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袋子麵包：免烤箱、不沾手、不用揉麵團，搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法

為了解決聖誕批發的問題，作者梶晶子 這樣論述：

做麵包……原來這麼簡單嗎？ 只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖， 就能享受美味的麵包！   　　想到做麵包，大家總會先想起四處飛揚的麵粉，光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的，清掃整理也是個大工程。   　　袋子麵包正是因此而誕生！   　　不會弄髒手，不用揉麵團，不但幾乎不會出錯，更可以避免麵粉四處散落。只要一個塑膠袋加上煎鍋或烤麵包機，就可以完成的袋子麵包。   　　省略繁複步驟，只要搖一搖，就能夠製作出美味的袋子麵包，即使是忙著安撫孩子的媽媽也能輕鬆完成。   　　簡單╳輕鬆╳美味一次滿足，即使是在戶外也能順利完成。本書包含從基本麵包到下酒麵包、甜麵包，甚至是特殊節日蛋糕，一共收錄了

65款能充分享受麵包香氣的Q彈柔軟麵包食譜。   　　一起加入能被麵包柔軟的口感與豐富的香氣治癒，由袋子麵包帶來的幸福愉悅生活吧！   美味推薦   　　Cecillia | 食譜作家 　　肉桂打噴嚏 | 居家料理達人 　　呂昇達老師 | 麥典實作工坊麵粉烘焙技術顧問 　　英國人蔘Abby 　　海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家 　　糖餃子．食不相瞞  |  美食生活家、人氣烘焙YouTuber 　　（依姓氏筆畫排序）   　　「做麵包不必等到所有道具都準備齊全了才開始，跟著日本知名烘焙料理家梶晶子老師的神奇『袋子麵包』作法，只要使用一個塑膠袋，把材料放入混合搖一搖，即使是烘焙新手，或是在工具受限

的戶外活動場合，都能輕鬆做出讓人吃了會展露笑顏的美味手作麵包。」──Cecillia | 食譜作家   　　「用溫柔與愛製作出香噴噴的麵包，這是本會讓人微笑著走進廚房的魔法工具書。」──英國人蔘Abby   　　「很有趣的一本書！推薦給想學做麵包但是擔心程序很繁瑣的人，一起烤麵包吧！」──海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家   　　「喜歡動手做麵包卻沒有太多時間的朋友，一定會愛上這本書的。」──糖餃子．食不相瞞  |  美食生活家、人氣烘焙YouTuber

聖誕批發進入發燒排行的影片

後經典時代：現代視閾中的「四大奇書」及其改寫

為了解決聖誕批發的問題，作者黃璿璋 這樣論述：

《三國志通俗演義》、《忠義水滸傳》、《西遊記》和《金瓶梅詞話》在中國文學史上被譽為明代最傑出的四部小說。四部小說出版後，經明清評點家、現當代評論者的詮解，認為它們在敘事、結構、人物塑造與美學建構的優異表現皆非同時代作品可及，堪稱為「經典」之「四大奇書」。亦即，所謂「四大奇書」是小說「經典」，其實是文學史的後見之明。四部小說在文人化或經典化以前，歷「說故事」的表演、書寫、行銷、閱讀、評論等群體互動行為之生產，體現中國小說「世代累積型」的特色。四部小說早在成為「定本」以前，「故事」在不斷地「言說」與「閱讀」之間，成為了社群共同參與的文化資產。現存諸多明清古典小說「續書」，即是在續寫、翻案的改編行

為裡，反映創作者「當下」面對的價值更新與社會情境，是為一場集體的、世代相傳的，編織意義的行動。在中國現代化時期，「說故事」的傳統仍持續發生。對於「四大奇書」的現代新編，歷來學者較關注於晚清「新小說」所傳達的「啟蒙救國」，民國以後的研究卻付之闕如，泰半聚焦魯迅以來，五四新文學的「故事新編」體對古代歷史、傳說的改造發明。然而，晚清以後文人，仍仿照「新小說」的「章回體」敘事模式，持續以改寫行動思考古典名著「四大奇書」的現代轉型與文本更新，並藉由現代報刊、影戲等新媒體的傳播，獲得廣大的閱讀群眾與迴響。這批作者的身分多屬鴛鴦蝴蝶派、喜劇作家、滿洲遺民，甚至是不具名的作品。相對於以「五四」為標竿的菁英文學

家，這些經典文學史的邊緣人物，其創作往往被視為文化的「雜質」，但他們與五四「新文學」的故事新編者，同樣是在回應「現代性」中的「傳統性」，且更彰顯出一個時代整體庶民的精神面貌與價值。本文對照魯迅與五四文學以來「故事新編」體的小說發生學，並透過文學史料的重新探勘，觀察現代作家對於「四大奇書」的改編情形，嘗試打開過往經典文學史與文化史的多重視點。本文並關注晚清以後的現代作家，如何對古典小說極具代表性的「四大奇書」進行「再書寫」與「再閱讀」，於「通俗性」與「傳統性」之中言說「現代性」，並強調經典原著的符號系統，如何在全球化知識環流中被解構與重構。題中的「後經典」，即用以命名這些「經典」之後，以拆寫、重

組古典元素，使文學主題以及文化符號擴散轉化的作品。本文除對個別作家與作品進行微觀研究，探索重寫文本背後的重要形塑因子外，也宏觀式地為「四大奇書」勾勒出四種現代的閱讀軸線：歷史與狂歡、江湖與遺民、神魔與啟蒙、淫婦與烈女。此四種軸線分別是在「故事—新編」之間分屬「傳統—現代」的游移命題，亦為創作者在「三國」、「水滸」、「西遊」、「金瓶梅」的古典故事框架中，以脈絡化或去脈絡化的方式，進而關切歷史、族裔、啟蒙與性別的策略。透過鬆動原有文本的符號內容，轉化至新的情境加以擴寫，在遊戲與油滑之中施加諷喻，這並非是一勞永逸的事業，而是一場永無止境的言說。本文即試圖在學界既有的「明清續書」、「故事新編」等研究基

礎上，將時間軸從明清擴大延伸至現當代文學與文化，嘗試勾勒一種「後經典」的敘事學／續事學。

花藝素材百科：600種切花、乾燥花、永生花材完全圖鑑

為了解決聖誕批發的問題，作者陳根旺,花草遊戲編輯部 這樣論述：

全國第一本四季切花全圖鑑！ 花卉產銷源頭實地採訪拍攝， 100%對準台灣花卉市場供應品項 完整收錄！ 600種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花， 針對花藝使用需求，考證正確花名，詳列花種、花色與選購資訊， 是所有花藝愛好者必備的完全圖鑑！ 學習花藝的第一步就是選購花材，而踏入花市、花店，往往有這樣的困擾： ☉不認識花名，或者同一種花，有好幾個不同的名字？ ☉花苞數量挑越多的越好嗎？ ☉想要看久一點，挑了含苞的花，結果很多沒再開了！ ☉想買的花結果季節不對，搞不清楚何時有花？ ☉買回去的花要怎麼延長觀賞期？ ☉有特定送禮目的，不知道該挑什麼花比較適合？ ..... 　　

有感於花藝愛好者的這些困擾，我們實地踏入花卉產銷源頭，追蹤花卉市場一年四季供應的鮮切花品項，拍攝清晰的花材照片，並採訪資深花卉職人，考究花材的正確名稱與市場俗名，還有花材供應期、花語象徵，以及諸多挑好花的技巧、延長觀賞期的秘訣，讓您買花用花都能得心應手。 　　此外，特別在花材旁邊搭配相關花藝作品示範，可讓您觀摩花材的綜合應用與配色，培養花藝美學。相信本書會是花卉產銷人員、花店業者、花藝設計師或是一般愛花人士，都需要珍藏的一本花卉寶典。 ［專業人士好評推薦］ 中華民國消費者文教基金會董事長　雷立芬 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）董事長　李明聰 台北花卉產銷股份有限公司（台北花市）總經理

　張堂穆 勞動部全國技能競賽花藝裁判長　周英戀 愛花人集合版主　陳坤燦 本書特色 1. 600種花材清晰特寫，包含鮮切花與近年廣受歡迎的乾燥花、永生花介紹。 2. 110個花藝運用作品，可觀摩花材的選搭與配色，提升花藝美學。 3. 依花藝應用分門別類做編排（點狀花、線狀花、塊狀花…)，有別於植物科別分類方式，更為實用好查找。 4. 貼心加穿厚質耐磨書套，即使買花、用花經常需要翻閱，仍可保護書籍、歷久彌新。

如何提升加盟商對企業的忠誠度？

為了解決聖誕批發的問題，作者林芝琪 這樣論述：

透過台灣連鎖暨加盟協會統計，我國連鎖加盟事業年產值約1.7兆元，業別達180種，堪稱台灣另一個「兆元」產業；連鎖總店家數接近150家，總店舖數近9萬家，相對於土地面積與人口總數，台灣可說是全球加盟總部密度最高的地區，海外發展實力雄厚。蓬勃的加盟市場風氣之下，從而也浮出許多加盟者與企業的磨合與溝通難題，準此，如何讓可能存有利益競合關係的加盟者對企業產生認同感與向心力、又如何提升加盟者對企業的忠誠度，此即本文所欲探究的核心議題。本研究採質性研究路徑，針對研究參與者－迷O夏總經理、花O實業董事長、佳O麵包董事長與其旗下各一名加盟商，以深度訪談法透過成對的（Dadic）研究設計，經詮釋分析文本後得有

以下幾點主要的命題與反思：（一）強化培訓模組、促使目標一致；（二）建置獎勵制度、鼓勵正向競爭；（三）完善稽核機制、降低僥倖投機及（四）創造企業家族、共享價值鏈結。解析與參與者的論述後，得出反思與建議，建議分為以下主題：（一）企業主應放下身段廣納善言；（二）企業與加盟商說真話，彼此給予實質幫助企業與加盟商須強化彼此信任基礎以提升互惠效能；（三）透過內部活動創造「企業」家族的工作氛圍。