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微波爐戰爭︰美的對撼格蘭仕
為了解決美的微波爐 的問題,作者張翼 這樣論述:
全面解密、完整呈現美的和格蘭仕在微波爐領域的血拼與斗爭,真實展示兩個企業與一個產業的沉浮命運。 撥開《微波爐戰爭》一書中彌散的銷售火拼、市場傾軋、輿論博弈、創新賽跑的濃烈“硝煙”,我看到的是一群企業家和經理人從摸著石頭過河的忐忑和迷茫中、從大喜大悲的命運跌宕落差中、從血與火的現實考驗中成長起來的真實寫照。——新東方教育科技集團董事長兼總裁 俞敏洪 中國企業界在過去30年里形成了一種顧客至上的“溫飽時期的商業模式”,重視市場份額、企業規模,忽視利潤和股東回報;迷信價格戰利器,回避技術、品牌的競爭。《微波爐戰爭》是對家電行業的現狀剖析與深度反思,這讓我們更加關注中國企業的商業模式和商業倫理。—
—財經觀察家、《創業家》雜志出品人 牛文文 兩個企業,壟斷了一個行業,這在中國產業界絕無僅有、空前絕後。 美的、格蘭仕牢固地佔據著國內微波爐市場90%以上的份額,可謂兩強並峙、超級壟斷。 1998年至今,格蘭仕一直是微波爐產業界的全球霸主,保持微波爐“世界冠軍”地位達10年之久,但一將功成萬骨枯,10年來,蜆華、海爾、LG、三星、惠而浦、三洋等眾多國內外知名品牌被格蘭仕打得一敗涂地、丟盔卸甲,美的微波爐也曾被“收拾”得報虧3000萬元、逼近退市。正可謂“殺敵一千、自損八百”,口水戰、贈品戰、價格戰從來沒有絕對意義上的勝手。10多年來,秉持“摧毀產業投資價值”理
念的格蘭仕已經傷痕累累、身心俱疲,微波爐行業也被摧折得脆弱不堪、根基松動,三星、三洋、海爾等著名品牌先後淡出微波爐行業,而微波爐的市場容量連續5年徘徊在800萬台上下,難有遞進、不見增長,消費規模的下降令微波爐企業價值停滯的事實現出原形。10年價格戰洗禮,中國的微波爐已經處于非主流、邊緣化的困境與險地。 張翼,生于1975年,山西夏縣人,1998年7月畢業于吉林大學中文系。現為《中國經營報》首席記者,民建北京市委經濟委員會成員,中信出版社、藍獅子財經出版中心簽約作家。以人物專訪、公司研究見長,深度專訪過國內外百余位知名企業家。《傳承與再造︰柳傳志身邊的“隱形少帥”》、《爭辯蒙牛
》、《格蘭仕病相》、《三年整合、青啤救贖》、《樂百氏︰一個淡出視線的民族品牌》等新聞作品均引發過熱烈反響。另有新聞作品獲評“2002年中國最佳商業案例”,中國經濟新聞大賽二等獎。2002年12月,出版個人作品集《資本CEO》,2008年4月編著《商幫戰國策》一書。 推薦序一 “中國制造”路在何方 推薦序二 “新成本優勢”與企業哲學 推薦序三 從“戰爭”到“中和” 前言 惡斗與糾纏︰不得不說的商戰 第一章 雙雄爭鋒 全紅電光鞭炮︰一億響 中國紅、格蘭仕紅 “美的微波爐,行業新領袖” 老兵不死,搏命2008 敢想、敢做、敢進攻! 標準的缺失——美的之憂
一場“蒸”斗 冠軍思想,贏的習慣 超越下一次浪潮 第二章 功夫之王 從雞毛撢子到微波爐 屈辱與榮光 揚眉劍出鞘 “價格戰”的秘密 “德叔”豪壯——能人經濟 “精神領袖”梁慶德 梁昭賢出場 格蘭仕的“十大危機” 過坎 第三章 美的逐夢 寧可走慢一兩步,不能走錯半步 絕密行動︰“獵尋”小家電 美的染指微波爐 定位、搶位、插位 3000萬元重獎經銷商 清理門戶vs.破“格”行動 建班子、定戰略、帶隊伍 “買光波爐送鑽表” 第四章 生死“劫殺” 梁慶德布下“鐵桶陣” “搶灘”KA,渠道“酣斗” “血染的風采” “四大戰役
”,全方位“清剿” 凶猛的價格戰、贈品戰 紫微光——走自己的路 “反紫聯盟”,“炮轟”美的 “臥底”?無間道! 美的小家電報虧 高調“競購”,格蘭仕“打劫” “如果不裁員,大家都活不好” 第五章 空調“賭命” 再造一個世界冠軍 “小狗經濟”與“大迂回戰略” 價格戰“比狠”,逼退格蘭仕 意外的奧克斯 “收購”格力,都付笑談中 江湖啊江湖,誰是英雄 梁昭賢送“寶馬” “引‘郎’入室”,郎青敗走格蘭仕 第六章 諜影危情 西西弗斯之咒 “哪怕壯烈地死去都是恥辱” “德叔”主導,格蘭仕震蕩 “格蘭仕不是天堂不是地獄而是戰場!” 曾和平“變法”
升級的困惑 第七章 風雨“老俞” 39歲,依然不泯的沖動 一語驚天︰摧毀產業投資價值 “危機公關的高手,新聞營銷的聖手” “俞堯昌時代”遲早要結束 美的觀點︰共享價值鏈 第八章 熱戰之戰 斯托克代爾悖論 新政2006 要想勝,渠道“富” 終端大檢查——徹底的“體檢” 謝華的心聲︰不甘心、不服氣 “‘蒸’標準”——沒有“元凶”的“暗戰” “能當第一,干嗎只做第二?” 差距︰4個百分點 第九章 世事“棋局” “流血”的微波爐 三線並舉,以戰養戰 空調,梁昭賢的“軟肋” 三線合一,一聲嘆息 俞堯昌——歸去來兮 “曾和平含恨告別格蘭
仕” 龔志安的感嘆 為誰而戰? 第十章 劍拔弩張 格蘭仕“發難”︰美的造假 “回購門”?羅生門! “藍鷹計劃”︰格蘭仕遭“暗算”? 建構藍海︰“突進”農村 超越自我是最好的領先之道 變革之舞 30年與10年 想象大未來 後記 附錄 格蘭仕的企業理念 美的企業文化綱領 作為新聞記者、財經作家,張翼以其細膩的筆觸、深刻的思辨,為我們奉獻了一出懸念迭生、精彩紛呈的商戰故事。閱覽《微波爐戰爭——美的對撼格蘭仕》一書的樣章,我更關注微波爐“戰爭”背後的商業智慧與商業倫理。 評價企業競爭力的指標主要有兩個︰一個是創造價格差別
的能力,即能否創造出比競爭對手價格更低的產品︰另一個是創造產品差別的能力,即能否創造出與眾不同的產品。因此,競爭力實際就是企業創造價格差別、產品差別的能力。按照當下時髦的說法,價格差別是競爭慘烈的“紅海”,產品差別是制勝未來的“藍海”。這本書完整地呈現了美的、格蘭仕這兩家優秀企業在微波爐領域的血拼與爭斗,從最初的價格戰到時下的產品戰,互不相讓、一路斗狠,競爭手法酣暢淋灕,商戰智慧層出不窮。穿越商戰的濃烈硝煙,值得追問的問題是——企業如何提升創造價格差別、產品差別的能力?在我看來,這主要取決于企業的成本優勢與技術優勢。一般來說,成本優勢創造了價格差別,而技術優勢則創造了產品差別。坦率地說,我國家
電企業在過去數年的發展中主要依靠成本優勢而非技術優勢,因而只有創造價格差別的能力,而沒有創造產品差別的能力。這種狀況決定了我們只能是“中國制造”,而不是“中國創造”。 企業競爭力實際上可分為核心競爭力、非核心競爭力,核心競爭力是由技術優勢形成的,非核心競爭力則是由成本優勢形成的,而技術優勢高于成本優勢。價格戰實非中國獨有,卻被中國的企業演繹到了極致。中國商業的特性決定了我們首先要發揮成本優勢,但是我們絕不能只停留于此,而要由成本優勢轉化為技術優勢,從而形成核心優勢。成本優勢分為兩種,一種是因為外部條件所形成的低成本,例如勞動力價格低廉形成的事實上的低成本;另外一種是因為企業自身努力所
形成的低成本,例如企業通過規模經濟、技術升級而形成的低成本。我曾經專門研究過格蘭仕微波爐稱霸世界的案例,很顯然,規模經濟、成本優勢是格蘭仕成功的顯著要素。難能可貴的是,格蘭仕微波爐並未迷戀于成本優勢,而是在憑借成本優勢完成“原始積累”之後,不失時機地通過自身的艱苦努力將成本優勢進化為技術優勢。縱觀中國企業的發展簡史,很多企業的所謂成本優勢主要表現為外部條件所形成的低成本,當這種成本優勢退化、削弱之後,為了應對高成本時代,為了應對激烈的競爭,企業就必須建構新的成本優勢,同時用新成本優勢替代舊成本優勢。 在白色家電領域,美的有著非凡的成績,格蘭仕更是將微波爐世界冠軍的榮耀保持了10年,美
的、格蘭仕是中國企業的樣板和標桿。微波爐領域,美的與格蘭仕的這一場鏖戰,長達10年之久,而且還將持續下去。競爭的最高境界是無招勝有招、無為勝有為。美的和格蘭仕應該注重成本優勢與技術優勢的互動,以實現更高層次的技術優勢,意即不僅注重通過成本優勢支持技術創新、推動技術優勢的形成,而且反過來又通過技術優勢所形成的規模擴張尋找新的成本優勢,也就是由勞動力低廉的成本優勢轉向規模化成本優勢,並通過新的成本優勢來推動新的技術優勢,最終使成本優勢與技術優勢相互促進,從而推動企業的健康可持續發展。 我寫過一本書《產品背後的競爭——企業七大關系》,著重探討企業如何處理和界定自己同外部的各種關系,包括企業
同政府的關系,企業同宏觀經濟的關系,企業同市場的關系,企業同產業的關系,企業同環境的關系,等等。任何一個企業總是存在于一定的社會關系之中,因而都必須協調好自己同社會各個方面的關系,否則,即使是再有實力的企業,也難以快速而平衡地發展。因此,甚至可以這樣說,企業能否協調自己同外界的各種社會關系,是決定企業是否具有競爭力的重要因素,是企業競爭力的重要表現。市場經濟強調的是自由競爭、自由選擇,市場經濟是天然反壟斷的。因此,任何企業在經營活動中都不能試圖依靠壟斷佔有市場去獲利,而應該依靠自身的競爭能力來佔有市場、獲取利益,這才是真正的主動性市場理念。另外,市場經濟有自己的道德準則,這種道德準則就是互利性
和各個利益主體都能維護自身應有的經濟利益。企業只有堅持兩者結合,才能真正擁有市場和客戶。 近年來,我對“企業哲學”思考頗多。哲學是人的世界觀與方法論,企業家在經營活動中必然要受制于自己的世界觀與方法論,因而任何一個企業家實際上都有自身的哲學。所不同的是,有的企業家因為自己的“非理性”哲學而在經營中失敗,有的企業家則因為有良好的哲學而使企業成長壯大。我在這里所探討的是良好的哲學,並且試圖讓企業家都擁有良好的哲學。 企業哲學涉及企業的命運和前途,是企業生死攸關的根本性問題。企業的制度設置以及所有經營行為,都最終來自于企業哲學。企業戰勝各種誘惑,戰勝困難和自己,都是依靠自己的哲學
。企業的“共贏哲學”分為五個緯度︰與要素價值的共贏、與社會價值的共贏、與客戶價值的共贏、與競爭的共贏、與發展價值的共贏。 商戰之中謀求共贏,即是一種高境界的企業哲學。 是為序。 魏杰(著名經濟學家、清華大學經濟管理學院教授)
美的微波爐進入發燒排行的影片
司法人員對動物保護法中動物虐待入罪化之認知與期待
為了解決美的微波爐 的問題,作者王姝婷 這樣論述:
隨著人類與動物關係的轉變,兩者應如何共存,已是不容忽視的議題。我國動物保護 法行之有年,就動物虐待之定義,與外國立法例或學說,堪稱相近。而犯罪學顯現出動物虐 待並非毫無意義的舉動,我國動物保護法更逐次加重虐待動物致傷亡的處罰,惟用行政手段 制裁動物虐待行為即足,還是要入罪化才能消弭,迭有爭議,相關刑事判決亦似乎傾向可易 科罰金的宣告刑結果。以上現象是否代表動物虐待刑事案件與一般刑事案件有所不同?司法 人員接觸動物虐待刑事案件與否,與其如何看待動物虐待入罪化有何關聯?面對刑事案件的 司法人員,對動物虐待刑事案件的認知情形如何?相較於其他入罪化的刑事案件,是否認為 動物虐待有其入
罪化必要性?面臨諸多批評的動物保護法,在實務運作有無其窒礙難行之處? 均值探討。 本文採質性研究中的紮根理論研究法,單次訪談法官、檢察官、律師各1名1至2小時, 就所得資料藉開放譯碼賦予現象概念,經主軸譯碼使範疇與次範疇相互關聯,且因本研究目 的在於正確認識動物虐待及預防,並非發展理論,未進行選擇譯碼中決定核心範疇、撰寫故 事線、統整圖表、檢視備註與編排技術,勾勒出理論架構之分析。末以三角校正方式進行檢 驗,確認研究結果的信度與效度。研究結論為:受訪者個人背景雖影響案件印象,但無礙辦 案;我國動物保護法中關於刑罰的規範,應適當除罪化;相關教育缺乏致動物法律地位低落, 刑罰效果不彰
。整合結論,建議完善法規範以利司法人員辦案、完備第一線動物保護檢查制 度、落實動物福利教育以先期預防。參考本研究限制,未來研究宜多面向累積研究資料量、 增加研究樣本暨代表性、盡可能減少樣本間差異。
蒸氣鍋加熱裝置之研究
為了解決美的微波爐 的問題,作者游岩鍠 這樣論述:
食物烹飪採取蒸煮比煎、炸、炒、燻更好,因為它最符合現代人的飲食健康。或許其他幾種烹飪方式在口味及顏色的調配上略勝一籌,但卻會破壞食物的營養,甚至危害身體健康。也因此許多專家都會建議烹飪食物可以採取低溫的蒸、煮方式,讓食物本身富含的營養成分能夠盡量減少流失。而且經由科學研究證實,烹飪食物的溫度越高,產生致癌物質越多,並更難讓人體吸收及消化代謝,而低溫烹飪方法,它的加熱溫度在攝氏一百度上下,不會產生出有害物質。傳統食物蒸煮多採用瓦斯火、電熱片或電熱管加熱。採用瓦斯火加熱會產生灰燼及一氧化碳;若家中排風不良,會危害人體健康。然而,若採用電熱管加熱,由於其功率較高,耗能且效率不佳。本研究提出一種創新
型加熱裝置,企圖提高加熱效能使蒸氣效率提升並且符合環保。首先經由加熱器市場調查、功能比較並歸納出需改善的問題,接著結合品質機能展開法(QFD)與TRIZ發明原理,提出創新設計概念;藉由專利分析,確認功能與技術的新穎性與進步性。最後經由製作、組裝、測試,驗證本研究的創新型蒸氣鍋加熱裝置具有優越的加熱效率與節能環保的效益。
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