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美濃地區：客家還神祭典與客家八音運用之研究

為了解決褒忠美食的問題，作者謝宜文 這樣論述：

客家還神祭典與客家八音運用之研究 　　客家歲時祭典中之｢還神｣祭典，為客家生命禮俗極重要的一項祭典，也是各種祭典儀式之依據，如傳統婚禮之敬外祖、拜天公還神祭典、插新娘花、上燈、祭祖、謝媒等，都有其重要的意涵存在，但在時代變遷快速的當今社會，各項傳統祭典皆逐漸簡化而消失於大眾記憶之中，是極為可惜的事情。 　　本書為多年來客家地區的各項傳統祭典儀式與客家八音之輯錄，以紀實性田野採集方式呈現，希冀提供給有興趣者做為參考，並保存這些即將消失的客家祭典與音樂資產。 本書特色 　　1.以在地定點為記錄與報導，可讓讀者深入了解一地方的發展，從歷史起源到產業特色，最後融入文化旅遊資源的創新介紹。 　

　2.以手繪地圖導覽在地人文、自然、產業等景觀與美食，讓讀者按圖索驥，深度賞遊最道地的文化。 　　3.以大量今昔照片圖解方式，圖文並茂提供讀者認識在地的歷史文化。 　　4.整體看見客家還神祭典與客家八音的民間信仰民俗活動。 作者簡介 謝宜文 　　師專畢業後從事國小教育工作，民84年起協助吳榮順教授，調查研究採錄臺灣各族群傳統音樂，並一起製作｢美濃人、美濃歌｣客家山歌、八音紀實音樂，榮獲金曲獎最佳唱片製作人獎。 　　多年來持續對客家地區之各項傳統祭典與客家音樂做紀錄，尤其深入調查及研究客家地區之還神祭典與客家八音音樂。 總序 市長序 局長序 凡例 美濃春祈二月戲

祭福神祭祀活動示意地圖 前言 第一章 緒論 第一節 何謂客家人的「還神」祭典 第二節 中國古代之敬天與祭祀儀式 第三節 祭孔祀典禮儀與客家傳統祭祀禮儀之文獻回顧 一、祭孔之祭祀禮儀 文廟祭祀儀典 [1-1] 高拱乾所著《臺灣府志》中之祭祀先師孔子儀典 [1-2] 高雄縣紀念大成至聖先師孔子誕辰釋奠典禮 二、褒忠義民廟九獻禮祭典 [1-3] 六堆忠義祠祝文（屏東李籐福禮生書） [1-4] 新竹縣枋寮義民廟的九獻禮祭典儀式 三、臺灣民間祭祀禮儀 第四節 客家「還神」祭典之文獻回顧 一、《臺灣舊慣習俗信仰》 二、《六堆客家社會文化發展與變遷之研究》 三、《臺灣的客家禮俗》 四、《臺灣南部美濃地區客

家三獻禮之「儀式」與「音樂」》 第二章 六堆地區客家八音 第一節 客家八音與客家人的生命禮俗 第二節 客家八音的編制與演奏型態 一、客家八音的樂團編制 二、六堆地區客家八音使用的樂器與演奏型態 第三節 客家八音曲牌的分類 一、屏東內埔吳阿梅對客家八音曲牌之分類 二、美濃地區鍾彩祥對客家八音曲牌之分類 三、筆者個人對客家八音曲牌之分類 第四節 六堆地區客家八音的保存 一、高屏客家八音與天鵝唱片 二、臺灣南部客家八音紀實 第五節 客家八音之現況與危機 一、高屏六堆地區客家八音團現況 二、高屏六堆地區客家八音之危機 第三章 新威地區傳統祭祀儀典與客家八音 第一節 新威勸善堂「九獻禮」祭典 一、九

獻禮祭典壇位設置與祭品擺設 美濃廣善堂九獻禮正堂祭壇及祭品圖 美濃廣善堂九獻禮東西堂祭壇及祭品圖 [3-1] 請送神文（莊和泉先生） [3-2] 新威勸善堂恭祝南天文衡聖帝聖誕疏文 [3-3] 新威勸善堂九獻禮正堂祝文 [3-4] 新威勸善堂九獻禮東堂祝文 [3-5] 新威勸善堂九獻禮西堂祝文 第二節 新威地區客家「祭河江」祭典 一、祭典前 二、新民庄的「送字紙灰」祭典 三、「祭河江」祭典 [3-6] 新威祭河江表文 [3-7] 新威送字紙灰文 第三節 祭聖君「還神」祭典 一、請誥 [3-8] 新威勸善堂請誥文 二、祭聖三獻禮祭典 三、三獻禮正典儀式 第四節 新民庄的「祭義塚」祭典 一、客家人

的「義塚」與「祭義塚」祭典 [3-9] 清明祭祀義塚文式 二、在夜間進行的「祭義塚」祭典 第四章 杉林、圓潭地區客家「還神」祭典與客家八音 第一節 福安庄宣化堂「還神」祭典 一、請誥 二、拜天公祭典 屏東地區客家還神祭典拜天公壇位與祭品擺設圖 還神儀式壇位與祭品擺設圖 [4-1] 玉皇真經 第二節 祖堂陞座「還神」祭典 一、敬伯公 二、敬神與請神 三、結壇 四、祖牌開光點眼 五、拜天公祭典 六、祖先牌位陞座 七、拜天公 八、三獻禮祭祖祭典 九、送神 [4-2] 還神表文（鍾潤章先生） [4-3] 寶誥告竣疏文（鍾潤章先生） 第三節 福安庄客家結婚「還神」祭典 一、敬外祖 二、請神 三、結壇

四、拜天公 五、三獻禮祭祖祭典 第五章 美濃地區「還神」祭典與客家八音 第一節 客家結婚儀典與「還神」祭典 一、美濃地區客家傳統結婚儀典 拜天公祭典壇位設置與祭品擺設示意圖 拜天公應備之祭品 拜天公祭壇圖 二、美濃福安庄張維富娶親祭祀儀典 三、美濃福美路吳啟裕結婚祭祀儀典 [5-1] 還天神表文（黃庚祥先生） [5-2] 結婚完神表文（黃庚祥先生） [5-3] 許福表文（黃庚祥先生） [5-4] 請神詞（舊式）（黃庚祥先生） [5-5] 請神詞（新式）（黃庚祥先生） [5-6] 請神文（新式之二）（黃庚祥先生） 第二節 美濃春祈二月戲 一、客家人的伯公信仰 二、瀰濃庄春祈二月戲 三、美濃春祈

二月戲祭福神之祭祀禮儀 里社真官伯公結壇及祭品圖 [5-7] 請送神詞（溫廷輝先生） [5-8] 完神表文（溫廷輝先生） [5-9] 許福表文（溫廷輝先生） [5-10] 滿年福疏文（溫廷輝先生） [5-11] 春祈二月戲表文（溫廷輝先生） [5-12] 美濃春祈二月戲祝文（溫廷輝先生） [5-13] 美濃春祈二月戲祭河江伯公祝文（溫廷輝禮生） [5-14] 祭祖祝文（溫廷輝禮生）、祭祖祝文（溫廷輝禮生）（二） 第三節 客家祖堂與伯公壇陞座「還神」祭典 一、祖堂陞座祭典 二、祖堂陞座「還神」祭典 [5-15] 請神詞（古式）（陳秀彩先生）請神詞 （簡式）（陳秀彩禮生） [5-16] 祭眾尊神祝

文臺式（陳秀彩禮生提供） [5-17] 成婚祭祖祝文（陳秀彩禮生提供）、成婚祭祖祝文（二） [5-18] 成婚祭祖祝文（陳秀彩禮生提供） 三、攔埤伯公陞座「還神」祭典 第四節 廟堂與伯公的「還神」祭典 一、美濃廣善堂九獻禮祭典 [5-19] 新竹縣枋寮義民廟的九獻禮祭典儀式 [5-20] 美濃廣善堂九獻禮正堂疏文 [5-21] 廣善堂九獻禮正堂祝文 [5-22] 廣善堂九獻禮東堂祝文 [5-23] 廣善堂九獻禮西堂祝文 二、美濃福安天后宮「還福」祭典 [5-24] 還太平福酬神表文 [5-25] 祭三山國王文 三、美濃開基伯公「還神」祭典 [5-26] 美濃開基伯公還福疏文( 潘文興先生) [

5-27] 美濃開基伯公還福祝文（潘文興禮生書） 第五節 南隆地區北客聚落的「還神」祭典 一、還神祭典祭壇與敬奉品的擺設 二、祭典儀式 [5-28] 請送神文（劉添福先生） [5-29] 美濃六寮伯公還福疏文（劉添福禮生） [5-30] 美濃六寮伯公還福祝文( 劉添福禮生書) 三、南隆地區北客聚落「還神」祭典之探討 南隆地區客家還神儀式壇位與祭品擺設圖 結論 一、美濃地區廟堂之「還神」祭典方式 [6-1] 遮經 二、美濃地區傳統客家「還神」祭典方式 三、客家八音在「還神」祭典之運用情形 四、客家「還神」祭典之隱喻 五、客家「還神」祭典之現況 參考資料 [附錄] 美濃地區客家祭典現場調查紀錄表

請天辭神用語（陳運棟） ／《臺灣的客家禮俗》 「還神」祭典供備品項及需求

褒忠美食進入發燒排行的影片

馬鳴山吃飯擔遊客參與動機、滿意度及行為意圖之研究

為了解決褒忠美食的問題，作者蔡文明 這樣論述：

本研究以雲林縣褒忠鄉馬鳴山吃飯擔之遊客為研究對象，探討吃飯擔遊客之參與動機、滿意度與行為意圖之關係。因疫情關係，於2021年及2022年連續兩年取消吃飯擔活動，故問卷發放方式，採網路便利抽樣方式發放，問卷回收後以SPSS26.0軟體進行資料分析。預試部分，研究者共收集127份問卷，剔除無效問卷8份，所得有效問卷119份，有效回收率為93.7%。運用因素分析萃取「休閒與社交」、「人文與信仰」及「新奇與求知」等三項參與動機因素；及「感受與體驗」、「環境場所」等二項滿意度之因素；及「推薦意願」、「再參與意願」等二項行為意圖之因素。正式問卷部分，共收集418份問卷，剔除無效問卷12份後，實得有效問卷

406份，有效回收率為97.1%。正式問卷回收後，進行獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析及多元迴歸分析，研究結果顯示：（1）不同人口統計變項在參與動機、滿意度及行為意圖具有部分顯著性差異。（2）參與動機、滿意度及行為意圖的相關部分，除「新奇與求知動機」與「再參與意願」兩構面不顯著外，其它構面有顯著正相關。（3）多元迴歸分析發現參與動機的三個構面對行為意圖有預測力，滿意度的「感受與體驗」對行為意圖有預測力。

圖解台灣史

為了解決褒忠美食的問題，作者王品涵,郭婷玉,許雅玲,莊建華 這樣論述：

　　直到二十一世紀，台灣史依然被囚禁在這塊土地上，解開迷障只是公平正義的第一步......給新世代新青年認識台灣歷史的新課綱 　　◎台灣歷史長期以來被官方意識形態與教育機構囚禁，本書採新一世代歷史專家之史觀圖解台灣從史前到四百年歷史的發展，並延伸介紹事件中關鍵人物與歷史現場，成為提供重新思索歷史時空的最佳讀本之一。 　　◎每一大事情主題有圖有文，簡明易於閱讀和吸收，並融合教育部歷史課綱與題材，適合中學以上師生歷史教材使用，一讀馬上成為台灣文史通。 　　◎部分歷史現場以區域地圖與示意圖導覽呈現，適合對台灣主題或台灣史有興趣的讀者實地走訪。 　　◎掌握歷史中最核心的時間

、事件、人物、地點等面相，一舉輕鬆了解台灣歷史 本書特色 　　1.每個事情主題有圖有文，簡明易於閱讀和吸收，並融合教育部歷史課綱與題材，適合中學以上師生歷史教材使用，一讀馬上成為台灣文史通。 　　2.部分歷史現場以區域地圖導覽呈現，適合對台灣主題或台灣史有興趣的讀者走訪。 　　3.掌握歷史中最核心的時間、事件、人物、地點等面相，一舉輕鬆了解台灣歷史。

日治時期臺灣奉安設備之研究

為了解決褒忠美食的問題，作者賴怡慈 這樣論述：

現今對於日本天皇崇敬之地位，是為明治維新後，為建立凝聚人民認同下，所極力從新塑造之延續。在臺灣，學校內亦可看到教育敕語謄本、御真影、奉安設備或空間等建構天皇神聖性的媒介。御真影為天皇皇后肖像，教育敕語是內閣以天皇知名發表對於教育的話語，奉安設備或空間則是保護與天皇有關物件的專屬設置。進一步比對文獻資料，臺灣學校內的敕語謄本與御真影的下賜狀況，實則不如《臺灣教育沿革誌》中所說的全臺學校皆有，而是依是否有準備奉安設備或空間等為下賜依據；另一部分，針對奉安設備或空間等形制進行梳理，從圖像學理論與類型學分析其形制外觀的含意，以及依保護的物件而有所不同的設置狀況，敕語謄本的保護多數使用單開奉安庫，御真

影的保護則是慎重以待。實際的下賜與奉安仍依各學校之能力有關，各學校亦會透過寄附、募資等方式盡可能的準備奉安設備或空間。並透過對於下賜、奉安過程、日常安排及特定節日的儀式行為等，以及奉安設備或空間的設置分析，進而知道當時致力於天皇的神聖性建構，以及認同塑造等的操作方式。