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嘉南藥理大學 觀光事業管理系 陳忠偉所指導 林家祺的 溫泉水沖泡咖啡之水質變異研究-以知本與金崙為例 （2019），提出統一h2o礦泉水7-11關鍵因素是什麼，來自於金崙溫泉、知本溫泉、咖啡。
溫泉水沖泡咖啡之水質變異研究-以知本與金崙為例
為了解決統一h2o礦泉水7-11 的問題，作者林家祺 這樣論述：
隨著經濟發展及國人對生活品質和醫療保健的重視，溫泉成為民眾追求健康養生不可或缺的一部分。溫泉資源的利用，在國內主要還是以休閒、娛樂、觀光為主，但在國外溫泉帶來的健康療養，已包含飲用溫泉水養生，且已有相當多的研究根據來推廣其效用。本研究分別利用統一純水、金車波爾天然水、全家鹼性水、依雲礦泉水、知本溫泉水、金崙溫泉水等六種水樣沖泡咖啡，紀錄沖泡後咖啡之溫度、酸鹼度、導電度、總溶解固體物、鹽度等數值變化情形。由研究結果顯示，依雲礦泉水、知本溫泉水、金崙溫泉水這三種水樣，在沖泡咖啡後，導電度、總溶解固體物、鹽度等三項增加量為最多，其次是金車波爾天然水、全家鹼性水，增加最少是統一純水。