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碼頭老火鍋價位的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦D+PlusGuideTeam寫的 泰HIGH!來去喝一杯，吃好料!曼谷‧芭堤雅 最新玩樂攻略：在地人帶路!167個吃喝玩樂、悠閒度假路線(二版) 和D+PlusGuideTeam的 一路玩到天亮!曼谷‧芭堤雅：在地人帶路!吃喝玩樂!夜店‧酒吧‧道地小吃‧夜遊點都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自八方 和八方所出版 。
朝陽科技大學 休閒事業管理系 李素箱、林志偉所指導 張可欣的 服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究 －以祥鶴日本料理店為例 （2014），提出碼頭老火鍋價位關鍵因素是什麼，來自於滿意度指標、服務品質模式、信任、承諾。
泰HIGH!來去喝一杯，吃好料!曼谷‧芭堤雅 最新玩樂攻略：在地人帶路!167個吃喝玩樂、悠閒度假路線(二版)
為了解決碼頭老火鍋價位 的問題，作者D+PlusGuideTeam 這樣論述：
曼谷‧芭堤雅 最新玩樂攻略 隱藏版！CP值超高的道地小吃Ｘ玩樂路線 ★ 越夜越餓！曼谷美食傍晚吃到天亮！ 燉雞粿條湯、脆雞檸檬醬、辣湯炒飯、芥藍肉汁燴麵、現烤豬肉沙嗲、皇室炒香酥米粉、蒙通青木瓜沙拉、蔬菜包烤魚、CP值超高深夜稀飯、脆烤咖央吐司、新鮮芒果糯米…… ★ 泰好吃！喝完再續攤！當地人都去這裡玩！ 晚餐吃飽就要回飯店了嗎？還太早了啦！各大夜市PK攻略、熱門夜景&拍照景點、戶外商場、當地人愛去的悠閒公園、全亞洲最恐怖的鬼屋、腳底按摩&SPA…… ★ 泰HIGH！痛快玩夜店！Lounge bar、Pub、酒吧餐廳 不管是
裝潢、美食、調酒、DJ電音、Live band，絕對讓你HIGH翻天！BBQ排骨超讚的復古酒吧餐廳；浪漫迷人的夜景餐廳；饒富文藝氣息的酷炫酒吧；在綠樹成蔭的庭園，和朋友聊天喝酒…… ★ 泰方便！全書皆附QR-CODE！ 找路找到快抓狂？老是點到地雷菜？本書除了店家介紹、交通資訊超詳盡之外，還附上了營業時間、推薦菜色、價位、泰式料理菜名拼音！ 這麼晚，還是好想吃東西～好想出去玩？ 跟泰國美食達人團隊來就對了！ 跑趴、逛街、吃消夜、看夜景、參拜佛寺、腳底按摩＆SPA、美甲沙龍…… 在地人帶路！不怕沒得玩，只怕你沒體力玩！ 本書精選超過150家巷弄美食、夜店、
酒吧餐廳，以及不打烊的道地美食，從攤販小吃到頂級餐廳，餐點種類超豐富，讓你口袋名單一把抓，跑完趴再去逛夜市、吃消夜，通通都沒問題！另外，還介紹各大夜市攻略、逛街購物、夜遊、拍照玩耍等等，帶你盡情享受泰式悠閒！ 除了曼谷，芭堤雅更是不可錯過的悠閒度假勝地！本書以悠閒度假路線為主，帶你玩迷你賽車、參加高塔彈跳或瘋狂泡沫派對；到海灘餐廳大歎鮮嫩Ｑ彈的活蟹，眼前還有一望無際的夕陽美景！一次網羅好玩又好吃的熱門店家、景點！ 沙灘、陽光、比基尼，讓人垂涎欲滴的道地美食…… 超relax的吃喝玩樂，你還在等什麼！！ 想玩不一樣的曼谷‧芭堤雅，趕快收拾行李跟我們出發吧！
碼頭老火鍋價位進入發燒排行的影片
碼頭故事剛在尖沙咀開業，賣近年極流行的成都麻辣火鍋。碼頭故事在內地非常有名氣，有 200 多間連鎖店，被譽為成都十大火鍋之一。來香港後堅持100%正宗成都味道，總廚特意在成都特訓多月，學習湯底做法、製作小吃的技巧等﹕「成都怎樣做，我們絕對跟足，否則便不夠正宗」。
湯底、食物、環境都是成都風格。最重要的鍋底，配料嚴格按照品牌標準，包括招牌牛油紅鍋（麻辣鍋）、大骨百味湯鍋，想兩者皆試，建議選牛油鴛鴦鍋。麻辣鍋湯底加入多款香料如牛油、辣椒、花椒等，未吃已嗅到一股麻辣油香，味道鮮香，亦是成都風格的溫柔味道，入口不會太麻。
四川人吃麻辣火鍋，特愛配內臟，這店就有多款選擇，毛肚鴨腸腰片通通有齊。總廚特別推薦金牌脆毛肚，非常新鮮，下鍋淥10秒最佳，口感又脆又爽口。紅酒腰片吃法較特別，上桌時先倒一半紅酒稍為帶出酒香，下鍋燙後在沾上其餘一半入口，紅酒辟去腥味，入口爽脆。
「一米系列」相當有噱頭。「一米鴨腸」把鴨腸切成一米長，滾熟後鮮美香脆。「一米肥牛」就在長一米餐碟放上肥牛，視覺味覺同時享受。安格斯肥牛只需$108，便可吃到一整碟油花甚美的安格斯牛，比起坊間$200至$300的價位，性價比超高。其他小吃如紅糖糍粑、現炸酥肉亦是地道川菜，不能錯過。還有賣相有趣的薯仔包，外形酷似薯仔，不過餡料不算多，味道亦不突出。
除了食物與湯底，環境方面亦跟足品牌一貫風格，亭台樓閣、屏風、老板凳、八仙桌，古色古香。店名由來，源於宜賓、瀘州、重慶長江邊上一帶的碼頭，早年江邊沙灘通常都是牛羊屠宰的地方，內臟數目多且便宜，加上在長江討生活的拉船縴夫、碼頭工人生活艱苦，便宜又飽肚的內臟深得他們喜愛，加上四川人愛吃火鍋，兩者相合，世代相傳，就演變成碼頭故事的火鍋風格。
碼頭故事
地址：尖沙咀寶勒巷 3 號萬事昌廣場 1 樓 101 號鋪
電話：2319 2988
營業時間：5pm-2am
詳情： http://bit.ly/2TjPoAA
編採：黃愷晴
攝影：梁偉德
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服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究 －以祥鶴日本料理店為例
為了解決碼頭老火鍋價位 的問題，作者張可欣 這樣論述：
本研究旨在探討日式料理餐廳服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之關聯性，並探討不同人口統計變項顧客之差異情形。以台中市霧峰區祥鶴日本料理店之顧客為研究對象，採便利取樣之方式，發放550份問卷，回收有效問卷共523份，其中男性265人、女性258人。所得資料經描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、多元迴歸分析、中介效果檢定進行資料分析，獲得結果如下：一、餐廳顧客感受到高度的服務品質，呈現良好的滿意回饋，顧客忠誠度相當高。二、男性在服務品質與顧客滿意度上感受程度較高，但在顧客忠誠度上則無顯著差異；老顧客與常客在服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度上感受程度較高。三、服務品質對顧客滿意度及顧客忠誠
度呈正向顯著影響。四、顧客滿意度對顧客忠誠度呈正向顯著影響。另外，本研究發現顧客滿意度在服務品質及顧客忠誠度間具有部份中介之效果。最後依據本研究結果，提出建議，供祥鶴日本料理店或相關餐飲業者作為未來經營之參考依據。
一路玩到天亮!曼谷‧芭堤雅：在地人帶路!吃喝玩樂!夜店‧酒吧‧道地小吃‧夜遊點
為了解決碼頭老火鍋價位 的問題，作者D+PlusGuideTeam 這樣論述：
不睡覺也要玩！ 第一本曼谷+芭堤雅夜店全攻略 最受曼谷正妹型男歡迎 ！Lounge bar、Pub、Club、酒吧餐廳 High翻續攤！不打烊！道地小吃 X 夜遊點 我不管，就算累趴也要玩到天亮！ 曼谷+芭堤雅，HIGH翻天夜生活才是重點！ 跑趴、逛街、吃消夜、看夜景、大自然戶外活動、參拜佛寺、泰式按摩、精油SPA、美甲沙龍…… 想參加狂歡派對High翻天嗎？ 想聽泰式搖滾Live Band，體驗大聲吶喊的爽度嗎？ 想在浪漫氣氛的餐廳享用美酒佳餚嗎？跑完趴好想再續攤嗎？ 本書將帶你享受曼谷大街小巷的夜生活，盡情享受活力四
射的夜晚！ 本書由泰國D+ Plus Guide Team在地人帶路，精選超過150家夜店、Loung Bar、Pub、酒吧餐廳，以及不打烊的道地美食，從攤販小吃到頂級餐廳，餐點種類超豐富，讓你口袋名單一把抓，跑完趴再去逛夜市、吃消夜，通通都沒問題！另外，還介紹泰國最新、最夯的夜市、購物商場、免費戶外活動、外拍景點等夜遊點，帶你盡情享受泰式悠閒！ 除了曼谷，泰國第二必去的地方就是芭堤雅！本書將带你體驗芭堤雅的新面貌，介紹當地的夜生活與餐廳小吃，並主打悠閒渡假ＦＵ，像是造訪迷你法國，觀賞世界頂級表演；嘗試天高塔彈跳、參加瘋狂泡沫派對；到海灘放鬆心情，欣賞美景，以及入住豪華酒店等許
多美景或戶外活動！如果你想玩不一樣的芭堤雅，趕快收拾行李一起和我們去海邊玩吧！ 本書特色 觀光客玩的，我們沒空玩！ 在地人帶路，全台第一本！ ★泰HIGH！痛快玩夜店！Lounge bar、Pub、Club、酒吧餐廳 不管是裝潢、美食、調酒、DJ電音、Live band，絕對讓你HIGH翻天！ BBQ排骨超讚的復古酒吧餐廳；浪漫迷人的夜景餐廳；饒富文藝氣息的酷炫酒吧；在綠樹成蔭的庭園，和朋友聊天喝酒，看Live表演；慾望男模秀的同志酒吧、作風大膽的女同志酒吧…… ★泰好吃！喝完再續攤！不打烊的道地小吃Ｘ夜遊點 ◎越夜越餓！曼谷美食傍晚吃到天亮：
燉雞粿條湯、脆雞檸檬醬、辣湯炒飯、芥藍肉汁燴麵、現烤豬肉沙嗲、皇室炒香酥米粉、蒙通青木瓜沙拉、蔬菜包烤魚、CP值超高深夜稀飯、脆烤咖央吐司、新鮮芒果糯米…… ◎越夜越High！享受泰式悠閒： 背包客最愛、女生超好買，各大夜市PK攻略；熱門夜景&外拍景點；Festival Walk休閒FU戶外商場；當地人愛去的悠閒公園；結合精品與鬼屋的主題商場；平價腳底按摩、頂級SPA…… ★泰悠閒！在地人帶你玩芭堤雅！必訪景點、戶外活動、小吃 ★泰方便！全書皆附QR-CODE，店家介紹、交通資訊超詳盡，以及營業時間、推薦菜色、價位、泰式料理菜名拼音！