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減塑排毒自救手冊：從個人護理到食衣住行，立即實踐，馬上行動!

為了解決補 輪胎 安全嗎的問題，作者蓋伊．布朗 這樣論述：

你經常喝手搖杯飲料？你知道塑料杯有害身體嗎？ 你給孩子天天喝的牛奶安全嗎？那些乳牛有沒有打過生長激素？ 為什麼牙齒塗氟可防蛀，但過量的氟鹽會致癌？ 原來一般肥皂比用抗菌洗手乳更健康？ 　　這是一本全方位環保自救手冊！ 　　揭露生活環境危機，教你如何避開化學陷阱 　　空污、廢水、電磁波輻射、食安問題、垃圾污染…… 　　徹底破壞環境生態，也嚴重影響我們的健康， 　　不管是食衣住行，我們的日常生活隨時都曝露在這些「毒害」中。 　　過去五十年來，塑膠、農藥、個人護理產品和製造業使地球充斥各種毒素。 　　我們生活的世界充斥著各種壓力， 　　有一種壓力叫作「環境壓力症候群」（Environmen

tal Stress Syndrome）， 　　這將是下一波大肆流行的公共衛生威脅。 　　每個人的身體都處於難以置信的環境壓力下， 　　而環境壓力是每天如影隨行的隱形殺手， 　　要不是哪天吃中飯時，最親近的家人說自己得了淋巴癌或肺癌第三期， 　　我們大概永遠不會正視這個問題。 　　或是，我們發現以往熱愛的太陽，現在因為臭氧層太薄而會傷害我們的皮膚； 　　也有可能是你聽到新聞報導說，塑膠數量已大幅超過海洋生物， 　　而在太陽的照射下，海洋中的塑膠垃圾會分解成細小的塑膠微粒， 　　導致水中的魚誤食，最後我們吃海鮮時就會吃下這些污染物。 　　或許就是聽到這些新聞的當下，你才頓時驚覺， 　　該是為了自

己、為家人和地球改變的時候了。 　　目前市面上有九萬種化學商品，而科學家已在人體中發現其中的上百種…… 　　若要防止這些環境污染和毒素對於你我、家人造成不良影響， 　　第一步要提高警覺、補充相關知識， 　　第二步要減少接觸機會及妥善防範── 　　從生活元素中的空氣、水到電磁波， 　　從生活用品中的牙膏、肥皂到防曬乳 　　從三餐飲食中的乳製品、肉類蔬果到飲品 　　從居家生活中的清潔用品、室內環境到垃圾分類 　　從生活方式中的衣著、交通到消費習慣……等等， 　　若要在日常生活中實踐環保意識，「家」是最重要的起點。 　　本書有你需要知道的所有資訊，照著書中的建議去做， 　　就能為自己和家人打造清

淨的居家和生活環境。 　　書中提供能立即實踐的日常行動，幫助你改善個人環境的健康。 　　這些方法不會讓人感覺沉重難以實行， 　　但能減少生病的機率、提升睡眠品質、改善情緒和專注力， 　　並開始為這社會帶來一些改變。 　　你能在生活中實踐的具體行動包括： 　　‧購物時，秉持環保意識做出每個決定，並支持在環保方面有所作為的公司和健康食品。 　　‧檢測日常用水是否暗藏有毒的化學物質，安裝預算內負擔得起的淨水器，以及提高用水效率，減少用水量。 　　‧向醫生諮詢如何幫身體排毒，與醫生共同擬定個人的排毒計畫。 　　‧居家生活用品只買無毒的有機商品，並選擇有永續與公平貿易認證的公司所製造的環保衣物。 　　

‧選擇碳足跡最少的交通工具。 　　作者期望這本書可以為大家帶來動力， 　　激勵我們更關心日常生活的大小事。 　　若能在生活中依據更周全的資訊做出更適切的決定， 　　像是挑選食物、飲用水、居住地、個人保健用品、床墊、衣服…… 　　每一個小改變都可幫助我們和地球上的每一個人活得更健康。 　　我們需要改變人類的行為， 　　讓所有人意識到個人的日常習慣不僅會影響自己， 　　也會對地球帶來衝擊。 　　減塑排毒先自救，公民攜手救地球！

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從消費者保護論兩岸企業經營者防止危害發生之義務

為了解決補 輪胎 安全嗎的問題，作者李鳳翱 這樣論述：

現代社會，危害事故眾多，與日俱增，其中商品缺陷，造成重大危害，受害之消費者往往不勝其數，如何防止或減少危害事故的產生，以及如何合理填補危害事故所生之損害，就成為各國法制上面臨的重要課題。為保護弱勢受害消費者之權益，商品責任制度油然而生。兩岸商品責任，均採侵權責任說。依侵權責任法之機能，在兩岸現行法制之規定上，主要的功能有二：一為填補損害；一為預防損害。值得注意的是，損害發生後，縱使予以合理、快速之實質填補，事實上無法回復到「原有狀況」，充其量只能回復到「應有狀況」而已，所以仍不能真正達到消費者保護之目的。為了保護消費者，亦即使消費者生命、身體、健康及財產等法益不受侵害，侵權責任法之預防功能就

顯得格外重要。因此，就商品責任而言，企業經營者提供之商品，應符合安全之基本要求，企業經營者對於商品之提供，負有交易安全義務；如商品有瑕疵足以危害消費者或第三人之安全與健康或有危害之虞者，提供該商品之企業經營者則有防止危害發生之義務，始得確保消費者或第三人之安全。所謂企業經營者防止危害發生之義務，乃指企業經營者所提供之商品，於流通進入市場時，必須符合當時科技或專業水準可合理期待之安全性；且於商品流通進入市場後，發現商品有瑕疵足以危害消費者或第三人之安全與健康之虞時，企業經營者仍有警告、召回或採取一切必要措施足以除去危害等義務，以防止損害之發生及避免損害之擴大，此即商品責任核心意義之所在。換言之，

當企業經營者違反其防止危害發生之義務，致生損害於消費者或第三人時，消費者或第三人固有損害賠償請求權；對於雖未造成實際損害，卻已危及消費者或第三人之法益時，消費者或第三人對企業經營者得主張排除侵害、危害防止，以保障自身權益。兩岸侵權責任法中之商品責任，均受美國及德國法制之影響甚深，本文即以美、德二國之商品責任相關法制為引，論述兩岸商品責任中企業經營者防止危害發生之義務，進而分析商品流通進入市場後，企業經營者對其商品之瑕疵，在有危害消費者或第三人之安全與健康或有危害之虞時，應採取何種必要措施，方為防止危害發生義務之履行。同時，本文亦就現行兩岸有關商品責任中，企業經營者防止危害發生義務之相關規定，提

供個人淺見，以供修法之參考。

荷爾蒙：科學探險如何解密掌控我們身心的神祕物質

為了解決補 輪胎 安全嗎的問題，作者蘭蒂‧胡特‧艾普斯坦 這樣論述：

　　《科學新聞》雜誌（Science News）2018年度選書 　　《富比世》（Forbes）雜誌2018年腦科學必讀選書 　　暢銷書《基因：人類最親密的歷史》作者辛達塔．穆克吉盛讚 　　荷爾蒙掌控了我們的行為、代謝、睡眠、性愛、情緒與免疫系統……， 　　可以說是活著、會呼吸、有情緒的個體的生物化學。 　　荷爾蒙的基礎科學是怎樣的？ 　　它們的發現有些什麼樣的精彩故事？ 　　我們是怎麼發現荷爾蒙的？ 　　這種人體自行生成的激素，又是如何影響我們的方方面面的？ 　　想像我們的身體是個強大的資訊運輸系統，有大量訊息需要傳遞。 　　神經系統就好比傳統的電話交換線路， 　　訊息來源通

過這些線路才傳送到目的地。 　　反觀荷爾蒙的運作，則猶如無線網路， 　　在身體的一端製造出來，卻能控制遠端的標的， 　　譬如大腦細胞釋放的荷爾蒙，只需要一丁點量， 　　就可以啟動睪丸或卵巢反應。 　　內分泌學直到十九世紀才問世，比起其他重大醫學發現晚了許多， 　　當時醫生才開始探索分布在身體各部位、分泌化學物質的的腺體。 　　一個世紀過去，這門晦澀不明的科學才漸漸躍升為受關注的專業， 　　直到近七十年，科學家終於找到了測量荷爾蒙的方法， 　　在這之後，亦發展出各式各樣荷爾蒙替代療法， 　　它們改善了我們的生活，但仍然有進步的空間。 　　荷爾蒙是相當複雜的人體系統，尚有許多未知之謎。 　　除

了述說荷爾蒙發現的故事， 　　本書更將幫助你了解各種荷爾蒙的功能，以及它們彼此複雜的交互作用， 　　你會發現，原來身體有這麼多方面與荷爾蒙息息相關！ 本書特色 　　近二十年來，台灣書市未有完整談論「荷爾蒙」的專書，多的是家庭醫學或美容類型的應用小書。「荷爾蒙」，對這個一般人似知又不甚解的詞彙，實需有本專書來詳細解析。本書爬梳「荷爾蒙」的發現科學史，並全面性地探討相關的基礎科學與其對於人類生活及社會的影響。 　　作者不僅有科學史與社會學學位，也擁有哥倫比亞公衛、新聞學雙碩士，以及耶魯的醫學等學位。跨界的養成背景，使她在撰述本書的眼界與手法更為全面。全書藉由荷爾蒙相關醫學發現以及與之相關的社

會事件串聯寫成，作者以淺顯生動的筆調並附上多幀相片輔助，寫就這本探索操控人們身心神祕物質的科學故事書。 　　暢銷書《基因：人類最親密的歷史》作者辛達塔．穆克吉讚之：「扣人心弦，而且完整呈現內分泌科學知識！」對於缺少內分泌學相關科普書籍的台灣，這是填補知識缺口的重要出版品。 國際讚譽 　　這本關於荷爾蒙的著作談及性別、苦難、神經學、生物學、醫學與自我發現。艾普斯坦不但能刺激我們的想像力，也能平復它。她描述的故事扣人心弦，成功地將整個內分泌系統的科學知識呈現在大眾面前。——辛達塔．穆克吉（Siddartha Mukherjee），《基因：人類最親密的歷史》（The Gene: An Inti

mate History）作者 　　艾普斯坦的文筆趣味橫生，宛如一位無所不知的八卦專欄作家，一個接著一個講述著荷爾蒙的精彩故事，在這些仔細考察、具有啟發性的大小人物故事、怪胎秀、謀殺案、熱紅潮與成千上萬枚裝在罐子裡的腦垂體中，到處可見艾普斯坦的聰明才智。——安娜・萊斯曼（Anna Reisman）醫師，耶魯大學醫學人文計畫主任 　　現下的荷爾蒙彷彿大家過去口中的天使與惡魔，在看不到之處神祕地操控我們生命中的每一件事。在這本充滿趣味、讓人大開眼界的著作中，艾普斯坦揭開了這些神祕分子的面紗，卻又絲毫不減它們的神奇力量。——卡爾‧齊默（Carl Zimmer），《她繼承了媽媽的笑》（She Ha

s Her Mother’s Laugh）與《霸王寄生蟲》（ Parasite Rex）作者 　　艾普斯坦幽默、精湛、滔滔不絕地細數荷爾蒙的社會歷史，讓人一個接一個聽得津津有味……追隨她的穿針引線，一起見識荷爾蒙對我們的身體與生命的影響。——海莉特．華盛頓（Harriet Washington），著有《醫療上的種族隔離》（Medical Apartheid）與《致死壟斷》（Deadly Monopolies） 　　提到荷爾蒙，一般人首先聯想到的是青春期、懷孕、更年期等，但是就像艾普斯坦在這本內容精湛豐富而且趣味橫生的著作中說的，荷爾蒙跟我們的關係絕不只這樣。善於說故事的艾普斯坦收集了從醫學

歷史到當今新聞的各種例子，探索這些神奇的化學物質如何影響我們的吃、睡、外表、愛、恨與思考。——蘇珊．科文（Suzanne Koven），麻省總醫院家庭醫師及駐院作家 　　就像本書所揭示的歷史，內分泌學領域中除了有過人的聰明才智，也不乏因傲慢而鑄下的錯誤。——《紐約客》（The New Yorker） 　　蘭蒂．胡特．艾普斯坦醫師對荷爾蒙領域的了解透澈，文筆生動，她以輕鬆詼諧的散文記事串起歷史事實，以及真實人物的不幸遭遇，讓整本書的內容格外引人入勝。——《舊金山書評》 　　對於荷爾蒙研究的歷史描述精闢、內容豐富。——《紐約時報書評》 　　如果說身體是一座馬戲團，那麼荷爾蒙就是表演指揮官，

從性別到新陳代謝都由它掌控。但是在這本令人振奮的歷史著作中，它們登上了舞台，反成了明星。——《自然》（Nature） 　　這是一趟內分泌學的歷史之旅，除了講述它的發展過程，也不避諱提及被誇大療效的炒作。——《柯克斯書評》（Kirkus） 　　以生動有趣的文字介紹荷爾蒙，以及它們在人體內的重要功能。——《出版者週刊》（Publishers Weekly） 　　這本書探索了荷爾蒙對飢餓、性等各種事的影響。——《以色列時報》（The Times of Israel） 　　書裡的內分泌學歷史兼具知性與娛樂性，內容涵蓋了基本科學、臨床應用，以及令人持保留態度的荷爾蒙商業。——《書架情報網》（Sh

elf Awareness） 　　向讀者傳達生理學的重要知識，吸引力十足的醫學史書。——《圖書館雜誌》（Library Journal） 　　這是一本發人省思的著作：具啟發性、涵義深遠而有趣。——線上書單（Booklist Online） 　　具備十足幽默感與好奇心的醫學記者蘭蒂．胡特．艾普斯坦，帶領我們做了一趟不尋常的歷史巡禮，從堆放了一罐罐十九世紀大腦的地下室，到二十一世紀位於洛杉磯的荷爾蒙診療所，認識這些能力驚人的化學物質。——《內分泌新聞》（Endocrine News） 　　同時身為作家與醫師的艾普斯坦巧妙地在時空中來回穿梭，避免了枯燥乏味的直述。她探查那些發現荷爾蒙、找出它

們的作用的科學家，同時也利用個人故事來揭露這些化學物質如何大幅改變我們的生命。——《科學新聞》（Science News） 　　引發好奇心、同情心，機智而幽默的指南。——Undark.org