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台灣宗教素食飲食文化初探以一貫道寶光崇正道場為例

為了解決發一崇德桃園道場的問題，作者彭于展 這樣論述：

本篇研究之目的探討一貫道信徒在成為嚴謹之素食者後，日常生活必然也會遇到相當程度的變化，後期隨著生活方式的改變所影響不僅僅是飲食方式而已，進而其人際關係、社交生活、心靈上的變化等，研究方法是選擇一個一貫道的單位，採質性研究以參與式觀察及深度訪談輔以文獻回顧的方式，訪問四位一貫道的道親，來研究一貫道寶光崇正道場的素食飲食文化推廣情形。以一貫道的素食觀來看，主要是和一貫道的彌勒信仰有關，彌勒祖師初發心就是以不食肉，所以開始修行第一步驟就是從不食肉開始，一貫道也相信因果報應以及四生六道的道理，因此不僅是食的方面，只要牽涉到生命的問題都很謹慎而且也提出了各教經典裡的記載來支持素食觀。 訪談結果顯示一

貫道吃素並非採強迫方式，而是提倡以自願的方式，所以除了發愿清口茹素的道親吃全素(蛋奶素)之外，其他人吃素的程度與習慣都不一樣，甚至有許多道親只是被人拉攏求了道，卻沒有吃素與接近佛堂的，不過基本上為表虔誠與敬意，上佛堂那天都是要吃素的，寶光崇正道場藉由教育的方式使信徒了解素食持齋的真義，故仍有為數不少的信徒發心立愿清口茹素成為清口道親，經訪談了解一貫道道親改變飲食習慣成為素食者後，就會鼓勵立下「清口愿」以期成為終生之素食者。國內雖在素食飲食行為方面的研究不少，但大多是以各大宗教的素食養生飲食為研究對象，針對為研究其飲食文化內涵的對象則非常少，且針對飲食文化推廣的「個人」生活環境變化及心理(靈)層

面的討論進行研究者目前可說是付諸闕如，由於道場飲食文化與修行內涵有著密切的關係，修道是為心靈提升追尋不同的人生境界，飲食是身而為人之基本需求，兩者一是無形，一是有形，卻是緊密結合缺一不可，也相互影響，因此值得探討研究。

一貫道家庭佛堂探究 —以寶光建德保文佛堂為例

為了解決發一崇德桃園道場的問題，作者戴嘉良 這樣論述：

人類於生活中，透過宗教信仰，會自然在心靈上產生一定程度的安全感受。世界上每一個國家，都存在著許多不同的宗教族群。每一宗教族群，都會經由教義思想傳播，來喚起教徒對教義的認同感，進而對宗教產生信仰。全球宗教派別教義思想雖不同，但大部分皆以啟迪人心、喚醒人性良知為主要導向。本文主要探究一貫道家庭佛堂在普渡濟世上之功能，從家庭佛堂設立對道務發展及佛堂傳承問題對道務推動之影響，進行相關研究。整體研究論證，以寶光建德—保文佛堂為主要探究對象。本文論述以一貫道家庭佛堂於開荒後，從傳道、辦道(渡眾)、講經（教化）、習儀（禮佛），依此發揮佛堂之普世價值，此即為本文研究之主要目的。本文透過寶光建德—保文佛堂之相

關史料，以田野調查、資料蒐集、家庭佛堂訪談及親身參與佛堂實務為研究依據。於最終研究結果顯示發現，佛堂壇主於設堂後，以渡化眾生為愿力，發心奉獻家庭佛堂做為傳、辦道之場域。一生奉持誠敬、恪遵佛規禮節，廣結道親間之善緣，護持道場；以培德教化下一代，為代間承襲先天佛堂之心志努力。此為本文研究之具體結果，盼能以此探究結果，提供道親在開荒設立先天佛堂，傳辦道之參考。