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天天早餐日：百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型，最美味人氣食譜100+

為了解決蒜泥三層肉的問題，作者卡卡 這樣論述：

  網路詢問度最高！減醣也OK！超人氣早餐美味提案 選擇多了！從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品，餐餐都有新花樣！ 省時多了！10分鐘快速上桌，趕著出門也能好好吃早餐！ 簡單多了！萬用麵糰多款變化自由配，美味吃不膩！ 早餐吃什麼？媽媽牌幸福早餐營養又健康！ ●小孩最愛的造型餐：黃色小兵蛋包飯、小熊餐包、炒蛋偵探飯糰、毛毛蟲麵包、奶酥烤貓咪吐司… ●快遲到了！10分鐘出餐：生菜蝦鬆炒飯、焗烤筆管麵、草莓生乳酪捲、韓式飯捲、蔬菜蛋餅… ●網美打卡必備餐款：蛋沙拉三明治、芋泥肉鬆吐司、奶油乳酪大蒜麵包、黑糖肉桂捲、蜂蜜鬆餅蛋糕… ●與世界接軌的早晨：鯛魚燒、日式烤飯糰、漢堡肉蛋

堡、生火腿乳酪披薩、羅馬生乳包、迷迭香佛卡夏… ●早餐就是要吃飯吃麵：蔥花親子丼、雙蛋牛肉粥、日式炒烏龍、青醬松子義大利麵、鮮蝦冬粉煲… ●甜食控的選擇：伯爵茶提拉米蘇、檸檬瑪德蓮、雙皮燉奶、芒果千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕… ●減醣人的早餐：手風琴馬鈴薯、優格碗、酪梨餐盤、什蔬烘蛋、義式麵溫沙拉…  

蒜泥三層肉進入發燒排行的影片

地方產業永續發展個案研究：應用脈絡論分析埔里鎮地方特色餐飲業

為了解決蒜泥三層肉的問題，作者童靜瑩 這樣論述：

本研究為探索性研究，以埔里鎮特色餐飲業為研究對象，透過永續發展架構及三十餘年的歷史脈絡分析探討產業的文化性與獨特性建構，期望藉此充實以經濟網絡為核心的地方永續發展架構，並提供區域社會創新及地方創生政策實務建言。研究認為地方特色餐飲業與地方經濟永續及觀光發展政策關係密切，需在優良餐廳的基礎上展現結合在地農特產、飲食文化及社會連結功能才能有效建構產業的文化性與獨特性。基於上述立場，研究架構由產業外部脈絡的地方振興政策，以及產業內部的市場、歷史文化、創新創意與社會連結等元素所組成。根據質性輔以統計資料的分析結果，1990年代是埔里發展地方特色餐飲業理想概念模型的時期。在地方、產業與企業面臨轉型的環

境下，藝文人士與地方業者以異業聯盟與社會創新手段塑造地方特色、推動產業觀光轉型。21世紀初期，為了穩定地方經濟，大量外部資源及人才湧入埔里協助921震災災區重建；同時，為了爭取重建經費，埔里分別形成一類以小型社區、族群和同業的網絡，以及另一類以跨災區鄉鎮為成員的社會團體，於是以埔里鎮為主體的地方性逐漸淡化。近十年來隨著大幅開放陸客來台、國道六號開通、日月潭國家風景區成立埔里分站等因素，埔里的觀光消費市場產生劇烈變化。在激烈競爭的氛圍下，餐飲業走向多元化，展現餐廳或主廚風格的廚藝創作更重於地區整體的飲食文化性論述，產業特色也漸漸轉為低文化性高獨特性的樣態。由於產業與文化都是變動的，因此若要重新形

塑地方飲食的文化性，本研究建議，重新盤點地方的新時代特色產業及藝文資源，透過異業合作方式進行社會創新。

【魔法香氛套書】(二冊)：《魔法精油寶典：102種植物香氣的能量運用》、《魔法薰香寶典：燃燒吧魔藥，從配方、製作到使用》

為了解決蒜泥三層肉的問題，作者ScottCunningham 這樣論述：

　　本套書組合：《魔法精油寶典：102種植物香氣的能量運用》＋《魔法薰香寶典：燃燒吧魔藥，從配方、製作到使用》   　　《魔法精油寶典：102種植物香氣的能量運用》   　　啟動意識揚升、淨化能量場、防護結界、吸引愛、召喚金錢、活化身體能量⋯⋯ 　　享用草木對人類無條件的愛，調製魔法精油的必備手冊！   　　◆認識魔法精油的第一本書，全美銷售逾200,000冊！ 　　◆當代神祕學大師級著作，102種植物「魔法屬性」大公開！ 　　◆台灣芳療天后Gina老師，專業審訂，強力推薦！   　　◎6種經典魔法油配方大揭秘：「金錢之流魔法油」、「療癒魔法油」、「愛情魔法油」、「力量魔法油」、「保護魔法

油」、「靈性魔法油」。揭開魔法的神祕面紗，依循指示，自製魔法油簡單又有效！   　　◎102種植物的「魔法效用」、「使用部位」、「行星屬性」、「元素屬性」、「注意事項」完整羅列，提供豐富的訊息，查閱方便！   　　◎你不知道的植物香氣知識及應用： 　　• 香氣與「四元素」的對應 　　• 香氣與「十二星座」的對應 　　• 香氣與「一週七天」的對應 　　• 香氣與「一年四季」的對應 　　• 香氣與「月亮週期」的對應 　　• 香氣與「寶石能量」的對應 　　• 香氣與「行星」的對應   　　◎掌握「四元素」屬性，針對特定目的挑選香氣： 　　• 土元素（金錢、商業、物質物品）：絲柏、忍冬、銀合歡、廣藿香

、岩蘭草…… 　　• 風元素（心理狀態、旅行、教學）：尤加利、薰衣草、香茅、鼠尾草…… 　　• 火元素（打破習性、淨化、防護）：月桂、佛手柑、金盞花、迷迭香…… 　　• 水元素（愛、療癒、靈性）：洋甘菊、梔子花、天竺葵、艾草、沒藥、玫瑰…… 　　 　　◎推薦給「十二星座」，活化能量的對應香氣： 　　• 牡羊座：小茴香、乳香、芫荽、苦橙葉…… 　　• 金牛座：小豆蔻、忍冬、廣藿香、百里香…… 　　• 雙子座：安息香、檸檬薄荷、薰衣草、香茅…… 　　• 巨蟹座：洋甘菊、茉莉、檸檬、百合…… 　　• 獅子座：迷迭香、月桂、羅勒、橙花…… 　　• 處女座：藏茴香、快樂鼠尾草、絲柏、檸檬香蜂草…… 　　

• 天秤座：黃水仙、蒔蘿、尤加利、天竺葵…… 　　• 天蠍座：晚香玉、大高良薑、風信子、牛膝草…… 　　• 射手座：佛手柑、金盞花、丁香、番紅花…… 　　• 摩羯座：銀合歡、紫丁香、沒藥、岩蘭草…… 　　• 水瓶座：脂香菊、蛇麻草、檸檬馬鞭草、松…… 　　• 雙魚座：梔子花、依蘭依蘭、艾草、檀香……   　　精油是植物能量的濃縮，是強大的自然能量倉庫。植物與大地直接連結，它們是受泥土、陽光與雨水滋潤的精微能量，即使製成精油依然在其中振動。而人類也屬於大地，同樣有著這份連結，所以我們可以將自己內在的振動與精油的振動結合，來創造出所需的改變。   　　魔法精油是一門古老的藝術，是一種藉由大地的香氣

能量來碰觸我們靈魂的途徑。你可以運用它，在生命中顯化出各種你需要的正向轉化。嗅聞特定的植物香氣，加上視覺化的觀想儀式，你可以為自己的生活帶來：愛、平靜、喜悅、幸福、財富、戀情、健康、意識揚升、淨化及保護能量場等等。   　　這是一本教導以植物香氣打開魔法大門的神奇之書。如果你曾經為一朵花的芬芳或它的美佇足，那麼或許你也會神遊於植物那看不見的能量世界。本書作者、神祕學大師康寧罕在此書中，以輕鬆詼諧的語氣，將看似深奧神祕的魔法化為日常生活中最簡單的行動，讓我們重新拾回來自大地的禮物。   　　《魔法薰香寶典：燃燒吧魔藥，從配方、製作到使用》   　　認識薰香魔法的第一本書！線香、香粉、煙束、樹脂

　　淨化屋宅，淨化水晶礦石，創造神聖空間，調整自身頻率   　　魔法薰香，就是將乾燥後的花、葉、根、種子、樹脂，予以燃燒， 　　利用所產生的煙薰或香氣，獲取能量、達成心願。 　　在薰煙中，轉化自身振動頻率，與神靈、大地連結更暢通。   　　自古不同宗教信仰，都有其燒香、焚香、燃香的儀式。 　　在東方宗教中，甚至有煙供的傳統。 　　點香祈福，不僅是一種形式，更具有實際的靈效。   　　不論你的信仰是什麼，使用魔法薰香是你宣告自己的意圖， 　　以及讓生活中的改變獲得支持的強效方法。 　　這種能力，可以控制你生活中正在發生的事。   　　魔法薰香是你與身邊的植物、神或眾神的共同旅程。 　　本書的目的

就是要把你與這些事物連結起來。 　　跟著書中引導與儀式，透過裊裊香煙，你將與腳踩的大地形成更深刻的連結。   　　【薰香的功用】 　　在物質的層次上，薰香的熱氣能產生非常好的淨化效果。燃燒的過程中，植物所揮發出來的精油，也有殺菌及抵抗有害微生物的作用。   　　在情感的層次上，我們的嗅覺與大腦邊緣系統有直接的連結，其正是我們所有情緒的來源。當我們聞到氣味時，會打開記憶庫來尋找最近哪時候聞過相同的氣味。事實上，我們的嗅覺就是回憶往事的通道。   　　在能量的層次上，薰香、薰煙所使用的每一種植物，各有不同的能量屬性，與地、水、火、風四大元素有關，各自具有保護、財富、穩固或其他的靈力，你可以根據自己

的目的來選擇焚燒的材料。   　　【薰香的四種類型】 　　1.線香：細長的竹片裹上松木屑和香粉，以便焚燒的傳統薰香。 　　2.香粉：由多種材料混合而成，一般以儀式用途居多。 　　3.煙束：由單一或多種植物綁成一束，點燃後吹熄讓它產生煙霧。 　　4.樹脂：樹木的乾燥樹汁，通常呈淚珠狀，通常只要燒一顆，必要時再添加。   　　【薰香的魔法應用】 　　搞定財務：當歸、丁香 　　財源滾滾：雪松、百里香、快樂鼠尾草 　　婚姻訊息：羅勒、迷迭香 　　情欲薰香：肉桂調味料 　　預測愛情：廣藿香、檀香 　　剋欺凌者：小豆蔻、薰衣草、檸檬香蜂草 　　靈性淨化：龍血、柯巴脂、鼠尾草 　　保護力量：薰衣草、乳香、黑

胡椒 名家推薦 　　《魔法精油寶典：102種植物香氣的能量運用》 　　思逸 Seer（荒人巫思手抄格主） 　　喬夏（「女巫藥草園」總監） 　　黃資雅 Isa（資深芳療師．康森妮小屋主人） 　　黃琬婷（芳療講師） 　　蔡桑妮（晶荷花精社長） 　　（以上依姓氏筆劃排列） 　　 　　「我最深切的期待就是，讀過這本書以後的讀者，絕不會在看著一朵玫瑰、一顆檸檬或插滿花瓶的康乃馨時，忽略了有能量存在於它們所散發的香氣之中。而你只需要深呼吸聞一聞，就能夠取用這些能量。」──史考特‧康寧罕   　　「康寧罕留下最大的禮物，是告訴世界：魔法芳療絕非『超自然』，它十分簡單易行，並不危險可怕，它是自然法則的一

部份，只要對草木懷抱敬意，任何人都可以用香氣喚醒內在能量，為自己創造幸福。無論過去對魔法有哪些想像，這本書都會打破你的觀念，為生活帶來嶄新、有趣、美好的改變。」──許怡蘭 Gina Hsu（芳療天后級講師、作家）

馬來西亞華人傳統咖啡店的空間構成與文化研究——以砂拉越詩巫咖啡店為例

為了解決蒜泥三層肉的問題，作者羅佳兒 這樣論述：

19世紀鴉片戰爭後，大規模的華人南遷至當時仍是英國殖民地的馬來西亞， 為當地帶來大量勞動力，也使得華人成為當地第二大族裔。華人的大量湧入增添 了當地豐富多元的飲食文化。時至今日，華人所開設的餐館已經遍及馬來西亞的 各大城市與小鄉鎮。在華人傳統飲食傳承的過程中，形成一種特殊的空間場域——傳統華人咖啡 店（Kopitiam）,『Kopitiam』這一詞是融合了馬來語中的『咖啡』（kopi）和福 建話中的『店』（tiàm）而成的混合詞。在馬來西亞，咖啡店不只是當地人心目 中的早餐、午餐、下午茶、晚餐甚至宵夜的用餐場所，亦是家庭聚餐、朋友聚餐、 聊天、約會、談論公事的場所。此外，在馬來西亞華人傳統社

交文化中有一中名 為“喝茶”的社交活動，“喝茶”即一群人相約聚會聊天，而喝茶的地點多在傳 統華人咖啡店中。傳統華人咖啡店在馬來西亞華人的生活場域中扮演了不可或缺 的重要角色。加上不同族裔攤主的進駐，使得這一空間場域產生多元民族融合。但是近十幾年來，多家國際連鎖咖啡店（如星巴克）、國際連鎖飲料店（日 出茶太、黑丸）和本土連鎖咖啡廳（Paparich、Old Towm）在馬來西亞迅速崛起， 吸引年輕一代華人在選擇聚會地點或吃飯地點時多轉往上述空間聚集。年輕人的 流失使得傳統華人咖啡店的客群出現斷層，這樣的情況對傳統華人咖啡店的生意 產生了一定的衝擊。有鑑於此，本研究將以砂拉越州詩巫市的傳統華人咖啡

店為研究對象，探討 傳統華人咖啡店的空間構成與空間文化因應未來的競爭力。同時透過對傳統華人 咖啡店空間分析的結果，提供傳統華人咖啡店未來經營者空間改善策略，並契合 現代年輕人的空間美學和創新發展咖啡店在生活文化上的亮點。