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【包水餃】自己動手做,料好實在超級簡單!
大家常吃水餃嗎?
都吃冷凍水餃還是買外面現成的?
包水餃很難嗎?
今天簡單哥用最簡單的方式
教你自己在家裡
也能輕鬆包出漂亮的金元寶!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蔥花 30克
👉豬絞肉 400克
👉薑碎 3克
👉韭黃 100克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 10克/20克
👉香油 15克/10克
👉米酒 15克
👉水餃皮 半包
👉辣椒 10克
👉烏醋 10克
🥘開始簡單製作🥘
①絞肉加入糖、鹽巴、白胡椒揉捏至出筋。
②加入韭黃、蔥、薑、香油先行抓勻。
③加入醬油、米酒、水將內餡揉捏均勻。
④將拌勻的內餡稍微打平,放入冰箱冷卻。
⑤粘板上撒上些許麵粉避免沾黏。
⑥適量內餡包入餅皮,沾水半圈。
⑦餅皮對折,雙邊壓緊,餡料向下推。
⑧滾水加入些許油、鹽巴,下水餃。
⑨水餃下鍋,上蓋滾煮至內線澎滿。
⑩煮至內餡澎滿後,加入常溫水煮至水滾。
⑪醬料可依個人喜好調配,此為參考。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#34.灣仔碼頭水餃🥟 - B23 留言
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#35.看起來很好吃的灣仔碼頭水餃- 美食板
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#36.[討論] 大賣場最強冷凍水餃- 看板WomenTalk
小弟我俗稱台北水餃王A.K.A 水餃評論家大學是水餃系畢業的, 吃過水餃不計其數,尤其喜歡冷凍水餃,方便易買, 什麼灣仔碼頭、及第、台糖、奇美、龍鳳 ... 於 www.ptt.cc -
#37.全聯補貨系列│滿足我麻辣控的水餃- 美食板
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#38.全聯水餃推薦Dcard. 冷凍水餃推薦》內行人激推7款必囤品牌 ...
及第、灣仔碼頭都輸i8r. 全聯冷凍水餃推薦2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞. 全聯冷凍水餃價格. 為你 ... 於 zakj.janczaja.pl -
#39.評價真・手作,沒吃過那麼皮薄餡多的水餃! - 美食板
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有鑑於此,本次將會逐一解說冷凍水餃的挑選訣竅,並嚴選出十大人氣商品推薦給大家,如家樂福、奇美、義美、灣仔碼頭、朱記等知名品牌或名店年及第水餃率先 ... 於 handi-apt.fr -
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小妹我買了灣仔碼頭的玉米蔬菜豬肉水餃,開開心心煮水餃~~~結果打撈上來吃了幾顆,越吃越臭...,越吃越....,OMG我真的要不行了,這個豬有沒有問題 ... 於 www.dcard.tw -
#43.網友選出最好吃的冷凍水餃前5名!如何將冷凍水餃煎得金黃 ...
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#46.灣仔碼頭水餃🥟 - B4 留言
超好吃我要買爆灣仔碼頭是我吃過唯一不用沾醬就能吃完的水餃前提是它的口味還是跟之前一樣XD. 於 www.dcard.tw -
#47.灣仔碼頭水餃🥟 - B11 留言
灣仔碼頭水餃 . 今天逛家樂福以為眼花,沒想到灣仔碼頭重出江湖了,冷凍水餃最愛就是這味~有沒有人也超愛的? 愛心 驚訝. 257. 留言32. 灣仔碼頭水餃 · B10 有玉米的 ... 於 www.dcard.tw -
#48.求救水餃有黑點是發霉嗎- 美食板
如圖,我買了灣仔碼頭的水餃冰在小冰箱冷凍庫裡大概三個禮拜,今天拿出來發現皮上一點一點黑黑的⋯是發霉嗎⋯,聞起來還很正常就是水餃味⋯, ... 於 www.dcard.tw