清水火車站美食的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

清水火車站美食的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦林玉卿寫的 世界上最有力量的是夢想22:創造生命的價值 和林茂賢陳彥斌陳俐文謝文賢林宗德吳長錕黃豐隆吳哲銘徐雨村的 眾神護臺中:臺中宮廟信仰傳奇都 可以從中找到所需的評價。

另外網站清水車站 - LINE熱點也說明:【LINE熱點】清水車站, 火車、高鐵, 地址: 台中市清水區中正街115號,電話: 04 2622 2021。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點 ...

這兩本書分別來自華藝創意有限公司 和台中市新文化協會所出版 。

國立中興大學 國家政策與公共事務研究所 袁鶴齡所指導 蔡雅婷的 臺灣慢城之經營與發展—以嘉義大林與苗栗南庄為例 (2020),提出清水火車站美食關鍵因素是什麼,來自於慢城、大林、南庄、地方行銷、行銷策略。

而第二篇論文佛光大學 中國文學與應用學系 蕭麗華所指導 郭基泰的 日治時期大稻埕政經文化研究 (2018),提出因為有 大稻埕、茶葉、蔣渭水、台灣文化協會、王井泉的重點而找出了 清水火車站美食的解答。

最後網站清水燒炸粿|台中清水美食推薦,早上六點開始營業,蚵嗲現包 ...則補充:台中清水除了清水米糕,炸粿也是清水在地人超推必吃的美食之一,是說清水 ... 結合咖啡、茶、甜點、藝文空間的老宅咖啡,充滿古典美,近台中火車站~.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了清水火車站美食,大家也想知道這些:

世界上最有力量的是夢想22:創造生命的價值

為了解決清水火車站美食的問題,作者林玉卿 這樣論述:

  【世界上最有力量的是夢想22 創造生命的價值】   生命的豐富在於不斷的實現與完成   一個能夠自我實現的人,往往是個能自給自足的人   本書收錄各行各業創業者堅持到最後的精神理念   他們對自己的夢想永不放棄,   持續不斷的進步、不斷的超越、不斷的往前走   閱讀本書,將以站在巨人的肩膀上學習展現生命的熱情   作者簡介 林玉卿   深覺人的一生不管任何階段,能夠坐言起行付諸行動去完成夢想,是一件很棒的記憶與經驗。擅長溫暖而正向力量的文字書寫,想藉由旅遊、勵志觀點,鼓勵大家去發掘新事物,勇於突破現狀,創造屬於自己精彩不遺憾的人生。   出版《用旅行,發現生命的亮點》、《世界上

最有力量的是夢想:北台灣必訪24家私房餐廳和民宿》、《世界上最有力量的是夢想2:最美麗的渡假勝地》、《城市新亮點:瘋夢想 住幸福 享美食》、《城市新亮點2:住文旅 賞美味》、《漫遊宜蘭-邂逅在地人文的美好時光》、《漫步台灣島:探訪觀光工廠與旅宿故事》《漫步台灣島2:探索絕美人文旅宿與餐廳》、《漫步台灣島3:尋訪最夯的伴手禮》、《漫步台灣島4:探訪人氣最夯的餐廳與旅宿》、《世界上最有力量的是夢想3:用堅持走出人生路》、《世界最有力量的是夢想4:最撼動人心的故事暨宜蘭美好食宿》等。   2015/4/16 受邀復興廣播電台節目專訪   2015/4/20 受邀正聲廣播電台節目專訪   2015/

4/22 受邀漢聲廣播電台節目專訪   Facebook: www.facebook.com/leelin1314   E-mail:[email protected]   歡迎邀稿、展覽、演講、異業合作   電話:02-6617-0068 ∕ 0952-200882   1. 果亞烘焙/早午餐               呈上誠意滿滿的幸福餐點 2. DB 精釀啤酒              用科學精神精釀啤酒,創造台灣在地創意風味 3. iCC 義式餐廳                  服裝設計者的食事觀點 4. 尤大廚私房牛肉麵/民宿         

隱藏在花蓮巷弄中的絕美好味 5. 阿萬之家                  隱藏巷仔內,堅持煙燻鴨賞的傳統好滋味 6. 竹林有機農場                  女力撐起事業半邊天 7. 陶園工作坊                    永不放棄的人生 8. 福雅汽車-粉愛妳浪漫禮車        恪守品格與誠信的完善人生 9. 天成數位翻譯有限公司          以誠摯心意轉換語言與創業熱情 10. 金圓幸福島                   為每一對新人獻上最美好的婚禮祝福 11. 日月音響                     美的傳承者,聽覺、視覺、感覺 12. 照

生會貓狗119               尊重動物生命,毛小孩的最後守護者 13. 高高屏樂器批發倉庫           快樂的樂器達人x工程師 14. 麥塔基美語                   只教美語,自然專業 15. 擁葉生態農場民宿              生態復育,擁抱大自然 16. 旅人驛站旅宿連鎖             貫徹服務精神、創造品牌價值 17. 宅媽科學玩具趣味館            一處歡笑無窮的快樂王國 18. FITGO初發趣體能運動空間      提升體能,避免運動傷害 19. 安妮公主童裝                  為每個女孩圓一個小公

主夢 20. 藻美學生技有限公司            消失的傷疤,新創的原力 21. 麥田金食品有限公司            甜蜜裡的用心態度,100分的蛋糕人生 22. 美麗境界醫美診所           真摯專業的醫療服務,讓美麗環繞妳的視界 23. 柏瑞實業股份有限公司           東方草本智慧的創新傳承 24. DO TEA台灣茶飲                傳承龍潭茶鄉文化的新潮流 25. 牛車水 三心五序板前燒         用心打造新鮮美味的鐵板饗宴 26. 玲瓏窯玻璃工藝有限公司         玻璃老頑童,傳承的掌舵手 27. 禾玖實業股份有限公司    

       全世界最好的牙膏,口腔健康的守護神 28. 2派克脆皮雞排          走過十年考驗,啟動二代店計畫迎接市場新挑戰 29. 峰億火龍果                     不停歇堅持的火龍果夢想園地 30. 彩貼藝匠                       汽機車彩繪包膜的先行者 31. 李記珍愛食品行                 記憶時光中愛與幸福的滋味 32. 微風源股份有限公司             正面積極的牛奶創業傳奇 33. 啡茶不渴                     開創夢想,打造最天然清涼的手搖飲品牌 34. 三多屋 爸爸嘴日本料理   

  後火車站好味,CP值爆表的人氣日本料理店 35. AiriA 瑞亞新創有限公司    發掘新創核心價值,找出健康人生與台灣未來 36. Wanyi 花藝設計工作室        封存美好的永恆記憶                                               37. 愛麗絲的天空 攝影基地      一片荒蕪打造絕處密境 38. 麵家勝八                   道地日式傳承,限量美食手工黃金柚子拉麵 39. 凱勝國際有限公司           呈現藝術與環保兼具的印刷工藝 40. 高雄驛站食堂               鐵道旁的懷舊食堂 41

. 阿媽牌生鐵鍋               完善傳統鐵鍋傳承的推手 42. 吉維那環保科技        「洗碗大學」專業研發、製造洗碗機和環保餐具 43. 五行旅店                   邁向國際連鎖品牌的夢想基石 44. 伊歐資訊有限公司           互利雙贏,正面能量無極限 45. 基隆營養三明治             全台正宗第一家,始終如一的美味沙拉船                                                46. 伯特利全人關懷協會         神的家,也是孩子們的家 47. BeTTER 運動體能訓練      

   一樣但不一樣的運動新概念 48. 湘祁香臘肉達人             用愛扛起傳承七十餘載的臘香情 49. 鈶鈞企業有限公司           台灣製造,美麗化妝用品背後的堅持與初心 50. 清水模專業工作室           從感動開始,在細節中看見價值 51. 瀚克寶寶嬰幼兒副食品廚房   用初心保衛生命珍寶 52. 水雲堂義二店               健康手搖拼市場,消費感受新衝擊! 53. 詠安世界藥局 54. 健知樂科技有限公司   作者序 有夢的人生世界最美 華藝創意出版總監   林玉卿   人生最大的目標就是工作之餘,努力探索美麗的世界,喜歡用美食

與旅行來發掘在地文化,記錄自己的足跡,對於追求美食,常會讓我不辭千里而來,只為滿足口福之慾,也發現烹調者背後的用心,努力煮出人生中最美麗的轉折故事。   在走訪每次採訪,我都充滿期待,因為那是可以多接觸到一個精采故事的機會,創業家辛苦成長的經歷是你我實現夢想的借鏡與依據,他們花了畢生積蓄經營事業創造了成功,不靠大資本,大組織,而是以專業與熱忱,讓螞蟻雄兵,也能發揮足以撼動大象的力量,每個精彩故事讓人充滿著希望與激勵,如果你也正徬徨無助,找不到人生方向,那就從夢想出發,力量會在心中發芽。   本書內容不單單只是;將各行各業創業者理念與夢想傳達出去,感性的分享創業家的逐夢,圓夢以及夢想實現的感

動故事,也提供了經營關鍵的要素及創業的建議,讓時下想要創業的年輕人有個可以參考的心路歷程,去感受正向與堅持夢想的一份力量,我們的人生職涯,不只需要正能量,還更需要正意義,將這本擁有正向故事探訪的書籍,以好東西與好朋友分享的理念,分享給社會大眾,推廣台灣創業家的奮鬥故事,是我努力前進的動力及使命。   有夢想就不該缺席,將夢想寫成文,化為景,成為一篇篇動人的創業故事,一個夢想,代表一份願景;創業者的成功總會伴隨著一些故事,而故事背後可能是一些困難;一些堅持,創業不可能沒有挫折,一個順利沒有遇到困難挑戰的創業者,是不會有精彩的故事,所以我喜歡有夢想的人,也欽佩他們的勇氣,我曾買過奢華名品、買過拉

風跑車、但買過最貴的是夢想,付出最多心力時間的也是夢想,有夢想的人,不會被當下身處的現實所侷限,雖然人生充滿了各種偶然與機緣,事後再回顧一切,我們所有的選擇都是完美而適時的。   因為,有夢的人生世界最美。  

清水火車站美食進入發燒排行的影片

Love me 樂謎

使用台灣本土現宰溫體雞
獨家特製醃料、醃製一天入味
皮脆肉嫩多汁!!
來一中一定要吃的好滋味🥰
還不快來試試嗎👍🏻

樂謎四大天王必點推薦❣️
$20 脆皮杏鮑菇
$30/50美式脆薯🍟
$25 脆皮雞腿肉串🍗
$60 脆皮雞排(多種口味)😋

🤩【影片獨家好康報給你】🤩
只要在點餐時出示此影片觀看畫面
點贊並訂閱 「廢物小廚」頻道✨
直接現折 五元 唷!

【店家資訊】
 樂謎炸物
地址: 台中市北區一中街35號
電話:(04)22250135(可外送唷)
營業時間:12:00-23:00

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhx...
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3...
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ...
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNr...
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z...
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uN...
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋:https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
起司烤年糕:https://youtu.be/TC0TDXnMxSw
麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
氣炸湯圓:https://youtu.be/F4ciNSJ4hEU

[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒:https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵:https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物:https://youtu.be/dzhmCBwyatA

[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ:https://youtu.be/fGXvMRMdgjU

歡迎訂閱我們的頻道↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCi7p...
也不要忘記開啟小鈴鐺,第一時間看我們的新作品!🙏🙏
廢物小廚 每周日晚上8點發片
之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 !
總有一天我的廚藝會脫離廢物的

➤音效來源↓↓↓
youtube音效
➤社群資訊↓↓↓
https://www.instagram.com/rubbish_coo...
~~歡迎追蹤喔~~
本影片屬廢物小廚頻道所有,未經授權不得任意下載、上傳或做其他利用。
歡迎分享影片連結。
本節目合作提案請洽[email protected]

臺灣慢城之經營與發展—以嘉義大林與苗栗南庄為例

為了解決清水火車站美食的問題,作者蔡雅婷 這樣論述:

目前台灣有四個小鎮通過慢城認證,本研究以目前最高79.71分的「大林鎮」與次高62.83分的「南庄鄉」作為分析。本研究的動機在於大林與南庄都曾是產業發達的小鎮,後來因為交通便利、人口外移,導致傳統文化及產業沒落,而科技日新月異、高樓大廈林立,人們休閒的空間也越來越少,與家人及朋友的關係也漸行漸遠。慢城是為了維護傳統產業與文化,讓人民「吃在地、食當季」,活絡當地產業外,也讓人民體驗傳統文化生活,吃的健康與安心,拉近彼此間的距離。因此本研究目的在於探討「大林」與「南庄」申請慢城認證之過程、獲取慢城認證後之經營方式及對地方是否產生效益。主要研究問題首先探討「大林」與「南庄」申請國際慢城認證之過程為

何?政府是否有協助亦或民間協力?或僅由民間力量推動?第二為「嘉義大林」與「苗栗南庄」目前經營狀況為何?最後探討獲得國際慢城認證是否有助於地方發展?又如何永續發展慢城?研究方法採用比較研究法、個案研究法與深度訪談法,訪談對象包含公部門之人員、專家學者與在地慢城推動之業者。研究主要發現大林與南庄兩大慢城不同之處在於:大林當初是由大林鎮公所邀請南華大學協助擬定慢城計畫,並由公所申請國際慢城認證,目前主要以民間慢城發展協會推動慢城宣導,並以行銷當地農特產品及大林小旅行為目的;南庄主要以苗栗縣政府為主導申請與推動慢城宣導,並以行銷觀光、手作體驗等為目的,也因為南庄有政府的大力支持,辦理地方活動也相當多元

,讓慢城理念推廣較為順利。透過深度訪談與比較分析後,本研究針對整體慢城推廣提出以下建議:一、強化在地農產品與慢城連結;二、強化在地導覽解說員服務能力;三、政府與民間相互合作,培養慢城共識;四、強調地方文化產業與價值體驗結合;五、減少開發與生態環境破壞。

眾神護臺中:臺中宮廟信仰傳奇

為了解決清水火車站美食的問題,作者林茂賢陳彥斌陳俐文謝文賢林宗德吳長錕黃豐隆吳哲銘徐雨村 這樣論述:

臺中14座宮廟介紹,探訪民間信仰文化, 了解先民在臺中各區的發跡故事,傳承土地的善良與美麗!   ◎繼《臺中媽祖蔭臺灣》,臺中市政府文化局出版系列書籍,紀錄大臺中各區14座宮廟,包括神明的傳說、靈驗事蹟、宮廟信仰中心的發跡過程、廟宇的建築風貌,以及當地民眾與宮廟間的互動與祭祀儀典,更有附近相關文化、美食景點,內容豐富。   ◎由民俗大師林茂賢教授擔任本書總顧問,邀請宗教信仰研究的相關學者、在地文史工作者,以田野調查方式訪談、撰稿,採用報導文學方式書寫,兼具文化教育的功能,圖文並茂、裝幀精美,親切動人。   先民渡海來臺,隨身的原鄉神明香火袋和神尊,成為庇護心靈的平安符,生活逐漸安定之後,

族親紛紛合資創建廟宇,讓神明繼續庇佑子孫。經過數百年的融和,各地的古廟便流傳著許多老故事,包括神明的神蹟、廟宇古文物來源、在地家族與廟宇間的因緣、各種行業供奉的神明、廟宇的建築藝術等等。如今,藉由文字將廟宇與庶民的生活記憶、特殊的人神故事、宮廟創建的歷史記錄下來,就是宗教信仰文化的保存與發揚。   《眾神護臺中》介紹14間宮廟,主神包括玉皇上帝、玄天上帝、觀世音、媽祖、文昌帝君、保生大帝、巧聖先師、城隍爺、王爺,以及在地的樹王公和六人一犬的七將軍;地域包含山、海、屯、城區等區域,遍及整個大台中。由這些宮廟可發現,臺中信仰極為豐富、多元,不同族群的守護神多聚集在此,反映臺中包容的文化現象及淳厚

本質,並見證神靈在每一個時代皆能庇護黎民,帶給人民希望和信心,成為居民的心靈依靠,並引導善良的風俗與人情。   本書是認識鄉土信仰的好書,帶領讀者品味信仰中心與當地百姓生活、地方發展軌跡的密切關係與精彩傳奇,也欣賞在時間沉澱下的傳統建築風采與宮廟藝術美學。此外,本書也是旅遊參考書,帶著它,輕鬆出遊走讀臺中,認識臺中的地景風貌、區域文化、宗教信仰、美食小吃等,遊歷並認識臺中這個適合旅行的城市!《眾神護臺中》,有讀有保庇,你一定不能錯過!   作者簡介 總顧問/林茂賢   1960年生於宜蘭縣羅東鎮。中國文化大學哲學碩士,法國巴黎第七大學民族學博士班研究。曾任職務:《民俗曲藝》雜誌編輯

、「中華民俗藝術基金會」執行祕書、「國立中正文化中心」戲劇組評議委員、「國家文化藝術基金會」董事、蘭陽戲劇團副團長、「廖瓊枝歌仔戲文教基金會」執行長、「表演藝術聯盟」常務理事。現任文化部中央審議委員,及各縣市文化局傳統民俗類之審議委員、宜蘭縣政府縣政顧問。   目前專任臺中教育大學臺灣語文學系專任副教授、靜宜大學臺灣文學系(所)兼任副教授、中興大學臺灣文學與跨國文化研究所兼任副教授。 主編/陳彥斌   南投中寮人,長居臺中逾三十年。曾任自立晚報記者暨特派員,望春風電臺臺長、臺灣日報採訪中心主任、國家文化總會中部辦公室執行長、行政院《文化視窗》月刊主編、台中市新文化協會理事長。著有《填補地

球裂縫的人》,發行《臺中風華》,主編《講予全世界聽》、《臺中媽祖蔭臺灣》、《因為黑暗,所以我們穿越》、《黯到盡處,看見光》、《悲戀之歌》等,並錄製「彥斌講古史」系列網路節目。   現任:台中市新文化協會執行長(2017)。 主編‧撰文者/陳俐文   臺中人,曾擔任旱溪樂成宮解說組志工、臺中市政府文化局媽祖文化節文化專車導覽老師、彰化縣全國古蹟日彩繪名師郭新林寺廟與古厝彩繪之旅導覽講師、彰化縣媽祖遶境祈福導覽講師、彰化縣文化資產學會監事、大墩及屯區社區大學講師。合著有《和美文史輕鬆讀》、《臺中媽祖蔭臺灣》、《屯區社區大學烏日區文史地圖》、《文化資產志工服務隊—臺中州廳及臺中市役所導覽教材》

、《彰化縣媽祖遶境祈福宮廟導覽手冊》、《中華文化總會「走讀台灣—臺中市」》、《彰化縣藝陣田野調查計畫》、《土地神的跨國比較研究:歷史、族群、節慶與文化遺產》等。 謝文賢   高雄人。樹王文史工作室負責人。樂成宮和元保宮古蹟解說員及讀書會指導老師、屯區社大講師。著有《樂成宮傳統建築之美》、《元保宮文化與建築藝術》、《台中風華》(合著)、《樂成宮誌》(合著)、《臺中媽祖蔭臺灣》(合著)等書。 林宗德   彰化和美人。現任彰化縣文化資產學會理事長,墩點文史工作室負責人,中臺科技大學及大墩社區大學講師,著有《走讀彰化》、《歷史建築一德洋樓調查研究暨再利用規劃》、《彰化縣媽祖宮廟導覽手冊》、《和

美文史小旅行》等書。 吳長錕   臺中清水人。臺中市牛罵頭文化協進會理事長、建興創藝有限公司執行長。多次參與「新社九庄媽遊庄繞境」、「旱溪媽祖遊十八庄」、「大肚西堡媽祖遊二十庄」等媽祖行腳活動,著有《戀戀白冷圳》、《臺中媽祖蔭臺灣》(合著)等書。 黃豐隆   出生於臺中市南屯區筏子溪畔劉厝庄。中興大學應用數學研究所博士、聯合大學資訊工程系副教授、藝術中心主任,臺中市鄉土文化學會創會理事長。主編《臺中鄉圖》出版16期,多次榮獲報導文學獎,合著有《蔗糖歲月》、《鄉土之歌》與《臺中媽祖蔭臺灣》等書。 吳哲銘   臺中東勢客家人。元智大學電機研究所碩士,沐光奇跡有限公司共同創辦人、貳樓音樂

工作室執行企劃、東勢創意執行協會常務理事,臺中市政府客家事務委員會第四屆委員。近年返鄉從事文創、文史調查、社造等工作。 徐雨村   生於彰化溪湖,後遷居南投國姓。加拿大亞伯達大學人類學博士,國立暨南國際大學東南亞學系專案助理教授,主編《族群遷移與宗教轉化:福德正神與大伯公的跨國研究》、《土地神信仰的跨國比較研究:歷史、族群、節慶與文化遺產》,合著《相約五股:六房媽過爐》。   |推薦序|神明最願安座的城市  文/臺中市長 林佳龍 |推薦序|看見繽紛多元的庶民文化  文/臺中市政府文化局長 王志誠 |主編的話|民間信仰──讓內心堅強、態度柔軟  文/陳俐文 |總論|舉頭三

尺有神明──淺談臺中地區民間信仰概況  文/林茂賢 南區城隍廟  威靈公、燮理陰陽、算盡人間功過  文/陳俐文 北屯文昌廟  四張犁、拜文昌、開智慧補考運  文/謝文賢 北區元保宮  普施藥方、廣濟眾生、神醫大道公  文/謝文賢 西區均安宮  後壠仔王爺公,守護家鄉的神、樹、人  文/林宗德 梧棲真武宮  手持長劍、腳踏龜蛇、玄天上帝  文/陳俐文 清水紫雲巖  牛罵頭、觀音亭、海線宗教聖地  文/吳長錕 沙鹿玉皇殿  天公生、中元祭、五十三庄盛事  文/陳俐文 龍井福順宮  水裡社、水裡港、三府王爺的總廟  文/陳俐文 大肚永和宮  大肚宮、下街媽、航海人的媽祖  文/陳俐文 大里七將軍廟 

六人一犬、尋物之神、愛看戲的將軍爺  文/謝文賢 潭子潭水亭  潭仔墘、廟中廟、大慈大悲觀世音菩薩  文/黃豐隆 東勢巧聖仙師廟巧奪天工、方圓規矩、臺灣魯班開基祖廟  文/吳哲銘 台中市六房媽會  台中市六房媽、生意媽、守護雲林遊子  文/徐雨村‧陳俐文 烏日賢德宮  九張犁、賢德宮、六房媽  文/徐雨村   推薦序 神明最願安座的城市   臺中的民間信仰,豐富而多元,形成精采的宮廟文化,並形成「眾神護臺中」的平安景象。書中的14座大廟,對我來說尤其親切、熟悉,因為幾乎都是我常參訪、膜拜的廟宇。   台中市新文化協會繼承製《臺中媽祖蔭臺灣》,書寫12座百年風華媽祖廟,贏得好評後,又

為文化局承製這本《眾神護臺中》,走訪、探索14座宮廟,神明包括城隍爺、文昌帝君、大道公、王爺、觀音菩薩、玄天上帝、玉皇大帝、七將軍、魯班公,及大肚下街媽、烏日六房媽等,並兼顧了區域的平衡。   這14座宮廟都是重要信仰中心,也是我常祈求臺中合境平安的神明,南區城隍廟始於清朝興建臺中省城,是位階頗高的「威靈公」規格,我10幾年前定居臺中後,就常前往膜拜,就任市長後,每年農曆6月15日子時的城隍誕辰祭典,更是一定親自參加。東勢巧聖仙師廟是臺灣魯班公的祖廟,農曆5月7日的誕辰祭典,我不僅年年遵循古制領銜頂禮,且擴大為文化季,提升為行政院客委會指定的客庄12大節慶。又如沙鹿玉皇殿,農曆大年初九「天公

生」,我也一定隆重參與,感受這座昔日大肚中堡五十三庄共同信仰的虔誠。   我是西區均安宮廟前的「茄苳公」契子,每年中秋節也都和所有契子一樣,回到均安宮向三府王爺及千年茄苳膜拜、感謝。2013年我任立委時,因建商在附近的大樓建案嚴重威脅千年茄苳生存,我與多位護樹志工共同努力,搶救行動終獲成功。烏日六房媽是從雲林分靈而來,對我這雲林子弟則是備感親切,每次膜拜時,我都會祈請六房媽加持我,造福、建設臺中新故鄉。大里七將軍廟供奉六人一犬,每次進廟膜拜,我都會遙想漢人開墾和原住民的血淚衝突,值得歷史借鏡。   由觀音亭昇華為多神供奉的清水紫雲巖、潭子潭水亭,終年香火鼎盛,我每年春節發紅包,也一定會選擇

這兩座觀音亭,以及是臺灣巍峨大道公廟的北區元保宮,除了香客熱鬧滾滾外,我也趁著春節祈求臺中合境平安。北屯文昌廟是學子祈禱考運的聖地,梧棲真武宮是玄天上帝的重要母廟,兩座廟宇都歷史悠久,建築精美,被列市定古蹟。龍井福順宮是大臺中眾多王爺神明的母廟,位階崇隆。大肚永和宮是航海媽祖,見證了大肚的昔日繁華。   除了12座百年風華媽祖廟,以及本書編寫的14座盛名遠播宮廟,大臺中地區的廟宇及供奉的神明多到難以勝數,有的座落熱鬧街區,有的座落海邊、山頂,甚至建在偏僻小巷,但眾神都是市民的心靈依靠,也是市民祈求安定的力量,可惜受限篇幅,未能更廣泛的詳加介紹,是美中不足的遺憾!   臺中市已被全國民眾公認

是最宜居城市,展望民間信仰的各種神明廟宇,也是處處遍布、舉目可見,感謝眾神明的安座、加持、保佑,感謝「眾神護臺中」。 臺中市長  林佳龍 推薦序 看見繽紛多元的庶民文化   先民《渡臺悲歌》有云:「勸君切莫過臺灣,臺灣恰似鬼門關,千個人去無人轉,知生知死都是難……」可見,數百年前,黑水溝恆亙的臺灣,漢人唐山過臺灣的渡海墾荒,首先要面對的是一個充滿兇險與九死一生的不可測命運。   渡海來臺之後,漢人在遍地榛莽的開墾過程中,除了原住民的威脅、衝突外,清康熙、乾隆之後,福建、廣東陸續湧入大量渡海移民,各族群更要適應臺灣濕熱、瘴癘氣候,人與人之間的競爭、磨擦,泉州、漳州、客家人等族群間也為爭

奪地盤或水權,掀起一連串驚心動魄的械鬥。這時,由家鄉渡海打拚的先民,除了拳頭武裝的防衛之外,一只隨身的原鄉神明香火袋,也就成為庇護心靈的一帖平安符。   到了清嘉慶、道光時,在經濟、生活逐漸安定之後,落腳在中部各地的漢先民,將當初隨身攜帶的香火或神尊,原本是在宗親公祠或家中祭祀,後來為感念家鄉神明的扶持,族親紛紛提議合資創建廟宇,也由家廟轉為地方公廟,這些廟宇神明目前繼續庇佑信眾至今。   臺中是個溫馨又包容的城市,經過數百年來的融和,各地的古廟流傳許多老故事,包括神明的神蹟、廟宇古文物來源、在地家族與廟宇間的因緣、各種行業的神明供奉、廟宇的建築藝術等等,藉由文字將廟宇與庶民的生活記憶,特

殊的人神故事,宮廟創建的歷史沿革,記錄下來,就是宗教信仰文化的保存與發揚。   在保存宮廟信仰與弘揚多元文化的氛圍中,今年我們出版了《眾神護臺中》,本書介紹14間宮廟,分別報導:南區城隍廟、北屯文昌廟、北區元保宮、西區均安宮、梧棲真武宮、清水紫雲巖、沙鹿玉皇殿、龍井福順宮、大肚永和宮、大里七將軍廟、潭子潭水亭、東勢巧聖仙師廟、台中市六房媽會、烏日賢德宮。這些宮廟各具特色,也都是重要信仰中心,14座宮廟選擇也兼具臺中山、海、屯、城區的地域平衡,值得細細品味。   本書由台中市新文化協會團隊負責製作,特別邀請優秀文史專家群撰寫,民俗大師林茂賢教授擔任總顧問。全書以報導文學的方式陳述,兼具文化教

育的功能。筆觸流暢、用字淺顯、易讀易懂,並使用大量的照片與圖說,版面精美,適合老少閱讀,是一本闡述臺中民間信仰的「臺中學」熱門新寶典。   臺中市政府文化局曾於2015年出版《臺中媽祖蔭臺灣》一書,獲得熱烈迴響。很多讀書會列為必選書目,也是各媽祖宮廟訓練志工的工具書。加上年年舉辦媽祖文化節的推波助瀾,讓臺中媽祖信仰文化成為顯學,蔚為全國學術研究的風潮。臺中宗教信仰多元,宮廟文化繽紛爛漫,如孔雀開屏,因此,繼《臺中媽祖蔭臺灣》之後,本書《眾神護臺中》接棒問世。   宗教信仰文化書籍,可以看見百花齊放之美,也是靈魂的安慰劑。《眾神護臺中》,有讀有保庇,你一定不能錯過! 臺中市文化局局長  王

志誠 作者序 民間信仰──讓內心堅強、態度柔軟   小時候住鄉下,印象中的阿嬤常常忙拜拜。那時小小身軀的我亦步亦趨,最喜歡拜拜了!因為拜拜一結束,我就有好吃的神明供品。   我阿嬤無所不拜,肩上挑著扁擔,兩頭掛著竹籃,一路搖搖晃晃到田裡,對天空、對土地拜,然後轉到媽祖廟、土地公廟拜。在家裡會對著廚房灶頭上的神明拜、有時對著臥室的床頭拜、中秋節對著月亮拜,還說「用手指月亮,耳朵會被割掉」。眾多神明節日中,我最喜歡七娘媽生,因為有麻油雞、油飯,小孩子的脖子上,還掛著紅線穿過的古錢幣。中元節、過新年等大節慶更是忙碌,供品多到要把門板拆下來當供桌用。長大了,認識臺灣宗教信仰後,了解這是尊重天、

地、大自然萬物的精神,以祭拜的方式,感謝上天賦予眾生的恩澤,並祈求未來生活能更順利。   而我的阿公生活中,很重要一部分是到火車站附近的臺中蓮社,跟隨雪廬老人李炳南居士修學佛法。民國54年進而與兄弟們商議,在后里故鄉捐出祖產的一塊土地,創立佛教蓮社。從此,我經常在佛教蓮社穿梭,聽阿公誦經,看阿嬤忙煮素齋。從小也常聽著阿公說:「要孝順、不能說謊,否則死後會下十八層地獄」等傳統箴言。兩位至親身教、言教,內外兼修的風範,深深的影響了我。   長大後求學或就業,寫基本資料時,宗教欄習慣都勾「佛教徒」。後來才知道佛教、道教、民間信仰,其實是有差異。但是精神與宗旨都相同,均要世人心存善念、身走善行,至

此,深深領會信仰對人格的成長有極大關係。   有幸成為本書的編撰團隊,除了介紹臺中各地重要廟宇,其神明信仰演變、歷史沿革、建築之美外,更定位本書要具「教育」功能,用淺顯文字,陳述艱深的民間信仰。讓讀者易讀易懂,很容易就融入廟宇的歷史時間與空間。而信仰也是心靈的導師,除了祈求「消災解厄」之外,希望大家走進廟宇,與神明對話後,能領悟因果、善惡,讓身心都能獲得平靜。   書中的14座宮廟,都有其特色,例如:南區城隍廟:城隍尊神功能演變與特殊的廟裡空間配置;北屯區文昌廟:認識文昌信仰與科舉的關係;北區元保宮:大道公醫神信仰與賴厝廍的移民故事;西區均安宮:體會王爺廟、茄苳樹、後壠仔人的在地情感;梧棲

真武宮:玄武大帝北極星演變的由來、清道光年間的建築風格呈現。   清水紫雲巖:海線觀音亭的發展、高美觀音佛祖的故事;沙鹿玉皇殿:認識拜天公由來、中元普度文化;龍井福順宮:早期水裡港的興衰與三府王爺的祖廟香火;大肚永和宮:下街航海媽祖與古老信仰;大里七將軍:漢人開墾與原住民的衝突,六人一犬的殉身故事;潭子潭水亭:水流觀音的神蹟,特殊的廟中廟建築;東勢巧聖仙師廟:全臺魯班公信仰中心,客家山城的開發史;臺中六房媽:保佑雲林遊子的神明,移居臺中的人神情感。   閱讀後,建議把此書當作旅遊參考書,輕鬆出遊走讀臺中,認識臺中的地景風貌、區域文化、宗教信仰、美食小吃等,親子同遊更佳,臺中是適合旅行的城市

! 主編‧撰文者  陳俐文 西區均安宮  後壠仔王爺公, 守護家鄉的神、樹、人文/林宗德宮廟小檔案宮廟名:均安宮主祀神明:池府王爺,並加供奉朱府,李府王爺為「三府王爺」建廟年代:池府王爺原供奉於後仔賴家「永盛堂」,清光緒8年(1882)在現址興建均安宮特殊文物:千年茄苳、神社大鼓、大神轎慶典時間:農曆6月18日池府王爺誕辰;農曆8月15日朱府王爺千秋,千年茄苳「契子」回娘家;農曆4月26日李府王爺千秋廟址:臺中市西區後龍里梅川東路一段81號電話:04-22010563由家族守護神到臺中市區信仰中心均安宮位於舊稱後壠仔的後龍里,是臺中市區重要信仰中心,廟中主祀池府王爺。廟前有棵千年茄苳,枝葉

茂盛,被信徒當成「茄苳公」膜拜,還收有「契子」近萬人,形成很奇特的民間信仰。均安宮雖是廣大民眾信仰的王爺廟,但主祀神明池府王爺,最早是後壠仔賴家祠堂「永盛堂」的家神,後來因為相當靈驗,街庄內的鄰居爭相祭拜,香火越來越鼎盛。光緒8年(1882),由鄉紳賴萬川等地方頭人發起,擇於現在的位置起建均安宮(也稱王公廳或王爺公廳),除迎來永盛堂的「池府王爺」外,並雕刻了「朱府王爺」與「李府王爺」,由池、朱、李三府王爺共同鎮殿。與其他王爺廟不同的是,王爺擺設位置以池府王爺為中心。均安宮正殿除了開基池、朱、李三尊王爺雕像之外,現今神龕內較大尊的鎮殿王爺聖像,是民國45年廟方成立管理委員會後,聘請嘉義啟明軒佛像

店的匠師劉必恭,以樟木雕刻出來的。相傳雕刻神像的樟木來源,就是池王爺指示乩身從他處的地底挖出來,搬回宮裡雕刻的。此外,王爺對於乩身的要求也非常嚴格,耆老回憶道,過去曾有一個尚在修練,還在「實習」的乩身,在規定還不能進行任務的時候,到其他宮廟接受信眾問事。回到宮裡被塞進空間極為狹小的神桌之下,地方人士認為是他還未完成修練就「接外快」,觸怒了王爺遭到懲罰,因此廟方主事者趕緊焚香祈求王爺原諒後,才得以脫困。除了嚴格的一面,王爺公也扮演救苦救難的角色。曾有信徒多年前胸部長了一顆瘤,他在憂心之餘,多次向王爺宮祈求平安健康。過了不久,胸部莫名出現一條猶如手術縫合的疤痕,而硬瘤也莫名地消失,他相信,這是王爺

公冥冥中的庇佑。

日治時期大稻埕政經文化研究

為了解決清水火車站美食的問題,作者郭基泰 這樣論述:

清領與日治時期的大稻埕曾為台北的經濟中心,以政治、經濟及文化而言,在台灣歷史都佔有一席之地。咸豐十年(1860),淡水開港後,大稻埕成為台北最繁華的物資集散中心,茶葉與布料等的貿易,不僅造就驚人的財富與繁榮,當時的菁英人士與特殊文化亦影響台灣日後發展至為深遠; 蔣渭水催生的「台灣文化協會」和王井泉催生的「山水亭」也在大稻埕推動了台灣的文藝復興運動。本文要特別探討的,是在當時臨淡水各河港,大稻埕何以能特別凸出?探究其天時、地利與人文特色,是撰寫本文最主要的動機。透過文獻的爬梳,探討「大稻埕」。第一章「緒論」,旨在闡明論文的研究動機與目的,同時也規劃出研究方法、文獻探討及章節安排。第二章「淵源發

展:從清領到日治時期的大稻埕」,本章以大稻埕地理位置與行政區劃、台灣人意識覺醒和文化重建,進行分析。第三章,「經濟面向:世界物質文明匯集的市集」,分述經濟財富開啟文明智識、大稻埕的茶香歲月及迪化街是百年前的台灣「華爾街」。第四章,「文化催生:大稻埕推動台灣文藝復興的夢想」,以大稻埕文人與地方菁英、大稻埕之各種文化和戲劇萌芽生根、大稻埕推動「台灣文藝復興」的夢想為區塊,探討在大稻埕蔣渭水催生的「台灣文化協會」與王井泉催生的「山水亭」,對大稻埕與台灣的影響。第五章,「日臻繁榮:台灣區域政經文化的黃金時代」,主要討論台灣區域政經文化的黃金時代,強調大稻埕是台灣實體經濟產業文化縮影區域發展的典範及大稻

埕是「本島人的市街」,政經文化菁英的搖籃的看法。第六章「結語」,由於大稻埕「包容性」的典範特色,在「故本」與「固本」的聯結,讓台灣的發展更有未來性。