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讓你的腦子動起來!科學思維訓練遊戲：魔術師的精彩魔術×科學大師的經典實驗×不法分子的神祕騙術，透過遊戲訓練你的思考力

為了解決蘋果茶怎麼煮的問題，作者張祥斌 這樣論述：

「不懂遊戲的人就不懂生活。」   發現科學的祕密，感受科學的魅力 科學可以啟發人的智慧，遊戲會帶來心靈的愉悅， 當科學與遊戲撞出智慧的火花時，科學遊戲就誕生了！   生活科學╳自然科學╳地理科學╳生物科學 偵探科學╳密碼科學╳魔術解密╳騙術揭祕 本書將以問答方式帶你來一趟奇異魔幻的科學之旅──   　　【生活科學】 　　把問題當成一種遊戲，把思考當成一種樂趣， 　　懂得生活科學就能科學生活，你的生活IQ就會越來越高！   　　▎萬能溶液 　　一個年輕人想要到大發明家愛迪生的實驗室裡工作。 　　年輕人說：「我想發明一種萬能溶液，它能溶解一切物品。」 　　愛迪生聽完以後，笑了笑便提出有關「萬能

溶液」的問題， 　　年輕人瞬間啞口無言，你知道愛迪生提出問題是什麼嗎？   　　▎盲人分衣 　　有兩個盲人一起去買衣服，兩人各自買了一件黑衣服和一件白衣服。 　　他們回家後發現衣服已混在一起，四件衣服的質地、大小是一樣的。 　　你能區分黑衣服和白衣服，讓他們每個人都各有一件嗎？   　　【自然科學】 　　從原始社會到現代社會，人類都在享用化學成果， 　　快跟著遊戲，在物理、化學的世界裡盡情遨遊吧！ 　　 　　▎筆直的煙 　　輪船以每小時10公里左右的速度航行， 　　輪船煙囪冒出的煙是筆直上升的。 　　你認為這種情況可能發生嗎？   　　▎用兩根吸管喝汽水 　　口含兩根吸管，一根插到一個裝有汽水

的杯子裡， 　　另一根露在杯子外面，你能從吸管中喝到汽水嗎？   　　注意：不要用舌頭堵住露在杯子外面的那根吸管， 　　也不要用手指堵住這根吸管的另一頭，否則算犯規！   　　【偵探科學】 　　犯罪行為的實施必然和一定的時間、空間人和事物有關聯， 　　指紋、鞋印、血跡、毛髮、纖維……在犯罪現場留下痕跡。 　　懂科學，你也能成為偵探，用雙眼和大腦將罪犯繩之以法！   　　▎千慮一失 　　寒冷的冬夜，一名出診的內科醫生被人開車撞死了。 　　肇事者將屍體和出診的皮包一起裝進車子裡，快速逃離現場。 　　肇事者在路上轉了很長時間，由於車內太熱，再加上作賊心虛， 　　他大汗涔涔，嚇得半死，冷靜下來後，他便

把屍體扔在池塘裡。 　　「這個屍體在被扔入池塘之前，一定是在24℃的環境中待過。」 　　警官檢查了溼透而冰冷的屍體和皮包後，一眼看出肇事者的破綻。 　　你能夠解釋這位警官是怎麼知道的嗎？   　　【密碼科學】 　　無論是犯罪分子或偵探都將密碼作為達到目的的重要手段， 　　字謎更是當仁不讓！用字謎破案不是神話，中國自古有之。   　　▎無自家書 　　一個在外謀生的人託同鄉帶給妻子一封信和一包銀子。 　　同鄉偷看信，看到裡面只有一幅畫── 　　畫上有一棵樹，樹上有八隻八哥、四隻斑鳩。 　　他一想，信中並沒寫多少銀子，於是便將銀子偷偷扣了一半。 　　誰知見到其妻子後，她拿著信說：「為什麼只剩五十兩了

？」 　　你能猜出她如何知道原來有銀子一百兩嗎？   本書特色   　　本書精選了實用且有趣的科學思維訓練遊戲，參照通行的科學分類體系，根據訓練遊戲的實際情況，將全書分為八章並詳細的分析、講解及揭祕。本書集科學性、知識性、實用性和趣味性於一體，能使讀者在遊戲中學習科學，在遊戲中收獲樂趣，成為「科學達人」。

蘋果茶怎麼煮進入發燒排行的影片

一粒咖啡所能造就的世界─『咖竅』的誕生

為了解決蘋果茶怎麼煮的問題，作者張瑋純 這樣論述：

在離開自己辛辛苦苦創立的康青龍人文茶飲的事業群後，賴世哲執行長內心的希望大於恐懼，他深知再不轉型目前的餐飲文化，面對著少子化的餐飲未來，等到那時整體的大環境改變，無法轉型的產業將會成為夕陽產業，漸漸沉入大家的記憶。且眼看著很多有名聲的大品牌食安風暴問題層出不窮，賴世哲執行長也想為食品安全盡一份自己的心力，在餐飲業工作多年，他認識很多沒有資源卻堅持自己品質的供應商，他希望能幫助他們一起在這個產業努力下去，即使沒有家大業大的保佑，靠自己努力工作的堅持本就應該被看見，如果連一頓飯都吃得不安心，沒有健康的我們，還剩下什麼？抱持著這樣單純簡單的信念，賴世哲執行長與張瑋純品牌經理開始踏上屬於他們的創業之

路。咖竅咖啡是一個結合各類資源，在寒冬的經濟體制下，所創立出來的咖啡連鎖品牌。賴世哲執行長投入自己多年的創業經驗，再加上張瑋純經理產線管理與品牌的知識，於2017年成立『咖竅』咖啡，觀察市場缺口、消費者需求、加盟缺失與供應商挑選等問題，設計新的商業模式，並結合公司內部資源拼湊來整合顧客接觸點，打造完整的體驗系統，結合產品＋服務＋設計＋教學，來打造專屬於咖竅的品牌，開創新的餐飲業契機。咖竅咖啡屬於多邊商業模式，可依照各種不同角度滿足不同的族群，因此擁有多重身份與條件需要建置與滿足。此篇主題為咖竅咖啡的誕生，著重於說明咖竅成立的經過與結果，但咖竅咖啡不僅僅為單店咖啡，它也是連鎖企業總部，更是自己研

發相關產品與輔助產品的製造商，此篇章節滿足客群為消費顧客，但另一頭就是加盟主與其餘的優良供應商，這環環相扣的商業模式與流程，呈現出現今創業需要擁有的嚴苛條件與學習態度。而張瑋純經理也藉由科技與異業的合作，讓消費者能夠體驗並快速融入明白咖竅的核心與產品的價值，思考顧客的購買流程，設計全面體驗，盡量做到生產與服務的一條龍垂直整合，做出對手難以超越的研發與服務技術，這是賴世哲執行長與張瑋純經理不斷努力與極力要完成的目標。本研究以哈佛個案研究的方式進行，此個案內容可用於討論創業家精神、商業模式、資源拼湊與體驗品牌。了解企業家的精神對於企業走向的影響與選擇；如何發展新的商業模式，讓消費者與餐飲業態有更多

的選擇與期待；如何透過資源拼湊，連結現有的資源來加速更新既有的不足，更有組織化的帶領企業；如何透過整合顧客的接觸點，打造完整的體驗系統。

低碳水瘦身公式：最正確又美味的120道低碳菜單，4週就能成功減重6kg

為了解決蘋果茶怎麼煮的問題，作者李瑞慶 這樣論述：

錯誤的低碳水飲食，有可能傷害你的身體！ 專業「減肥營養師」告訴你最正確的低碳飲食法， 以「不運動也能減6公斤」為目標， 挑選想吃的低碳水含量食譜， 讓你瘦身不挨餓，輕鬆完成4週低碳、高脂（高蛋白）減重。   　　懶人最適合！史上最輕鬆、美味的低碳減重食譜！ 　　教你用最正確的低碳飲食法，4週完成瘦身計劃！   　　作夢都想不到減重還教你做蛋糕？！ 　　還有下午茶跟低卡零食可以解饞？！ 　　知名的「減肥營養師」專為吃貨及懶人設計的菜單， 　　一日三餐照著吃，讓你開心減重、放心吃。 　　讓低碳飲食成為你的生活風格！   本書特色  

　　就算減重也要攝取必要的營養成分！ 　　由減重專門營養師，獨家開發的120道低碳食譜 　　先依據自己的飲食習慣，分析出你是要進行低碳高蛋白或低碳高脂的瘦身法。 　　低碳高脂＆低碳高蛋白，都有個別的菜單提案！ 　　口味豐富多變！早午晚餐都能根據喜好，選擇你想食用的菜單。   　　★整本書都是賞心悅目的美味食譜！ 　　沒有多餘贅述，只針對重點營養成份說明，甩開傳統瘦身書的不迷人之處。   　　★保留人性且生活化的設計！ 　　主食、甜點、飲品、下酒菜全包含，甚至告訴你減重期間到連鎖咖啡店，飲品的挑選守則。   　　★外食低碳菜單這樣吃！ 　　沒時間下廚

或買菜？！外食也能夠輕鬆避開外食地雷。加碼便利商店優質低碳產品大公開。   　　★減重時也能享用零食！ 　　介紹自製或市售的低碳零食，可以解饞止餓，誰說減重一定要餓肚子呢！   　　★最貼心的減重後不復胖食譜！ 　　四週低碳飲食計劃結束後，就算恢復正常飲食，也能利用不復胖食譜，聰明擺脫瘦身後快速復胖的惡夢。   　　錯誤的低碳飲食法，有可能傷害你的身體！   　　●碳水化合物吃越少越好？→NO 　　碳水化合物也是人體必要的養分， 　　一定要攝取身體所需要的碳水化合物份量。   　　●只要實行一下下，體質就會改變？→NO 　　在3個月以內短期食用

低碳菜單，體質並不會改變。 　　必須將低碳菜單視為生活風格。   　　●吃得再多都能瘦身的菜單→NO 　　如果你的目標是想要沒有贅肉的身材， 　　那就必須持續執行低卡路里和低碳菜單。   名人推薦   　　營養師食驗室創辦人   吳映澄營養師 　　Facebook版主   Vivian減醣好生活 　　Yolanda Chang圈媽烹飪筆記   張晴琳 　　YouTuber  巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 　　(依回覆順序排序)  

綜合活動學習領域教師對食品安全之認知、風險感知與行為的研究----以臺南市國中為例

為了解決蘋果茶怎麼煮的問題，作者藍婕予 這樣論述：

本研究之研究目的為了解臺南市國中綜合領域教師食品安全認知、食品安全風險感知與食品安全行為三方面現況，探討不同背景變項之該領域教師在此三者之差異，分析教師在此三者間之差異，並探究教師在此三者之間的相關。本研究以106學年度任教臺南市公立國中之綜合領域專兼任教師為母群體，採問卷調查研究法，以分層叢集隨機取樣方式，得到125份有效樣本。使用SPSS軟體進行描述統計、t檢定、單因子變異數分析、相關性分析，得到以下結論：一、臺南市國中綜合領域教師的食品安全認知程度屬於中上至優良。二、臺南市國中綜合領域教師的食品安全風險感知程度屬於擔憂到非常擔憂，其中最擔心的是黑心食品議題，其次塑膠微粒汙染。三、臺南市

國中綜合領域教師的食品安全行為屬於中上程度，其中以病菌毒素得分最高，農藥殘留得分最低。四、不同性別的臺南市國中綜合領域教師在食品安全認知的表現呈現顯著差異，女性教師優於男性。五、教學年資二十年以上之綜合領域教師，在食品安全風險感知部分，顯著比年資五至十年者較為擔心。六、教家政科的綜合領域教師，在食品安全風險感知部份，顯著優於教童軍科者。七、臺南市國中綜合領域教師在食品安全風險感知與食品安全行為達顯著相關。根據本研究結果，對中央主管教育機構、現場教師、相關之媒體與食品管理機關及未來研究者提出具體建議。