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許兆芳老師帶孩子玩STEAM套書組(BUE020 STEAM大挑戰+BUE042科學玩具總動員)

為了解決海鮮樓基隆市的問題，作者許兆芳,潘憶玲（滾媽） 這樣論述：

《STEAM大挑戰：32個趣味任務，開發孩子的設計思考力＋問題解決力》 ★本書榮獲文化部第41次中小學生讀物選介自然科普類推薦，入選香港閱讀城第17屆「十本好讀」教師推薦好讀（小學組） 第1位、小學生最愛書籍 第8位★ 用設計思考玩轉科學任務，挑戰創意極限！ 從動手實作豐富經驗知識，強化解決問題的能力！ 朱慶琪  國立中央大學科學教育中心主任、http://科教.tw/與http://物理.tw/網站負責人 許良榮  國立台中教育大學科學教育與應用學系教授 許琳翊  三沃創意有限公司執行長暨BARTER x BARTER.小創客平台創辦人 滾  媽  FB粉絲頁「滾妹．這一家」版主

潘  愷  國立臺北護理健康大學嬰幼兒保育系副教授 盧俊良  FB粉絲頁「阿魯米玩科學」版主、宜蘭縣岳明國小老師 ――好好玩推薦（依姓氏筆畫序） 動動手，玩出STEAM核心精神！ 學會「分析提問」、「設計思考」、「動手實作」與「設計修正」！ 本書包含建築篇、滾球篇、動力篇與保護求生篇，共32個科學實作挑戰，當中的思考與實作過程都連結了與生活息息相關的問題，像是怎麼蓋一棟穩固的建築、如何設計路徑才能讓滾球順利滾至終點、運送脆弱的雞蛋該如何增加防護……在精心設計的活動中，引導孩子理解探索與科學（Science）、科技（Technology）、工程學（Engineering）和數學（Mathem

atics）相關的概念，並發揮巧思融入藝術（Art）設計，做出成功解決挑戰難題的作品。家長與老師可以引導孩子從「分析提問」、「設計思考」、「動手實作」與「設計修正」四個環節進行挑戰，充分發揮STEAM精神！ 本書編排特色： ★挑戰任務：任務內容說明。 ★難度提示：難度共分3級。循序挑戰，增強功力！ ★任務道具：介紹所需材料、工具，皆是生活中容易取得。 ★任務搜查線：提示挑戰重點，引導挑戰者思考、快速掌握方向。 ★實作攻略：分享實作案例，鼓勵挑戰者藉由模仿進行創新設計。 ★科學探究：扼要的科學原理，引導孩子連結生活經驗，活用科學知識。 ★關主的話：說明任務與STEAM精神的關聯，或提供延伸創意

參考。 《科學玩具總動員：37個引爆玩心、開發STEAM魂的科學手作（內含4組隨剪即玩紙模）》 玩玩具、學知識，實踐「Learning in playing」精神！ 收錄37個好玩吸睛、讓人一玩就停不下來的科學玩具， 從趣味美感滿點的玩具裡，發現意想不到的科學原理。 原來生活無處不科學，隨時等著你去探索與挖掘！ 朱慶琪｜國立中央大學科學教育中心主任、物理.tw網站負責人 吳念祺｜每天都要一起玩STEAM x play親子社群創辦人 許琳翊（星期天老師）｜三沃創意有限公司暨小創客平台barter.tw創辦人 超級奶爸WCC｜《從遊戲中學編碼》作者 潘  愷｜國立臺北護理健康大學嬰幼兒保育

系副教授 鄭永銘｜跟著鄭大師玩科學版主 盧俊良｜FB粉專「阿魯米玩科學」版主、宜蘭縣岳明國小老師 蕭俊傑｜科學X博士、科技部「專題研究計畫」、「科普活動計畫」主持人 蘇若瑤（Zoey）｜FB「雙Q玩玩樂」粉絲頁版主、親子部落客 ――就醬玩推薦（依姓氏筆畫序） 科學腦 × 藝術魂 = 獨一無二的創意系科學玩具！ 就讓兆芳老師與滾媽帶孩子一起玩玩具、FUN科學！ 本書包含藝術科學、動起來的科學玩具、趣味互動機關、科技創意大挑戰等4大類，共37個超趣味、超有哏的科學玩具，像是： ☞用手電筒一照，被隱藏的物件就會一一現形的X光機；運用視覺暫留原理的黑白格柵動畫；組合玻璃紙與紙捲就能立即哼奏音樂的

卡祖笛…… ☞除了手部擺盪，身體也能跟著一同翻滾的體操人；一碰到蒸氣就捲曲身體，甚至逃離烤架的海鮮；應用牛頓第三原理飛上天際的迷你水火箭…… ☞不知是他轉動風車，還是他被風車轉著動的搖擺偶；可以舉起物品的大力士鍬形蟲；能夠一邊滑降、一邊拍動翅膀的飛鳥…… ☞不餵它吃球就不肯停下來的接球機器人；球一進洞就會響起勝利樂音的迷你投籃機；一碰到鐵線就會引發出局鈴響的電流急急棒…… 這麼多新鮮有趣的科學玩具，等你來挑戰！ 本書編排特色 ●難易度指數：共分3級，想玩入門款或進階款，孩子自己選！ ●動手試一試：詳細圖文解說，細節不漏勾，不怕做不來！ ●創意變變變：延伸點子與活動建議，玩出更多創意與變化！

●手作小撇步：說明其他可用材料或技巧，提高成功機率！ ●生活裡的科學：說明生活中運用相同科學原理的物品，拉近孩子與科學的距離！ ●科學放大鏡：簡單扼要的科學原理解釋，引領孩子進入科學的殿堂！ ●隨剪即玩紙模：4組紙模輕鬆運用，快速進入手作達人模式！

海鮮樓基隆市進入發燒排行的影片

人跟著魚走：崁仔頂漁市場及其非正式性

為了解決海鮮樓基隆市的問題，作者何怡璇 這樣論述：

本研究以因供應現流仔而獨霸一方的崁仔頂漁市場為研究對象，並綜合參與觀察與深度訪談方法蒐集與分析資料，採用Beckert的市場秩序觀點、行動者網絡（actor-network theory）和法制外（extralegality）的分析取徑，嘗試建立一套理解「非正式漁市場的運作和存續」的框架，並拆解漁市場勞動者之勞動現場與勞動條件，討論勞工如何並願意在非正式處境中提供勞務。本研究將崁仔頂漁市場的流變，作為一個臺灣飲食文化在遭逢殖民經驗與冷鏈全球化的轉型見證，並視崁仔頂的現時運作為臺灣獨特飲食文化實踐的空間場域。本文論點是，崁仔頂漁市場的運作與存續象徵一種全球─地方、正式─非正式、自然─社會的二元

架構顛覆。一方面，崁仔頂漁市場參與者與勞動者的經濟實踐不僅呈現新鮮文化在全球化的過程中，如何與在地互動，並被地方所理解與接受，揉雜為一套應用於地方的市場運作邏輯，而且新鮮概念不是只取決於自然物性，也受到社會文化的影響。另一方面，在崁仔頂漁市場的合法性不被國家承認，且未受政府管制的處境下，平民百姓憑藉自己的力量，創造出組織市場運作的秩序。本研究的論述核心為，崁仔頂發展為當今臺灣社會重要的現流仔批發市場，是基於三項條件：一是新鮮飲食的觀念普及，二是崁仔頂有供銷現流仔水產商品的市場能力，三是政府忍讓妥協崁仔頂的非正式性。

台灣的100種鄉鎮味道：四季秘景X小村風光X當令好食，釀成最動人的在地真情味【暢銷修訂版】

為了解決海鮮樓基隆市的問題，作者許傑 這樣論述：

台灣的四季風景ｘ人文風情，每天都是即興出發小旅行的最佳時機 368鄉鎮最道地的小村風光與經典小吃 帶你從另一個角度重新認識自己的家鄉，再次愛上台灣這片土地 這是一趟跟著文字環島、任憑照片發酵的紙上旅行。 身為台灣人，你說得出自己家鄉的故事嗎？ 這次試著用味道來遊遍台灣各鄉鎮吧！ 從櫻花雨、桐花季、熱氣球、花火節、曬柿子、蘭嶼拼板舟體驗…… 跟著旅遊達人許傑一起玩遍美麗寶島， 你會發現，台灣不同季節都有讓人驚豔的城市之美， 無論是在地人情、巷弄風情，都值得你細細感受品味。 ∣名人讚聲•齊力推薦∣ 「如果有本書能夠讓你真正認識台灣的美景、在地文化原有的樣貌和每一個角落裡的人情，那就是這了

。」——攝影作家 田定豐 「許傑選擇用一年四季的方式，來呈現這個他已經走透透的故鄉，令我再度為其內容的豐富而讚嘆。」——旅遊媒體工作者 工頭堅 「這次他將帶大家沿著一年四季的軌跡，穿越山海城鄉，看見不同面貌的台灣。」——旅遊作家 阿春爸 「這已經不只是本旅遊導覽，更是有著深度文化意涵的行腳小說。」——點子生活總編輯 Kisplay 「許傑一直在尋找台灣的美、溫度、熱情、以及人與人之間的關心，這些都是台灣人漸漸短少的、失去的。」——知名美食部落客 小虎 「如果傷友們能夠看見這些美麗的風景，一定會讓他們找回人生的勇氣！」——脊髓損傷基金會行銷長 簡宏偉

食物、在地知識與當代展演—以基隆八斗子漁村為例

為了解決海鮮樓基隆市的問題，作者李庭儀 這樣論述：

現今，許多媒介有意識的談論食物，將食物視為論述的對象，藉由多元感官體驗的工作坊、展演活動、儀式節慶、紙本刊物等方式，將生活中的食物以「非日常」的型態吸引大眾關切，用以說明食物知識、地方文化；甚至作為促進當代社區發展的資源，顯示當代產生別於過往的食物展演形式與意義，成為地方文化實踐的新途徑。位於臺灣東北海域的基隆八斗子漁村，近年來因海洋環境變遷、資源銳減的情況下，不得不正視產業轉型的問題。以光源誘捕魚類的漁法，至今歷時兩百多年的歷史，且漁法延伸出來的「魚寮」加工場所，雖功能已些許改變，但至今仍舊留存。此外，漁法的特性，使得成為捕捉趨光性魚類的重要產地，尤其以小卷漁獲佔全台產量七成以上。加上田野

的觀察，小卷在八斗子漁村的空間裡，有節慶活動的展示、有地方博物館的展示、地方商家的商品展示，因此筆者認為八斗子漁村作為當代食物展演的案例，具有研究探討之意義。本研究選擇基隆八斗子漁村為田野觀察案例，觀看八斗子漁村的「小卷」於地方的呈現，及呈現出的意義。上述漁村空間的三種媒介展示，表現出八斗子小卷的產業鏈，也透過展演的內容，表述出不同的角色立場。小卷節慶顯示市政府對於漁業轉型與漁獲產銷的立場；地方博物館展現專家學者研究的成果，提供大眾認識地方漁業的概論。而地方商家彰顯出漁貨盤商、地方居民、漁民對漁獲及地方的認同。因此，以小卷食物為研究對象，除了探究食物再現的地方知識及地方實踐之外，也呈現出八斗子

地方多元聲音的匯聚，以及回應地方漁業轉型的課題。