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許雅寧一年的雙語生活提案

為了解決製做的問題，作者許雅寧 這樣論述：

§ 專為雙語家庭初心者設計的共學提案書 § 24個雙語生活提案X365日的親子共學練習 創造沉浸式的慢學情境，啟動孩子活用雙語的自信。 　　只要有過下列任一項困擾，這本書都適合你── 　　✦ 早就想帶孩子進行雙語活動，卻不知道從何開始？ 　　✦ 擔心自己的語言能力不夠好，如何幫助孩子學雙語？ 　　✦ 夾雜使用不同的語言，是語言學習的大忌嗎？ 　　✦ 是否要儘早為孩子準備全外語環境？ 　　✦ 每天背10個單字，背不起來就抄10次？學單字還有什麼好方法？ 　　✦ 念完一本生字多、難度高的書──為什麼不能讓孩子的語言能力大躍進？ 　　2030年雙語國家政策上路，爸爸媽媽不用急著惡補英文，不需

要研讀雙語教學理論，不必成為孩子的雙語老師，更別要求孩子每天背10個單字！ 　　爸爸媽媽可以做的是「為孩子創造溫馨的雙語學習環境」──在開學之前，請保留一些時間，為孩子寫一封簡單溫暖的英文開學祝福信；和孩子一起玩找字遊戲、填字遊戲，製作專屬的圖畫或雙語小字典；把握年節送禮物的時機，請孩子用英文寫一張「夢幻禮物許願卡」；帶孩子製做雙語生活作息表，練習時間管理，領悟「work-life balance」的美好！ 　　「學習語言的目的到底是什麼？除了應付功課和考試，還有其他的理由嗎？其實，人類需要語言的最原始理由就是『溝通』和『解決生活上的問題』，這兩件事情都不需要『英文很厲害』或是『中文很厲害

』才做得到。鼓勵孩子自在的運用語言，語言教育才能真正的落實到生活裡。」 　　擁有美國哥倫比亞大學英語教學、雙語教育碩博士學位和20年實務歷練的雅寧老師，手把手帶領親子，創造全方位的雙語學習環境。從新學年的開始，每月進行兩項語言活動，鼓勵爸爸媽媽陪伴孩子，在愉快、正向的慢學氛圍中，自然而然的成為雙語，甚至是多語言的使用者。 　　＝給爸爸媽媽的療癒共學提醒＝ 　　▶ 用正能量鼓勵取代「要求清單」。 　　▶ 學單字是「first try, second try and third try」，而不是要孩子「把以下單字抄寫三遍」。 　　▶ 比起閱讀「很厲害的」（生字量大的）書，不如大量閱讀。 　　▶

與其要求孩子把一本書從頭到尾仔細念完，不如讓孩子選擇感興趣的篇章閱讀。 　　▶ 比起正確的拼字、文法、大小寫、書寫工整……更重要的是「把話說明白」。 　　▶ 創作的重點在於「意思表達」，不需糾結孩子的英文文法，開心創作更重要！ 　　▶ 爸爸媽媽不用成為孩子的英文老師，我們能做的是──培養孩子對語言的興趣，給孩子安心嘗試、放心犯錯的學習空間。 好評推薦 　　〘專業推薦〙 　　吳敏蘭｜凱斯教育機構執行長 　　林子斌｜國立臺灣師範大學教授 　　林愛恩｜彰師大兒童英語研究所助理教授 　　張美蘭｜小熊媽，親職／繪本作家 　　陳　瑜｜鏞鏞甫甫親子部落格 　　曾燦金｜臺北市政府教育局局長 　　劉容襄｜

國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系博士 　　（以上按姓名筆畫排序） 　　〘專文推薦〙 　　「這本書不只是在談如何教出雙語的孩子，更重要的是──如何在潛移默化的過程中，教出對生活有熱情、與人應對有教養、對學習有自信的孩子。」──吳敏蘭 　　「有了這本書，家長不用從零開始，只要根據書中的理念、策略與活動設計，稍加轉化便可以在家庭中建置雙語互動情境。」──林子斌  

製做進入發燒排行的影片

藝術麵包造型設計-以馬來西亞城市文化為主題

為了解決製做的問題，作者陳國良 這樣論述：

麵包是世界主要的食物之一，早期有許多麵包的歷史及操作技術也流傳世界各地。近幾年來麵包技術發展迅速，一個好的麵包要好吃必須有奇特的風味和口感，少不了外觀形狀及自然烤焙的焦黃色。而藝術麵包也是麵包類之一，藝術麵包具有獨特的造型及可以表現出主題與美感的一門專業工業技術。本次創作研究主題是來自馬來西亞各地的地標代表物。應用了藝術麵包的技術來完成各地標的代表物，創造出有特色的藝術麵包作品。首先以文獻研究方法來整理資料，摘取出馬來西亞地標代表造型的意涵，以及藝術麵包精神、技術、各種藝術麵包的主要元素並保留藝術麵包原有的特色風格創作。本創作共製作了16件藝術麵包作品，應用製作麵包技術和藝術創作及馬來西亞地

標代表物主題概念之整合，以抽象及仿真手法來結合與表現。期能透過本系列藝術麵包主題之創作，提供大眾以觀賞麵包的方式來認識馬來西亞更多不同的城市形象特色。

有蛋就好吃【116道百變蛋料理神筆記】(學做菜的第一本書)

為了解決製做的問題，作者Claire克萊兒的廚房日記 這樣論述：

＼有蛋就好吃×無敵蛋料理／ 「超簡單」的食材搭配， 「超多樣」口味設計的各式蛋料理！   蛋的【116種】模樣，每一道都好想吃， 輕輕鬆鬆煮，享受家人掃盤吃光光的成就感。 餐桌上沒有蛋，料理樂趣會少一半喔！   　　本書沒有複雜的備料及累死人的工序， 　　料理學園低年級、中年級、高年級學員，都能完美複製。 　　蛋料理，你家餐桌上重量級的最佳男配角。   　　【零失敗模式，老公小孩都學得會】 　　新手就能上手的荷包蛋和太陽蛋，輕輕鬆鬆就能變化出：洋蔥荷包蛋、櫻花蝦荷包蛋、白膜太陽蛋、晚霞太陽蛋……15道不無聊、零失敗蛋料理，今天你想吃哪一道？   　　【無油煙超省力，蛋控們的最愛】 　　想吃

蛋但不想整理被油噴賤的瓦斯爐台？那就來道辣味溏心蛋、帆立貝蒸蛋白、波特菇烤蛋、惡魔蛋、雙色蛋……蒸一蒸、烤一烤、煮一煮，無油煙、省力又健康！   　　【超下飯蛋料理！一鍋搞定，10分鐘開飯】 　　快速版5分鐘開吃天津丼、大人小孩都愛的親子丼、超豪華海鮮燴蛋、玉米雞丁炒蛋、還有下飯配酒的金沙豆腐……省時又省力，通通一鍋搞定，絕對是煮婦、煮夫的最愛。   　　【更好吃、更好看，超受用的蛋料理小撇步】 　　太陽蛋要煎得美，要先煎蛋白、最小火冷油慢煎，蛋才不會煎得滿臉泡泡、金沙料理，用鹹蛋黃更鹹香夠味、菇類先煸再和蛋一起料理，不易出水香氣也更足、番茄炒蛋先用油炒出番茄紅素，番茄的好滋味才會完美釋出……

加點小技巧，料理的美味更上層樓。   　　【今天想度假，來道西式蛋料理？】 　　原來在家也可以輕鬆煮出飯店客製歐姆蛋：奶油歐姆蛋、明太子歐姆蛋、培根蔬菜歐姆蛋、雲朵歐姆蛋……好吃到一不小心連舌頭都差點吞下去了XD   　　【吸睛蛋料理，將最愛的食材包起來】 　　當雞蛋變成蛋皮，自製蛋餃、蛋手捲，口味豐富更多元：茄子蝦仁蛋餃、起司乾酪蛋餃、大蝦蛋手捲、菇菇蛋手捲……每一道都是宴客的最佳口袋菜色！   　　【下午茶來點輕鬆版蛋甜點吧！】 　　神級簡單的食材與做法，拌、烤、蒸、煎、煮，下午茶甜點30分鐘搞定：半月蛋黃蕾絲餅、一口雞蛋餅乾、雞蛋軟餅、焦糖蒸布丁、蛋蜜汁、蛋酒……每一口都是幸福的甜蜜滋味

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敢動 桿動 感動 -陳牧仁與機構陶瓷的可動之旅

為了解決製做的問題，作者陳牧仁 這樣論述：

摘 要對舊日美好時光的眷戀，引發我創作「敢動 桿動 感動」系列作品，用以探究玩具機構的原理與藝術性，並以陶瓷為主要媒材來創作舊時代美好沉靜的時光，以實驗性手法，跳脫固有思維來創作，讓機構陶瓷成為一種創新。本創作是由平面的水彩速寫作品衍生而來的，雷驤、安野光雅、陳景容的繪畫作品，留下了片刻的感動，他們的取材方式、創作背景，深深觸動了我的內心，引燃了我創作的熱情。而陶瓷創作部分，則是參考了卓銘順實用型的互動式陶藝理念，及郭雅眉富有詩意的表面處理觀念。李金生、西田明夫充滿童趣樸實的作品，更是啟發了我創作此系列作品的諸多靈感。本創作以將以「雋永美好且逐漸消失的傳統生活風景」「多變未知且不斷襲來的

新興生活型態 」「充滿希望且潛力無限的傳承學習創造」三個系列主題，「雋永美好且逐漸消失的傳統生活風景」系列共有「賣麵炎仔」、台南西市場「江水號」、台北大稻埕慈聖宮前小吃「葉家鹹粥」、台北東門市場「中國號鮮魚攤」四件作品，「多變未知且不斷襲來的新興生活型態 」系列以「手上小機讓他們如膠似漆」「春夏秋冬」「吃喝玩樂」「士農工商高矮胖瘦」「閒雜人等」五組作品來組成，「充滿希望且潛力無限的傳承學習創造」系列以「追劇1985」「陶藝教室」「製陶者」「四號水道」「玩具創作者」五組作品呈現。創作過程中我喜歡陶土的可塑性，加上千變萬化的釉藥，土與釉結合的陶瓷藝術，一直是我們文化上生活上重要的資產，結合一些機構

的原理，讓原本靜態的陶瓷作品，變成可動的動態陶瓷，是我這系列創作想嘗試的手法。敢於創新，想讓作品更加躍動，因而透過槓桿的運轉與連動，來創造出創作者與觀者之間的互動，引發操作後更深一層的趣味與感動。關鍵字：陶瓷工藝、懷舊、凸輪、連桿