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老派工作是潮的：當年輕的創意靈魂碰上傳統的職人手作(全新修訂版)

為了解決綁頭毛巾的問題，作者RichardE.Ocejo 這樣論述：

手作至上，老派當道！ 成為職人是一件很潮的事！   著名社會學家耗時六年，記錄紐約年輕職人顛覆職涯選擇的第一手報告── 他們是屠夫還是切肉師？是剃頭匠還是男仕理髮師？ 是酒廠作業員還是釀酒人？是賣調酒的還是Bartender？   　　當年輕的創意靈魂碰上傳統的老派工作 　　個人風格＋創造樂趣＋賦予意義 　　工作就是一種享受！ 　　 　　過去被認為「地位不高」的「老派」傳統工作是在什麼情況下，突然變「潮」、變「酷」，甚至引發品味追逐的新浪潮？   　　在像紐約這樣大都會裡，年輕世代捨棄安穩的辦公室工作，開始賣起精釀啤酒、從事理髮，透過掌握傳統技藝，以手作勞動為職志，不禁令人好奇！   　　

本書正是社會學家理查・歐塞霍對年輕職人顛覆傳統職涯選擇與職業認知的第一手觀察。   　　居住於紐約的他注意到，文化底蘊豐厚的年輕世代職人，不但展現高度的專業意識、尊重傳統文化，也懂得創意變通，為古老產業注入新靈魂。他們把勞動變成美學，把傳統低階的手工勞動轉變為帶有品味與態度的創造性行業，呈現當代城市生活的靈魂和消費文化新趨勢。   　　歐塞霍花費六年時間，深入觀察四種職業──Bartender、釀酒人、男仕理髮師、切肉師──的工作現場。他以社會學者的洞察力，探索年輕職人為何對於老派工作產生無比興趣，以及他們在重視手作，提供獨一無二、真材實料的商品與服務時，為何更重視和眼前的客人有更多互動：  

　　▋Bartender不只是調飲專家！顧吧本來就是一門藝術，調酒則是一門科學 　　「差別在於你是忠於客人，還是忠於酒水。很多bartender確實很會調飲料，但如果客人想知道城裡近期有什麼展覽開幕該怎麼辦？……我一下子就能讓客人曉得，『我知道你需要什麼』、『這兒有我照顧大家」。」──Bartender／瓦金   　　▋釀酒人走出廠房，與實際消費者展開對話！有故事的酒，給有故事的人 　　「不管是否會用於調酒，這些bartender的架上都擺了我們的產品。他們希望盡可能了解自己倒入杯中的產品。對我們而言，真正重要的是跟這些夥伴接觸，和他們共同建立口碑，成為重視細節的可靠品牌。」──釀酒人／蓋伯

  　　▋跳脫十分鐘快剪，男仕理髮師慢工出細活！量身打造的髮型，既自然又時髦 　　「客人多的大店有時剪出來的線條會非常明顯，一看就知道不是在我們這兒剪的……對這間店來說，不留痕跡重於一切。我們不會留下銳利的線條。這種的我們不剪，就算客人要求也不剪。」──男仕理髮師／喬伊   　　▋切肉並不是切肉師的全部工作！思考分解肉品的不同方式，讓客人吃得更好 　　「你想不想看個還沒有起名、也沒人賣過的肉塊？我們把這塊肉從肋部上切下來做絞肉，但這其實是最好的肉，生吃也沒問題，味道超棒。這個部位不存在美式做法中，但我很想賣賣看。」──切肉師／萊娜   　　新一代職人如何打破框架，將老派工作翻轉為展現職業哲學

乃至個人人生理念的體面工作？他們又是如何將其眼中的「好品質」、「好品味」，推廣為一般人也可以接觸和獲得的事物？透過紐約年輕職人的故事，本書將讓你恍然大悟，獲得相關的觀念和技術，甚至身體力行、毫不猶疑加入職人行列，或者創造出更多令人意想不到、引領潮流的老派工作。   　　現今，工作已經被賦予超越謀生以外的意義，勞動更被視為個人通往自我實踐與快樂的途徑。本書呈現乍看之下沒有前途的零售、服務與製造業工作，被年輕的從業者注入新價值的過程；而老派、手作，就是其中蘊含的精神與功夫。   　　◎本書曾在2019年以《職人新經濟：手工精神的文藝復興，品味與消費文化的再造》為書名出版   得獎紀錄   　　★榮

獲2019年美國社會學協會（ASA）「組織、職業與工作部門」韋伯好書獎（Max Weber Book Award, Organizations, Occupations, and Work Section） 　　★榮獲2019Openbook年度翻譯好書 　　★入圍2018年度美國調酒大賞（Tales of the Cocktail）雞尾酒精神獎「最佳飲品、文化、歷史，以及列酒類」新進好書（Spirited Awards Best New Book on Drinks, Culture, History, or Spirits）   老派精神．聯合推薦 　 　　李明璁｜社會學家、公視《我在市場

待了一整天》主持人 　　林楷倫｜作家、《偽魚販指南》作者 　　姜泰宇｜作家、《洗車人家》作者 　　張采婕Charlene｜肉舖職人 　　張瑞夫｜萬秀洗衣店計畫主理人 　　黃銘彰｜「平凡製作」創意總監 　　葉怡蘭｜飲食生活作家 　　（按姓氏筆畫排列）   各界好評   　　「社會學家走進酒吧，探索當代新經濟的靈魂精髓……歐塞霍打開觀察敏銳的眼與耳，訪談眾人，書中載滿他的細膩所聞與貼近觀察的細節。」——《華爾街日報》（Wall Street Journal）   　　「傳統手工製造業與服務業的高檔升級版本，現在為何會被肯定為時髦、令人嚮往，而且酷勁十足的行業？社會學教授歐塞霍檢視了為都會區域注入新

活水的『都會村莊模式』。……他運用田野調查經驗，以及與從業人員的訪談，檢視文化精英何以轉向投身這一波以男性從業者為主導的『新服務經濟』。以曼哈頓切爾西市場為實例，呈現一度被視為不甚高尚的行業如何展現獨特、高級的新風貌，從中映照出中產階級化正以何種方式改變這些過去撐起傳統產業的城市區域。本書流暢易讀，社會學研究者和其他對『文青』文化感興趣的讀者，皆能從中得到豐厚收穫。」——《出版者週刊》（Publishers Weekly）   　　「誘人之作，觀察洞見極富價值。書中捕捉這些職業特殊氛圍的手法，最教人印象深刻。」——《金融時報》（Financial Times）   　　「這本創新之作讓讀者走進

工藝職人的世界，以及他們所服務、品味紛雜的社群團體；同時，對於立基於現下不穩定的都會經濟，一個與顧客能有真實互動的職業是否可能維繫，本書對此也有深化你我理解的描述。歐塞霍對職人從業途徑和業者顧客之間互動的新分類方法，有助未來的學術研究，而對從業職人在掌握其工藝技巧之際，亦能有所啟發。」——丹尼爾‧康菲爾德（Daniel B. Cornfield），田納西州范德比大學社會學教授、《超越節拍：在納什維爾打造音樂新社群》（Beyond the Beat: Musicians Building Community in Nashville）作者   　　「《老派工作是潮的》提供有力的觀察視角，細看當今

社會兩股最強大的力量：城市中產階級化，以及工作的變化。透過對連串對新型手工產業的精細研究，歐塞霍讓你我更能理解都會再造的機會與挑戰，以及古老的手工勞動職業如何蛻變成結合專業知識的混種新型式。」——理查‧佛羅里達（Richard Florida），多倫多大學羅特曼管理學院教授、《創意新貴》（The Rise of the Creative Class）作者   　　「儘管我們常以『品味』看待現今時髦的消費行為，《老派工作是潮的》卻提供了看待這個行為基礎的內行觀點：技巧純熟的職人調製高妙的調酒，全屠體的肉食料理，以及打造時髦髮型的巧手，這些都是都會文化生態中最『文青』的那部份所仰賴的職業。透過呈現

創意階級如何將原始素材轉變為謀生之道，歐塞霍呈現新都會經濟的迷人交會處。研究文化、工作、城市和消費行為的社會學家必讀之作。」——雪倫‧朱津（Sharon Zukin），《裸城：純正都市地方的生與死》（Naked City: The Death and Life of Authentic Urban Places）

綁頭毛巾進入發燒排行的影片

足弓矯正業的經營與競爭策略-以W調理中心為例

為了解決綁頭毛巾的問題，作者劉威廷 這樣論述：

生命週而復始，人生短短幾個秋，許多人因為長期的慢性痠痛，導致生活品質的低下，而坊間四處林立的養身館、按摩館、整復推拿中心裡的按摩醫師手藝再好，也只能暫時紓解人類身上的慢性痠痛，有甚麼方法可以讓痠痛的頻率間隔更久，或是永遠消失在人類身上?有的，就是走路步行的輔具足弓矯正器，百分之九十的痠痛原因是足弓功能不全，而衍生的後遺症，因此挑選好的足弓矯正器，做為走路時的輔具至關重要。本研究從五力分析、SWOT及TOWS分析探討，更透過W健康調理中心旗下產品寶*足弓矯正器，作為個案研究目標，由以上幾個章節的研究，得到以下的一些啟發與結論，這些結論期望能給企業、社會大眾、政府部門、學界、整復推拿同業的建議，

希望企業落實誠信原則及擴大服務範圍，希望社會大眾不要再聽信廠商的宣傳術語去穿著能如扭毛巾一般柔軟的鞋，以及昂貴無用的氣墊鞋，希望政府部門對於法令的分級鬆綁以及提升民眾對於健康風險控管的觀念，希望各大專院校開設健康管理方面的課程，希望整復推拿同業努力學習抱持空杯精神，活到老學到老。本研究透過文獻探討、個案研究等相關資料，分析W健康調理中心旗下產品寶*足弓矯正器的競爭策略理論面與實務面，雖然力求完整的資料呈現與嚴謹的求證過程，但受限於主客觀及現實環境等因素，仍有未完善之處，希望以後相同研究可以突破。

和影帝捆綁熱搜後我紅了 下

為了解決綁頭毛巾的問題，作者糖炒栗籽 這樣論述：

　　得知許珩竟有個初戀的對象，程予樂遲疑了。 　　重逢以來許珩對他的好，任誰都看得出來， 　　不僅「許你安樂」ＣＰ在網路上繪聲繪影，炒翻了天， 　　許珩的告白與親吻，更讓他心裡也不禁燃起希望， 　　但過去的影子、不對等的事業關係，又令他患得患失。 　　可是，他真的太喜歡這個人了！ 　　表演不喜歡許珩，是他演過最難的戲。 　　有影帝一路助演，又有女神做粉絲賣力推薦， 　　還有兩大偶像天團同時拉票， 　　程予樂在節目裡一路過關斬將，聲勢大漲。 　　眼看勝利在望，一度失落的夢想即將實現， 　　卻沒想到，昔日的陰霾竟也跟著捲土重來…… 　　幸好，他的善良並非沒有鋒芒， 　　許珩也不再是那個一

無所有、無能守護所愛的男孩。 　　這一次，會有人陪他走過黑暗， 　　讓他的努力、他的光芒，震撼閃耀全世界。 　　本書收錄番外〈夫夫綜藝〉、〈陷入初戀〉。   作者簡介 糖炒栗籽 　　晉江文學城簽約作者。 　　熱愛幻想的水瓶座，總有很多不切實際的浪漫念頭，因此決定成為一名作者，用文字將它們表達出來。文風溫馨輕快，擅長描寫主角相互照耀，共同成長的甜文，希望用寫作創造出一個自由的空間，給讀者也給自己溫暖的力量。 　　興趣愛好眾多，喜歡旅行，喜歡在路途上漂泊的感覺，用鏡頭記錄下震撼人心的瞬間；也喜歡和家人朋友做幾個小菜，帶著養的狗狗在公園散步；但最喜歡的還是在夜裡自己亮著檯燈，在鍵盤上

敲下一個個文字，讓心情跟故事一起潮漲潮落。 　　心願是一直寫下去，永遠擁有熱情和朝氣，創造出讓更多人喜歡的角色，透過他們的目光看到不同的世界。   第一章 柔軟溼潤的觸感貼著他的唇，與那天的一觸即分完全不同，強勢而細緻地輾轉研磨著。他覺得似有一絲電流，沿著他的脊髓神經攀爬向上，讓他的大腦更加昏沉。雨水落在他的額前、睫毛上，順著鼻尖向下，融化在兩人貼合的唇瓣。許珩捧著他臉頰的手指收緊，彷彿覺得兩人之間的距離還不夠近般，讓他更加貼近自己。在這急切的攻勢下，他的呼吸已經徹底凌亂，只能微仰著頭承接對方的親吻。耳旁噪雜的雨聲已被徹底隔絕，明明沒有過去多久，他的感覺卻像延長了一個世紀。最後許

珩離開他的唇時，像帶著占有欲般，在他唇瓣上輕輕咬了一下。這一下讓他脊背一陣酥麻，手中的力量一軟，握著的雨傘應聲落地，掉在他的腳下。此時程予樂的手還緊拽在許珩的領口上，水滴滑過他的臉頰，眼尾都泛著淡紅色，水氣濛濛，不知道是雨水的刺激，還是由於剛才的親吻。「完美！ｃｕｔ！」一聲嘹亮的呼喝將程予樂的思維拽回片場，他驚醒般地鬆開許珩，往後退了半步，伸手抹了一把臉上的雨滴。他覺得自己現在根本正視不了許珩，也沒法和現場任何人的目光對上。許珩彎腰撿起地上的傘，罩在他頭上。「走吧？」許珩說話的聲音帶著點沙啞，在他耳邊響起，聽得他耳根又是一麻。程予樂沒看他，只留給他一側通紅的耳朵，「走。」兩人回到室內後，一人罩

上了一條浴巾，擦著頭髮上的水。偏偏導演還要一邊欣賞片子，一邊感慨：「效果真的太棒了，辛苦了辛苦了，兩位真是敬業呀！隋意啊，你這歌要紅。」隋意斜了他一眼，「我早知道要紅，您先去歇歇吧，以後有的是機會欣賞。」導演被強行趕走，只留下程予樂和許珩兩個人。過於安靜的氣氛，讓人心裡發癢，尤其是在他們剛剛親吻過的情況下。程予樂用毛巾揉著頭髮，眼神偷偷地往許珩那邊瞟了一下。許珩也正側過頭，擰著自己髮梢上的雨水。碰上他悄悄投過來的目光，許珩唇角揚起，直接逕自走過來，拿過他手裡的毛巾。「你頭髮後面還在滴水。」說著，視線移到程予樂腦後的頭髮上，水珠順著髮梢落在他潔白的脖子上，又滾進襯衫後領中。

千禧年後的彩虹時代-臺北市男同志酒吧的文化體驗(2005年~2018年)

為了解決綁頭毛巾的問題，作者賴柏亨 這樣論述：

男同志酒吧文化的特殊性，在臺灣目前的社會環境中，佔有相當重要的隱含意義。近年來，臺灣社會面臨著婚姻平權的議題不斷圍繞，LGBT等群體的生活權益逐漸受到重視。研究者以個人的同志身份，針對男同志文化中的特殊性進行探究分析。本研究以臺北市男同志酒吧作為主要的研究環境，通過體驗男同志酒吧文化的受訪者，作為研究男同志酒吧文化的重要依據。並以研究者的參與觀察過程，將兩種研究方法合併分析，藉由過去文獻以及學者們的論述，加以探究男同志酒吧文化的重要性。研究結果發現，男同志文化中的空間，在不同時代環境中，所代表的空間意義隨著時間推移，而有所改變，不僅僅是受到臺灣政治狀態的影響，更多的是社會道德與法律價值的觀念

衝擊。男同志酒吧所代表的空間意義，藉由靜態意義傳播理論，可以發現在華人社會中，臺北市男同志酒吧在時代改變的進程中，對於全球華人同志所衍生的意義，更代表著臺灣同志族群不斷爭取認同及法律保護的價值意義。