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跟著英國女王去血拼：英國皇家御用品指南

為了解決英國音響品牌m的問題，作者南崎智子 這樣論述：

227項英國皇家御用品全收錄！英國王室用的餐盤都在哪買？公主王子們都在哪量身訂製服飾？本書帶你認識連英國人都不知道的英國，讓你也能和英國女王吃一樣的早餐！ 　　[ 隨書附英國倫敦市區地圖、地鐵圖 ] 　　什麼是皇家認證御用品？ 　　「皇家認證」（Royal Warrant）是指「由（某某皇室成員）委任」（By Appointment to）開頭的「皇家御用保證」證書。認證範圍廣泛，從商品到服務都名列其中，最早授予委任認證的紀錄是1155年由亨利二世所頒布。目前可頒授皇家認證的皇室成員包括伊莉莎白女王、菲力普親王以及查理王子。皇室成員必須使用該供應商的商品長達五年，確認品質沒有任何問題才能授予認

證。以同時擁有上述三個委任認證的產品等級最高。 　　連文具衣服都賣的紅茶店Fortnum & Mason、王爾德也愛流連的書店Hatchards、南丁格爾特地寫信感謝的香氛店Floris、詹姆士龐德最愛的襯衫與領結品牌Turnbull & Asser、全世界歷史最悠久的理髮店Truefitt & Hill、只能以極致來形容的文具Smythson、王公貴族開的巧克力店Charbonnel et Walker、女孩心中的夢幻逸品Cath Kidston……這些，全都是英國皇家御用品！ 　　什麼？買不起？先別急，英國王室的御用品除了高檔的商品和服務外，也有你我都熟知的生活用品唷！吃過麥維他消化餅吧？

或者吉百利巧克力？家樂氏玉米片？唐寧紅茶？蘇格蘭皇家奶油餅？這些統統也都是通過皇家認證的御用品呢！ 　　本書收錄獲英國皇家認證的227項御用品，從歷史悠久的高級裁縫店、風格獨具的生活雜貨，到任何人都可在超市輕鬆選購的零食一應俱全。快翻開本書，體驗一下當個優雅皇族的美妙感受吧！ 作者簡介 南崎智子 　　移居倫敦長達十五年。曾擔任當地雜誌的主編，現為自由作家、編輯與攝影師。 譯者簡介 游韻馨 　　東吳大學日文系畢業。熱愛翻譯的全職譯者。譯作包括《手作雜貨賣家養成手冊》、《Excel+PHP：Web資料庫開發應用實務》、《有腸識，讓你健康活力一輩子》等十餘部作品。部落格：kaoruyu.pixnet

.net/blog；e-mail：[email protected]。 推薦序 「皇家御用」包辦了食衣住行育樂 德朵夫人 II 序 002 細說「英國皇家御用品」 008 享受名媛仕紳氣氛 [ 各地區英國皇家御用品店 ] 梅菲爾．Mayfair 012 梅菲爾地圖 014 Fortnum & Mason（紅茶 / 食品） 016 Hatchards（書） 018 Paxton & Whitfield（起士） 020 Floris（香水） 022 Prestat（巧克力） 024 Turnbull & Asser（襯衫 / 男士服飾） 026 Tricker's（鞋子） 028 Swai

ne Adeney Brigg（皮包 / 傘具） 030 Truefitt & Hill（男士刮鬍用品 / 理髮店） 032 D. R. Harris（藥妝品） 034 Charbonnel et Walker（巧克力） 036 Smythson（文具） 038 Halcyon Days（琺瑯製居家小物） 040 專欄｜1｜　洋溢工匠氣息的街道　Savile Row 塞維爾街 042 科芬園 Covent Garden 044 科芬園地圖 046 Penhaligon’s（香水） 048 Royal Opera House Shop（歌劇、芭蕾舞相關產品） 050 Cath Kidston（傘

具 / 生活雜貨） 052 Crabtree & Evelyn（保養品） 054 Carluccio’s（義大利食材 / 餐館） 056 雀兒喜 Chelsea 058 雀兒喜地圖 060 The General Trading Company（室內家具 / 生活雜貨） 062 Rigby & Peller（女性內衣） 064 Partridges（食材） 066 專欄｜2｜　皇家御用百貨公司 068 享受優雅風味的皇家御用品 [ 超級市場篇 ] 皇家御用超市「Waitrose」 072 在其他超市也買得到的皇家御用品 075 專欄｜3｜　查理王子的自創品牌「Duchy Originals」

098 整潔形象散發高貴氣息 [ 藥妝店篇 ] 皇家御用藥妝店「Boots」 102 在Boots就能買到的其他品牌 105 倫敦市中心全區地圖 108 倫敦地鐵路線圖 110 推薦序「皇家御用」包辦了食衣住行育樂德朵夫人 　　當初收到出版社傳來的訊息，請我為這本書寫段推薦文字。心想，這不正是我心中盤算著也想來發揮的主題嗎？怎麼已經給人寫走了。我迫不及待地翻看著附件圖文，這本翻譯書將倫敦劃分成幾個購物區域，從很常民的茶、餅乾、書店到訂製服、手工皮鞋、香水等高級精品，全都含括在內，還附上了詳盡的地圖，真是一本旅遊倫敦的最佳購物指南，絕對能讓你買得高貴、也買得平民，更別說這些可都是英國皇室加持

過的！ 　　英國皇室家大業大，連她子民的產品只要通過認證，不論是伊莉莎白女王、菲力普親王、查理王子，甚至2007年以前伊莉莎白皇太后的認證，產品包裝就會印上這些很正式的皇家標章，讓人買得開心、也用得安心。在英國生活了七年多，皇室標章的產品，一直是我們生活採購中的樂趣，每當猶疑不決時，通常那個印有皇室標章的就會勝出，因為心裡總想著「女王都用這個呢」！ 　　牛津街上的Selfridges百貨，品牌貨色齊全、室內設計高雅，食品部更是熱門；全英國連鎖的John Lewis，則是我們生活中最常消費的百貨，從鍋碗瓢盆、寢具、禮品、衣服等生活用品幾乎都倚賴它；而它位在Sloane Square的兄弟店Pet

er Jones，雖然賣的貨色近似，但氣氛總是高級許多，頂樓的餐廳和咖啡館更是倫敦人的最愛，這裡有倫敦難得的用餐視野；騎士橋站的Harvey Nichols，也算是老牌的頂級百貨，頂樓食品部的產品包裝最為人稱道，絕對也是旅人採辦的好地方。以上這四家，也就是所謂的御用百貨公司。 　　皮卡第里圓環Fortnum & Mason百貨一樓的食品部，則是倫敦觀光客幾乎不會錯過的地方，一盒盒包裝精美的茶、咖啡、餅乾、巧克力、果醬等，送人自用兩相宜，這裡附設的茶館也是體驗英式下午茶的好所在。而就在F&M隔壁的書店Hatchards，也是我們常駐足的，每一層樓的圖書各有特色，特別是一樓旅遊書區的倫敦相關書籍和

世界各地旅遊文學十分齊全，常常讓我們一待就好幾個小時。我也喜歡帶來訪的朋友探尋這家木造結構的老書店，櫃檯後方正是那三枚皇家授權的標章，非常醒目。 　　Cath Kidston近年來在台灣知名度頗高，當然在英國各地的分店更是貨色豐富，光是看到繽紛多彩的商品和櫥窗，都讓人心情跟著輕盈了起來。此外，書中沒有提及的，來自蘇格蘭的Barbour頂級戶外用品、英國最知名的雨鞋HUNTER、復古造型的ROBERTS手提音響等，也都是常見的皇家御用品牌。 　　在英國，日常生活中最重要的消費場所，非超市莫屬，大型超市幾乎可以包辦生活的全部，每個家庭都有固定採買的超市，我們最常光顧的就是離家最近的皇家御用超市Wa

itrose，它也算是評估一個城市生活品質的指標。而一般超市就能買到的麥維他消化餅、唐寧紅茶、蘇格蘭皇家奶油餅、Bendick's薄荷巧克力、黃色芥末醬、砂糖、舒瓦茲調味料等，也都是經過皇家認證的商品。 　　另外，查理王子創立的Duchy Originals有機食物品牌，從每日新鮮的麵包、鮮奶、濃湯、康瓦爾烤餅、各式甜點，到餅乾、糖果、巧克力等零食，都是我的最愛，每年接近聖誕節時，他們家推出的mince pie，是我嘗過最棒的口味。 　　總之，到了英國，多多留意各種產品的包裝、店家的門面，皇室御用商品可是無所不在、也包羅萬千，絕對能讓你的旅程有不同的收穫，這也是認識英國文化的一條重要管道。 德

朵夫人 　　本名李蕙蓁，文字與影像工作者，喜好旅行、藝術、建築、設計與攝影，旅居英國七年多，行旅於大不列顛與歐陸各國，以德朵夫人之名活躍於網路，經營部落格分享其文化視野多年。著有《不列顛．旅人》、《德意志製造Made in Germany》、《德朵夫人的「小」不列顛》等書。德朵夫人：www.mrsturtle.com 序 　　當我們決定「製作一本介紹英國皇家御用品的書籍」時，腦中第一個浮現的就是貼在超市商品上的伊莉莎白女王徽章。其實不只是平民商品，在昂貴奢華的知名品牌專賣店中，也可以看到這類認證徽章。 　　沒想到英國皇家御用品的範圍如此廣泛，開始調查之後，才發現結果真的很有意思。歷史悠久的傳統

品牌受到皇室青睞的原因自然不在話下，而在一般超級市場販售的平民品牌也各有千秋。話說回來，當我們興致勃勃地跟英國人說：「我們正在做一本介紹英國皇家御用品（The Royal Warrant）的書籍」時，對方竟然回答：「什麼是英國皇家御用品？」也就是說，英國人根本不知道英國皇室喝的紅茶中摻有標示著女王徽章的砂糖，或許就是因為這些都是他們日常生活中隨處可見的物品，所以從來沒有特別注意過。 　　高級與一般、特別與平凡──在一般人眼中完全相反的世界，竟然都有英國皇室最愛用的物品與品牌，充分表現出英國皇室「高貴卻親民」的獨特作風。 　　本書內容相當豐富，從風格獨具的店家所製造的優良傳統商品，到任何人都可在

超市輕鬆選購的零食皆一應俱全。有了這本書，就可以悠閒漫步在倫敦街頭，享受快樂自在的新奇探索之旅！

英國音響品牌m進入發燒排行的影片

從聲音設計角度探討展覽中的聲音運用: 以國立臺灣博物館常設展「發現臺灣」為例

為了解決英國音響品牌m的問題，作者邱冠婷 這樣論述：

聽覺為強勢感官之一,是視覺以外主要接受訊息的感官之一。在現今的環境中,人們卻時常忽略了聲音,習慣用視覺來理解世界。博物館在視覺為主的思維下,聽覺亦被邊緣化。然而在博物館發展多元感官的趨勢下,聲音與展覽的關係逐漸被博物館學界討論。本研究以國立臺灣博物館常設展「發現臺灣」為例,研究者首先將透過訪談法,了解聲音策劃者與聲音設計師的想法,有哪些聲音專業進入設計工作中,以及在聲音設計過程中產生哪些問題。第二層透過觀察法,分析展覽實際的聲音呈現,觀察聲音設計師的思維如何實踐於展覽中,了解聲音與展覽文本、展示設計以及展覽空間之間的關係,問題如何解決,並探索展覽聲音運用上更多的可能性。經過個案的研究分析,發

現國立臺灣博物館常設展「發現臺灣」中,聲音不僅只是作為附屬品進入展覽中,而是去建構展覽中完整的聽覺還境。研究者透過 聲音敘事性的特徵,配樂設計的方法,以及音景設計的觀點作為基礎,分析「發 現臺灣」中聲音的呈現,並發現聲音有以下作用:一、強調展示主題並明確環境氛圍二、填補展示設計的空白並豐富展覽空間三、改變空間條件雖然本研究未從觀眾端探討聲音如何影響參觀經驗,但透過設計端的思維,亦看見非視覺感官在展覽中多元運用的潛能。希望透過本研究,使聲音設計的意識在博物館專業領域中發芽,逐漸轉化單一感官的認知,期許博物館成為體驗豐富的學習場域。

BMW傳奇：純粹創造魅力

為了解決英國音響品牌m的問題，作者大衛．凱利 這樣論述：

　　「我們在汽車業的很多人仔細看著並研究BMW因為它做了很多對的事情。最近，它做了許多受爭議的決定，在設計以及新產品方面都挑戰著過去的成績和記錄。大衛‧凱利成功的在恰當的時機探索了BMW過去作對的事情以及未來它是否會繼續在品牌、產品聚焦和卓越品質方面領導業界。一本吸引人的讀物。」─ ─ 通用汽車副總裁鮑柏‧魯茲(Bob Lutz)　　BMW可說是世界上最受尊崇的汽車製造者，以豪華與高性能表現聞名並激發出顧客一種幾乎狂熱的忠誠。它不但結合了世界級的工程技術、聰明的管理團隊以及獨特的公司文化，也持續生產在業界被當做最多評量基準的卓越汽車。在《BMW傳奇》中，大衛．凱利呈現了這個神話般汽車製造者

的內情，揭開了它的商業哲學與業務，ＢＭＷ不只是另一家汽車製造者，它擁有無法超越的品質，因此讓它的產品不只是一輛汽車。因為擁有不尋常能和ＢＭＷ高層以及歷史資料接觸的管道，凱利解釋了這家公司如何能從第二次世界大戰的殘骸中變成最受尊敬的汽車生產者以及世界上獲利最高的汽車製造商之一。　　凱利檢視了讓ＢＭＷ能有凌駕同業表現的商業業務及維持它領先地位的行銷計畫。ＢＭＷ的品牌長處與技巧成功的發展出世界上最搶手的車子，也因此激起了各地行銷人員的忌妒及尊崇。它經過良好工藝製作的品牌訊息──終極駕駛機器──因為它明確的理念和穩定度，獲得廣泛的欽佩與讚賞，就如同ＢＭＷ的車子因為純粹以及高效能表現所受到的尊崇。　　Ｂ

ＭＷ不只是一家公司，它成為德國產業中一個成功重生的圖像象徵。在美國媒體上第一次，凱利向讀者介紹了ＢＭＷ成功背後的家族－神祕與祕密的匡達家族 (The Quandt Family)。在這個家族的圍牆之後，混合了喬哈娜．匡達 (Johanna Quandt)，一個歐洲最富有而隱跡的女士，以及和她相同富有的成年子女，史帝芬和蘇珊(Stefan and Susanne)，他們成功的策劃了1999年管理階層的變動。本書並不只是關於ＢＭＷ的故事，而是關於一個歐洲最有權力家族的故事。　　除了有時候突然因為高速而產生的碰撞，可以看到ＢＭＷ在過去的四十年當中持續穩定和成功的成長。凱利透過公司的高層和基層，探討了

公司的高點與低點，包括混亂的併購之後再分開的英國路華集團 (British Rover Group)，以及在爭議中雇用了首席設計師克力斯．賓鉤 (Chris Bangle)。對於想努力趕上ＢＭＷ傑出表現的商業領袖們來說，《BMW傳奇》深刻的探索並揭示了讓ＢＭＷ成為馬路之王的實際作為。作者簡介　　大衛．凱利(David Kiley)，《今日美國》報底特律分報總編輯，擁有十五年以上經驗的汽車產業資深記者。他於「晚線」(Nightline) 「CNBC」「美國有線電視新聞網」(CNN) 「國家公共電台,」(National Public Radio} 以及「今日秀」(Today Show) 都有過專

題節目。著有《踢出害蟲：福斯汽車在美國的興衰與重返》等書。

橘越淮為枳？歷史空間「活的保存」在海峽兩岸實踐的經驗研究

為了解決英國音響品牌m的問題，作者周維崇 這樣論述：

本文主要探討「活的保存」模式的傳播的核心關鍵與變異機制，自1990年代以來「活的保存」作為傳統聚落、城鎮與歷史空間保存再利用的替代方法，以主張透過「社區參與」來進行建築與文化同時保存的方式。在不同時期，首先是1990年代在台灣二崁聚落保存中被納入國家文化建設計畫的操作模式，接下來在2010年代之後大陸福州市馬尾區政府也嘗試引入台灣經驗在閩安歷史文化名村的執行涉略加以嘗試落實。這種模式在1980年代中期的台灣，由於古蹟保護運動者提出反對傳統民居保護再利用被地方政府作為經濟發展優先的文化旅遊資源，並成功地被國家文化部門（當時的文建會）吸納在澎湖二崁聚落保存計畫中實施，之後更轉化為「社區總體營造」

政策，在台灣全國各地加以推動。本研究的假設是由兩部分組成，即時勢與事件；暸解「活的保存」如何對歷史建築修繕再利用的形式產生影響。 首先，筆者提出了關於「活的保存」的3種時勢條件，它包括：1. 經濟發展帶動成為古蹟保存的優先考量；2. 城鄉發展差距的擴大成為政府的重要課題；3.政府意識到社區參與公共管理是彌補政府末梢能力不足的可能方式。另方面，有關影響「活的保存」產生變異的具體機制筆者提出包括：1.國家干預，2.社區設計專家能力，3.社區人民的共識。最後，筆者透過指出了「活的保存」模式的局限性和機會，以及它是必須經由具有社區設計能力的社區取向專業者作為載體來攜帶與傳播「活的保存」的論述基因。並進

一步強調出，社區取向的專業者可以是社區的居民、政府工作人員、專業者和關心歷史空間保存和文化保護的人們。並提出通過進步的政府，地方組織的聯盟，社會運動，社區工作者作為關鍵支點來形塑他們自己的社區的保存與發展。