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大葉大學 休閒事業管理學系碩士在職專班 葉子明所指導 黃瓊慧的 人格特質、知覺風險與從眾行為對團購意願影響之研究 （2015），提出澎湖宅配運費關鍵因素是什麼，來自於人格特質、知覺風險、從眾行為、團購意願。
而第二篇論文國立清華大學 科技管理研究所 陳寶蓮所指導 何郁佩的 利基市場之研究_以台灣牡蠣商業為例 （2012），提出因為有 牡蠣、利基的重點而找出了 澎湖宅配運費的解答。
人格特質、知覺風險與從眾行為對團購意願影響之研究
為了解決澎湖宅配運費 的問題，作者黃瓊慧 這樣論述：
「團購」是一種購買方式，為由一群人集結成社群，透過眾購買者之間的互相合作，能達到節省運費、以及折扣的互惠型式。在臺灣團購已是一種消費趨勢，帶動他人跟進，吸引不少消費者也一起來嘗試。近年來，隨著網路科技的日漸發達，網路團購也蔚為一股風潮。是什麼原因會讓消費者會熱衷於團購，本研究希望藉由不同層面來探討影響消費者團購意願之因素。. 本研究探討人格特質、知覺風險和從眾行為對團購意願之影響，本研究採用問卷調查法，以便利取樣方式，共取得有效問卷434份。研究結果顯示：不同個人背景變項在人格特質、知覺風險、從眾行為及團購意願上有部分顯著差異。人格特質子構面開放學習性和外向性與團購意願達顯著正相關；知
覺風險子構面財務風險、時間風險、品牌風險與團購意願達顯著負相關。從眾行為對團購意願達顯著正相關。人格特質中的子構面外向性對團購意願具正向顯著影響，嚴謹性具負向顯著影響；知覺風險中的品牌風險、安全風險對團購意願具負向顯著影響；從眾行為對團購意願具正向顯著影響；人格特質、知覺風險、從眾行為等變項中，以從眾行為對團購意願最具影響力。
利基市場之研究_以台灣牡蠣商業為例
為了解決澎湖宅配運費 的問題，作者何郁佩 這樣論述：
摘要牡蠣養殖為淺海養殖中重要的一項，台灣養蚵約有三百年歷史，現有養殖種類主要以長牡蠣（真牡蠣 Crassostrea gigas）為主，養殖區域主要在西南沿海—北起新竹縣之香山，南至屏東縣之東港，外島有澎湖及金門，分佈總面積約10,418 公頃，2010年生產量為 36,056公噸，佔台灣貝類養殖最大宗。觀察台灣目前的牡蠣市場現況，可以得知由於氣候變遷、環境汙染、人力不足等因素，造成供不應求，價格年年翻新高，夏天為牡蠣盛產期，但是近年來西岸常受颱風侵襲，造成產量下降更為嚴重。金門俱備無汙染的乾淨海域，過去的產量都僅供島上居民使用，盛產的結果使這裏的石蚵雖然肥美鮮甜，售價卻只有台灣的一半價錢
，低產值、低報酬導致越來越少人願意投入此事業。故本研究旨在研究台灣整體牡蠣市場狀況，了解其產業的營運模式、各業者的利基為何？並分析金門該以何種利基策略進入市場，增加產品價值。研究結果發現，台灣牡蠣利基業者主要的策略為：產品：養出大型蚵、肥美飽滿，新鮮蚵仔。價格：中高定價。行銷：電視採訪、部落格、社群行銷。通路：有別於傳統通路，主要以宅配、生技公司販售為主。 由於金門位於外島，整體運費將佔很高的成本，因此必須以差異化策略開發產品，開發高價值產品，金門野生石蚵，體型較小、口感Q彈有嚼勁，根據2010年台灣進口牡蠣製品產值分析，罐頭類$573.1/kg最高，此外，目前台灣消費習慣的特性，冷凍食
品、生鮮食品應是可以發展的目標，而微波食品依然有發展的空間。(2011食品資訊)，加上現今牡蠣類加工食品尚無主要領導品牌，因此金門若以牡蠣為主體，開發具備在地化特色的加工食品，應是可以嘗試的利基市場。