蛋價一斤的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

吃出好體質：甩肉17公斤不復胖、臺大爆棚營養課教師傳授的聰明挑食新主張

為了解決蛋價一斤的問題，作者洪泰雄 這樣論述：

‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤，8年不曾復胖的臺大超人氣教師 因為，『營養是健康的根本，食物是營養的來源』； 所以，營養學雖不用全盤了解，但關鍵重點不能不知！ 【學會營養學關鍵重點，就能『聰明健康吃』！】 ‧配合食物的消化時間，調整進食先後順序 ‧步驟吃肉法，膽固存不飆高，杜絕高脂肪 ‧遵循３５９２１，輕鬆享瘦，不用餓肚子 ‧多多吃魚：補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力 ‧零食改吃堅果類，高纖護腸胃，低GI控血糖……（更多『食』用學分，就在書本裡） 【擊破飲食迷思，就能『打造好體質』！】 〈水是百藥

王－沒事多喝水，多喝水沒事？！〉 　→你可知道：1天3000 ml以上，恐怕影響腎臟代謝 〈吃油會變胖－把油（脂肪）設定為拒絕往來戶？！ 〉 　→你可知道：保護器官、維持體溫……非脂肪不可 〈加鐵加鈣，買到賺到－搶購加料牛乳，健康加分？！ 〉 　→你可知道：加的碳酸鈣人體難吸收，吃下去也無功 〈深色殼的蛋價格較高－因為營養比淺色殼的蛋多？！ 〉 　→你可知道：深色淺色營養差不多，新鮮的蛋最營養 〈怕膽固醇超標－專挑瘦肉，以為吃再多都無所謂？！ 〉 　→你可知道：瘦肉也有藏脂肪，適量吃才能補鐵又健康 〈水果營養多、防便祕－想減肥，餐餐水果準沒錯？！ 〉 　→你可知道：水果糖分高、易吸收，空腹吃小

心糖尿病 【誰需要看這本書？】 ‧家裡有3～18歲的兒童與青少年 ‧不得不外食的學生、上班族、小家庭 ‧追求輕鬆瘦身、不挨餓，且能不復胖者 ‧想要變健康、更健康、維持健康的人 【誰推薦這本書？】 陳石池（臺大醫院副院長）、曾興隆（書田醫院副院長）、蘇玉龍（暨南大學校長）、陳泰然（臺大前學術副校長）、鄭金寶（臺大醫院前營養部主任）、況明潔（知名主持人）－專文推薦 楊泮池（臺大前校長）、張光正（中原大學校長）、蕭寧馨（臺大生技系營養學教授）、曾永義（中研院院士）、陳明村（潤泰集團醫療體系執行長）、王進崑（國際健康營養學會執行長）、陳月卿（養生專家）－健康推薦 （以上皆依回覆順序先後排列）  

蛋價一斤進入發燒排行的影片

政府單位與新聞媒體於不同階段呈現的食安危機報導內容：以戴奧辛雞蛋事件為例

為了解決蛋價一斤的問題，作者楊承賢 這樣論述：

政府單位與新聞媒體在食安事件中是傳播危機的重要角色。本研究比較政府、報紙與網路新聞媒體於CERC理論模型各危機階段呈現2017年的戴奧辛雞蛋事件之差異。首先分析報導在不同階段中的數量與分佈，再檢視不同傳播者再現的主題、語氣與資訊來源。本研究以內容分析法結合論述分析為研究方式，自政府單位官網、臺灣四大報與流量最高的三家網路新聞媒體蒐集相關資訊為樣本。研究發現，事件後期報導數量逐漸減少，且在危機後期的階段則存在危機檢討不足，並選擇採取轉移公眾焦點的傳播策略。此外，根據報導內容分析結果，政府單位或新聞媒體在多數的階段主要最關注「政治」主題；而新聞以負面語氣呈現的比例偏高、政府大多則是中立或正面語氣

。最後，報紙與網路新聞的資訊來源主要來自政府單位，網路新聞則更容易僅有單一來源。

聰明健康吃，打造好體質!：20堂必修『食』用營養學分

為了解決蛋價一斤的問題，作者洪泰雄 這樣論述：

　　‧受老師、家長好評的《國語日報‧親子愛健康》專欄作家 　　‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙的票還難搶』的課之一 　　＊＊＊ 4個月甩肉17公斤，愈活愈年輕的 『臺 大 洪 主 任』 開課了！ ＊＊＊ 　　因為，『營養是健康的根本，食物是營養的來源』； 　　所以，營養學雖不用全盤了解，但關鍵重點不能不知！ 　　【學會營養學的關鍵重點，就能『聰明健康吃』！】 　　‧配合食物的消化時間，調整進食先後順序 　　‧４步驟吃肉法，膽固存不飆高，杜絕高脂肪 　　‧遵循３５９２１，輕鬆享瘦，不用餓肚子 　　‧多多吃魚：補腦、護眼、強心臟、增加抵抗力 　　‧零食改吃堅果類，高纖護腸胃、低GI控血糖

　　‧……（更多『食』用營養學分，就在書本裡） 　　【把握營養原則、擊破飲食迷思，就能『打造好體質』！】 　　 　　〈水是百藥王－沒事多喝水，多喝水沒事？！〉 　　→你可知道：1天3000 ml以上，恐怕影響腎臟代謝 　　〈吃油會變胖－把油（脂肪）設定為拒絕往來戶？！ 〉 　　→你可知道：保護器官、維持體溫……非脂肪不可 　　〈加鐵加鈣，買到賺到－搶購加料牛乳，健康加分？！ 〉 　　→你可知道：加的碳酸鈣人體難吸收，吃下去也無功 　　〈深色殼的蛋價格較高－因為營養比淺色殼的蛋多？！ 〉 　　→你可知道：深色淺色營養差不多，新鮮的蛋最營養 　　〈怕膽固醇超標－專挑瘦肉，以為吃再多都無

所謂？！ 〉 　　→你可知道：瘦肉也有藏脂肪，適量吃才能補鐵又健康 　　〈水果營養多、防便祕－想減肥，餐餐水果準沒錯？！ 〉 　　→你可知道：水果糖分高、易吸收，空腹吃小心糖尿病 　　【誰需要這本書？】 　　‧家裡有3～18歲的兒童與青少年 　　‧不得不外食的學生、上班族、小家庭 　　‧追求輕鬆瘦身、不挨餓，且能不復胖者 　　‧想要變健康、更健康、維持健康的人 名人推薦 　　【誰推薦這本書？】 　　 　　〈專文推薦〉 　　陳石池＊臺大醫院副院長 　　曾興隆＊書田醫院副院長 　　蘇玉龍＊暨南大學校長 　　陳泰然＊臺大前學術副校長 　　鄭金寶＊臺大醫院營養部主任 　　況明潔＊知名藝人、主

持人 　　〈健康推薦〉 　　楊泮池＊臺大校長、中研院院士 　　張光正＊中原大學校長 　　蕭寧馨＊臺大生技系營養學教授 　　曾永義＊中研院院士 　　陳明村＊潤泰集團醫療體系執行長 　　王進崑＊國際健康營養學會執行長 　　陳月卿＊養生專家、《健康2.0》主持人 　　（以上皆依回覆先後排序）