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低溫物流中心規劃階段設施規劃風險

為了解決益緯冷凍空調工程-益緯冷凍庫的問題，作者鄭皓文 這樣論述：

臺灣早期建立的低溫物流中心或倉庫至今已有近30之久，隨著全球低溫食品市場成長，臺灣的低溫物流服務產業也隨之穩定成長，且近年來新興低溫物流技術發明、客戶需求多樣化等情形，使早期建立的低溫物流中心面臨設備老舊需汰換或耗能可能已不具營運效益等，因此綜合相關政策推動、市場成長、舊有設備不敷使用等因素，促使政府和民營企業正建構全新的低溫物流中心。通常低溫物流中心在規劃層面的缺失相較作業層面難以矯正，甚至可能花費許多精力都無法恢復正常，因此本研究探討低溫食品物流中心或倉庫的規劃階段在設計缺失及災害發生的風險，可能使未來營運管理有難以克服或提高斷鏈風險等負面影響。本研究透過文獻蒐集建構設施規劃風險初步架構

，並與6位專家訪談確立設施規劃風險架構，歸納出46項可能造成未來營運管理有斷鏈情形的風險因子，接著，請8位專家填寫風險評估問卷，運用失效模式與效應分析(Failure Mode and Effect Analysis)結合行動優先級(Action Priority)進行綜合分析。研究結果顯示有13項需優先規劃的風險因子，大部分屬於主要結構和製冷設備兩個主要構面下的潛在問題，在需優先規劃的範圍內，排序第一的潛在問題為冷庫結構缺乏防震設計、地板承載重不足、庫體的隔熱材料規格不符，第二為暫存區空間不足，第三為冷庫結構的防颱設計不足、未使用防火建材等。本研究根據研究分析建立設施規劃風險評估模式，以作為

界定風險範圍的參考，並歸納出需優先規劃的風險因子在規劃考量上的先後次序，以期能提供企業作為規劃階段重要的設施規劃風險之參考，預先防範低溫物流中心或倉庫規劃階段在設計上的缺失及其可能造成的影響，且希望能帶動更多關於低溫物流中心的設施規劃風險評估研究。