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酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經：490道雞尾酒譜＋110項基酒知識，當代調酒師及酒吧經營者必備工具書，居家品飲升級指南！

為了解決經典調酒列表的問題，作者查爾斯‧舒曼 這樣論述：

★紀錄片《酒神舒曼》主人翁、當代調酒大師經典重現，職人與居家品飲者必備寶典 ★搭配優雅精緻的古典雜誌風插圖，宛如重視1920~1930爵士時代的地下酒吧時光！ 　＂我想用簡單的方式擁有一切事物。要做調酒就做成分最少、最經典的那種！＂——酒神舒曼　 王　鵬（酒類專家）、王靈安（資深調酒教父）、馬昱光（一飲樂酒誌創辦人） 、張國偉（Perry’s Palate Plan 派瑞玩味計畫創辦人，前發琴吧 ＆ Gin & Tonic Pa創辦人）、黃中岳（去斯萬家、Jumi Tavern、Vivid Hermit Saloon Co., Ltd、Banker Martini B

ar共同創辦人），知味力薦！ Amazon五星好評，當代調酒大師查爾斯．舒曼暢銷30年的經典酒譜，中文版首度問世。全球酒吧經營者、調酒師與調酒愛好者都愛上，風靡整個世代的神級教科書！   ▗▚ 本書特色▝▞ 【英中對照檢索便捷】 　完整收錄多款調酒與基酒A~Z，排序清晰，隨翻隨調 【奠定酒吧經營基礎】 　調酒工具與設備指南、酒吧術語、測量詞彙，一應俱全 【功能性分類各飲品】 　根據情境，細分開胃酒、高球、解酒、沙瓦等13類調飲 【大師心法一覽無遺】 　調飲比例、添加順序、攪拌與搖盪原則，不藏私大公開 【品牌檢索實用激推】 　品牌列表方便搜尋、買貨、比較，實用方便 ▗▚ 內容簡介▝▞ 無論對調

酒的設計還是品飲鑑賞力，本書作者查爾斯．舒曼（Charles Schumann）都無愧於「酒神」的稱號。從法國巴黎具標誌性的哈利紐約酒吧（Harry’s New York Bar），到德國的舒曼酒吧（Schumann’s Bar），每一道酒譜，都在品質和平衡上嚴格把關…… 查爾斯‧舒曼於1991年寫下這本堪稱影響當代調酒文化最深的指南。在調酒酒吧逐漸興起的近數十年，每間酒吧或每位調酒師手中都有這本書，書頁與書皮邊甚至被翻得灰黃破損。當酒吧從原本僅提供經典酒款，演化到今日充滿各式酒譜、各種創意原料入酒，以及各地開始出現許多性格獨具的酒吧。 然而那些華美的裝飾與用料，從來都不是一杯調酒的根本，

為此，舒曼在2018年全面更新本書，寫下調酒藝術的核心精髓。 ／ 本書包含兩大部分。前面為「酒譜篇」，囊括所有調酒愛好者或專業調酒師需要的調飲資訊，內含多達500種酒譜、調酒工具與設備指南、酒吧術語、測量詞彙以及品牌對照索引，並依據A~Z的簡明邏輯加以分類、排序。另外，每個酒譜都只有組成成分與比例，以及調製過程和適用杯具，既詳盡且簡明，相當易於使用。 後半部則為「基礎酒藝探討」，是調酒的核心精隨，包括各式調酒主要類型的重點，例如：開胃酒、消化酒、宿醉酒、香檳調酒等。內容主要介紹調酒運用場合、基酒與品牌故事，以及調製這些酒類的重點，也闡述如完美調酒所需原料、攪拌和搖盪技巧、原料組合順序等調

酒過程。不僅如此，亦有針對調理機、混調工具、杯具等酒吧設備的介紹，以及各式專有名詞釋義，甚至還有簡單的酒吧料理做參考。 如果你夢想成為一位調酒師，也可透過本書瞭解相關的訓練、進修、工作場合，以及調酒師生活與溝通技巧。而基酒A~Z的部分，更完整包含常見調酒的基礎原料的用途、用法與推薦品牌，如艾碧斯、苦精、白蘭地、香檳、櫻桃等。    臺灣各世代調酒好手，知味力薦 「慕尼黑是啤酒之都，但是查爾斯・舒曼，讓全世界聽見慕尼黑，就想到調酒！這本神作，看似小小一本⋯⋯但少即是多！深刻的洞見、豐富的知識，全部凝縮。舒曼的調酒哲學歷久彌新，訴求簡單，卻很不簡單！」——王鵬（酒類專家） 「地球是平的，酒吧門是

開的。從事多年酒保工作，最開心的事情莫過於走到世界各個城市。只要店門口掛著BAR的招牌，我都可以像回家一樣推開門。站在吧臺前，看著可敬的同業倒酒、加冰塊、搖酒，將酒倒進一個漂亮的杯子，再把酒送到我的面前。輕呡一口……嗯，味道就跟我預期的一模一樣。這個安全感跟滿足感……哇……希望大家都能體會的到。這本1991年由德國的調酒大師查爾斯．舒曼編寫，從發行以來，一直是全世界各地調酒師的操作手冊，奉行的圭臬。經過這三十年，調酒的世界有了太多改變，新素材、新技法，最重要的是新的消費者。本書因應世界的前進，做了更多修正，且依然是酒吧世界最高最亮的一本典範。很高興中文版的發行，讓酒的世界更平了。」——王靈安（

資深調酒教父） 「經典之所以為經典，是因為經的起時間考驗，而《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經》就是這樣的一本書，因為萬變不離其中，許多當代調酒大師也身受其所影響，希望喜歡調酒的各位都能從中收穫滿滿。」——Perry Cheng張國偉（Perry’s Palate Plan 派瑞玩味計畫創辦人，前發琴吧 ＆ Gin & Tonic Pa創辦人） 「隨著品飲習慣的普遍，酒海茫茫，你舉杯喝到的不是酒，是你味覺的極限。推薦給所有讀者日後再與調酒師一同領略！」——黃中岳Joseph Huang（去斯萬家、Jumi Tavern、Vivid Hermit Saloon Co., Ltd

、Banker Martini Bar共同創辦人）   Amazon全球百則留言，一致認可 S. R***el 所有你想知道的調酒知識，都在這裡 認識這本書超過二十年了。查爾斯．舒曼與他的團隊，在德國慕尼黑經營一家有名的酒吧逾十載，而這本書涵蓋的所有經典調酒酒譜，在他們的解釋之下既簡單，又不會讓人覺得含糊。你的小書庫裡值得擁有一本！ T. B*****ng 優雅的中世紀酒吧服務指南 這本調酒指南相當便於使用，裡頭有各種烈酒的歷史。此外，如果你喜歡Alfred Hitchcock （希區考克）的電影，你有可能會愛上這本書，因為插圖真的很迷人，滿是中世紀風味。…… B** ***ohn 這潮讚的，

一直拿著不想放手 對所有想開啟調酒之路的人來說，這絕對是本理想的參考書。我愛到一直帶在身邊，破舊到無法使用的時候，就再買一本。 S****  ***nson 認真是聖經 查爾斯．舒曼可說是當代調酒先驅，這本書收錄許多經典酒譜，也有他自己開發的配方。我為了我的BAR買了本新的，期待所有酒保同仁都能維持製作調酒的一致性。當然，偶爾也會依據各人喜好做客製。……我喜歡看著這本書躺在角落，也喜歡bartender閱讀、鑽研它的樣子。 ／ 作為一代調酒師傳奇，舒曼的調酒生涯始終忠於一個原則：用簡單的方式，擁有一切事物。要做調酒，就做成分最少、最經典的那種。而在酒吧裡，好的服務與調酒品質就是王道，毋須過

度裝飾。更重要的是，舒曼偏愛誠實與直接的飲食。或許有一天，走在慕尼黑的路上，你會發現這位調酒大師就坐在酒吧的花園裡，穿著一襲簡約、優雅的西裝的他拿披上圍裙，切著馬鈴薯。「舒曼的烤馬鈴薯從來就沒有什麼秘密，真要說的話，我大概是唯一能做出這道料理的人。」 本書不僅適合專業酒吧，也適合想在家中享受自己調酒的讀者；不僅實用，光是閱讀都相當生動有趣！ ʕ·͡ᴥ·ʔ

經典調酒列表進入發燒排行的影片

苗栗縣大湖鄉永續觀光行銷策略之研究

為了解決經典調酒列表的問題，作者廖瑜芳 這樣論述：

本研究旨在探討苗栗縣大湖鄉永續觀光行銷之策略發展，並針對苗栗縣大湖鄉提出可行之永續觀光產業經營策略，藉以提升地方之城市行銷觀光經濟效應及國內外能見度。隨著政府推動周休二日，國人越來越重視生活品質，樂活生活已成為全民議題。因此許多城市及鄉鎮為帶動整體經濟，便以觀光為城市行銷之核心因素，積極運用地方特色及資源，擬定並執行城市行銷，以發展地方經濟。大湖鄉亦不例外。本研究將藉由深度訪談法、相關文獻分析以整合初步策略及架構，形成問卷。再經由12位產官學界熟稔大湖鄉觀光現況之專家進行兩回合之修正式德菲法問卷，以形成能協助苗栗縣大湖鄉建構永續觀光行銷之策略。研究結果顯示苗栗縣大湖鄉除既有之草莓觀光吸引力外

，尚須開發建立其他具潛勢之觀光吸引力，以形成獨有的觀光特色，且需在觀光策略、觀光資源及交通運輸上進行整合規畫，以加強產業間之合作關係，此外，需加強觀光相關服務系統的品質水準、充實度及規劃建構相關人才之培訓制度。而相應於網路上宣傳大湖鄉之觀光策略，亦須整合加強。並相應與其他鄰近鄉鎮合作，共同推動地區性觀光套裝旅遊，以增加大湖鄉對國內外觀光客之吸引力，以發展永續之觀光行銷策略。

Python GUI程式設計：PyQt5實戰 暢銷回饋版

為了解決經典調酒列表的問題，作者王碩,孫洋洋 這樣論述：

　　✤✤✤暢銷回饋版引言✤✤✤ 　　為您的程式穿上美麗的新裝   　　自從本書上市以來銷售屢創佳績，畢竟為寫好的程式配上直觀好用且美觀的圖形化介面（GUI，Graphical User Interface），一直是所有程式設計師必要的需求。而書中含有大量繁體中文的視窗截圖，也方便讀者們按圖索驥，且所有程式碼都經由專業的審校老師親自執行驗證，只要直接引用或稍作修改，就能快速達到讀者們對圖形化介面的需求，同時也有助於提昇UX，難怪這段期間以來銷售成績一直持續亮眼。此次，為答謝讀者們對此書的愛好及肯定，特別在新春推出它的暢銷回饋版。想要快速讓自己的程式換上美麗的新裝嗎？拿起這本書，立即施展PyQ

t5的神奇魔法吧！   　　從入門到實作應用 　　帶領您走進圖形化介面的世界   　　PyQt是Python用來撰寫圖形化使用者介面（GUI）的解決方案，可以用來代替Python內建的Tkinter。Python可以說是世界上極為廣泛、也非常簡單的程式語言，Qt則是最好的開發程式庫之一，而Python與Qt結合的產物就是PyQt。   　　它既能利用Python強大又簡潔的語法，又不會失去Qt的強大功能。從Python的角度來說，凡是Python內含的所有簡潔、易用的語法，都可以應用至PyQt。從Qt的角度來看，以Qt開發出來的功能，在理論上改用PyQt也沒有問題。有些程式邏輯在Qt實作起來會

比較複雜，但在PyQt卻很簡單，這才是PyQt最大的魅力之處。   　　此外，PyQt5與PyQt4並不相容。Qt開發團隊已經明確宣佈，從2015年開始就放棄Qt4（對應至PyQt4）的支援，因此，對於想要瞭解PyQt的朋友來說，一開始就學習PyQt5是一個最好的選擇。   　　＊具備Python與PyQt的入門知識，即使初學者也能夠有所助益。 　　＊摒棄已不再被支援的PyQt4，直接學習大幅改版後的PyQt5。 　　＊介紹Qt Designer的用法，帶領您快速進入PyQt圖形化介面的世界。 　　＊PyQt5的佈局管理、訊號與槽的應用、圖形和特效的美化技巧盡在本書。 　　＊以實際案例，使讀者

理解PyQt5在軟體專案和金融領域裡要如何應用。

應用生態物種造形及起承轉合意象轉化法於創意彩妝設計與實現之研究

為了解決經典調酒列表的問題，作者黃子紋 這樣論述：

隨著時代改變與時尚流行訊息的快速變動，現代女性對於外在形象的要求大幅提昇，如何搭配出完美的整體造型亦是為其追求的目標。而整體造型除了服裝、髮型、配飾及配件外，彩妝的影響力功不可沒，使得彩妝設計在整體造型扮演著極重要的角色。再者，彩妝行為是提升自我滿足與符合社會需求之美的表現，進而以因應各種不同風格及場合的需求，不同的彩妝設計隨之而生。然而，在現代的創意彩妝設計中，其設計考量因素鮮少有研究案例作深入討論，也未有既定的標準模式，使得創意彩妝設計需求準則仍充滿著不確定與模糊空間。此外，在各個國家的文化保存與延續均被視為重要課題，我國政府近年來積極推動文化創意產業，希望做好文化的保存，也藉由

創意產業結合珍貴的文化意象，保存及延續臺灣的獨特文化特性。其中，由於臺灣地區位處熱帶與亞熱帶，自然環境特殊，使得僅生長於臺灣而未於世界其他地區發現之「臺灣特有物種」比例頗高，但生態環境嚴重破壞，許多物種面臨滅絕，因此保存自然臺灣特有物種及文化資產刻不容緩。有鑑於此，本研究目的擬以多準則決策分析方法建立彩妝設計之相關準則，而後透過臺灣特有物種的文化脈絡及生態藝術之文化象徵意涵等探討，歸納與整理臺灣特有物種意象之特徵要素，以建構臺灣特有物種創意元素開發模式，並將其轉化應用於創意彩妝設計。 本研究首先透過文獻蒐集與彙整，分析目前彩妝技能檢定及彩妝競賽的評分項目，以整理出創意彩妝設計需求因子，而後

以修正式德爾菲法，建立創意彩妝設計需求的技術資訊層級架構；並以分析層級程序法，計算彩妝設計需求準則之權重及排序，且進行一致性檢定，以確保各準則因子的準確性與合理性。其次，深入探討及分析臺灣特有物種相關文獻，藉此了解其生活背景、特徵與自然生態文化等。而後，以臺灣特有物種中，被編列為國寶之國鳥(臺灣藍鵲)、國寶魚(櫻花鉤吻鮭)、國蝶(寬尾鳳蝶)等，作為創意發想與仿生對象。再者，一般傳統創意彩妝整體造型設計，皆是以個人主觀意識及藝術涵養進行創作，缺乏具體及系統化的創作設計程序，因此，本研究擬透過系統化設計程序，以及所發展的新設計方法－「起承轉合意象轉化法」之應用，進行創作設計發展與實現，以延伸與設計

出一系列之創意彩妝設計，並驗證及說明此創意彩妝設計程序之可行性與適切性。藉此結合生態美學與生態藝術之觀念，建構具有臺灣自然生態文化特徵，並將此創意元素應用於彩妝創作與實現。 研究結果顯示：(1)應用修正式德爾菲法，建立三項主要構面，分別為意象創作、美學認知、專業素養；以及八項次要構面，分別為主題、色彩應用、材質應用、概念、線條、構圖、技巧、態度；與29項設計需求準則，其中前10項設計需求，依次為「時間控制合宜」，權重值0.096；「妝容潔淨度」，權重值為0.062；「整體配合度」，權重值為0.061；「對模特兒的尊重」，權重值為0.056；「時尚美感」，權重值為0.055；「整體構圖」，權重

值為0.052；「操作符合衛生安全」，權重值為0.052；「線條精緻」，權重值為0.045；「視覺張力」，權重值為0.043；「當代流行」，權重值為0.037。(2)發展「起承轉合意象轉換法」，以將自然生態物種研究樣本之造型特徵轉化為創意元素，建構臺灣特有物種創意開發模組。此方法之特色，不僅兼具實用性與客觀性，並提供創意設計者多元的視野與創意發想，以得到更多靈感與創意的具體實現，且賦予創作更多文化與意涵。(3)透過臺灣特有物種造形意象，以「起承轉合意象轉換法」，分別進行三大類及各十款彩妝紙圖概念設計，並應用PUGH概念選擇法，將此30款概念設計予以評估，最後選出三大類各二款，共6款概念設計，以

進行實際彩妝造型創作。藉由上述成果，本研究以臺灣特有物種為主軸，將特徵及意涵加以轉化與融合，發展出具有文化特色的創意彩妝設計，並提升創意彩妝設計的價值與意義。如此，不僅可提供彩妝設計者於創作時的依據及參考，以了解構成創意彩妝設計的潛在需求因素；同時，也可依循此設計需求的權重分析，應用於國內外各相關創意彩妝及造型設計競賽之評分標準，亦可提供彩妝業界實務應用與學術界研究之參考。