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紅莓覆盆子的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包
紅莓覆盆子的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦ムラヨシマサユキ寫的 板狀巧克力就能作!日常的巧克力甜點 (特價版) 和森崎繭香的 好看又好吃的免烤蛋糕 (特價版)都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自良品文化 和良品文化所出版 。
萬能科技大學 化妝品應用與管理研究所 林麗惠所指導 朱瑞敏的 黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究 （2021），提出紅莓覆盆子關鍵因素是什麼，來自於黃晶果、多醣體、萃取物、抗氧化。
而第二篇論文中國文化大學 生物科技研究所 黃贊勳所指導 傅菁菁的 錫金懸鉤子植物萃取物的抗氧化力與抑制葡萄糖苷酶、酪胺酸酶和黃嘌呤氧化酶的研究 （2021），提出因為有 錫金懸鉤子、抗氧化力、葡萄糖苷酶、酪胺酸酶、黃嘌呤氧化酶的重點而找出了 紅莓覆盆子的解答。
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板狀巧克力就能作!日常的巧克力甜點 (特價版)
為了解決紅莓覆盆子 的問題，作者ムラヨシマサユキ 這樣論述：
獻給想作點心卻又覺得「好麻煩」的你！ 用超市就能買到的板狀巧克力作出暖心又可口的甜點 為忙碌的人量身打造的巧克力甜點食譜！ 可以在超市輕易買齊的材料、最基本的調理工具、簡單易懂的製作步驟， 輕鬆享受作甜點的樂趣，品嚐剛出爐的美味。 本書介紹的食譜以「將材料攪拌均勻後烘烤就能完成」的餅乾、布朗尼、馬芬等為主， 即使過程中有些小失誤，一樣能作出有模有樣的成品。 和家人一起開心享用，或是用來贈禮都非常適合！
紅莓覆盆子進入發燒排行的影片
當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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黃晶果萃取物的抗氧化能力與在化妝品應用之研究
為了解決紅莓覆盆子 的問題，作者朱瑞敏 這樣論述：
本研究探討一種在台灣名為黃晶果（Pouteria caimito或Abiu）的果實萃取物之抗氧化能力及黃晶果多醣體的保濕能力；目前在台灣並無相關的研究報導。實驗主要是利用其果實的果皮與果肉，分別採用兩種不同的乾燥方式（熱風乾燥與新鮮樣品）以及三種不同極性的溶劑（乙酸乙酯、95％乙醇和純水）進行浸泡萃取；進而分析不同的乾燥方式與不同溶劑萃取，所得到萃取物的抗氧化能力之間的差異性。實驗分成兩部份進行，第一部分為抗氧化能力測定與成分分析；分別為DPPH•自由基清除能力測定、黃晶果總多酚含量及多醣體濃度分析。第二部分則是將選出之三組抗氧化能力最佳的黃晶果萃取物應用於手工皂產品中，並進行手工皂物理性質
之評估，包括pH酸鹼度測定、硬度測定、重量減少測定、水分含量測定、起泡力測定、表面張力測定和適肌性測定。另外還測定了多醣體之保濕能力等項目。研究結果表明，黃晶果各萃取物的產率，以溶劑乙酸乙酯浸泡的黃晶果萃取物，無論是果皮或果肉，產率都是最低的；整體來說，萃取部位則是果肉產率優於果皮。透過DPPH自由基清除試驗測定抗氧化能力，以果皮部分為最佳；溶劑方面則是以純水的表現為最差；本研究以熱風乾燥與新鮮樣品的兩種方式萃取，探討抗氧化能力的差異性，結果顯示兩者無太大的差別。在總酚含量分析中，果皮依然比果肉優良，於溶劑乙酸乙酯而言，整體表現是最差的。黃晶果多醣體濃度分析所得結果，則是果皮的多醣濃度遠比果肉
高。在黃晶果多醣體保濕能力的實驗當中，以果皮為主，結果顯示10%的黃晶果多醣體具有不錯的保濕能力。本次實驗的配方皂進行多項物理性質測定評估之結果，不難發現此次配置的配方皂，經過pH值、硬度、耐用度、清潔力、起泡力與適肌性測定結果，都有不同程度上的收穫；基本上是一塊品質兼顧的手工皂。通過研究發現，黃晶果浸泡三種不同的溶劑之萃取物，實驗結果顯示皆不相同，根據以上探討可推知，只用一種溶劑不足以萃取植物中全部的抗氧化化合物，必須進行多種溶劑萃取，才可在不同溶劑中萃取出不同的抗氧化物質。而黃晶果的果皮萃取物，有較優良的抗氧化能力，可應用於保濕抗老的化妝品當中，進而達到將農產品和化妝品做有效的結合，促進經
濟發展。
好看又好吃的免烤蛋糕 (特價版)
為了解決紅莓覆盆子 的問題，作者森崎繭香 這樣論述：
以市售海綿蛋糕為基底，不需要烤箱就能製作！ 盡情享受裝飾蛋糕的樂趣吧，絕對不會失敗，輕鬆完成可愛好吃的蛋糕！ ★免烤箱 使用市售海綿蛋糕、蛋糕捲、蜂蜜蛋糕、手指餅乾等等作為基底， 不必進行繁複的調理作業，也不用擔心烘烤失敗！ ★免模具 只需要調理碗＆方形烤盤（或保存容器）， 就能輕鬆完成圓頂蛋糕＆方盤蛋糕！ 將蛋糕基底切塊、鋪滿，塗抹奶油或倒入慕斯， 美味蛋糕就此誕生～ ★簡單又好看的裝飾方法 不需要高超的擠花技巧，將水果貼上表面、以湯匙塗抹鮮奶油、 使用基本花嘴……光是這樣就能作出令人讚嘆的漂亮蛋糕。 ★清爽美味的甜點配方
除了大量使用當令水果的鮮奶油蛋糕， 也介紹以果凍、慕斯、冰淇淋等等製作的方盤蛋糕， 冷藏過後美味加倍，一年四季都適合品嚐。
錫金懸鉤子植物萃取物的抗氧化力與抑制葡萄糖苷酶、酪胺酸酶和黃嘌呤氧化酶的研究
為了解決紅莓覆盆子 的問題，作者傅菁菁 這樣論述：
懸鉤子、覆盆子和黑莓都是懸鉤子屬除可食用外，於李時珍的本草綱目上記載其全株及果實都可入藥。據本草綱目記載乾燥的懸鉤子益氣輕身，令髮不白，補肝明目，益腎臟，縮小便。然而目前對於懸鉤子本草的研究仍不多，故在此我們研究相關的功能包括檢測懸鉤子本草的抗氧化能力以及對於α-葡萄糖苷酶、體外酪胺酸酶、黃嘌呤氧化酶的活性抑制。 錫金懸鉤子採集自台灣新北市淡水山區。經冷凍乾燥後，以蒸餾水及95%酒精萃取，蒸餾水萃取及酒精萃取分別取部分樣品，再以石油醚萃取，最後得出4種樣品，水萃取樣品、水萃取後石油醚劃分處理(partition treatment)樣品、酒精萃取樣品、酒精萃取後石油醚劃分處理樣品，
萃取率分別為12.38%、12.8%、8% 及6.7%。結果顯示錫金懸鉤子水萃取後石油醚劃分處理樣品的總酚含量最高(GAE 425.35 mg GAE/g) > 水萃取樣品的總酚含量(GAE 418.70 mg GAE/g) > 酒精萃取後石油醚劃分處理樣品的總酚含量(GAE 355.59 mg GAE/g) > 酒精萃取樣品的總酚含量(GAE242.00 mg GAE/g)。總黃酮含量酒精取樣品最高(QE 39.59±6.80 mg/g)、其他三種樣品總黃酮含量相近，分別為酒精萃取後石油醚劃分處理樣品(QE 26.72±3.71 mg/g)、水萃取後石油醚劃分處理樣品(QE 22.13±2.
90 mg/g)及 水萃取樣品(QE 20.28±1.46 mg/g)。清除DPPH自由基清除率順序為酒精萃取樣品(EC50 0.51 mg/mL) > 水萃取後石油醚劃分處理樣品(EC50 0.67 mg/mL) > 酒精萃取後石油醚劃分處理樣品(EC50 0.68 mg/mL) > 水萃取樣品(EC50 4.76 mg/mL)。抗氧化能力順序為水萃取後石油醚劃分處理樣品 > 水萃取樣品 > 酒精萃取樣品 > 酒精萃取後石油醚劃分處理樣品。酪胺酸酶活性的抑制順序為，酒精萃取後石油醚劃分處理樣品(IC50 10.39 mg/mL) >酒精萃取樣品(IC50 35.50 mg/mL) > 水萃取
樣品(IC50 57.27 mg/mL) > 水萃取後石油醚劃分處理樣品(IC50 58.66 mg/mL)。對於α-葡萄糖苷酶活性抑制效果順序為水萃取樣品(IC50 1.25 mg/mL) > 水萃取後石油醚劃分處理樣品(IC50 10.08mg/mL) > 酒精萃取後石油醚劃分處理樣品(IC50 26.95mg/mL) > 酒精萃取樣品(IC50到50mg/mL都沒有效果)。黃嘌呤氧化酶活性抑制順序酒精萃樣品(IC50 0.30 mg/mL) > 酒精萃取後石油醚劃分處理樣品(IC50 10.83 mg/mL)，水萃取樣品及水萃取後石油醚劃分處理樣品無抑制黃嘌呤氧化酶活性效果。 於IC
P-MS的分析中，檢測出懸鉤子草本含豐富鉀離子及微量元素。沒有明顯的重金屬沉積(汞、鎘、鉛、砷) 。所以錫金懸鉤子本草或可做為好的保健食品。