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瘋 油 網 假油的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦江晃榮寫的 恐怖的十大食品添加物！：真實的毒素，虛構的營養，食品化妝舞會毒素雲集！ 可以從中找到所需的評價。
國立高雄應用科技大學 財富與稅務管理系碩士在職專班 陳柏青所指導 邱慧玉的 畜禽魚類肉品的稅務處理 （2014），提出瘋 油 網 假油關鍵因素是什麼，來自於畜禽魚類、稅務處理、肉品稅捐。
恐怖的十大食品添加物！：真實的毒素，虛構的營養，食品化妝舞會毒素雲集！
為了解決瘋 油 網 假油 的問題，作者江晃榮 這樣論述：
＜市售九成以上食品含具毒素的添加物！＞ 不當的刷牙漱口黏膜吸毒更快速！ 染髮化妝「經皮毒」數秒直攻心臟！ 防蟎洗衣精比農藥還毒1000倍！ 從環境荷爾蒙 到 日常食物用品添加物，穿透各年齡、禍害子孫的化毒遺傳鏈，造成畸胎、過動、不孕症、性早熟、失智、肝硬化、三高症、洗腎、癌症、猝死……… 連人體基因都被異質化，受害者母乳裡更含有可怕的氫化毒，嬰兒也跟著受害！ ＜生化毒物專家嚴正呼籲＞ 九成以上食物與日用品含有毒素 且多數化毒、重金屬無法從人體排出 唯一保命之道是：認清毒在哪裡！掌握正確防毒、排毒方法！ 「排毒
」的健康意識在最近十幾年非常流行，但食物中毒事件頻傳、罹患癌症越來越普遍、洗腎、肝硬化、不孕症、過動和罕見疾病的孩童、巴金森氏症、阿茲海默症、失智、情緒障礙的情況越來越多，這顯示大家不僅排毒不夠確實，更大的關鍵出在對「毒素」不夠了解。 三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑、順丁烯二酸、混充的假油、化學合成醬油等駭人聽聞的重大食品安全事件頻傳，即使未爆出中毒的現代「食物」，幾乎各個都有化學添加物甚至假合成的詐欺食品，但是如果防毒、排毒只注意到食物的管控其實只做了一半，因為更多的日常用品裡也有危害健康的添加成份，甚至食物和日常用品具有同一毒素的「跨毒」情形。天天用來「清潔」的洗髮精、洗衣精、沐浴乳、牙
膏等，女性必用的保養品、化妝品、染髮劑等，其實都具有化學添加物，且很多都具致癌、白血病、不孕症、畸胎等嚴重後果，這些每天透過呼吸和皮膚侵入身體的「經皮毒」，也是本書要呼籲的重點！ 本書特色 ★ 台灣第1本「食品添加物總體檢」，破解化合食物「惡毒」詐欺術！★ 打破「吃一點點不會死！」的迷思 為什麼會致癌還能合法？假冒品還能得到認證？ 恐怖食品添加物有哪些？成分標籤裡蘊藏哪些眉角？ 台灣百年來食品安全問題事件總體檢， 帶讀者一探不可思議的「食品工業科技」！ 八成外食族群，吃的食物七成以上是加工食品， 這些黑心食品竟然能到處販賣，還能取
得食品安全認證？ 更可怕的是，我們一直都吃得「滿順口的」… 本書九大特色： ˙完全針對台灣外食品項與飲食習慣而寫，沒有翻譯書不符國情的遺憾！ ˙台大生化博士親自撰寫，第一手化工食品黑幕大揭發！最權威！ ˙食品的毒+生活環境的毒，圖表對照，簡單、清晰說明對身體健康的危害！ ˙獨家設計！【跟著專家一起防毒】單元，看懂食品成分標籤眉角！ ˙獨家設計！【跟著專家一起排毒】單元，改變烹調方法、正確排毒！ ˙自己檢測黑心物DIY，小技巧就知道是危險在哪裡！ ˙認識好商品安檢標章，認證類別與假商標的區別！ ˙味蕾敏感度恢復術，重口味退散，慣性重建
鍛鍊！ ˙識毒 + 防毒 + 排毒，一本書完全囊括！ 毒素六大觀念澄清： ˙合法添加物≠天然無毒──＞反而多具有化學毒性 ˙安全劑量≠對健康無害──＞只是不會讓你立即送醫 ˙非法添加物≠徹底禁用──＞它們仍大喇喇存在許多食品中 ˙天然食物≠完全無毒 ──＞環境汙染勢必養出問題蔬果和禽畜 ˙努力排毒≠完全排毒 ──＞血液吸收的「經皮毒」幾乎排不掉 ˙吸收化毒≠一人中毒 ──＞「經皮毒」還會遺傳給孩子，甚至代代相傳甩不掉 實用收錄： 附錄一 ◆ 台灣食品與日常用品檢驗認證標章一覽 附錄二 ◆ 消費者權益與安全事件求助諮詢Q&am
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瘋 油 網 假油進入發燒排行的影片
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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畜禽魚類肉品的稅務處理
為了解決瘋 油 網 假油 的問題，作者邱慧玉 這樣論述：
人類將動物做為食物、動力工具、生物實驗、娛樂、寵物等，對動物的態度可歸結為社會文化、心理情感、經濟效用及營養價值。人類是雜食性，獲取動物肉品方式有狩獵、捕撈、飼養，因為成本因素，畜牧業和漁業由小型個人發展演變為大規模企業化的營運。肉類食物的增加造成空氣污染、土地貧瘠、水資源短缺、氣候變遷和喪失生物多樣性。要減少肉類的生產和消費，朝向素食或蔬食飲食的改變是必要的。本論文彙總整理臺灣的畜禽魚類肉品產業之相關稅務處理，包括屠宰稅、營業稅、關稅、房屋稅、土地稅等。分析立基於友善環境、動物福利、社會責任、個人健康，探討課徵肉品稅捐的議題。臺灣政府對於動物農產品的賦稅法規之制定，主要考量仍是在保護農業、
維持競爭、國際貿易規範、政治經濟工具等，應該再多納入環境資源、健康安全、社會道德等觀點。