賦不僅展現於身體上的成功，還在於他們可以教我們如何管理生活、不過度思考，以及如何在想放棄時繼續前進。——茱莉葉．凱伊姆，哈佛大學甘迺迪學院高級講師、前美國國土安全部助理部長   　　這本書為你的心理提供必要的交叉訓練，揭示運動員成功的祕訣，適用於追求個人最佳表現、升職或其他任何值得你努力的事情上。——迪娜．卡斯特，奧運獎牌得主、紐約時報暢銷書Let Your Mind Run作者  

應用模糊多準則方法遴選專業休閒馬匹訓練師之研究

為了解決洋車前子減肥成功的問題，作者晉茂根 這樣論述：

國內旅遊的興起，根據交通部觀光局2020年統計每個人在國內旅行的天數維持1.5天左右，到農場或牧場享受悠閒的假期，農場與牧場之間合作讓遊客在農場，假期期間體驗騎馬的休閒運動，帶領民眾起騎馬的訓練師就扮演了重要的腳色，民眾與專業休閒馬訓練師互動，讓參加體驗騎馬休閒體驗活動中，了解馬習性與騎馬休閒運動，體驗過程中了解騎馬休閒運動具有修身養性、強身、塑身、減肥、治療復健等好處，讓民眾知道騎馬運動即具有深度休閒的特性，訓練師藉此機會推廣騎馬休閒運動並讓民眾了解，部分牧場採取會員制，活動過程中民眾得知入門騎馬的門檻比起以前已經降低很多。本研究旨在對於專業休閒馬匹的訓練之儲備人員的遴選，以牧場經營者與長

期騎馬專業玩家作為研究對象，專家問卷調查兩階段共發放10份問卷有效回收率100%。所得資料經過應用模糊德菲法及模糊分析層級程序法多準則的方法分析，對於遴選專業休閒馬匹訓練師的評選要向與評選程序進行研究，專家問卷後得知其研究結果如下：若以構面方面來作為主要考量專家們認為重要順序，依序為（一）專業聲譽、（二）人際溝通、（三）工作經驗、（四）人格特質、（五）專業能力，若以準則為優先考量的時以依序為（一）工作經驗構面中的候選訓練師具有馬術教育之相關知識背景準則為優先考量，（二）專業聲譽構面中候選訓練師具備教導學員認識馬匹目前的狀態準則（三）專業聲譽構面中候選訓練師教學中教練常使用鼓勵的言語並會主動關心

學員（四）專業聲譽構面中候選訓練師會遵守職場倫理及專業道德準則，以準則的第二名到四名幾乎為專業聲譽構面中的準則為主要考量，以提供想要入門騎馬或是馬場經營者，對於評選訓練師的評估參考。