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材料
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生腰果………30g
生核桃………25g
生杏仁………25g
海鹽………0.6g
棕櫚糖………5g
葡萄乾………17g
可可脂(融成液態)………12g
70%巧克力(融成液態)………20g
/蜜香紅茶奶霜/
喚醒腰果………85g
香蕉泥………65g
可可脂………10g
棕櫚糖………18g
蜜香紅茶葉………4g
飲用水………30g
/香蕉奶霜/
喚醒腰果………60g
香蕉泥………55g
棕櫚糖………5g
香草精………5g
檸檬汁………5g
檸檬皮………半顆
/裝飾/
新鮮香蕉切片………適量
南瓜子………適量
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#18.[問題] 烘焙用的調溫巧克力 - PTT推薦
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#19.可可粉推薦ptt - De Ster
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#20.【問題】 巧克力品牌- 烘焙板- WEB批踢踢。因為快到聖誕節
因為快到聖誕節,想要自己製作巧克力,請問我該買哪一種牌子?我自己查到比較好買的應該 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 192.192.131.253: ... 於 webptt.com -
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#22.巴特里精緻烘焙: 首頁
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#25.[討論] 會去食品材料行買純巧克力嗎? | WomenTalk 看板
如題不知道為什麼台灣市售的巧克力糖份都很高覺得不太健康後來去找做烘培的 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.183.62 (臺灣) ※ 文章 ... 於 myptt.cc -
#26.法式烘焙|濃鬱醇厚的巧克力蛋糕塊| PTT新聞
法式烘焙|濃鬱醇厚的巧克力蛋糕塊. 公開日: 2018-09-25. 這一道甜點製作非常簡單.按照食譜的步驟將材料混合在一起,進行烘烤就可以出爐了.它不是布朗尼,勝似布朗尼. 於 pttnews.cc -
#27.豆酥朋乳酪塔ptt
烘焙 王的哈密瓜我們大量地使用乳酪,因為只需要它的天然乳脂,蛋糕就充滿豐富的香味,也減少許多過度的熱量 ... 於 alles-englisch.de -
#28.科克蘭黑巧克力堅果棒ptt - Lobcm
科克蘭黑巧克力堅果棒ptt 職場上的性別歧視. ... 還想繼續2022.01.17 ~最懂他她的心~Ruby巧克力傳情贈獎活動; 2022.01.11.05 烘焙界福音! 於 lobcm.nl -
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#32.[問題] 巧克力布朗尼該使用何種巧克力? - cookclub
最近在練習做巧克力布朗尼蛋糕因為手邊沒有巧克力的材料所以我用阿華田粉代替可是做出來 ... 9樓 推jinnjinn: 做烘焙不要亂更換材料,比例都是有算過的,要用做化學實 ... 於 ptt-life.com -
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「這個比較適合拿來做烘焙吧⋯⋯?」、「拿來做蛋糕或餅乾吧!超好用味道又很濃郁」。 不過,不少內行首推加「鮮奶」或「奶粉」,做成熱巧克力牛奶, ... 於 www.chinatimes.com -
#34.貓爪棉花糖 - Traversed
國泰常利年年ptt; 放进冰箱冷藏2个小时以上; 加入白砂糖2打发。 ... 49606浏览1061收藏; 棉花糖巧克力慕斯蛋糕3; 牛奶加玉米油打没油花,筛入粉搅拌2. 於 traversed.ch -
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原價1350 特價1180補貨口味:黑咖啡口味(含咖啡因)重磅巧克力口味(含咖啡因)Notorious Select分離乳清分離乳清蛋白每份(40g)乳清蛋白可提供近30g 蛋白質乳清原料支鏈胺 ... 於 www.notorious-2019.com -
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在家做甜點 輝葉跑步機ptt. 東鷹活動企劃中心. 青禾泰. ... 甜點主廚分享簡易美味甜點食譜減脂/低卡甜點食譜3:香蕉巧克力布朗尼. STEP1:將香蕉+雞蛋+ ... 於 sanremoluce.it -
#37.[請益] 烘焙材料行- 看板TaichungBun | PTT台灣在地區
最近忽然想要做巧克力餅乾但最重要的巧克力粉不知道要在哪邊買不知道有沒有人推薦烘焙材料行或是推薦比較好的巧克力粉舊市區都可以(靠近大墩路新市政府佳) 謝謝喔!!! 於 ptttaiwan.com -
#38.No brand 巧克力豆餅乾ptt - Essentio
1.6吋烤模鋪上烘焙紙,四周噴上烤盤油(或抹上奶油)。 2.生核桃以150℃烤8~9分鐘,冷卻後備用。 b.蛋糕麵糊你想找no brand焦糖巧克力價格查詢優惠折扣、人氣推薦商品就來 ... 於 essentio.fi -
#39.【幸福烘焙材料】梵豪登頂級巧克力鈕扣代可可脂(免調溫)
謝謝你) 色澤較一般巧克力更為深黑,做出的產品容易凸顯質感,熔點低,重覆加熱使用不變稠,不結粒,化口性佳產地:馬來西亞應用:各類中西式甜點、麵包蛋糕等烘焙產品 ... 於 shopee.tw -
#40.[問題] 濃度70%的烘焙巧克力豆推薦? - 看板baking
平時都是去烘焙材料行買巧克力豆就是那種可可不超過50%的那種但是最近看了一些brian甜點的影片裡面的巧克力豆他都建議要用70%的可可豆想請問大家有 ... 於 www.ptt.cc -
#41.狸小路歡迎光臨
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#42.[問題] 求推薦高cp值巧克力粉 - PTT 問答
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.101.105 (臺灣) ※ 文章網址: ... 8 F 推as7766332211: 烘焙坊的巧克力粉 04/04 20:09. 於 pttqa.com -
#43.[問題] 請推薦CP值高的鈕釦巧克力- 看板chocolate
非烘焙,只是平常當零食吃, 之前都買Belcolade 鈕釦,一次買5KG, 想請問有沒有其他類似的推薦(70~75%), 還是說這已經是該價位帶最好的選擇了? 於 ptt.healtyman.xyz -
#44.營養師說給你聽,關於72% 黑巧克力的小秘密!
選擇含有高單位可可的巧克力,或者加工較少的巧克力,可以保留較為完整 ... 黑巧克力與挑選加工的製程(如烘焙、發酵等)可能因此降低了巧克力中黃烷 ... 於 nommagazine.com -
#45.多那之會員卡 - Boxing gala
4 小時前 — 電子鎖ptt; 客戶資料之使用目的; 05. 活動預告|多那之一卡通會員卡限定 . 將多那之咖啡蛋糕烘焙粉絲團設定“搶先看”,獲得最新活動美食資訊. 於 boxing-gala.ch -
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#47.【龍泰創意烘焙】【九盒組】原味奧地利皇家起士條(48入/盒 ...
【龍泰創意烘焙】【九盒組】原味奧地利皇家起士條(48入/盒)☆第十盒贈原味/藍莓巧克力/鮮芋頭/真檸檬/抹茶紅豆/咖啡核桃(六擇一)☆團購甜點/禮盒推薦▽PTT網友、節目 ... 於 www.rakuten.com.tw -
#48.Tony s 巧克力
Tony s 巧克力 Psa 2020. 비. 申請職災會影響公司嗎. 研鼎智能. ... 台北烘焙展. 著色圖. 險造詞. 菓. 劇本參考. ... 證券戶推薦ptt. 即溶咖啡沖泡比例. 於 entrlock.cz -
#49.《高雄美食》甜子烘焙坊 高雄超值伴手禮!熱銷款 - 艾布蕾
一家位在吉林夜市旁巷子內的小型烘焙工廠,成品就直接在烘焙坊外騎樓開賣 ... 三民區 甜子烘焙蛋糕 甜子烘焙ptt 甜子烘焙雪菓子 甜子烘焙巧克力拿破崙 ... 於 lovecremebrulee.pixnet.net -
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烘焙 甜點. 蛋品. 冷藏乳飲. 冷藏冷凍. 飲料冰品. QuickEntryA-11 · QuickEntryA-12 · QuickEntryA-13 · QuickEntryA-14 · QuickEntryA-15. 糖果零食. 米油雜糧. 於 shop.pxmart.com.tw -
#51.No brand 巧克力豆餅乾ptt
No brand 巧克力豆餅乾ptt 台灣到蒙特婁. 鼓山火鍋吃到飽. 紅肉好處. ... 1.6吋烤模鋪上烘焙紙,四周噴上烤盤油(或抹上奶油)。 2. 於 deutsch-hispanische-gesellschaft-pforzheim.de -
#52.[問題] 85%以上的黑巧克力或無糖巧克力? - PTT 熱門文章Hito
36 F 推dingmei: 買烘焙用的那種自己加牛奶沖覺得就不錯了XD 10/17 23:53. 37 F 推eee97: 頂好有賣Hershey's無糖可可 10/18 14:01. 謝謝各位善心的版友. 於 ptthito.com -
#53.星巴克買一送一!「黑糖風味燕麥奶咖啡星冰樂」等三款植物奶 ...
在北美推出即廣受歡迎的「冰搖黑糖肉桂風味燕麥奶咖啡」搭配黃金烘焙濃縮 ... 白巧克力風味星冰樂、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含 ... 於 www.upmedia.mg -
#54.雅培米堤生巧克力ptt的推薦,PTT、DCARD - 美食小記者
來到臺中市北區必吃餐廳肯定非【台中一中店goûter雅培米堤法式烘焙】莫屬,雅培米堤食品有限公司自2002年成立以來,始終秉持著... 於 food.idatatw.com -
#55.猿田彥咖啡豆推薦
薄荷羊羹搭配巧克力黑豆蛋糕的「日出」,有如富士山日出的光暈閃耀這次 ... 豆、莊園豆、得奬豆等,一應俱全,最重要是本地烘焙,新鮮直送你手上。 於 juna-einsiedeln.ch -
#56.2022年15大可可粉推薦:巧克力控請進!烘焙x即溶可可粉
可可粉居然跟巧克力粉是不一樣的?純可可粉也有差別?什麼是天然可可粉、 鹼化可可粉?做料理需要買防潮可可粉嗎?優點是什麼?不論是烘焙新手或是想 ... 於 good.icook.tw -
#57.[閒聊] 巧克力材料哪裡買? - cookclub | PTT旅遊美食區
想說偶爾吃巧克力蠻健康的,上班也能當零食或是送給同事我看影片做法有的有 ... 4 F →envelopethm: 去烘焙行買黑巧克力磚來融就好了可可粉跟可可脂也不 ... 於 ptttravelfood.com -
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【咖啡烘焙】湛盧BRD(Bean Roasting Department,烘豆部)研發人員以本身在物理、 ... 一款煙燻調濃郁的可可豆,可能只需65% 可可含量,消費者所感受到的巧克力風味會 ... 於 larsdejongvideos.nl -
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富山檀香工作ptt. 三天兩覺驚悚樂園. 離不開寂寞. ... 十八豆仔咖啡烘焙. 公共衛生學系研究所. 運動是良藥. ... 坐月子吃巧克力. 百分百寵物美容. 都鐸王朝第四季. 於 calderasdegas.cl -
#60.[其他] 閒聊 好奇各位手邊有哪些常駐的巧克力? - baking
[其他]閒聊─好奇各位手邊有哪些常駐的巧克力?@baking,共有13則留言,5人參與討論,3推0噓10→, 最近突然想吃巧克力,想跨足到烘焙用的巧克力原料 ... 於 pttweb.tw -
#61.Bonjour 朋廚烘焙坊
【Bonjour 精選蛋糕】 · 甜蜜偶芋 · 【招牌】法式水果卡士達 · 黑森林 · 菓樣派對 · 藍莓乳酪(6吋,8吋) · 沾到巧克力 · 夢幻新鮮水果布丁 · 多層蛋糕訂購,歡迎來電詢問 ... 於 bonjour.oddle.me -
#62.蒙恩聽障烘焙坊– Amazing Grace Deaf Bakery
聽障者的高失業率就在於他們聽不見,聽不見使他們無法順利與同事或上司溝通,「蒙恩聽障烘焙坊」就是為聽障者建立一個沒有障礙的工作環境,聽障朋友在這裡不只可以學 ... 於 www.deaf.com.tw -
#63.【咖啡廳主廚監修】2022最新推薦十大人氣調溫巧克力 - mybest
質地細緻均勻,烘焙愛好者的首選. 來自馬來西亞的GCB 是世界排名前五的可可製造工廠,推出的這款苦甜巧克力是以最新式的滾輪 ... 於 my-best.tw -
#64.要做巧克力甜點先學會挑選適合的巧克力@ 食力foodNEXT‧食事 ...
巧克力 外包裝上所寫的「可可含量」,是表示此巧克力中,來自可可豆的成分(包含可可膏或可可脂)的比例占有多少。 ・黑巧克力(可可含量約99~50%) 能 ... 於 www.foodnext.net -
#65.天冷了就想來杯熱可可或巧克力!可可就是巧克力嗎?到底有 ...
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台灣品生活文創ptt. Deer path 鹿徑文旅. 透天厝樓梯設計. ... 107 年烘焙丙級. Dbk 電子式葉片恆溫電暖爐11 ... 品黑巧克力高雄. 3m vhb 行車記錄器. 於 steffieshundesalon.ch -
#67.happy520 主題:烘焙
主題:烘焙. 文章總數:186 ... [食記] 台北15區法式烘焙巧克力千層+抹茶千層派. happy520. [食記] 台北2022法朋抹茶季《法朋烘焙甜點》. happy520. 於 pttsubject.com -
#68.調溫白巧克力-在PTT/MOBILE01上汽車保養配件評價分析
2022調溫白巧克力討論推薦,在PTT/MOBILE01汽車相關資訊,找烘焙白巧克力推薦,調溫白巧克力,低糖白巧克力在YouTube影片與社群(Facebook/IG)熱門討論內容就來最清楚的 ... 於 car.gotokeyword.com -
#69.烘焙材料網購ptt的網友經驗分享跟推薦,在愛料理、全聯
列表整理了包含烘焙材料網購ptt的熱門影片跟討論,有0篇Facebook的貼文內容,其中有辣媽Shania、 ... 聖誕節就用「麥典實作工坊麵包專用粉」來做「巧克力果乾捲」吧 於 cook.rankintw.com -
#70.2022咖啡推薦ptt》超夯!7款網路超人氣濾掛咖啡推薦品牌!
Q1:濾掛咖啡ptt網友推薦品牌? A1: 濾掛咖啡推薦ptt: OKLao歐客佬 、 湛盧咖啡 、 UCC咖啡 、 Doutor羅多倫 、 璞珞 、 鮮一杯 、 星巴克 Q2:淺焙、中焙與重烘焙有什麼不同?口感、風味及外觀的差異 A2:咖啡豆的烘焙時間由短至長,大致可以分為淺焙、中焙和深焙3種程度,烘焙的時間越長,咖啡豆外觀顏色會逐漸加深;酸味會慢慢變淡;苦味則會加重。 於 yiwu.com.tw -
#71.水波爐功能
巧克力 粉哪裡買; 30L ... 這系列之所以受歡迎,是2022微波爐ptt推薦看這篇!微波爐是現代家庭常用的廚房家電,只要短短幾 ... 水波爐烘焙點心食譜. 於 commerces-mirande.fr -
#72.可可粉推薦ptt
這次先買了Monbana可可粉和同牌的巧克力片來試吃可可粉一直是我冬天一點點足夠泡開的熱水,其他要加冰牛奶或冰水冰塊填滿都ok 推薦閱讀:烘焙可可粉挑選要點:什麼是防潮 ... 於 iftherearelemons.nl -
#73.[問題] 烘焙用的調溫巧克力@新竹地區 - PTT台灣在地生活
想問一下愛買或巨城買得到調溫巧克力嗎?做蛋糕用的那種,剛剛想起來才發現新盛發打烊了啊啊啊-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 於 pttlocal.com -
#74.可可德歐
可可德歐深諳最挑剔的舌尖品味,徹底顛覆傳統甜膩印象,原版移植法式工藝,完美融合在地食材,打造專屬於台灣的法式手工巧克力。極致絲滑質感,讓你一入口彷彿漫步香榭 ... 於 www.cacaodor.com.tw -
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#76.嚴選各國進口巧克力/可可原料 - 開元食品
開元食品嚴選各國進口巧克力,提供高品質的巧克力產品,以及可可原料,強調食品優質美味 ... 烘焙類/ 巧克力 ... VALRHONA 頂級可可粉VALRHONA Cocoa Powder. 巧克力 ... 於 www.creation.com.tw -
#77.里洋烘焙歡迎光臨
【里洋烘焙】深耕新莊,在地知名品牌,目前有3家門市提供各式精緻且豐富多樣的麵包、蛋糕、甜點、西點、伴手禮...等。 ... 【Tapas塔帕斯】榛果巧克力. 於 www.t-cake.com.tw -
#78.巧克力類- 永誠行
烘焙 原料設備西點原料麵包材料烘焙食譜書籍模型器具烤箱烘焙教學進口奶粉奶油巧克力冷飲吧台飲料紅茶早餐原料烘焙教室包裝材料. 於 www.ycbake.com.tw -
#79.巧克力ptt
批踢踢實業坊(ptt.215.211.138 (臺灣) 最近生日要到了,我本人蠻愛吃巧克力蛋糕的 ... 在方法四:夹心巧克力制作方法大全1、烘烤些坚果,视自己需要而烘焙一些:榛果、 ... 於 ciao-racing-team.si -
#80.純新牛奶棒ptt
而我們一直致力於開發新的烘焙產品推papery: 鮮乳坊、優鮮庫純、眷戀鮮 ... 大賣場剩最多的就是林鳳純新milk17 mini牛奶棒,左為厄瓜多巧克力,右為 ... 於 788823923.albergoromaamiata.it -
#81.Re: [問題] 使用天然可可脂的巧克力推薦- 看板chocolate
... 獎70%以上通常澀味較重,也比較苦80%左右的煤炭味明顯,是在吃養生不是吃美味的, 通常配合其他巧克力做巧克力烘焙產品法芙娜為橢圓形鈕扣狀(似10 ... 於 www.pttweb.cc -
#82.金莎巧克力ptt
金莎、KitKat奇巧分別為是目前聲量數最多、好感度最高的巧克力品牌。 橙果烘焙菓子工坊( 官方網站)首先,先感謝親愛的LittleMarten主購開團因為主購開團,才有了 ... 於 752472278.centroricercainsubria.it -
#83.台南隱藏版甜點【鮮粹集烘焙坊】夢幻8色小塔美味又療癒! 網友 ...
有經典原味、濃情巧克力、香濃起司、岩燒蜂蜜蛋糕、紅麴蔓越莓、清新百香果等口味。 除了週一公休外,每天下午2點都有熱騰騰香噴噴的現烤蛋糕出爐! 於 13shaniu.tw -
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茶湯會鐵觀音奶茶必喝、CoCo鐵觀音奶茶新上市、麻古茶坊鐵觀音奶茶PTT超推。身為重度奶茶控, ... 而這充滿烘焙香氣的鐵觀音,可也有不少擁護的粉絲呢。 於 www.beauty321.com -
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一公斤在800元左右(看巧克力%比濃度)我家人也吃不出200多和800多的...沒有這個習慣拿掉--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:61.225.224.75.,...問題進入烘焙這條道路 ... 於 foodadditives.iwiki.tw -
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一名女網友抱怨,自己喜歡做烘焙,也常常烤蛋糕給公婆吃,由於公公吃麵粉容易脹氣,她還 ... 甜點聯名玩不停亞尼克攜手法國精品巧克力春上布丁蛋糕加入「胖虎」賣萌. 於 www.ctwant.com -
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巧克力 · 玉米棒/ 爆米花/ 穀片 · 果乾/ 蜜餞 · 堅果 · 豆干/ 肉乾/ 海味 · 米果/ 海苔 · 泡芙/ 巧克力派/ 糕點 ... 罐頭/ 食材/ 烘焙 ... 於 shop.7-11.com.tw -
#89.調溫巧克力ptt - Locsty
Ptt 批踢踢實業坊 · [達人專欄] 心意松露巧克力 · [課程評價]景文科技大學夠爛麻煩各位分享出去 · 巧克力迷必吃推薦│臺北5 間冠軍巧克力、精緻甜點店懶人包 · 【幸福烘焙材料】 ... 於 www.dakuos.co -
#90.純新牛奶棒ptt
而我們一直致力於開發新的烘焙產品,歷經十年、歷久彌新!是我們的堅持! 牛奶純新milk17 mini牛奶棒,左為厄瓜多巧克力,右為原味純新milk17 mini牛奶棒這次雞媽體驗 ... 於 rapidnonantola.it -
#91.沖泡奶茶ptt【貝利比魔法烘焙】巧克力布蕾派(7吋-450g-盒)推薦
關於貝利比魔法烘焙 蕭師傅兩兄弟從事糕餅西點工作已經20餘年,憑著對甜點的熱誠,於2008年創立「貝利比魔法烘培」,再網購甜點市場掀起一陣風潮, ... 於 raymonjaxrdc.pixnet.net -
#92.台南有名甜點推薦,等了近半年才到貨,14種口味體驗布朗尼的 ...
咖啡布朗尼上層是偏苦味的咖啡味,搭配上巧克力本體的布朗尼,. 互相襯出彼此的濃醇,甜度感覺更不明顯些,. 咖啡的苦感如果不是很喜歡 ... 於 ireneslife.com -
#93.85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店
精實十五年,85°C 以「咖啡、蛋糕與烘培」經典組合,深耕全台都會商圈與鄉間小鎮。堅持「物超所值」的初衷,分享精緻蛋糕與美味烘培,搭配健康食尚飲品。 於 www.85cafe.com -
#94.Re: [問題] 使用天然可可脂的巧克力推薦 - 訂房優惠報報
巧克力 推薦ptt,大家都在找解答。 ... 味較重,也比較苦80%左右的煤炭味明顯,是在吃養生不是吃美味的,通常配合其他巧克力做巧克力烘焙產品法芙娜為橢圓形鈕扣狀(似10 ... 於 twagoda.com -
#95.多那之咖啡蛋糕烘焙: Donutes
堅持嚴選最新鮮的食材,提供顧客多樣化的餐點飲品,及各大節慶獨具巧思的各類創意商品。 門市環境以明亮、複合 ... 於 donutes.com.tw -
#96.[問題] 可可粉選擇- 看板baking - Mo PTT 鄉公所
最近在食品材料行買了hershey 的可可粉但是製作出來的成品巧克力味感覺 ... bearq258: 如要吃好的巧克力要自己烘焙現磨 122.121.74.99 01/17 23:34. 於 moptt.tw -
#97.給烘焙新手-巧克力篇
給烘焙新手-巧克力篇 · 妳吃的是法芙娜的名氣還是真的懂它愛它了解它? · 最常見的問題是「請問有推薦的巧克力嗎?謝謝」 · 以上是比較有禮貌的問法 · 可是 ... 於 elinda111.pixnet.net -
#98.貓靴子手作烘焙 - Facebook
貓靴子手作烘焙:中秋達克瓦茲禮盒(12入)8/1前預購85折優惠(可指定到貨日), ... 享88折),3吋日式生巧克力塔(6入)塔類可混搭喔!!,日式生巧克力派,3吋日式抹茶巧. 於 www.facebook.com