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幸福胖卡微創業：不打卡、自由自在、全台趴趴走!從改裝、設計到經營，25輛全台特色胖卡教你微創業當老闆!

為了解決燒烤行動餐車的問題，作者LaVie編輯部 這樣論述：

一邊工作一邊玩樂！ 跟著特色獨具的胖卡餐車，開啟環台創業日記 網羅北中南東逾25輛胖卡，從內裝到外觀一窺究竟 猶如神仙教母般的節省運用小空間 端出關東煮、咖啡、新鮮蔬果汁、雞蛋糕、輕食口袋餅等上百款美食 還有文創、美妝美甲、MIT夾腳拖 全台賺透透自由自在當老闆 外形超炫Ｘ功能超讚Ｘ賺錢超爽 　　胖卡，普通廂型車改裝福斯T1車頭，可愛度破表！　　 　　經典福斯T1廂型車V型的車頭與復古造型無敵可愛，連不是玩家的女生看到都喜歡。仿T1的車頭板進入台灣，原先只流行在講究復古的愛車人士，近年默默形成改裝行動餐車的流行風，再加上有心人士的推波助瀾，掀起全台胖卡創業潮！ 　　胖卡

行動餐車，凝聚社群共創幸福經濟！ 　　形象清新又吸睛的胖卡，除了知名的「美甲姊妹」與少數純玩家，９成9皆為營業行動餐車。可愛的外型、生財器具不落地，車主注重乾淨與形象，有別於一般攤商，形成獨特的社群與文化。胖卡車界還有「老鳥帶新鳥」的優良傳統，前輩們無私分享、教導後輩如何經營、改進產品、招攬客人等撇步，新手上路就有前輩帶路，縮短摸索時間；胖卡車參與的每一場活動都會有一位「老鳥指揮官」負責調度並與主辦方溝通、協調，凝聚共識成為充滿人情味的社群；其中有一些是設計人轉型創業，將自家胖卡經營得有型有款、大受歡迎並培養出死忠顧客；也有工程師考得餐飲執照成功轉業，已經開始第三台胖卡；還有一位胖卡老闆會接手

舊車、協助輔導創業，會先將地點經營起來後交給新手去接續營生……；這些老闆們都在本書隆重登場，無私分享他們的「胖卡創益學」！ 　　 　　蒐羅全台特色胖卡，看看胖卡內部的隱藏機關、透視圖看小空間規劃術、胖卡主人的創業故事以及獨特商品！ 　　上班族有意在周末增加業外收入；胸懷創業夢，有志築夢踏實，小成本創業、又嚮往東奔西跑、自由自在生活的老、中、青年皆適用的一本胖卡創業書！ 本書特色 　　＊1.胖卡改裝與設計：胖卡改裝達人教你第一次改裝就上手！ 　　＊2.全台胖卡大搜查：25輛胖卡就是25家商店，學每一台胖卡主人的獨特創益學。 　　＊3.圖文並茂、讀故事：每一輛胖卡都是一則動人的故事。每輛胖卡

搭配大量照片，讀創業與摸索過程、看內部空間規劃、布置巧思、特色商品，學老闆的經營技巧。 　　＊4.胖卡內部大解剖：了解每一輛特色胖卡的空間規劃術！每輛胖卡附上鳥瞰透視圖，並拆解說明，超過100則胖卡內部規畫訣竅與眉角！ 　　＊5.胖卡創業實務：創業要準備多少錢？產品還要夠獨特夠好，不是只要備好一輛可愛的胖卡而已！每一輛胖卡皆附上改裝費等相關花費，以及創業的投資成本與回收，表格呈現一目瞭然；並提醒創業地雷所在。並加碼創業貸款資訊。 　　＊6胖卡經營學：你知道一台義式咖啡機要裝在胖卡車上要先改裝電力嗎？每一位胖卡老闆都提供實際的實務經驗，超過100條心得，教你如何招攬生意、訂價、找出獨特性！

燒烤行動餐車進入發燒排行的影片