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擺盤設計解構全書：6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例

為了解決立 吉 矽利康的問題，作者町山千保 這樣論述：

首見！「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本！ 點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構，設計擺盤一次精通！ 　　◆如何設計出好看又美觀的擺盤？ 　　◆構思擺盤時最重要的是什麼？ 　　◆怎樣可以讓擺盤更有效地傳遞心意？ 　　「擺盤是透過料理傳達訊息的媒介。如果能理解基本的設計心理學，更能創作出效果良好的擺盤。」──作者町山千保 　　不同於市面上的擺盤教學書籍以收錄案例為主，本書回歸起點，以無壓力的圖解法，輕鬆說明「擺盤設計」基礎概念，完整剖析如何將點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理靈活運用在擺盤上。94款基本構圖將與實際擺放食材的照片並列，同時將同一道料理區分成「日常

」、「宴客」、「派對」三種不同情境，透過具體示範，教你活用基本構圖，創造截然不同的擺盤效果。 　　完整的擺盤設計基礎概念，一目瞭然的對照插圖，清爽簡單的版面編排，不論是身經百戰的料理職人、即將踏入業界的餐飲系學生，或是對擺盤有興趣的料理愛好者，都能輕鬆吸收，真正理解何謂「擺盤設計」，掌握關鍵，進而設計出專屬於自己的獨一無二擺盤！ 本書特色 　　◎實例蒐不盡，扎實的基礎理論永不過時 　　◎近百款基本構圖，提供最立即的效果檢驗、最豐富的靈感來源 　　◎《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》《超詳解實用料理擺盤大全》《日本料理擺盤基礎事典》編輯團隊隆重引進

立 吉 矽利康進入發燒排行的影片

以設計手法探討室內裝修建材比例對室內空氣品質影響之研究 –以住宅空間為例

為了解決立 吉 矽利康的問題，作者陳鵬旭 這樣論述：

根據統計資料顯示，現代人在室內生活的時間高逹90%，因此室內空氣品質的良窳，直接影響人體健康與工作品質效率。台灣屬亞熱帶地區，高溫高濕特性使得室內空氣品質(IAQ)污染嚴重，若室內裝修大量使用含有危害之化學物質建材及傢俱，將導致室內空氣品質不良。我國於101年頒布室內空氣品質管理法，以改善室內空氣品質，然而近年來因室內裝修對於使用者產生危害之案件仍層出不窮，有鑑於此主管機關開始推動少量裝修取代大量裝修，由此降低室內空氣品質產生之危害問題，本研究生從事室內裝修設計近二十年，深感每位室內裝修需求者對於室內住宅空間裝修的設計風格、美感、收納等需求皆有所不同，本研究生認為，室內空氣品質良窳之關鍵，應

可透過建材的選用、通風換氣等手法控制與改善。本研究將透過兩組(Case A、Case B)由本研究生設計、選材、監工直至完工之裝修空間進行探討，兩個裝修案件皆為大量室內裝修與高負荷率之裝修空間，選用低逸散、無逸散與可吸附分解甲醛之建材進行室內裝修，完工後三天內進行室內空氣品質檢測，檢測結果顯示：兩組室內裝修案件於完工後甲醛、懸浮微粒PM2.5、PM10檢測結果低於標準值之下，然而TVOC皆有超標的狀況，探究其超標原因得知，除裝修建材本身逸散外，還發現了TVOC超標成因如下：Case A客戶選購之系統廚具、矽利康(填縫劑)、軟裝材質與其黏著劑而超標，客廳 1.61ppm、女孩房 0.83ppm、

主臥室 4.10ppm；Case B為建設公司附贈之系統廚具，客廳 1.41ppm、主臥室 0.77ppm，因此Case A進行兩天、Case B進行一週的對外開窗換氣改善後複測，複測數據顯示，Case A與Case B皆可看到其改善成效，Case A客廳 0.94ppm、女孩房 0.57ppm、主臥室 0.85ppm；Case B客廳 1.06ppm、主臥室 0.59ppm。有鑑於Case A室內空氣品質超標成因，因此Case B設計選材部分，特別選用具綠建材標章之矽利康(填縫劑)，具低逸散認證壁紙、低逸散無塑化劑塑膠地板與其低逸散黏著劑，並於檢測與複測增加有別於Case A之項目，分別為緊

接於兩小時檢測/複測後接續之「開窗十分鐘實驗模組」、「電梯廳手持巡檢」與「半小時外氣定檢」，藉由開窗十分鐘實驗模組模擬人居使用期間，對外開窗狀態下室內逸散濃度衰減情形，得出客廳與主臥室甲醛降至0ppm，TVOC也迅速降至標準值之下(客廳檢測：0.40ppm、主臥室檢測：0.46ppm；客廳複測：0.45ppm、主臥室複測：0.46ppm)，而懸浮微粒PM10則有微幅上升之跡象(客廳檢測：17μg/m3、主臥室檢測：18μg/m3；客廳複測：48μg/m3、主臥室複測：47μg/m3)；電梯廳手持巡檢數據顯示TVOC濃度高達1.14ppm，由於當時仍有其他裝修戶的保護板還未拆除，加上電梯廳為封閉

空間，而產生TVOC濃度蓄積之情形；半小時外氣定檢數據得出，Case B複測當天外氣TVOC濃度偏高，半小時平均值高達0.36ppm。由上述過程得出以下結論，因大量室內裝修而產生之甲醛、懸浮微粒PM2.5、PM10，可透過本研究室內裝修選材與設計手法，得以控制甲醛在完全符合國家檢測標準，但TVOC的逸散問題除室內裝修選材外，還需配合對外開窗或機械通風，方可更有效提升室內空氣品質。

小家大格局!樂活空間魔法術：243個設計、裝潢、收納、改造愛窩的完美提案

為了解決立 吉 矽利康的問題，作者Sherry 這樣論述：

單身族、租屋客、頂客族、小家庭的福音， 打造幸福好宅不是夢！ 　　居家裝潢改造前最想參考的一本書：滿載經典裝飾技法&實用設計祕訣，解決住家所有疑難問題！ 　　創意滿點，容易實行，貼近需求，符合預算，質感超優，滿足你對家的所有要求與想像！ 　　◆亞馬遜書店居家設計裝潢暢銷榜第1名！近300位讀者4~5顆星好評強推！ 　　◆不同於市售許多華而不實、窒礙難行的居家裝潢書，作者從自身經驗出發，以最符合需求和預算的做法，為讀者量身打造最實用的居家改造終極寶典。 　　◆243個創意提案，從客廳到廚房，從卧室到浴室，從收納到修繕，從家具擺設到配件小物，從材料選用到配色建議，裝飾絕技

一本搞定！ 　　◆400張圖解照片和插畫，搭配作者夫妻的幽默口吻熱情解說，一看就懂！ 　　◆詳附各項計畫的花費、難度和耗時，以及實用訣竅、貼心叮嚀和注意事項。有些創意甚至不必花錢，用手邊現成材料即可執行完成，簡單易做又高質感高CP值，心動馬上行動！ 　　◆作者的心頭好：好創意哪裡找&好物哪裡買，不藏私大公開！ 　　地方小+預算少，讓你遲遲無法付諸行動改造住家？ 　　對裝潢一竅不通，改造住家只能聽從室內設計師和裝潢公司意見，任憑擺布？ 　　還是，你根本搞不清楚你的住家有什麼問題？ 　　或者，你想讓現在的家進化升級，變得更舒適宜人，更是你心目中的理想愛窩？ 　　本書就是你解

決所有居家改造問題的關鍵答案！ 　　這本終極創意寶典，充滿各種有趣、簡單、對預算友善的祕訣，經典及新奇並具，讓你點亮屋子的每個空間。 　　作者傳授243個各種難易度的改造計畫、訣竅和技巧，如：一張沙發三種變化、混搭桌椅、刀具儲藏方式、讓馬桶水槽上方變時髦、讓收納更有風格等。無論有經驗的裝潢老手或是新手、無論預算有限還是可以大肆揮霍一番，都可以學到經典技法和想像不到的創意，從改造二手店買來的鏡子，挑選你真正喜歡的油漆顏色，在地毯上進行壓印裝飾，製作你個人的床頭板，為舊的捲簾改頭換面，「駭進」你的Ikea桌，改造成三種不同風貌，到更多的居家裝飾絕技。本書包含了各種難度和預算的實用祕訣，絕對是會

讓你一再翻閱查看的最佳裝潢寶典！ 　　每個創意計畫都是作者精心搜羅整理，切身經驗分享，輔以400張精美照片和插畫，用熱情風趣口吻寫成簡明指示和步驟解說，請跟著作者一次一個計畫，每天做一點，享受其中的樂趣，為自己的愛窩增添一些驚豔之處，營造幸福圓滿的生活空間！ 名家讚譽 　　◆葛瑞琴．魯賓（Gretchen Rubin），暢銷書《過得還不錯的一年》（The Happiness Project）作者 　　這本書相當迷人，充滿美麗的照片，卻也對預算和工藝技巧水準相當實際，就連最不擅長手工藝的屋主都受到鼓勵，想撬開一罐油漆動手試試看。 　　◆奈特．伯庫斯（Nate Berkus），設計達人

　　他們的書寫方式特別迷人親切，用聰明的方式來傳遞他們的資訊。 媒體好評 　　◆《華盛頓郵報》 　　用親切建議和詳細步驟，教你進行許多日常計畫。 　　◆《出版者週刊》 　　書裡有一些黃金，像是重新幫椅子繃布的技巧，藏在裝框和為家具壓印裝飾的祕訣間。這本書是初學者的利器！ 　　◆Redbook雜誌 　　DIY達人約翰和雪莉．彼得席克，他們的書收集超過200個創意，從重新擺放家具到客製防濺背板都包含在內。 　　◆Country Living雜誌 　　DIY大師約翰和雪莉．彼得席克展示了如何徹底把平凡無奇的物件改頭換面。 　　◆《達拉斯晨間新聞》 　　書裡充滿照片、訣竅和詳盡

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新科技、商品化及女性：烏蘇拉．胡斯論消費勞動

為了解決立 吉 矽利康的問題，作者鄭桂蘭 這樣論述：

中文摘要 此篇翻譯論文研究之目的，在於分析新科技商品化，女性家務勞動在社會化極權化之下之變革。在本翻譯論文的研究當中，同時分析資本主義如何擴張帝國版圖，而社會階級勞動分化，女性趨於相對弱勢。以及未來女性勞動可能的出路，是一種非商品交換的方式，此法除了強化人與人之間的社會關係，在非利益的專業技能像是勞動交換，並能帶來更大的生活效益。此外，我以我的成長五十年的家鄉—龜山，來看新科技商品化，及女性勞動因新科技全球化牽動所帶來的改變。研究隨著歷史脈絡背景，以殖民時期歐美為背景連結，並對照英國近代，以及台灣現代女性勞動價值及社會關係的轉換。此翻譯論文來自於英國女性獨立研究者烏蘇拉．胡斯於2003

年的著作《真實世界所造的網路無產階級虛擬勞動》。此篇翻譯論文，我翻譯了第一章 「新科技與家務勞動」，第二章 「家庭科技:解放或奴役」以及第五章 「挑戰商品化-製造工廠外的有用商品」。選擇這三章翻譯在於他們之間的新科技商品化，性別勞動分工與新的消費勞動之間有著緊密的關連，女性在社會意識，新科技商品化勞動下，涉入最深，剝削最大，他們之間的關連性可以幫助我們，重新思考新科技商品化勞動，是否真能帶來生活的便利性？儘管女性勞動自殖民時期至新科技商品化及全球化勞動之下，被動的屈服於種種不平的打壓，但這並非意味著女性勞動僅受限於附屬地位或次級勞動階級而毫無機會跳出框架。