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腐敗：獨裁者與他們的產地。美國《寇克斯評論》2021年最佳書籍!

為了解決萊克多巴胺是什麼的問題，作者布萊恩．卡拉斯 這樣論述：

假如滿足慾望沒有代價， 你，能夠堅持良知嗎？   各大媒體、名家一致強力推薦！ 美國《寇克斯評論》2021年最佳書籍！AMAZON書店讀者4.6星極度好評！ 一個現代公民無法迴避的切身議題，一本每個人都應該讀的書！   　　草菅人命的獨裁者，是後天養成，或者天性如此？ 　　惡德企業家和壞警察，都是制度缺陷的「必然之惡」？ 　　是權力使人腐化，還是腐敗的人容易受權力吸引？ 　　「副手」才是權力鬥爭中，永保安康的最佳戰略位置？ 　　為什麼人們總是甘願受那些明顯不該掌權的人控制？ 　　 　　我們都聽過這句話「權力使人腐化，絕對的權力使人絕對的腐化」，事實真是如此嗎？如果說權力吸引惡人，那為何也有

好人能掌權？   　　原本清廉的馬達加斯加總統拉瓦盧馬納納，上台後卻變得貪腐無比；美國外交官布雷默，在接管伊拉克之後，竟背離了他篤信的民主自由；利奧波德二世在比利時是仁慈的改革者，卻是剛果人心中殘殺超過200萬人的屠夫……   　　牛津大學政治學博士卡拉斯，結合世界各地、不同歷史文化的掌權者、企業領導人、邪教教主、獨裁者、軍事領袖等超過500個人物訪談，以政治科學、心理學、行為經濟學的深入論證，詳細解析權力的運作方式。透過全新的角度，重新探討「權力」這個永久不衰的主題。   　　《腐敗》是權力與人心的激烈辯證，是被統治者的思考革新，更是領導人的良心警醒，成熟的社會並不需要潔白無瑕，重要的是能夠

自我修復，不管面對多麼艱困的世界，我們永遠可以選擇撥亂反正，掃除那些自甘墮落、濫用權力的人，並邀請更好的人來取而代之。 名人推薦   　　【中央研究院人文社會科學研究中心副研究員】陳嘉銘   　　專文導讀！   　　【律師、台灣人權促進會會長】周宇修 　　【國立成功大學政治學系教授】梁文韜 　　【國立政治大學政治學系教授】蘇彥斌 　　強力推薦！ 　 好評推薦   　　發人深省……透露為何某些人和某些制度，比其他人和其他制度更容易被權力腐化。——《逆思維》作者／亞當．格蘭特   　　熱情洋溢、充滿洞察力，有時讓人大吃一驚，《腐敗》講述權力的誘惑令人陶醉的故事，以及它如何形塑現代世界。——《絲綢

之路》作者／彼德．梵科潘   　　一本迷人有趣的書……卡拉斯擁有驚人的洞察力，以淺顯易懂的方式提出無懈可擊的科學解釋，述說精采的故事，文筆流暢且深具尖酸的幽默感。——《行為》作者／羅伯．薩波斯基 　　 　　富於洞見和絕佳的觀察力……為近來確保不讓貪腐者取得權力，並促使清廉者掌權所做的努力指出一條明路。——《時代》雜誌前總編輯、《資訊戰》作者／理查．斯坦格爾   　　本書饒富趣味……卡拉斯運用生花妙筆，描述賦予權力和致富機會的職位，如何成為吸引不適當人選的誘因。——《華盛頓郵報》   　　政治科學裡的搞怪經濟學……從揭露全球政治到如何管理你的公司，本書見解犀利，最重要的是──讀起來很有趣。——《

華盛頓郵報》專欄作家、美國外交關係協會資深研究員／麥克斯．布特 　　 　　內容極具說服力……提供有用的架構，讓我們認清人類行為儘管難以改變，但可以被引導到更好的方向。——《華盛頓月刊》   　　精采的案例研究和清楚易懂的解說，豐富了本書內容……闡釋權力的意義和功用，是一本見解精微、趣味十足的指南。——《出版家週刊》   　　渴望權力的人不問「為什麼」，他們只問「為什麼不」……讓這樣的人遠離權力的槓桿，至少就成功了一半，布萊恩．卡拉斯在《腐敗》中如此清楚地解說。在民主精神日益狹隘，現代化獨裁政府和只關心權力的民粹主義者越來越猖獗的世界，《腐敗》是我們的GPS系統。——復興民主倡議（Renew D

emocracy Initiative）和美國人權基金會主席、前西洋棋世界冠軍／卡斯帕羅夫   　　我們知道權力使人腐化，但它究竟如何使人腐化？那是道德的迅速淪落，或者是一種緩慢的墮落？權力如同毒癮般危險，它改變了掌權者以及只想要應急之道的人。卡拉斯提供我們一份極具洞察力和煽動性的新地圖，帶領我們深入探索這股想要支配別人的原始衝動，幸好不是人人都有同樣的衝動。——NBC新聞首席駐外通訊記者／理查．恩格爾   　　一場出色的探索行動……本書建立起布萊恩．卡拉斯的名聲，提供我們認清這個民主衰敗、貪污腐化和任用親信的世界的重要指南。――《歷史上的今天》作者／丹．斯諾   　　出人意料的洞見……以易於

消化和理解的方式呈現……《腐敗》的最重要課題，或許是告訴我們，當心理病態者不慎洩露真面目時，遭受他們荼毒的機構必須迅速採取斷然無情的行動。——《商業內幕》

萊克多巴胺是什麼進入發燒排行的影片

以雙層賽局理論分析蔡英文政府開放美豬美牛進口政策

為了解決萊克多巴胺是什麼的問題，作者林品清 這樣論述：

蔡英文總統的第二任期甫揭幕，2020年8月28日蔡總統親自召開記者會，宣布自2021年元月起，開放含安全容許值以下萊克多巴胺 (Ractopamine) 含量之美國豬肉、內臟，以及30月齡以上之美國牛肉進口。引發媒體熱議，也引起國內各界對於該政策的疑慮與批評。回顧臺美關係歷程，美豬、美牛開放進口一直是我國歷屆政府，不分黨派都曾經面對的「燙手山芋」；然而，民進黨在2012年曾強力杯葛美牛進口，8年後卻對於美豬、美牛進口政策態度急轉彎，其原因為何？本研究指在探討蔡英文政府選擇在其第二任期之初、2020年8月底宣布這項重大政策，其中蔡政府對國際關係層面以及國內內政向度可能的考量與評估為何？本研究以

普特南 (Robert Putnam) 1988年提出之雙層賽局理論 (Two-level games) 為研究視角，筆者採取文獻分析法，並配合訪談法取得蔡政府內部幕僚對美豬、美牛進口政策之決策過程的一手資料進行分析。研究發現，2016年至2020年間，蔡政府面對前所未有的新型態美中臺三邊關係，加上2020年新冠肺炎 (Covid-19) 疫情肆虐全球之時，我國亮眼的防疫表現不僅為臺灣在國際上帶來正面宣傳效果，在國內也召喚出強大的「國家光榮感」，同時更為蔡英文政府帶來以「快刀斬亂麻」之姿，處理美豬、美牛進口議題的契機。

創造快樂大腦：重塑大腦快樂習慣 提升血清素、多巴胺、催產素、腦內啡

為了解決萊克多巴胺是什麼的問題，作者羅瑞塔．葛蕾吉亞諾．布魯寧 這樣論述：

　　《創造快樂大腦》一書解釋人類大腦裏四個創造快樂的化學物質，為什麼你無法移植快樂，如何重新佈線大腦快樂物質，做自己荷爾蒙的主人，也做自己快樂的主人。   　　本書開宗明義地闡述我們的大腦是經過演化而來，以生存作為最主要的目標。當我們做出符合生存的事情，大腦就會釋放快樂化學物質來獎勵我們。這四種快樂化學物質分別是激勵尋求被人尊重的血清素 (Serotonin)，勇於探索的多巴胺 (Dopamine)，愛戀子女、配偶，甚至擴及群體的催產素 (Oxytocin)，以及在受傷時暫時掩蓋疼痛，讓你得以逃至安全處所的腦內啡 (endorphin)。   　　但是為了生存的需求，這些化學物質釋出後，旋

即關閉，讓大腦回復中性狀態，持續偵測四周環境，為下一個挑戰做準備。一旦發現可能的威脅，大腦就會釋放皮質醇，啟動大腦的警報系統，讓你覺得不好過，直到你採取行動來舒緩這種情緒為止。除此之外，身為人類，我們有肥厚的大腦皮質，可以「未雨綢繆」，甚至想像出尚未發生的危險，讓我們有時沒事瞎緊張。這些複雜的化學物質互動也就是為什我們的情緒會有高低起伏的原因。   　　作者更進一步的解釋何以每個人的大腦快樂路徑都不一樣，何以年輕的習慣一旦養成就很難戒除，何以不斷追求快樂高潮可能導致惡性循環 (像是藥物、或幫派)，何以我們會有一些不利生存的壞習慣，何以成年後新的大腦快樂路徑要加倍努力才能建立。   　　更重要的

是，作者以深刻的觀察和幽默的口吻，舉出日常生活中實際的範例，讓我們能夠瞭解這些快樂化學物質對我們及周遭人的影響。作者也提供確實可行的方法，教導讀者如何在45天內學會重新佈局大腦裡的神經元線路，享受更快樂、健康的人生!   　　“一遍又一遍的傳輸新的經驗給大腦可以建立你想要的新的大腦電路。沒有人可以代你做，你也無法代別人做”   本書特色   　　每個人都想尋找快樂，卻無法經常如願。有時只是雞毛蒜皮的小事，像是約會遲到、髮型不好看，都會讓人心情起伏不定，甚至覺得生死攸關。   　　《創造快樂大腦》為讀者提供了解答：人不只受心理因素的影響，更受大腦快樂化學物質的影響，能夠了解並駕馭這些物質，就能建

立更多元的大腦快樂路徑和習慣，享受更美好的生活。   好評推薦   　　隨著醫療科技和實驗方法的進步，例如EEG（腦波）和MRI（核磁共振掃描）等技術的出現，尤其是功能性核磁共振掃描替認知心理學、腦神經心理學等研究領域帶來高速的發展。也就是說，神經傳遞物(neurotransmitter) 扮演著情緒失調 (mood disorder) 很重要的角色。比如，選擇性5-羥色胺再攝取抑制劑（Selective Serotonin Reuptake Inhibitors），自20世紀80年代後期開始用來治療憂鬱症、焦慮症、強迫症及神經性厭食症，到今天還是情緒失控藥物的首選！本書作者根據證據醫學，大膽

提出提升血清素，多巴胺，催產素，腦內啡，來重塑大腦快樂習慣，創造快樂的大腦。讓讀者瞭解，不只是心理治療，神經傳遞物質更是扮演人類情緒很重要的角色！（蕭勝煌博士 ：台北市立聯合醫院副總院長；陽明大學生理研究博士))   　　了解自己，創造快樂的大腦，是人生最有價值的投資。 (楊子江；財政部前政務次長；匯揚創投總經理)   　　《創造快樂大腦》這本書以大腦神經的四個快樂化學物質為主軸，告訴我們，我們的行為受神經化學驅動，而我們可以透過一些方式掌控它、掌控自己的行為，讓我們成為一個更好的、快樂的自己。由衷慶幸我能讀到這本書，它讓我更認識自己和周遭的人，也幫助我解讀人際關係行為背後的奧理。它所教導如何

讓大腦養成快樂習慣的方法，讓我對擁抱未來美好的人生多了一份踏實的嚮往。如果可以，我非常希望在更年輕時就能讀到這本書；我很熱切地想把這本書介紹給朋友、給我初出社會的孩子，以及在成家育子階段、想在職場得心應手的你，它將使你受用無窮。 (讀者徐智薇，自由工作和藝術愛好者)   　　這本書讀起來幽默風趣，作者布魯寧不僅能夠以簡潔易懂的方式解釋何以快樂會像蹺蹺板般的上上下下，她對人性的洞察和所舉的例子常能直指人性，但她溫暖的語氣又讓人會心一笑 。(李秀慧 ，台睿生物科技董事；花旗證券前任董事長)

非傳統安全之食品安全問題研究-以台灣進口萊豬為例

為了解決萊克多巴胺是什麼的問題，作者陳若潁 這樣論述：

社會各界在食安議題上皆有其角色，政府除了監管措施，也要做好風險溝通的工作，避免造成民眾恐慌，學界則有科學研究及公眾教育的重任；媒體必須協助傳達正確的食安資訊，不可炒作議題、誇大事實，消費者是相對弱勢的群體，若要解決台灣的食安問題，還是需依靠業者自主改善管理水平。萊克多巴胺在國外是一種飼料添加物，飼料添加物有很多種類，例如抗菌劑、抗寄生蟲劑、乳酸菌、酵素、飼料保存劑、碘化蛋白等，各有不同的功效和用途，各國對於飼料添加物的管理除了安全性外，經營方式、市場策略、產業需求等都是重要的評估。本研究利用文獻分析法來了解各國對於萊克多巴胺的見解，以及國際上是如何透過法條來規定大家使用的標準。世界各國應該訂

定國際禁止使用萊克多巴胺的條約，法律明文規定具有約束力及影響力，各國及民間團體更應該積極的推動嚴禁使用萊克多巴胺，消費者極力反對購買含有萊克多巴胺的美豬，讓萊克多巴胺可以退出世界。食品安全除了政府建立完善的食品安全法制與強化稽查能力之外，國人正確的飲食觀念與消費者意識的建立，才是預防黑心食品的作法。此外，衛生署、專家學者、公益團體、學校甚至媒體，應透過講習、課堂教育與多媒體宣導民眾正確的飲食習慣與衛教知識，透過嚴格執法稽查與民眾選擇安全的食物與包裝容器，將來路不明、紀錄不良的黑心廠商透過市場機制淘汰。透過全民動員由下而上的關心與支持食品安全的把關，才能消弭黑心食品於無形，重建我國消費者信心並挽

救與搖搖欲墜的國際形象。本論文研究萊克多巴胺進口所面臨的當前挑戰，分析萊克多巴胺進口相關因應措施，並提供相關的政策方案可做為日後經營的參考。