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24H夏威夷漫旅

為了解決牛排外送的問題，作者橫井直子 這樣論述：

夏威夷玩好玩滿！ 本書將帶你暢遊夏威夷整整24小時！ 以最好的方式，度過最棒的時光！ 夏威夷要帶給你的真正面貌全都濃縮在這裡！   　　【三言兩語揪出小鎮特色】 　　冬天才有的特殊光景就是要觀賞衝浪手的英姿 　　哈雷伊瓦，潮流的發源地餐車美食巡禮 　　稱霸3大北部名產 　　如果第一次到夏威夷玩的話，一定要吃到哈雷伊瓦三寶！ 　　1.蒜爆鮮蝦 　　2.刨冰 　　3.Huli Huli Chicken。 　　ACCESS 　 　　【5h遊玩路線】 　　10:00發現全歐胡島最可愛飾品！ 　　11:00在融入城鎮的自然派咖啡廳&商店觀察衝浪手！ 　　14:00外表可愛、內在有機的香皂可以

當作伴手禮 　　13:00前往衝浪女孩的愛店 　　12:00帶著咖啡與甜點在街上悠哉散步 　　前往北海岸之前，先在古色古香的小鎮裡走走，逛逛衝浪手們最愛的商店吧。   　　【在充滿歷史情懷的城鎮尋找美食】 　　最新潮文化與老夏威夷交雜的城鎮 　　從搭船旅遊最風行的時代開始，唐人街就溫暖地展開雙臂，迎接到港的旅客。 　　這裡不僅保留了磚造建築和花圈商店這些往昔的風貌，同時也有越來越多特色商店冒了出來。年輕人為這座城鎮挹注了全新的活力，特別在飲食方面，可說是歐胡島數一數二的等級。 　　這時來就對了！每月第一個星期五 　　每月第1個星期五舉辦活動時，街上會有人演奏音樂、而這一帶的店家也都會延長營業時

間，彷彿一場盛大的慶典。 　　遊覽夏威夷在地藝術家的藝廊 　　以夏威夷人氣藝術家Pegge Hopper為首，不少夏威夷藝術家都有開設藝廊。而且還有販售適合當伴手禮的明信片喔。 　　高品質美食令人驚艷 　　午餐時段，在Downtown工作的人會魚貫而入，而晚上下班後，也會有不少當地人到這裡喝一杯。這裡的食物品質非常高！   　　【咦？這樣也不禮貌！？ 夏威夷有哪些意想不到的禮節？】 　　得宜的小費給法 　　飲酒相關的不當行為 　　飲用水最好用買的 　　電壓不同 　　這裡不能吸菸 　　禁止「J-Walk」 　　需遵守服裝規定

牛排外送進入發燒排行的影片

新竹縣北埔商圈和芎林農會農民直銷站數位創新轉型之研究

為了解決牛排外送的問題，作者詹婉屏 這樣論述：

摘要北埔老街商圈涵蓋深具歷史價值的建築，包括：新竹屯墾發源地金廣福、在1895抗戰絕命詩姜紹祖故居、台灣著名膨風茶的發源地，也是著名電視劇茶金主角姜阿新先生故居、秀巒公園的日治遺跡等都在北埔老街裡。商圈內隨處可得的古蹟、老宅、水井、客家美食、客庄特殊特產。因此，北埔鄉可稱得上是新竹縣客庄的代表場域之一，也是新竹縣最為著名的觀光型商圈，每年到訪人次超過100萬人以上。新冠肺炎的嚴峻衝擊，觀光環境變化面對重大的挑戰，商圈經濟屬於地方創生構面的一環，影響地方經濟發展，能否藉由數位科技的建立來強化主題行銷，鏈結在地青創、小農及小微店家，形成未來發展競爭優勢之一。疫情後商圈面臨的轉型壓力，以及是否可藉

由數位工具之數位轉型的方式，建立長期競爭優勢，是研究目的。芎林鄉農會基於提昇農特產品推廣力度，設立了媲美生鮮超市的農民直銷站，其中以富林店最為特殊。富林店就建置在芎林鄉的交通樞紐上。致力藉此鏈結觀光商圈，而且也希望經由觀光客的短暫休憩、享用咖啡、商品展示等方式，縮短農民與消費者之間距離，提昇消費者對芎林客庄農特產品的認知與消費力。疫情後熱像儀+人臉辨識應用，採用AIoT結合人流系統，後台可統計人客流量統計與分析，人體温度測量保障進出直銷站員工安全同時也保障進出直銷站之消費者安全。WiFi偵測人客流定位與人客流量統計與分析、停留時間、手機廠牌型號等精準行銷依據。研究方法採質性研究之訪談法。APP

AR導客、數位點數優惠經濟提昇商圈黏著度。常見數位行銷工具APP平台、LINE、FB、IG、直播、Google、AR APP、社群媒體、網路紅人行銷、行動支付等都是數位行銷。本研究特選定具客庄旅遊特性的北埔鄉商圈及芎林農會，並依據經濟部商業司的商圈定義，亦即：商圈是多數商戶店家組成，在一定的區域形成的商業集體，包含它擴展外部環境，及其核心地帶。做為研究範圍。後疫情未來具發展競爭優勢，需跨商圈、跨業結盟，客源資源共享與共同行銷、互利互存。關鍵字：商圈、AIoT、人流系統、數位行銷工具、跨業結盟。

一人食光──小廚房也能輕鬆做，50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理

為了解決牛排外送的問題，作者DaphneChu 這樣論述：

視覺與美味兼顧的美好食光 就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮 50道上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點 享受自煮時代的悠閒食光 【本書特色】 ★50道色香味俱全，上得了餐桌，也上得了IG的甜鹹餐點。 ★選用常見食材，採買簡易又方便。 ★中西料理，鹹食、甜點通通有，選擇多元。 ★減糖減油的低卡無負擔料理。 ★食材變化豐富，營養滿分。 ★作法簡單，輕鬆完成，立即上桌。 ★精緻擺盤美味瞬間提升。 ★書中一人份的料理，可依需求人數為倍數調整。 療癒食光， 從自己的餐桌開始， 讓每天的料理都有不同的新鮮感。 以單純的烹飪手法，喚回食物的原味， 找回健康的滋味，更尋回生活的品味。 全書飲品示範

／張仲侖 2018年EIC義大利咖啡大賽世界冠軍   一個人的時候，要吃什麼？ 想要來點甜的，還是吃點鹹的？ 就算忙碌也不要敷衍自己， 來自韓國百年糕餅世家的平面設計師， 將東方食材元素融入西方餐點， 減掉一些糖分、避開一些油脂， 花少少的時間就可以輕鬆完成美味與美麗兼具的餐食。 【作者說……】 我特別注重氛圍感！會在精心烹調料理後，選配家中相宜的餐具，讓每天的餐桌都呈現不同的風景。美食具有良好的療癒作用，偶爾來份牛排三明治，或是奶油小蛋糕真的不過分，本書食譜都是以少油少糖的方式製作，就算減少糖分之後還是很美味喔！希望可以讓大家吃得開心，也讓身體健康！ 好看的食物更能引起注意，花點時間把食

物擺盤得更美也是挺值得的一件事。 你現在是一個人嗎？無論當下狀態如何，希望大家都能透過本書，建立起正確的飲食習慣，花點巧思，為自己營造出生活的樂趣與浪漫，進而享受專屬於自己一人的精緻美好食光。 下廚，不應該受人數的限制，就算是一個人，也可以享有自主廚房、自煮生活的樂趣！不管你是認真生活的獨居者，或是簡單的頂客家庭、小家庭，希望都可以藉由這本書，創造療癒身心的小食光…… 【好食光推薦】 宜手作／暢銷食譜作家 張仲侖／2018年 EIC義大利咖啡冠軍大賽 世界冠軍 張秋永／王朝大酒店 Sunny Buffet副主廚、三立都會台「型男大主廚」客座主廚

新冠肺炎對餐飲業之影響-以王品集團為例

為了解決牛排外送的問題，作者林惠琪 這樣論述：

本論文以質性研究方式，研究與探討新冠肺炎對餐飲業的衝擊與影響，並以王品集團為例，藉由質化深度訪談個案內部高階主管們，了解個案創立28年來，在面臨到如此重大影響及考驗應變處理能力，如何透過集團力量及重要舉措因應，維持集團正常營運。研究者以自我解讀及分析，得出研究結論有二：1.王品集團有明確的危機因應策略且落實執行，如：精進安心專案、研發外帶外送餐點、線上線下販售零售商品、會員App擴大外帶餐點優惠‥等。2.王品集團深耕企業文化，透過價值觀和理念來傳達目標，達到永續經營的願景。個案以策略及文化兩者相輔相成，研究者重新梳理個案整個舉措的施行歷程，建立實務價值，做為業界參考。