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裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決移印 代 工的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠   　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新

聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   　　裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷 　　及揭露近年台灣社會大新聞、重要人物的採訪內幕 　　當然，同樣一步步教你完美複製每一道料理   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝

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投筆從藝-蕭柏強抽象書畫創作研究

為了解決移印 代 工的問題，作者蕭柏強 這樣論述：

摘要「水墨」有著悠久綿長的創作歷史，「紙張」作為水墨創作的主要的底材，也同樣有著廣大的發展性，隨著時代日趨進步，水墨的創作方式，也更加多元自由。本研究以「投筆從藝」為基本概念，在創作上減少使用毛筆，將自己生活上常見的物料，轉化為創作工具，於書畫上進行不同的創作嘗試。筆者生於香港，對粵語有親切感，創作融會香港日常交談的字詞語句，以粵語流行曲詞為主題的現代書法，以標語式廣告牌(notice board slogan)，呈現粵語片語(phrase)，展示自身的文化特色。書畫的創作，結合了中西技法的交融與自我嘗試，內容上則吻合香港文化以及書畫的抽象概念，以現代人思維的佈局，書寫粵語流行曲詞及抽象畫面

的設計，研究生活感受，是創作的本源，才能發揮自我的抽象創作。 筆者發覺以新的創意，替代舊的思想，創作道路只有更新，促使筆者再度提起毛筆，來創作書畫。在「投筆從藝」的研究中，創作依循因緣際遇，即是自己人生中，遭遇的一切媒體及靈感，正如佛教提倡「因緣和合」，指出人世間的一切，是結合各種條件，才能夠出現的。

【獨家親簽特別版】裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決移印 代 工的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀 　　 　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉

茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝 好評推薦   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠

心迎神惠-林姮惠創作論述

為了解決移印 代 工的問題，作者林姮惠 這樣論述：

本文 探討有關植物經過高溫將萃取之色素在纖維織品上與不同媒染劑遇合轉化 所產生 形與色之變化表現出不同 藝術風格 與獨特性 。在本研究中列出三項探討目的 :(1 )藝術創作與工設計的差異 :工藝設計 注重 外在觀感與實用性、產量。藝術創作是靈感啟發，觸動內心深層意識創作者將其想透過容形式自由。(2) 植物染藝術風格表現 :運用 植物 的形與色，在與不同媒染劑結合產生顏色變化，營造創作者內心想表達之意象 ，可具象仿真亦抽虛幻 。(3)植物染色創作與多媒材應用 :將作品表現之意象結合拼布、裁縫應用於日常生活中 ， 讓作品更多元化 。本創作研究透過文獻蒐集 天然 植物染色相關資料 以瞭解植物染原理

、染色文化歷史、植物染色藝術家作品賞析 。了解染色原理技法 在創作過程中 加以運用，創作過程精確記錄 ，更針對其技法與學理之探究與精研 。將創作研究結果分類綜合展出 ，觀察社會大眾反應與接受度。本研究以「繪畫」為創作發想，進行染布原理與技法之操作，分為 :(1)色彩印染表現四季風韻 :春-藍綠色、夏 -綠黃色、秋 -橙紅色、冬 -褐灰色 。(2)拓形衍色：將植物的、經過素萃取印染來延續與轉換其生命價 值。(3)藝術創作；將光影、 水墨渲染意境帶入布創作中， 提升藝術性加上不同媒材組合創作， 展現特殊風格及植物染更多可能性創作上突 破。(4)技法延伸與生活應用：控制 染色 變因操作延伸多元 創作

﹐實際運用製作成生活品。(5)成果展場 是一座歷史久遠的日式檜木建築 –嘉義史蹟資料館，將染布以 四季色 彩迴廊 、拓形衍色、藝術創作、生活應用四個 主題分類作 規劃設計佈置 。讓觀 看者在 充滿檜木香味的空間裡感受植物染色之四季變化 、不一樣染色藝術創作與應用 。在本創作研究中筆者從 學習到 深入了解植物染色奧妙 之處 ，以植物染色結合中國水墨概念，表現植物生命力其渲染出之韻味是畫筆無法展現的，可仿真寫實亦可寫意，運用葉型構圖與西方印象派光影、色彩堆疊而出展現現代抽象藝術，天然植物色素在重疊遇合凝鑄而出之色彩韻味沉穩，不同於水彩、油畫顏料鮮豔亮麗，花葉堆疊產生之空間層次自然生動也是畫筆下無

法呈現的 。植物本身所具有色彩魅力與生命是化 學顏料所不及的 。植物移印染色在藝術創作上有很大的想像空間，但是在顏色多樣性部分無法多加探討是本研究遺憾之處 。對於喜愛植物染色創作者、學習者，期望本研究能對其有所參考與幫助 。