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Cheers!葡萄酒，你喝對了嗎?：63個初學者最想問的葡萄酒常識!

為了解決編輯實習的問題，作者李庭侖 這樣論述：

　　《時髦女性的社交品酒入門》修訂版 　　當身邊的朋友上餐廳時都會說：「來一杯House Wine！」 　　每年11月，話題少不了：「薄酒萊又到囉…」 　　葡萄酒已經深入我們生活圈的同時… 　　沒喝過葡萄酒的你、正在喝葡萄酒的你、 　　已經喝很多年葡萄酒的你… 　　你知道，他們在說什麼嗎？？ 　　從一個只喝燒酒、GQ雜誌的小編輯， 　　歷練成新韓流葡萄酒專家， 　　李庭侖用自身的失敗經驗，說故事一般地口吻，端上 　　一個一個小故事，63篇由淺入深的葡萄酒常識， 　　輕鬆好讀！快速入門！ 初學者一定要看！ 　　年份比較久的葡萄酒才是好酒？酒單怎麼看？ 　　19個給新手的

Q＆A！顛覆你的想像！讓你從此不再因為wine被朋友嘲笑！ 剛開始喝葡萄酒的人也要看！ 　　你知道使用紅酒杯喝紅酒，白酒杯喝白酒，濃郁香氣會加倍嗎？！ 　　給剛開始喝酒的你，10個超實用的葡萄酒觀念！ 已經喝出心得者必看！ 　　新世界葡萄酒不好喝？法國主要產區在哪裡？五大酒莊是哪幾個？ 　　選法國葡萄酒看酒莊！選義大利葡萄酒看產區！ 　　給經常喝葡萄酒的你，12個必看解析！ 迷上葡萄酒的人更不能不看！ 　　白天喝白酒？甜酒更容易擄獲女人心？品嘗葡萄酒的順序？ 　　葡萄酒用具有哪些？品酒禮儀該注意什麼？！ 　　把葡萄酒當情人的你，22個必修的進階知識！ 本 書 特 色 　　《頂級

酒莊傳奇》作者劉永智審定！ 　　沒有晦澀艱深的術語，從生活化小故事入手， 　　新韓流wine專家，帶您輕鬆打開葡萄酒殿堂大門！ 　　House Wine？紅肉一定配紅酒？軟木塞也有學問？ 　　19個給新手的常識！第一次喝葡萄酒前一定要看！ 　　單一V.S.混和葡萄品種？葡萄酒有眼淚？ 　　剛開始喝葡萄酒，必讀10個觀念！ 　　AOC是什麼？義大利葡萄酒看DOCG？ 　　波爾多的Château和布根地的Domaine有什麼差別？ 　　想進入葡萄酒的世界，12篇必看解析！ 　　為何非水晶酒杯不可？並不是越冰越好喝？ 　　呼吸後的葡萄酒更迷人？ 　　愛上葡萄酒的你，22個必修進階知識！ 　　【特色

1】從門外漢變愛酒友，作者不怕出糗、分享失敗經驗，讓第一次喝酒的你，也能不怕失敗、勇於嘗試！ 　　端上來的不是一瓶酒…「我們是點了House Wine，House Wine是你們隨便倒兩杯就端給客人喝的嗎？」服務生回答：「小姐，House Wine本來就是單杯賣的…」正確地說來，House Wine是一家餐廳精選「和本店料理最match的酒」…作者以自身經驗，即使出糗也不藏私地，帶出葡萄酒的常識，讓讀者也感同身受，可以不怕失敗、更勇敢地去接觸葡萄酒！ 　　【特色2】由淺入深、循序漸進！一篇一觀念，不論是從未喝過、只喝一次葡萄酒的讀者，或是常喝葡萄酒，已經把葡萄酒當情人的人，都能迅速找到最需

要的常識！ 　　全書分為4個部分，由淺入深、循序漸進，從最入門的知識，到即使喝了多年葡萄酒、也未必懂得的品酒訣竅，一篇一觀念，娓娓道來，不論是哪一種程度的愛酒人，都能迅速獲得最想了解的葡萄酒常識！ 　　【特色3】沒有累贅術語，淺顯易懂，查閱方便，讀完搖身一變成專家！ 　　太多充滿累贅術語的葡萄酒書，令人望而生畏，親身體會門外漢窘境的作者，以淺顯易懂的敘述方式，讓讀者查閱方便，閱讀容易，就能輕鬆記下來！讀完搖身一變成專家！

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圖書館實習效益及其問題之研究─以國立臺灣大學圖書資訊學系為例

為了解決編輯實習的問題，作者王彥翔 這樣論述：

本研究旨在探討國立臺灣大學圖書資訊學系學生參與圖書館實習，其所獲取的實習效益與其遭遇的實習問題。本研究採取質化取向，以99學年度暑期參與校外圖書館實習的學生為研究對象。首先以內容分析法，分析實習工作記錄與實習心得報告各33份。接著依據內容分析結果與文獻探討結果設計訪談大綱，對17位實習學生、1位實習指導教師與1位助教，以及11位實習指導館員進行深度訪談，探究三方對實習效益與實習問題的看法。研究結果顯示，圖書館實習有裨於學生獲取知能學習、生涯規劃與正面價值觀三大層面的效益。在知能學習層面，學生可透過實務運作來印證理論知識與增進工作能力，並對某些學科主題產生學習興趣，以及培養問題分析與解決能力；

在生涯規劃層面，實習課程協助學生瞭解圖書館的工作內涵與確認未來的就業意願，並且建立對圖書館事業的專業認同。與館員的相處過程中，學生將工作態度積極的館員視為學習典範，而工作態度消極的館員則能自我警惕。此外，學生能拓展專業人脈，增進就業機會；在正面價值觀層面，實習課程啟發學生面臨問題時，先從做中學，自行找出解決辦法，而若是一同實習的學生面臨困難時，則能發揮團隊合作的精神。學生亦能自我反省實習過程中犯下的錯誤與體會館員工作辛勞而引發同理心。研究結果亦發現，圖書館實習問題可從圖書館學校、圖書館實習單位、實習學生三方面加以闡述。在圖書館學校方面，學生針對實習課程規定、實習前準備工作、實習中訪視工作與實習

後評量工作提出問題。藉由與實習指導教師及助教晤談，可以了解系方做各項安排時的考量，與後續針對部分問題可能採取的改進措施。在圖書館實習單位方面，學生針對實習指導規劃、實習工作安排、實習考核、實習支薪、人際互動與衝突、理論與實務落差提出問題。受訪的實習指導教師、助教與實習指導館員則分別表示看法與說明。本研究試圖分析其中的異同，並提出改善之建議。在實習學生方面，學生在實習過程中可能出現的行為與態度問題，包括出勤狀況不佳、工作態度低落、衛生習慣不好與自我主觀意識強烈等。根據研究結果，本研究針對實習指導教師、助教、實習指導館員與實習學生提出建議。在實習指導教師方面：（1）規劃實習課程宜配合圖書館實務工作

的需求；（2）規劃實習課程宜配合學生的實際需求；（3）建立溝通管道以消弭與學生的溝通隔閡；（4）淘汰風評不佳的實習單位。在助教方面：（1）建置實習網站，便於學生取得實習課程相關資料；（2）彙整實習心得報告，供實習單位作為改進缺失之參考。在實習指導館員方面：（1）規劃實習指導前宜評估既有人力與物力；（2）安排實習工作宜以專業工作為主；（3）編輯實習指導手冊，供館員或其他實習單位參考。在實習學生方面：（1）設定實習目標化為實習的動力；（2）立即主動反映問題與困難；（3）懂得自我反省並為他人設想。最後，本研究提出採用問卷調查法探討國內圖書資訊相關系所實習課程、探討圖書館學校與圖書館實習單位從實習中獲

取的效益、探討資訊公司實習學生獲取的效益與其遭遇的問題之未來研究建議。