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小雨麻的副食品全紀錄:167道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!【10萬冊熱銷紀念版】
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玉米濃湯+繽紛水果杯 Part 2 能量午餐吃飽也吃好:番茄燉飯+南瓜濃湯+非油炸可樂餅+葡萄鳳梨汁 Part 3 簡單營養的輕巧晚餐:白木耳小米粥+空心菜肉餅 各界好評不斷 李思儀 李思儀中醫診所院長 黃瑽寧 馬偕醫院小兒感染科主治醫師 高敏敏 最美營養師 熱切推薦 OT莉莉一直都很在意仲雞哥的飲食行為,因為對於兩歲前的孩子來說,吃和睡就是孩子最重要的工作,我至少可以稍微有自信一點的說,仲雞哥的用餐行為建立得還不錯,但是,我自己的烹調能力就是差強人意了------我可是到了菜市場簡直就變成文盲的一個人。好險有小雨麻的副食品參考書,讓我可以跟著書中的建議,認識
更多的食材以及烹調方式。這本《小雨麻的副食品全記錄》,真的在我跟鬍鬚張老師的育嬰留停生活中,實際的幫助到我們,不管是在食材的認識,或是食品的保存方法上,都給我們很有用的建議,真心推薦給跟當初的我們一樣、徬徨無助的新手爸媽們!--------------- OT莉莉(陳姸伶) 職能治療師媽媽 《小雨麻的副食品全記錄》提供了四季食譜,並以食材做分類,讓家長買菜更上手、不煩惱。各式常見副食品Q&A,皆以過來人的身分做分享,讓家長能放心解惑。167道美味食譜,讓寶貝健康成長,解決了我們父母在副食品備餐和餵食上的痛點,果然歷久不衰,推薦給大家給一起閱讀喔!--------------
- 李婉萍 榮新診所營養師
小雨麻的副食品全紀錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!(2015增修版)
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? 特別提供「副食品紀記錄表使用說明」 名人推薦 李思儀、黃瑽寧 作者簡介 小雨麻 成大建築系與建築研究所畢業。現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。生了小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者,搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」,目前已在部落格分享超過三百篇嬰幼兒食品文章,以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 ☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經 rainymom0306.pixnet.net www.facebook.com/RainyMom 現任 親子天下寶寶季刊專欄作
家 靖娟基金會IBABY愛寶貝親子網駐站專家 副食品經歷 2013-2014 著作《小雨麻的副食品全記錄》榮登2013與2014博客來與TAAZE年度百大 聯合晚報、網站BabyLike報導 飛碟電台澎湖分台、宜蘭生活廣播、警廣花蓮台、網站MamiBuy專訪 高雄市第二區、第四區、桃園縣第四區社區保母系統講座 台北中山親子館、東港晴慧幼兒園講座 2012 《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家 高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作 高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作 2011 入選PTT媽寶版精華區副
食品達人 入選中時嚴選優格家庭親子類 台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作 第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍 2009 受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章 PART0、2015全新內容篇:17個副食品關鍵QA+4個超實用專題 *17個副食品關鍵QA 依月齡整理的寶寶副食品食材表 食材食譜索引表 蔬果時令表 *4個超實用專題 專題1:從WHO、衛服部和厚生省看嬰兒副食品攝取量 專題2:用馬克杯做副食品 省時備料,操作馬克杯食譜更簡單 專題3:副食品第一階段的五個製作基本法 專題4:自製方便的調味料 自製調味料應用 PART1、觀念
篇:自己準備副食品,吃得好也要吃得巧 *階段1:四到六個月,寶寶開始吃副食品囉~ 副食品冰磚全攻略 *階段2:七到八個月,寶寶總算乖乖吃副食品~ *階段3:九到十一個月,寶寶長牙囉~ *階段4:一歲囉,寶寶可以和大人一起吃飯~ 小雨麻說讚的無毒食材 PART2、工具篇:工欲善其事,必先利其器 *食物碎化工具 *分裝與保存 *烹煮省時好幫手 二十分鐘上菜囉! *好用餐具大公開 *餐椅 帶著新鮮副食品去旅行 「四要、四不、一沒有」,為孩子建立良好的餐飲習慣 寶寶這樣吃,媽媽收拾好輕鬆 PART3、食譜篇:輕鬆做,四季副食品全收錄 *春季 洋蔥:1洋蔥湯/2感冒雞湯/3洋蔥雞丁/4小漢堡三明治番
茄:5番茄蘋果汁/6鄉下濃湯/7羅宋湯/8番茄肉醬義大利麵香蕉:9香蕉泥/10香蕉優格/11焦糖香蕉片/12法式香蕉捲紅蘿蔔:13紅蘿蔔蘋果米糊/14紅蘿蔔香蕉泥/15紅蘿蔔濃湯/16紅蘿蔔起司燉飯玉米:17玉米濃湯/18法式玉米濃湯/19歐姆蛋/20墨西哥式玉米烤餅 *夏季 冬瓜:21冬瓜奶飲/22冬瓜茶/23冬瓜肉丸湯24冬瓜綠豆湯絲瓜:25絲瓜清湯/26香菇絲瓜粥/27枸杞絲瓜湯/28蛤蠣絲瓜麵線鳳梨:29鳳梨奶飲/30鳳梨奶凍/31鳳梨苦瓜雞湯/32鳳梨飯水梨:33梨子蘋果汁/34梨子粥/35木耳雪梨湯/36冰糖燉梨小黃瓜:37小黃瓜湯/38小黃瓜米糊/39小黃瓜鑲肉/40散壽司
*秋季 芋頭:41芋頭鹹粥/42芋香西米露/43蜜芋頭/44烤芋片蓮藕:45蓮藕茶/46蓮藕粥/47蓮藕肉片湯/48蓮藕脆片青江菜:49青江菜糊/50青江菜紅蘿蔔雙色粥/51青江菜豆腐煎餅/52小餃子南瓜:53南瓜米糊/54南瓜濃湯/55南瓜玉米粥/56南瓜紅蘿蔔糙米餅芥藍菜:57芥藍菜泥/58蘑菇炒芥蘭/59水炒芥蘭羊肉/60蠔油芥蘭 *冬季 馬鈴薯:61蘋果奶香馬鈴薯泥/62起司馬鈴薯餅/63馬鈴薯燉肉/64烤洋芋片白蘿蔔:65雙色蘿蔔湯/66蘿蔔糕/67清燉蔬菜牛肉湯/68蘿蔔鑲肉關東煮高麗菜:69高麗菜泥/70奶白高麗菜粥/71高麗菜蒸蛋豆腐/72高麗菜捲蘋果:73蘋果汁/74蘋果薯
泥/75蘋果燕麥粥/76蘋果派 花椰菜:77花椰菜泥/78雙花菜濃湯/79蘑菇花椰菜/80香草蕈菇焗花椰菜PART4、營養篇:父母關心的日常及營養食材 *日常食材 米食:81米湯、米糊/82米糊/83米粥/84軟飯/85糙米漿/86造型飯糰/87一口燒賣/88珍珠丸子小麥:89魚湯麵線/90自製歐式麵包/91自製吐司/92吐司餅乾黃豆:93自製豆漿/94自製豆腐/95豆腐蒸蛋/96無麥麩與蛋白米蛋糕豌豆、米豆、綠豆、紅豆:97豆沙奶飲/98蘋果豆泥/99綠豆小米粥/100紅豆紫米粥魚肉:101洋蔥魚湯/102蘋果蒸魚/103鮭魚米餅/104自製寶寶魚鬆雞肉:105雞肉泥/106蘋果雞/107
香草洋蔥雞丁/108海南雞飯豬肉:109蔬菜豬肉湯/110小漢堡排/111香鬆飯/112豬肉丼牛肉:113蔬菜牛肉湯/114滑蛋牛肉粥/115牛肉丸子/116清燉牛肉麵蛋:117蒸蛋/118蛋煎豆腐/119烤布丁/120法式吐司海燕窩:121蘋果凍飲/122奶香凍飲/123冬瓜凍飲/124菊花茶凍香菇:125野菇濃湯/126香菇小丸子/127薑燒野菇肉片飯/128野菇雞肉燉飯 *營養食材 高鈣食物:129味增湯/130紫米芝麻糊/131黑芝麻奶凍/132山粉圓甜湯 高鐵食物:133紫菜蛋花湯/134黑糖牛奶餅乾/135枸杞黑糖凍/136木耳蓮子湯 高C食物:137綠豆芽炒韭菜/138紅甜椒濃
湯/139彩椒蒸蛋黃/140吐司披薩 寶寶甜點:141蔬菜米餅/142紅蘿蔔南瓜米餅/143蘋果米餅/144芝麻牛奶米餅 145無奶蛋葡萄乾黑糖蛋糕/145無奶蛋餅乾/147無奶蛋鬆餅/148無奶蛋杏仁瓦片 149小饅頭餅乾/150香蕉蛋糕/151可麗餅/152千層蛋糕 高湯:153蔬菜高湯/154昆布柴魚湯/155雞高湯/156香菇雞湯/157豬骨湯/158洋蔘枸杞虱目魚湯 附錄 副食品記錄表與使用說明 再版序 由衷感謝讀者支持,《小雨麻的副食品全紀錄》出版至今連續兩年榮登博客來與TAAZE暢銷榜年度百大榜單,這樣的成績讓小雨麻受寵若驚也格外欣喜。得知出版社有意再版,我趕緊再整理新
的資訊與方法,掏心掏肺分享所知是我感謝讀者的最好方方式。再版內容調整說明如下: 1.對原本內容更新、加強說明與來自讀者的Q&A:兩年間常有讀者來信與我討論書中內容,非常感謝讀者的意見回饋,針對讀者的疑惑在新版中做更詳細的解說。 2.新增食材索引和蔬果時令圖表:食材索引可藉由食材快速找尋書中相關食譜,蔬果時令圖表則能提供讀者快速瞭解台灣當季蔬果,便於採買。 3.有助快速備餐的副食品新方法:過去一年,家裡多了可愛的新成員──小風妹妹,在照顧兩個孩子的時間夾縫中,我摸索出一些新的心得與方法,有助快速備餐,也有助提高寶寶對副食品的接受度。 4.新增月齡食材表:每個孩子的體質差異
極大,正如一樣我所生出的高敏兒小雨姊姊和低敏兒小風妹妹,姊妹二人體質完全相異。再版前,我收集了許多新出版的中英日文副食品參考書,現在國際間已不將「延後給予副食品」做為避免寶寶過敏的建議,甚至認為少量給予可以如預防針一般讓孩子產生耐受性。我完全能體會身為一個過敏兒的父母有多擔心孩子過敏,「膽大心細」是我最苦口婆心的小小提醒。在新增的月齡食材表中,我將一般體質與過敏體質的寶寶各階段建議食材分開羅列,提供讀者快速查表,期望能體貼過敏兒父母的擔心,也體貼一般孩子的副食品需求。特別提醒的是,每位寶寶體質不同、過敏食材不同,剛開始嘗試食材都還是要從少量給予,謹慎觀察。 祝福每位孩子都能愛上副食品,每
位照顧者都能享受製作副食品的過程。
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#43.Babyface 手工喜餅- 手工彌月- 中秋禮盒Babyface Bakery
一對熱愛烘焙的夫妻,為女兒製作出無防腐劑的手工餅乾,因為看到女兒吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情,Babyface手工烘焙因此誕生。這裡不只販售手工喜餅、手工彌月、及節慶 ... 於 www.babyfacebakery.com.tw -
#44.詩特莉喜餅ptt
餅乾 使用到的胡桃更是由旗下的師傅親自烘焙,處處可見經典品牌對於產品的用心。不論是正在挑選喜餅,或是單純喜愛手工餅乾的讀者,都十分推薦可以嚐嚐象徵 ... 於 222657135.klikteplo.sk -
#45.中祥牛軋餅乾ptt
中祥牛軋餅乾ptt 20 坪兩房. ... の顏】系列蘇打餅乾打響名號,現今仍在市場上屹立不搖、產品遍佈國內外各大通路,全歸功對蘇打餅始終不變的用心與專業。 於 632623852.sandamor.nl -
#46.十美餅乾禮盒 - 巧瑞吉
... 每一口都是手作感的用心餅乾。餅乾口味包含: 芝麻餅乾檸檬香餅草莓餅乾椒鹽餅乾巧克力餅乾焦糖巧克力餅乾 阿薩姆紅茶餅乾拿鐵餅乾 起司脆餅夏威夷豆奶油餅乾商品 ... 於 www.chocorich.com.tw -
#47.由烘焙老師專業把關!線上烘焙材料行|烘焙找材料
烘焙找材料由烘焙老師專業把關,提供你經過挑選的烘焙材料與器具,並定期分享烘焙食譜與實用知識。在FB上擁有超過七萬人的烘焙交流社群。 於 www.heybaker.com -
#48.[閒聊] 三款熱門曲奇餅乾分享PTT推薦- e-shopping
Ruube 07/12 23:08Wa太貴鴻鼎吃完手好油.. 推. bdbd000024 07/12 23:26這分享很用心!太謝謝了. 於 pttyes.com -
#49.商店街個人賣場
餅乾. 糖果. 零食與果乾. 巧克力與可可. 冰品. 蛋糕與甜點. 麵包與果醬 ... 《用心生活館》台灣製造中巧巧手提籃尺寸36*24.5*21cm 收納整理收納箱手提箱野餐箱PI2203. 於 seller.pcstore.com.tw -
#50.阿諾手工餅乾
阿諾手工餅乾ptt,[食記] [台北大安] 阿諾菓子手作坊--義式手作餅乾(阿諾 ... 這些餅乾是我老婆用心精選食材:紐西蘭安佳奶油,麵粉用嘉禾的(鼎泰豐用的 ... 於 cn.matchresult.uk -
#51.三井麥當勞
雪糕是曲奇风味,就着趣多多饼干 觉得还可以,麻薯外面包裹着巧克力, ... 展店的品牌等豐富的店鋪陣容,用心營造讓知名品牌商品更觸手可及的愉悅 。 於 yarmouthpestcontrol.co.uk -
#52.愛莉兒手作烘焙坊-總是爆單的純手工餅乾!口味應有盡有
愛莉兒手作烘焙坊的餅乾選擇多元,鐵盒的設計也相當用心,拿來送禮,絕對是面子滿滿!當然啦,也很適合辦公室團購,當做下午茶~再適合不過了! 於 joyaijia.tw -
#53.台南- 按摩/指油壓/理容 - JKF 捷克論壇
[台南] 北區 子琪灣咩個工兼職 新人自約~餅乾休學缺金短兼有自己的房間:kf2581. 9 / 13289 ... [台南] 日式の浴場 歡迎老鐵回歸 超用心熱忱的小編 . 於 www.jkforum.net -
#54.雞蛋糕巧克力內餡 - Sigiwidmer
... 那有如蛋糕的口感,裡面的內餡也都能感受到他們的用心,尤其雞蛋糕… ... 的小點心:榛果巧克力熔岩軟餅乾(Nutella Stuffed Chocolate Cookies) … 於 555131006.sigiwidmer.ch -
#55.嘉義伴手禮:成功手工餅乾-隱藏版朴子老店鐵桶古早味夾心餅乾
民國49年開始的嘉義朴子「成功手工餅乾」,每一種口味都是自己製作、烘烤 ... 手工餅乾的堅持及用心,默默做了這麼多年;無論是吃成功手工餅乾長大的 ... 於 banbi.tw -
#56.Yoku Moku
YOKU MOKU ,Yoku Moku來自日本東京,以雪茄蛋捲聞名全球,被譽為最高級的禮物,各式包裝的禮盒是年節伴手禮首選,另有新年、彌月、喜餅禮盒,滿足您伴手禮送禮需求。 於 www.yokumoku.com.tw -
#57.#分享冷門餅乾試吃大評比 - 閒聊板 | Dcard
(圖多文長),大啊好(´▽`)ノ,小女子是一個夾心餅乾控,全家都是,所以我們家定期會採購夾心餅乾,但是每次買的都是一些固定牌子,所以心血來潮 ... 於 www.dcard.tw -
#58.秉醇烘焙坊手工餅乾台南手工喜餅推薦 - 美食好芃友
用好食材,實實在在做烘焙點心。 這樣的用心也難怪在ptt結婚版、. google評論都累積不少好評。推薦給. 找好吃手工餅乾喜餅 ... 於 angelala.tw -
#59.媒體報導/試吃心得分享— 輕奢華台中手工喜餅推薦首選
日式加法式的手工餅乾與甜點是什麼滋味? ... 我在網路上做很多功課,把想要的先列清單,再一一照上面的考量篩選,再來PTT找評價, 前後陸陸續續也試吃了約十間左右… 於 www.amoureux.com.tw -
#60.網路上關於詩特莉餅乾口味推薦-在PTT/MOBILE01/Dcard上的 ...
2022詩特莉餅乾口味推薦討論資訊,在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學考試資訊整理,找詩特莉餅乾口味推薦在Instagram影片與 ... 用心是美味的獨家秘方〜Aunt Stella⭐️. 於 student.gotokeyword.com -
#61.台中伴手禮懶人包| 台中名產除了太陽餅還有這些 - 吃關關
這麼特別又用心的舒芙蕾,難怪被大家稱為舒芙蕾界的天花板 ... 台中伴手禮推薦| 小鱷先生餅乾販製所 ... 買不到阿鹿餅乾,這家曲奇餅也很好吃。 於 gwan.tw -
#62.試用體驗@ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道
將軍區農會蘆筍香鬆來自台南將軍區的用心素食也可以安心吃喔 ... 歐邁福法式麵包餅乾(青陽辣椒美乃滋口味) 搭配特殊青陽辣椒抹醬唰嘴到停不下來. 於 www.foodnext.net -
#63.85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店
85°C 以「咖啡、蛋糕與烘焙」經典組合,深耕全台都會商圈與鄉間小鎮。堅持「物超所值」的初衷,分享精緻蛋糕與美味烘焙,搭配健康食尚飲品。展臂迎接新食紀,遇見85°C ... 於 www.85cafe.com -
#64.小包裝餅乾ptt的推薦與評價,PTT、DCARD - 最新趨勢觀測站
baking - PTT旅遊美食區的評價; 關於小包裝餅乾ptt 在[討論] 關於小蘇打餅乾的問題| CVS 看板| PTT 網頁版的評價; 關於小包裝餅乾ptt 在用心餅乾Heartfelt開箱|鳳梨 ... 於 news.mediatagtw.com -
#65.2022高雄喜餅推薦ptt|來咖啡廳甜點店買喜餅!五間平價手工 ...
再加上客製化的設計,完全感受得到用心! 餅乾口味:雖然多數餅乾都是黑糖經典口味,但每次品嚐、每次都覺得不膩味!不只禮盒包裝可以客 ... 於 jingslifestyle.com -
#66.RIVON禮坊| 30年喜餅品牌| 喜餅首選推薦
RIVON禮坊是喜餅品牌首選推薦,30年來初心不變,傳統製餅技術的不斷創新,以經典時尚兼具的手提喜餅禮盒展開新文化潮流,顧問式服務讓您感受禮坊的每份用心。 於 www.rivon.com.tw -
#67.I2CDKVD|. 台灣優格餅乾學院Ptt - Perfumeria Amalfi
老闆用心經營,建築物很美。免門票,提供免費咖啡享用, 餅乾試吃,產品眾多。" "二樓有DIY烘焙課程, 烘焙的材料介紹等. 【彰化線西景點】 台灣優格 ... 於 rch.perfumeriaamalfi.pl -
#68.中秋送禮ptt
目前是1.傳統月餅禮盒2.洋果子禮盒(餅乾糖果之類) 3.柚子(……今年淹水慘烈) 4. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.96. 於 129927306.oravskapomoc.sk -
#69.超人氣2022花蓮伴手禮11間推薦 - 樂活的大方
[花蓮伴手禮必買] 超人氣2022花蓮伴手禮11間推薦@ PTT推薦花蓮名產、排隊 ... [花蓮必買伴手禮] 短腿阿鹿餅乾@ 奶油餅乾超人氣美味又好吃,花蓮限定 ... 於 www.bigfang.tw -
#70.金黃起司餅乾Ptt. 【Costco好市多必買】2023熱門推薦清單&2 ...
康鼎食品有著四十多年的傳承手藝,「用心做好每一塊餅,是我們的堅持」。. 好市多Costco 代購SAMJIN 切達起司風味綜合脆餅1公斤起司餅乾送禮面交|. 於 vxv.haftkon.pl -
#71.創意私房ptt
lucky (星爆精)# 不過說真的,老外都很愛自拍影片這野創意私房PTT ,大家都 ... 海鮮私房菜甜品下飯菜零食麵包餅粥時尚飲品麵食下酒菜素菜餃子餅乾糖水 ... 於 elyzawis.dekoratornia-projekt.pl