珍惜食物例子的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

珍惜食物例子的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦PaulBloom寫的 有多痛,就有多值得:痛苦的價值及其如何為我們帶來快樂 和AmandaRipley的 修復關係的正向衝突:走進離婚、派系鬥爭與內戰,找到擺脫困境的解方都 可以從中找到所需的評價。

另外網站《剩食》讀後感想也說明:... 珍惜農民血汗換來的糧食;但是在一千多年後的今天,世人究竟有沒有珍惜食物呢? ... 但是爲甚麽香港政府依然不爲所動,參考這些活生生的成功例子,改善本港的廚餘 ...

這兩本書分別來自商周出版 和今周刊所出版 。

輔仁大學 宗教學系碩士在職專班 莊慶信所指導 蔡尤君的 天主教的生態靈修思想與實踐 (2014),提出珍惜食物例子關鍵因素是什麼,來自於生態靈修、天主教、天主教社會訓導、宇宙基督、天地人合一。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 台灣飲食文化產業研究所 蘇恒安所指導 張瑋恩的 台灣洋蔥的在地認同研究 (2011),提出因為有 洋蔥、飲食文化、在地認同、行動者網絡理論的重點而找出了 珍惜食物例子的解答。

最後網站【01專訪】大時大節剩食多源自送禮習俗組織積極推廣源頭減廢則補充:「食德好」是本港食物回收組織,致力連繫社區、業界、商販進行減廢工作,將剩食 ... 人人都知要珍惜食物,但如何改變(惜食文化),可能要倚靠政策。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了珍惜食物例子,大家也想知道這些:

有多痛,就有多值得:痛苦的價值及其如何為我們帶來快樂

為了解決珍惜食物例子的問題,作者PaulBloom 這樣論述:

耶魯大學最受歡迎心理學大師,線上開放課程突破50萬人次 本書顛覆你的認知――「痛並快樂」的體驗最迷人! 生命的意義就是在快樂和痛苦之間,尋找一個完美平衡的「甜蜜點」 誰說人性都是趨樂避苦? 當痛苦煎熬可以替快感滿足鋪路, 當享樂的欲望不敵追求意義的渴望, 痛苦真的就是你想要的! ---------------------------------------------- 看恐怖片情節越緊張精神越振奮?失戀歌曲越悲傷情緒越平靜? 運動重訓時肌肉越痠痛心裡越爽快?山路越險峻登山者越是著迷? 養兒育女催人老卻是甜蜜的負荷? 工作平穩覺得無聊,花光積蓄遊歷世界還被偷被搶生命才精彩有意義? 常言道

,追求快樂是人的本性,痛苦理所當然是我們想要避免的。但有時候不盡然如此。人類確實能夠從許多負面的經驗中得到快樂,合宜的痛苦可以為快感鋪路,還能轉移注意力降低焦慮,甚至讓我們超越自我,展現韌性。 我們的生活確實可以建立在痛苦上,原因在於人不只想要快樂,更想要做對的事情。痛苦和道德價值之間有強烈的連結,若一個正確的行動會帶來痛苦,這樣的行動會更有意義。想想那些人們自願承受的折磨和犧牲,如果這些事很容易又輕鬆,可能就沒那麼值得挑戰或經歷。 本書以探索人類的自虐傾向為出發點,透過心理學和動機多元論的視角,結合精彩的實驗觀察與經驗分析,闡釋這個令人費解的人性面向。作者歸納兩種不同類型的自願痛苦,提出「人

如何從負面經驗中得到快樂」的生動論述:為了追尋更大的愉悅而受苦;以及為了追尋生命意義而受苦。 作者主張,在快樂和痛苦之間,有一個完美平衡的「甜蜜點」,那種苦中帶樂的體驗讓人神往,還能促進人與人的連結、作為社群團結和愛的來源、反映心靈深處的感受。而理解痛苦,思考什麼能帶給我們愉悅和滿足,我們會更正確地認識自己,更能夠掌控自己的生活。   ☆挑戰你對美好生活的想像。絲絲入扣,條分縷析,保羅‧布倫為痛苦與快樂的關係做了迷人的論證,替毒性正能量注入令人振奮的解藥。 ――紐約時報暢銷作家亞當•格蘭特Adam Grant ☆保羅‧布倫總是可以顛覆你對於人性的假設。這一次他探究人的痛苦與快樂,提出永恆的大哉

問:生命的意義是什麼?別錯過這本博學又具說服力的書。 ――報暢銷作家蘇珊‧坎恩Susan Cain ☆一段引人發噱的思辨旅程,探究快樂最令人好奇的部分。書中有許多逗人的例證你會忍不住想要跟朋友分享,保羅‧布倫為人類這個物種最奇怪的愉悅形式提供了趣味和理論兼具的說明。這本書絕對可以打中你。 ――耶魯大學心理學教授羅莉‧桑托斯 Laurie Santos ☆保羅‧布倫對洞察人性的悖論別具天賦,提出深刻又充分的解釋。在這本引人入勝的書中他再展長才,這次主題是令人費解的自虐傾向。 ――哈佛大學心理學教授史迪芬‧平克Steven Pinker ☆獨創、有趣、鞭辟入裡。保羅‧布倫對於人為什麼有時候會尋求悲

傷、恐懼與痛苦的論述,讀來讓人興味盎然。拿起你的螢光筆,排開時間,因為一旦打開這本書,你就無法放下它。 ――哈佛大學心理學教授丹尼爾‧吉爾伯特Daniel Gilbert ☆優美的文筆和清晰的論證,讓人聯想到麥可•桑德爾和瑪莎•納思邦。對於辛苦和磨難如何帶來快樂論據確鑿。 ――柯克斯書評Kirkus Reviews ☆寫得跟說的一樣精彩,讓人想要一探究竟……好讀又好懂,回味無窮。 ――哈潑雜誌Harpers Magazine

珍惜食物例子進入發燒排行的影片

#時間 #黑洞 #平行世界
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy。
最近重看了一次星際穿越Interstellar,以前看的時候真的很不明白,但是這次再看回就比較明白一些,開始對於裡面的理論感到好奇,究竟他們是以什麼理論來拍攝這個電影呢?
這個電影裡面講到的有幾個我們都好奇的東西,時間,引力,平行世界還有黑洞,而這些理論很巧妙的把它們聯繫在一起,我們今天就來說這幾個東西吧!
先說時間,我們好像明白時間但卻又好像從來沒有認識過什麼是時間,我們在有文明以前就以太陽出現的時間為一個標準,或是以星星月亮等等的運行為一個計算單位。其實時間最主要就是三個因素,過去,現在還有未來,而且從來沒有人可以證明時間是在‘流動’的,那在物理裡面,他們對於時間的觀點是怎樣的呢?
如果是這樣,那麼我們就要在愛因斯坦的狹義相對論開始說起,狹義相對論裡面和牛頓力學不同,他加多一個維度,就是時間軸,裡面只有兩個基本的原理
光速是恆定的
大家知道光速是C=30 x 108 m/s,這個原理就是,無論是這樣的情況之下(除了引力之外,我們會在下個理論講到)真空或是經過空氣之中,光速都是恆定的,都是一秒30萬公里。
狹義相對論
這裡的另外一個原理就是移動的物體,和靜止的物體,它們相對的時間會不一樣,打個比方,如果以光速的來回為計算方式,那麼彈回來原點就是一個時間單位,但是移動的東西所彈回來的時間會稍微長了一點,所以這裡就是產生另一個情況,就是時間膨脹。
如果用一個靜態的人的時鐘去測量一個低於光速移動的人,如果這個移動的人也有帶著時鐘,那麼他的時鐘一定會比靜止的人慢,但是對於他來說,在他的移動空間裡面還是一樣的,物理上沒有任何改變。
我來舉一個簡單的例子:
如果我在地球上拿着同一款非常精準的原子鐘,而我朋友則是搭上太空船遠離地球,他在太空船空間裡面的時間是兩年,裡面的食物還是兩年,人也只是老了兩歲。
但是在地球上的我,卻是過來四年,那麼當他回來後,是否是好像穿越了兩年後的未來呢?
那如果我也是像我朋友一樣,搭上太空船與他相反的方向離開地球,我們的時間過得會一樣快。
那麼有人就有提出一個叫雙胞胎悖論,如果一對雙胞胎,弟弟留在地上,哥哥做太空船低於光速離開地球後再回到地球上,那麼哥哥可能就是比弟弟年輕了,是這樣的嗎?
但是事實上狹義相對論只適合用於直線均衡速度的運動,因為哥哥的太空船中途加速,U-turn或減速然後回到地球上,所以並不是適合用這個理論來解釋,
所以就要和另外一個理論來解釋會比較完善,那就是廣義相對論,
廣義相對論裡面講的也是兩個非常簡單的理論。
引力是和加速值是同等的。
打個比方,如果我們坐進電梯裡面,如果電梯上靜止不動,地球的引力會落在我們身上,那麼我們會靜止不動,是因為在我們身上會有向上的支持力,所以我們才會在原地不動(牛頓引力)
當電梯上以N的速度往上升時,那麼加速上升會造成支持力變大,但是其實你是分不清究竟是引力變大還是因為加速上升造成支持力變大,愛因斯坦就把這兩者歸為等效。
這就是等效原理。
到這裡大家明白我講什麼嗎?
光線彎曲
就好像我們之前所講的狹義相對論裡面講的,如果是移動的太空船,對於靜止的人,他的光束落在的地方不同,這裡在廣義相對論裡面加進了引力,好像剛才的理論所說的,如果加速值和引力是等效的,那麼意思是如果在引力非常大的地方,它的時間會比普通引力的地方會過得非常的慢。
我們來看廣義相對論的方程式如何解釋引力導致時間變慢的理論,打個比方,M = 質量無限大的物體, 如果有兩顆不同的星球在離這個無限大質量的物體不同的距離,T1是遠一點的星球上的時間,而T2則是進一點的星球。
GM就是代表這個質量無限大物體的引力數值,而R就是離比較靠近星球的距離,C =光速。
它的方程式如下:

T2 = T1 √(1-2GM/c²r)
大家先不要覺得燒腦,你只需要以最簡單的數學來想這件事情就可以了。
2GM/C²r 必須大於一,如果√ 下面是負數,那麼是除不到的。
如果r需要大於1,那麼r就是距離必須要大過光速除於2GM(就是M的引力數值),那麼得出來的結果就是T2是小於T1,那麼意思是什麼呢?如果距離約靠近M,那麼它的時間就會相對的變慢。
如果剛好R = 2GM/C²r,那麼就是說結果會是√0,也就是T2 =0,那麼就是說在這個距離,對於其他人來說,這個星球上的人的時間是靜止的。
很神奇吧!

這裡就可以解釋道在星際效應裡面,為什麼他們去到接近黑洞的星球,回到太空船上面已經過了35年,以這個理論來說,如果人類接近在黑洞的引力邊緣,也就是再前一些就會掉進黑洞裡面永遠出不來了,對於其他人來說,你的時間是靜止的。那麼是否你在那裡就不會衰老了嗎?
以廣義相對論的方程式還有一個未解之謎,那就是如果在超過了黑洞的引力邊緣,那麼時間就會變成虛數,如果時間是虛數的話,那麼究竟在裡面會發生什麼事情呢?這個在電影裡面有假設,他掉進一個好像平行世界的空間裡面,而這個平行空間可以穿越過去和過去的自己對話。
回來我們說的時間,我們是以人類衰老的速度來衡量時間,還是我們的細胞對於引力的轉變變成停止衰老呢?還是引力加快了我們身體的新陳代謝?而減慢了我們衰老的速度?
我在上兩個平行世界的影片也有講過,現在我把三個影片關聯在一起,平行世界裡面可能會有另外一個我,如果量子可以同時存在在不同的時空裡,那量子時空的就有可能把兩個世界暫時連接在一起。像我之前在平行世界的影片裡面有假設:如果兩個平行世界的時間是不存在的,並沒有以前或是現在,而是只有快和慢的假設呢?
那麼以今天的這個廣義相對論,就可以解釋會否有比較快或比較慢的平行世界了,只要那個平行世界是越靠近質量無限大的物體時,那麼它的時間可以變慢,甚至靜止了。那麼平行世界的記憶重疊也可以用這集更加的完整解釋了。
如果這個讓你可以去到這個時間靜止的空間裡面,當時間是無限時,你會做什麼呢?那是否你回到地球時,地球早已過了100年呢?時間是單向的,並不可以穿越過去,而過去所發生的事情,就已經過去了。
在星際效應裡面,他進入了黑洞裡面,傳送到一個時間為虛數的五維空間,可以看到他以前的還沒去外太空之前的情景,還用引力和摩斯密碼來傳送黑洞裡面的量子質料和,和引導過去的他去到太空研究站等等。
到現在我終於比較明白這個電影了。
就算時間可以靜止,對於不會利用時間的人來說,還是一樣的。其實時間還是一樣在流動,只是兩個的物理上覺得不一樣而已。相同的,如果一個人很會利用時間來做有意義的事情,那麼它的時間才有價值。
時間可以忘記傷痛,可以改變一個人,也可以讓一個人成長,以前小的時候,就希望快快長大,當長大過後,就希望時間變慢一些,一年一年的過去,看到撫養我們長大的父母開始老了,你多麼希望可以把它們送到黑洞的邊緣,那麼我們就可以和父母一同老去,但是卻可能30多年不能看到他們。
無論什麼物理方程式都好,沒有什麼是可以敵過時間的,還是那一句,學會珍惜時間,珍惜和家人的時間,還有屬於你的時間。
好啦!今天就是平行世界的完結篇,原本只是想寫黑洞的原理,竟然湊巧的讓平行世界的兩部影片完整了,人生就是這樣,你永遠都不知道下一步會發生什麼事情,大家看完這平行世界的三部曲,有什麼希望我講的主題嗎?歡迎大家留言建議,我會試著做的。我們下個奇異世界見,Bye

天主教的生態靈修思想與實踐

為了解決珍惜食物例子的問題,作者蔡尤君 這樣論述:

自古以來,東西文化思想與大部分的宗教都崇尚自然,將大自然視為上天賞賜給人類的禮物。因此,回歸自然的生態靈修並非今日新流行的靈修方式。以天主教為例,早在中世紀已有當代思想家提出類似的靈修精神。面對今日全球惡化的生態環境,許多環境學者認為宗教對世界的和平及生態系統有莫大助益。因此,筆者將以天主教為本論文的研究主體,採用文獻分析法與歷史研究法,深入探討天主教的「生態靈修」(eco-spirituality, ecological spirituality)思想與實踐狀況。首先,考查向來重視靈修的天主教會也重視生態靈修嗎?其次,天主教的生態靈修是何時起源與如何發展?今日天主教會實踐生態靈修時

面臨的困境,有何解決之道?最後,嘗試找出天主教生態靈修對現今台灣天主教會與社會有沒有任何啟發?期許透過本論文,提供天主教甚至其他宗教靈修團體作為參考。 經此研究發現,天主教的生態靈修涵括了三個幅度:天、地、人與四個面向:與造物主(天)和好、與大自然(地)和好、與人(人)以及與自己和好。首先,從探究聖經以及天主教會社會訓導中的生態倫理顯示,天主教會傳統思想中已經具有生態靈修思想。其次,天主教會靈修歷史中確實有許多思想家隱居曠野山林,過著天地人合一共融、簡樸的生態靈修生活。接著,以台灣天主教會為例,探討天主教會實踐生態靈修思想現況,發現其實踐方式與環保工作結合,最後再與社會關懷做結合。不過,

實踐上卻遇到困境。儘管如此,筆者仍希望未來能透過解決之道,將天主教獨特的生態思想具體應用出來,以嘉惠寶島,造福世界。

修復關係的正向衝突:走進離婚、派系鬥爭與內戰,找到擺脫困境的解方

為了解決珍惜食物例子的問題,作者AmandaRipley 這樣論述:

  ◆《紐約時報書評》《書目雜誌》《科克斯書評》好評不斷   ◆亞馬遜讀者4.6顆星絕佳讚賞   ◆隨書傳授「走出高衝突必備三絕招」,識別與預防高衝突衝擊你的人生   「充滿啟發性。任何曾與同事、家人發生爭執的人,都應該閱讀這本書。」──亞當.格蘭特,華頓商學院教授、全球50大管理思想家     「新冠肺炎疫苗很快將幫助人類從疫情中解放,這本書也可以使人類免於同樣致命的禍害:高衝突。」──強納森.海德,紐約大學史登商學院倫理領導教授   這個越來越分化的時代,衝突無處不在。   但是吵鬧爭搶得來的,有時不是糖,而是毒!   學會辨認衝突的性質,就能將破壞力

轉為修復關係的動力。     高衝突正在焚燬我們的時代!但什麼是高衝突?     它是親友反目、夫妻吵架、鄰居互罵、派系鬥爭、國際角力背後的陷阱;   它讓衝突變質為善vs.惡、我們vs.他們、藍vs.綠的二元對立;   它使陷入衝突的人覺得自己永遠不會錯,對方總是不可理喻、荒謬可笑。     《紐約時報》暢銷作家、屢獲殊榮的記者亞曼達.瑞普立,在本書中結合五段精采的故事、先進的科學證據與相關的調查研究,帶領讀者看見發生在個人、社區、國家,乃至整個民族的衝突,並進一步解釋:     何謂高衝突?   人們為何長年受困其中?   又該如何找回修復關

係的正向衝突,相互理解、獲得更好的回報?     透過五段旅程,將看見如何成功反轉衝突、怎麼將自己從衝突的瀝青坑中拯救出來,獲得不同層面與領域的衝突修復力:     ․世界知名的衝突協調專家,為何讓自己深陷社區派系鬥爭的衝突?   面對衝突的解方:用心並真誠地聆聽他人,並滿懷好奇心。     ․不喜歡上街頭抗爭的環保主義者,卻擅闖農地揮刀使勁大砍基改作物?   面對衝突的解方:看見被自己妖魔化的他人觀點,不再浪費時間與擁有共同目標的人戰鬥。      ․渴求歸屬感的足球明日之星,卻加入衝突日夜不間斷的地方幫派?   面對衝突的解方:爭取時間與空間,讓自己的

身分認同重新飽滿豐富。     ․熱愛正義,追求更美好、更公平世界的小女孩,卻加入與政府對抗的革命軍?   面對衝突的解方:打破二元對立的敵意,與生活中的衝突點火器保持距離。     ․想法不同的兩派人馬,卻能拒絕陷入張力不斷的螺旋式衝突?   面對衝突的解方:深入衝突、面對誠實的分歧,並傾聽與自身立場對立的言論。     讓我們以嶄新的方法去思考衝突這件事,反轉它的破壞性,將高衝突轉變為美好事物,就能化解大大小小的危機、擺脫困境,以迎向良性的改變與進步。   名人推薦     李明璁(社會學家、作家)   吳姵瑩(諮商心理師)   許

皓宜(諮商心理師)   丹尼爾・品克(知名趨勢寫手)   亞當・格蘭特(華頓商學院教授)   約拿・博格(華頓商學院教授)   強納森.海德特(史登商學院倫理領導教授)   歐逸文(《紐約客》王牌記者)   羅伯・賴特(美國國家雜誌獎得主)   羅伯特・席爾迪尼(談判領域國際權威)   ——各界名家重磅推薦     ●亞當.格蘭特(華頓商學院教授、《給予》作者)   充滿啟發性。本書帶我們到世界各地,去了解人們如何學會停止妖魔化對方,並開始有效地接受不同的意見。我認為在政治和媒體圈中打滾的每個人,以及任何曾與同事或家人發生爭執的

人,都應該閱讀這本書。     ●丹尼爾.品克(知名趨勢寫手、《未來在等待的人才》作者)   結合熟練的報導、深入的研究,以及引人入勝的故事,讓這本探討緊迫主題的作品顯得如此出色。在眾多美國人相互扼殺的時刻,這本就是我們國家需要的書。      ●歐逸文(美國「國家圖書獎」得主、《野心時代》作者)   我很少讀到像本書一樣,徹頭徹尾充滿洞察力的作品。當我們多數人都滿懷衝突的怒氣生活在自身文化裡,作者卻為我們畫出一張清晰、可讀性強的路線圖,讓我們通往能夠再次一起生活的世界。老實說,看完這本書,我再也不會以同樣的方式與人發生衝突了。     ●羅伯特

.席爾迪尼(談判領域的國際權威、《影響力》作者)   本書出色地闡明了一道力量,它既能驅使我們在自己和他人之間建造一道堅不可摧的牆,也可以幫助我們跨越這道牆,建立橋梁。這些教訓來得及時,也非常吸引人。     ●強納森.海德特(紐約大學史登商學院倫理領導教授、《好人總是自以為是》作者)   這是二〇二一年出版的重要書籍之一。新冠肺炎疫苗很快將幫助人類從疫情中解放。如果大家都能讀這本書,將可以使人類免於同樣致命的禍害─高衝突。     ●奧馬爾.愛普斯(美國演員)   這本書中令人難忘的故事告訴我們,即使意見分歧很大的人們,仍然可以相互聯繫並取得進步。一

本讓你對未來充滿信心的書。     ●約拿.博格(華頓商學院教授、《如何改變一個人》作者)   一本精彩的作品。不僅點出問題,揭示高衝突中的最後一搏如何毒害彼此,還提供了解決方案。這本書不僅幫助我們的個人生活,也為這個兩極分化的時代提供了導航。     ●羅伯.賴特(美國國家雜誌獎得主、《令人神往的靜坐開悟》作者)   作者在本書中表明,讓我們陷入痛苦部落戰爭的想法,也可以幫助我們獲得自由。透過不同背景下,各個引人入勝的故事─城市黑幫、飽受戰爭蹂躪的中美洲國家、動盪的社區政治─這本書向我們證明,現實生活中可能出現幸福快樂的結局。     ●《紐約

時報書評》   富有洞察力又迷人,並罕見地結合趣味與嚴謹的科學證據。作者瑞普立還透過這本書,解釋頑固的軍事人員,如何擺脫曾經定義他們核心身份的衝突。     ●《書目雜誌》   作者透過引人入勝的故事、世界歷史,以及來自地方政治的對話,讓這本書顯得生氣勃勃。對於衝突管理、談判、決策過程感興趣的讀者,一定會很想知道作者怎麼深思熟慮地解釋衝突的強度和細微差異,以及任何環境中的高衝突癥結點。     ●《科克斯書評》   對「高衝突」具有啟發性的一項研究。這個棘手的問題似乎像病毒一樣在美國社會中蔓延……作者的觀察很具挑釁意味,但她也同時向讀者們介紹調解和解決

問題的方法。如果我們能付諸實踐, 將能擺脫悲慘的生活。學習調解、社會心理學和衝突解方的學生們,會發現這本書裡滿滿都是寶藏。

台灣洋蔥的在地認同研究

為了解決珍惜食物例子的問題,作者張瑋恩 這樣論述:

台灣近年來受全球化衝擊影響,國外低價進口農產品雖已造成國內諸多農產品市場的萎縮,但卻也因此刺激地方以農業特產為主題的美食認同發展。台灣洋蔥就是屬此農業特產之一顯著例子。本研究以 Ian Cook (2004) 之農產社會生命的歷程觀察視野,分析台灣洋蔥的生產與消費歷程,及其如何被彰顯為具有教育、觀光及在地飲食特色的主題性產品。本研究藉行動者網絡理論來理解在地化的台灣洋蔥,如何被建構與再建構。觀察、訪談對象涵蓋屏東、彰化兩地洋蔥生產的主要行動者,包括蔥農、地方農會、生產合作社、批發行口、零售業者,及產地以外的一般消費者。研究結果顯示國人可分辨國產、進口洋蔥的烹調差異特性。進口洋蔥具外型大而完整

、鱗片薄且光亮、肉質含水量低且具清脆、嗆辣口感,適合製作生菜沙拉、漢堡等西式料理。國產洋蔥雖不具進口洋蔥的工業化、標準化式生產特性,但此強調「台灣ㄟ洋蔥」的在地特產,其含水量高且具天然鮮甜風味的特質,恰適一般國人家庭普遍使用的爆香、燉煮方式。此外,由屏東產地所發起洋蔥的在地認同運動,諸如洋蔥文化展示館的常設展演與洋蔥美食觀光節慶等活動,更將台灣洋蔥由傳統烹調的對味使用,昇華、定調為屬精神層次之飲食文化產業遺產。台灣過去農業食物相關研究多半以技術研發、病蟲害預防為主,鮮少針對食材的社會生命歷程做進一步的研究。而且,特別在近年社會頻頻出現食物恐慌的當下,瞭解食物意義建構與認同的過程,更屬重要。本研

究藉洋蔥生產到消費所呈現的社會生命過程,一方面希冀加強國人對農業生產的重視與珍惜,另一方面則是希望能夠喚起消費大眾對國內農產品的在地認同。